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關於南瓜芝士牛肉餅—軟嫩多汁會爆漿的餐飲百科

南瓜芝士牛肉餅的做法 南瓜芝士牛肉餅—軟嫩多汁會爆漿 南瓜芝士牛肉餅怎麼做
南瓜紅豆芝士餅怎麼做-南瓜紅豆芝士餅的做法

  • 南瓜紅豆芝士餅怎麼做-南瓜紅豆芝士餅的做法

  • 食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料椰蓉（適量）芝士（適量）紅豆沙（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜紅豆芝士餅的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟2、糯米粉準備好3、紅豆沙、椰蓉、芝士準備好4、麪包糠鋪在淺盤裏5、南瓜碾成泥6、加入糯米粉和椰蓉，喜歡甜的可以加入...
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爆漿芝士丸怎麼做-爆漿芝士丸的做法

  • 爆漿芝士丸怎麼做-爆漿芝士丸的做法

  • “香菇葱花老薑，吃丸子經久不變的老三樣，是不是已經吃膩啦？那麼今天來嘗試一下會爆漿的芝士丸子吧~”食材明細主料豬肉糜（1000g）芝士片（3片）輔料葱蒜粉（10g）黑胡椒粉（10g）鹽（適量）白砂糖（5g）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆漿芝士丸的做法步驟1、基本上有豬肉和芝士就夠啦，其他的調料...
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爆漿芝士雞排怎麼做-爆漿芝士雞排的做法

  • 爆漿芝士雞排怎麼做-爆漿芝士雞排的做法

  • “現在超市裏有各種各樣的半成品食材。自己買回家給小孩兒做。既方便又營養。人人都可以當大廚的哦。”食材明細主料爆漿雞排（5塊）輔料吸油紙（5張）調料色拉油（一勺）孜然粉（半匙）番茄沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆漿芝士雞排的做法步驟1、超市買了一袋現成的爆漿...
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流心蛋糕 爆漿芝士流心蛋糕怎麼做-爆漿芝士流心蛋糕的做法 爆漿芝士

  • 流心蛋糕 爆漿芝士流心蛋糕怎麼做-爆漿芝士流心蛋糕的做法 爆漿芝士

  • “這款“爆漿芝士流心蛋糕”是在原古早蛋糕的基礎上加以改進，一些失敗的原因也都在後面寫的很詳細了，想吃的朋友們快來試試吧~”食材明細主料色拉油（90克）低筋麪粉（90克）蛋黃（8個）蛋清（8個）牛奶（120克）綿白糖（90克）食用鹽（1克）玉米澱粉（15克）輔料檸檬汁（3滴（沒有可不放）（白醋））其他（口味）一小時（耗時...
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南瓜糯米芝士餅怎麼做-南瓜糯米芝士餅的做法

  • 南瓜糯米芝士餅怎麼做-南瓜糯米芝士餅的做法

  • “軟軟糯糯，香香甜甜，誰人不知誰人不曉呢！”食材明細主料南瓜（400克）糯米粉（350克）麪粉（80克）輔料糖（50克）馬蘇裏拉芝士（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜糯米芝士餅的做法步驟1、南瓜用勺子挖掉種子。2、切去外皮。3、切成小塊，上火蒸10分鐘左右。4、用筷子試一下，輕易插入就...
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爆漿芝士薯球怎麼做-爆漿芝士薯球的做法

  • 爆漿芝士薯球怎麼做-爆漿芝士薯球的做法

  • “土豆遇上芝士，就能碰撞出好吃的爆漿芝士薯球，一口一個，層次分明！軟糯可口，會爆漿的芝士焗薯球，濃香味美不可阻擋，吃的時候還可以搭配番茄醬、甜辣醬等，隨心搭配！”食材明細主料帕爾瑪芝士（5片）糯米粉（30g）泰國木薯粉（20g）土豆（2個）澱粉（20g）奶粉（1大勺）輔料好味白胡椒粉（適量）鹽（適量）麪包糠（適量...
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秒會的快手烘焙 芝士焗南瓜怎麼做-芝士焗南瓜的做法 【食譜】芝士焗南瓜

  • 秒會的快手烘焙 芝士焗南瓜怎麼做-芝士焗南瓜的做法 【食譜】芝士焗南瓜

  • “芝士焗南瓜食材：南瓜、糖粉、芝士如果沒有糖粉可以砂糖代替芝士用馬蘇裏拉出來成品才會拉絲其他的芝士拉不出絲除了南瓜外還可以嘗試一下土豆紅薯等食材~都非常簡單易做哦~”食材明細主料南瓜（適量）輔料糖粉（適量）芝士（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗南瓜的做...
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爆漿芝士飯糰怎麼做-爆漿芝士飯糰的做法

