當前位置:味味甜 >

關於酸辣瓜條怎麼做好吃的餐飲百科

酸辣瓜條怎麼做-酸辣瓜條的做法
  • 酸辣瓜條怎麼做-酸辣瓜條的做法

  • “黃瓜的做法千萬種,不管是怎麼做都是我的最愛,而且不同的做法黃瓜的味道也截然不同,各種美味的黃瓜菜餚豐富着我們的餐桌,滿足着我們的味蕾,今天一起來分享一款酸辣瓜條,好吃開胃,佐酒下飯佳品。”食材明細主料黃瓜(4條)輔料醬油(1勺)醋(4勺)綿白糖(2勺)雞精(1/2匙)香油(1匙)鹽(2勺)花椒(10棵)...
  • 6763
酸辣麪條的做法 【酸辣麪條】 酸辣麪條怎麼做
  • 酸辣麪條的做法 【酸辣麪條】 酸辣麪條怎麼做

  • “北方的冬天,相對其他城市要來的早一些,自從入冬以來氣温就逐漸走低,小雪連連氣温也是日益變冷,已經將棉衣外套紛紛翻箱倒櫃的找出來了。其實保暖不止要多穿,還要會吃,暖胃也能令你全身透露出暖意。今天就介紹一道美味的熱湯麪,酸辣可口,吃完後讓你暖心暖胃,讓你食補衣補兩不誤。...
  • 18631
簡單的酸辣瓜條如何做簡單又好吃
  • 簡單的酸辣瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:4根輔料生抽:2勺香油:1匙鹽:2勺醋:4勺綿白糖:2片雞精:1/2茶匙花椒:10粒八角:1粒幹辣椒:15粒具體步驟1.黃瓜洗淨,切掉頭尾2.切成均勻的三段備用3.如圖橫着切兩刀,豎着切兩刀,切成黃瓜條4.切好的黃瓜條5.撒上適...
  • 19424
熗拌酸辣黃瓜條怎麼做-熗拌酸辣黃瓜條的做法
  • 熗拌酸辣黃瓜條怎麼做-熗拌酸辣黃瓜條的做法

  • “夏天到了,黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊,咱做個簡單的熗拌黃瓜條,酸辣口兒的,非常開胃。”食材明細主料黃瓜(2條)大蒜(4瓣)輔料乾紅辣椒(1根)香醋(適量)生抽(適量)白糖(1小勺)鹽(少許)植物油(20克)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨2、黃瓜清洗乾淨...
  • 9001
韓式酸辣黃瓜條怎麼做-韓式酸辣黃瓜條的做法
  • 韓式酸辣黃瓜條怎麼做-韓式酸辣黃瓜條的做法

  • “韓式酸辣黃瓜條是運用韓式辣白菜的製作方法醃製的。口味酸辣適中,清爽開胃,是一道美味大餐的開胃去膩的清爽小菜。”食材明細主料黃瓜(500克)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)魚露(適量)糖(適量)白醋(適量)梨(1個)韓式辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式酸辣黃瓜條的做法...
  • 26757
酸辣黃瓜條的做法 酸辣黃瓜條(開胃菜) 酸辣黃瓜條怎麼做
  • 酸辣黃瓜條的做法 酸辣黃瓜條(開胃菜) 酸辣黃瓜條怎麼做