  • 爆漿芝士飯糰怎麼做-爆漿芝士飯糰的做法

  • “相信家家户户都有過剩米飯，除了蛋炒飯、煮泡飯，你們還會怎麼吃它呢？今天來教大家一個新做法，讓剩米飯華麗變身。成品金黃酥脆還爆漿，保證讓你吃上就不願停下來。快來試試吧！”食材明細主料米飯（220g）鹽（1g）黑胡椒粉（1g）芝士片（2片）雞蛋（1個）冠利燒烤醬（15g）香腸（2根）輔料麪包糠（30g）鹹鮮（口味）...
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肉鬆芝士南瓜餅怎麼做-肉鬆芝士南瓜餅的做法

  • 肉鬆芝士南瓜餅怎麼做-肉鬆芝士南瓜餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉（750g）南瓜（適量）芝士（適量）肉鬆（適量）輔料黑芝麻（適量）調料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉鬆芝士南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、將南瓜放入蒸屜裏，電飯鍋把南瓜蒸熟。3、蒸好的南瓜放入破壁機杯中，加入適量白砂糖，把南瓜打成汁。4、糯米粉...
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芝士爆漿蝦餅怎麼做-芝士爆漿蝦餅的做法

  • 芝士爆漿蝦餅怎麼做-芝士爆漿蝦餅的做法

  • “做蝦餅前，先要把蝦仁做成蝦滑”食材明細主料蝦仁（適量）輔料芝士片（適量）雞蛋（1個）料酒（少許）澱粉（適量）鹽（少許）雞粉（少許）食用油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士爆漿蝦餅的做法步驟1、把蝦仁用鹽，雞粉和料酒醃製10分鐘2、用攪拌機打成蝦泥3、蝦泥中加入蛋清和幹澱粉，做成蝦滑...
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流心芝士南瓜餅怎麼做-流心芝士南瓜餅的做法

  • 流心芝士南瓜餅怎麼做-流心芝士南瓜餅的做法

  • “正想着再弄個什麼南瓜餅把最後的南瓜解決掉，就正好來了兩包芝士芝士流心南瓜餅，燦燦金色之中流淌出乳白，似乎也很是誘人怎奈氣温太低，收拾完畢再來切餅，流心已呈半凝固狀態。。。。”食材明細主料南瓜（236克）白糖（40克）葉兒粑粉（150克）芝士片（5片）麪包糠（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）...
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爆漿南瓜紅糖餅怎麼做-爆漿南瓜紅糖餅的做法

  • 爆漿南瓜紅糖餅怎麼做-爆漿南瓜紅糖餅的做法

  • “南瓜是高營養且膳食纖維高的食物，加入軟軟的糯米粉，包上甜甜的紅糖。一口下去，南瓜餅皮軟糯略微粘牙，紅糖即刻爆裂而出，真正的爆漿哦！充滿整個口腔的甜蜜，讓這一天都孕滿幸福的感覺[微笑]”食材明細主料南瓜（100g）糯米粉（100g）輔料紅糖（30g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆漿南...
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芝士爆漿豬排怎麼做-芝士爆漿豬排的做法

  • 芝士爆漿豬排怎麼做-芝士爆漿豬排的做法

  • 食材明細主料豬排（2塊）芝士片（2片）輔料雞蛋（1個）麪包糠（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）黃酒（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士爆漿豬排的做法步驟1、將豬大排上面的骨頭都去掉2、用刀背把豬排拍鬆3、加少許黃酒，鹽，味精，白胡椒粉，澱粉，抓勻後醃製10分鐘4、取一...
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爆漿芝士土豆球怎麼做-爆漿芝士土豆球的做法

  • 爆漿芝士土豆球怎麼做-爆漿芝士土豆球的做法

  • 食材明細主料土豆（2個）輔料芝士（4片）麪包糠（適量）生粉（適量）雞蛋（1個）調料番茄醬（適量）鹽（少許）海苔（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）爆漿芝士土豆球的做法步驟1、準備好所有食材。2、土豆去皮切小塊隔水蒸熟。3、蒸好的土豆搗碎成泥，加鹽少許。4、將土豆泥揉成一個個小糰子。5、把...
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芝士年糕的做法 會爆漿的芝士年糕(❤ ω ❤) 芝士年糕怎麼做