  • “酸辣甜,辣的過癮,喝酒必備小涼菜”食材明細主料黃瓜(2根)輔料雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)白糖(較多)辣椒油(適量)醋(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜清洗切段,切條,2、辣椒油和蒜末3、雞精,味精,鹽,醋,白糖4、攪拌好即可,封口,放冷藏一小時開口即可...
  • 12518
家常酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根生抽:適量輔料醋:適量小紅幹辣椒:適量白糖:適量鹽:適量雞粉:適量香油:適量花椒:適量具體步驟1.把黃瓜洗淨,切成如圖所示的小段。2.把切好的黃瓜段用鹽殺一下水份,醃大概10分鐘左右,控出水份。3.加入生抽2...
  • 9978
酸辣黃瓜條怎麼做-酸辣黃瓜條的做法
  • 酸辣黃瓜條怎麼做-酸辣黃瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)小米辣(適量)輔料葱(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切適中的長條用鹽鹽三十分鐘殺出水分。2、當黃瓜蔫蔫的時候用冷水多洗幾遍把鹹味洗掉。3、切輔料備用。4...
  • 29528
自制酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 自制酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:2根輔料油辣子:適量綿白糖:適量醒:適量精鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,對切兩半,去瓤;2.然後切成小段;3.切好的黃瓜條;4.將黃瓜條倒入小盆中,加適量鹽醃30分鐘;5.小碗中倒入適量醋,加2勺糖,調勻;6.將黃瓜醃出的水...
  • 26417
好吃的酸辣瓜條如何做簡單又好吃
  • 好吃的酸辣瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:500輔料幹辣椒:適量花椒:少許食用油:適量食鹽:少量具體步驟1.首先將黃瓜洗淨,切成條狀,不宜太細,放在一個容器中,撒鹽備用2.將容器中出現的水,倒出,用手輕攥幾下黃瓜條,將水分儘量擠幹一些,稍微涼一會兒3.把...
  • 5693
川味酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 川味酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小黃瓜:500輔料老鹽水:300大蒜:10花椒:10鹽:10糖:10米醋:10泡椒:20泡姜:20紅辣椒:4個雞精:少許具體步驟1.準備好所有的食材。2.黃瓜洗淨切段,在切成連刀片。3.依次全部切好。4.辣椒切碎,大蒜拍碎。5.取一個保鮮盒洗淨...
  • 20069
酸辣香脆黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 酸辣香脆黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:3根紅辣椒:50輔料鹽:適量白糖:適量白醋:適量香油:適量白芝麻:適量具體步驟1.黃瓜洗淨,切成均勻的小段,再切成小條放入1勺鹽進行醃製再放入兩勺白醋,這樣醃製出來的黃瓜條更加清脆;攪拌均勻,醃製10分鐘2.趁醃製黃...
  • 12366
酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做
  • 酸辣絲瓜條的做法 【東北】酸辣絲瓜條 酸辣絲瓜條怎麼做

  • “用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁,就用陳醋;喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裏常備的,用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有,用平時家裏準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜(2根)輔料鹽(4克)陳醋(20克)生抽(10克)麻辣油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
  • 21695
酸辣爽口黃瓜條怎麼做-酸辣爽口黃瓜條的做法
  • 酸辣爽口黃瓜條怎麼做-酸辣爽口黃瓜條的做法

  • “清脆黃瓜條超級好吃,爽口又過癮。”食材明細主料黃瓜(適量)輔料小米辣(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)陳醋(適量)糖(適量)鹽(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣爽口黃瓜條的做法步驟1、成品圖。2、黃瓜適量洗乾淨,切小條。3、加入適量鹽,拌均醃製。4、醃製...
  • 32170
爽口酸辣黃瓜條怎麼做-爽口酸辣黃瓜條的做法
  • 爽口酸辣黃瓜條怎麼做-爽口酸辣黃瓜條的做法

  • 食材明細主料黃瓜(四根)輔料糖(三勺)醋(三勺)辣椒粉(三勺)鹽(一勺)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽口酸辣黃瓜條的做法步驟1、黃瓜切條,用鹽,醃一小時2、醃好以後,除去水分3、調料混合好,糖,醋,辣椒,攪勻4、混合好5、放到瓶子裏,冰箱冷藏一夜,就可以吃啦6、攪勻7、可以吃啦8、非常爽口開胃...
  • 24863
酸辣黃瓜條的做法 清爽開胃的---酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做
  • 酸辣黃瓜條的做法 清爽開胃的---酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做

  • “黃瓜可以説是夏季百姓的當家菜,酸辣黃瓜條是夏令小菜,酸辣味美,脆嫩爽口,清爽開胃。很受大家的喜歡。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質...
  • 9132
酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2個小米椒:適量輔料鹽:適量米醋:適量白糖:少許香油:少許具體步驟1.黃瓜洗淨切合適的長條2.用鹽稍微醃製會兒,析出部分汁水倒掉,3.將小米椒洗淨剁碎,我好像用的杭椒4.炒鍋加熱加入適量香油,加入紅椒碎爆香5...
  • 28467
酸辣瓜條如何做簡單又好吃
  • 酸辣瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料黃瓜:1根輔料紅辣椒:3個蒜瓣:2瓣生抽:適量米醋:適量香油:適量花椒:少許鹽:少許具體步驟1.黃瓜洗淨切成手指粗細的條2.乾紅辣椒切成細絲,蒜瓣切成片3.瓜條用少許鹽,適量生抽和米醋醃製一下,擺上蒜片4.鍋內加適量...
  • 20290
家常酸辣瓜條如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料鹽:少許雞精:適量花椒:適量幹辣椒:4個陳醋:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切段2.再把黃瓜刨開,切成較薄的片,比較好入味3.加入少量鹽和雞精醃製30分鐘,要蓋保鮮膜放入冰箱。醃製後把黃瓜出的水倒掉4.選味...
  • 5988
酸辣黃瓜條的做法 【川菜】---川味酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做
  • 酸辣黃瓜條的做法 【川菜】---川味酸辣黃瓜條 酸辣黃瓜條怎麼做

  • “沒有食慾的時候吃上一盤酸辣冰爽的醃黃瓜,一定會讓人胃口大開。四川的泡菜,清脆鹹香,酸辣適口,是很受大眾喜歡一道家庭小菜。這個菜是一道速成的川味口感的泡菜,尤其適合這個悶熱的夏日,沒有胃口的時候,吃上一點提神開胃。”食材明細主料小黃瓜(3根)輔料泡姜(適量)小米椒的老鹽水(...
  • 17389
自制酸辣瓜條如何做簡單又好吃
  • 自制酸辣瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料秋黃瓜:500乾紅辣椒:7‘8個香葱:兩根大蒜:1頭輔料鹽’白糖‘白醋’雞精‘香油/:適量具體步驟1.秋黃瓜洗淨待用!2.黃瓜香葱切5釐米長段’大蒜切粒,幹辣椒切丁:3.起鍋倒入20克香油‘涼油放入蒜粒幹辣椒炸香’小...
  • 5857
香醇的酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 香醇的酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:2根輔料醋:適量糖:適量油:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜洗淨備用2.切成瓜條3.放入盆中加鹽醃20分鐘,並且把殺出的水倒出4.加少許糖和醋拌勻5.鍋中熱油加入花椒6.在放入2個幹辣椒7.澆在醃好的黃...
  • 28536
涼拌酸辣黃瓜條怎麼做-涼拌酸辣黃瓜條的做法
  • 涼拌酸辣黃瓜條怎麼做-涼拌酸辣黃瓜條的做法

  • “正當夏日,涼拌酸辣黃瓜條簡單易學,開胃,低脂,好吃不怕胖。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(3瓣)幹辣椒(4個)調料鹽(3g)白糖(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美初榨原釀生抽(1勺)味達美清香米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣黃瓜條的做法步驟1、準備主要食材:黃瓜,大蒜,乾紅辣椒...
  • 7021
酸甜黃瓜條的做法 【酸甜黃瓜條】-----------酸酸甜甜好開胃 酸甜黃瓜條怎麼做
  • 酸甜黃瓜條的做法 【酸甜黃瓜條】-----------酸酸甜甜好開胃 酸甜黃瓜條怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料聖女果(適量)配料蘋果醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜條的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、黃瓜洗淨颳去外皮;3、將黃瓜均勻的切成條狀,裝在容器內;4、倒入蘋果醋,要淹沒黃瓜條;5、醃至兩個小時,即可;6、裝盤時,切成丁狀的聖女果,散入幾粒,...
  • 20294
質嫩的酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃
  • 質嫩的酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根輔料鹽:1.5g大蒜:2瓣生抽:半勺白砂糖:2醋:1勺花椒:2紅辣椒:5個具體步驟1.黃瓜清洗幹,一根黃瓜切成4節,然後切成這樣的片;2.改刀成黃瓜條;3.炒鍋放油,爆香花椒關火,然後把辣椒放進去用餘温炸香;4.切好的黃瓜...
  • 14526
專題