  • 芝士年糕的做法 會爆漿的芝士年糕(❤ ω ❤) 芝士年糕怎麼做

  • 食材明細主料鹹味芝士片（3片）年糕（3塊）輔料麪粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋液（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士年糕的做法步驟1、均勻打散蛋液2、年糕切片3、取一塊芝士片夾上4、均勻沾上一層雞蛋液5、麪粉6、再沾上一層雞蛋液、麪包糠7、鍋中倒入植物油，大火燒熱8、轉中火，放...
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爆漿芝士西多士怎麼做-爆漿芝士西多士的做法

  • 爆漿芝士西多士怎麼做-爆漿芝士西多士的做法

  • “爆漿芝士西多士。”食材明細主料全麥土司（適量）火腿（適量）芝士（適量）輔料雞蛋（適量）原味（口味）未知（難度）爆漿芝士西多士的做法步驟1、準備好兩片土司，一個雞蛋，兩片芝士，兩片火腿。2、將土司邊切掉。3、準備一片土司先放上芝士。4、再放上兩片火腿，再放上一片芝士，最後放上一片土司。5...
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芝士爆漿雞排怎麼做-芝士爆漿雞排的做法

  • 芝士爆漿雞排怎麼做-芝士爆漿雞排的做法

  • “爆漿雞排是很多人都喜歡吃的一道小吃，酥脆的雞排裏包裹着滿滿的芝士，一口咬下去“咔擦”一聲隨之是進發而出的芝士醬！這麼完美的小吃，不論大人小孩都愛不釋手！趁着5.1小假期在家裏輕鬆做起來吧！”食材明細主料雞胸肉（一個）車打芝士片（2片）蛋黃（一個）料酒（一勺）輔料麪包糠（適量）鹽（少許）黑...
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爆漿榴蓮芝士餅怎麼做-爆漿榴蓮芝士餅的做法

  • 爆漿榴蓮芝士餅怎麼做-爆漿榴蓮芝士餅的做法

  • “別看它外表普通，不起眼，但是卻十分美味。咬一口，酥脆的餅皮，還夾着濃郁的榴蓮和拉絲的芝士。”食材明細主料中筋麪粉（125g）水（62g）細砂糖（8g）鹽（1g）酵母（1g）玉米油（8g）輔料榴蓮肉（200g）馬蘇裏拉芝士碎（140g）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆漿榴蓮芝士餅的做法步驟1、麪粉和糖、鹽混合...
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軟餅乾圖解-會爆漿的藍莓喲

  • 軟餅乾圖解-會爆漿的藍莓喲

  • 這款藍莓軟餅乾。外酥內軟，咬上一口藍莓還會爆漿哦，藍莓酸酸甜甜的口感超好吃。做這款餅乾是雞蛋和牛奶都要用常温的喲。每次路過蛋糕店的時候，那裏面飄出的奶香味都讓我直咽口水，但是外面買的食品又覺得不太健康，添加劑很多，所以就決定自己學着做，才發現方法也不難嘛。主料低筋...
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爆漿芝士饅頭片怎麼做-爆漿芝士饅頭片的做法

  • 爆漿芝士饅頭片怎麼做-爆漿芝士饅頭片的做法

  • 食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1只）牛奶（2匙）輔料芝士碎（適量）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆漿芝士饅頭片的做法步驟1、饅頭橫向切成連刀片。2、在一組連刀片中間塞滿芝士碎。並將饅頭片壓緊。3、雞蛋加牛奶攪勻。4、饅頭片蘸滿蛋液。5、不沾鍋放油中火煎。煎至雞蛋...
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芝士爆漿年糕的做法 芝士爆漿年糕，製作簡單，一個不粘鍋就搞定，軟糯糯的超好吃 芝士爆漿年糕怎麼做
爆漿芝士鬆餅怎麼做-爆漿芝士鬆餅的做法

  • 爆漿芝士鬆餅怎麼做-爆漿芝士鬆餅的做法

  • “自己超愛吃鬆餅，如果在外面看到，絕對不放過，之前試過做不同口味的，有雞蛋的、有香蕉的、有蘋果焦糖醬的，這次嘗試做芝士鬆餅，結果發現超好吃的，一吃就停不下來了！😁😁😍😍😍”食材明細主料麪粉（100g）奶油奶酪芝士（226g）鮮奶（100ml）雞蛋（3個）黃油（50g）輔料白糖粉（適量）泡打粉（適量）原味（口味）煎（...
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芝士南瓜餅怎麼做-芝士南瓜餅的做法

  • 芝士南瓜餅怎麼做-芝士南瓜餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉（適量）南瓜泥（適量）輔料紅豆沙（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士南瓜餅的做法步驟1、南瓜泥和糯米粉混合，揉成團。2、取適量糯米麪團，包入適量馬蘇裏拉芝士，收口。3、按扁，粘少許白芝麻。4、平底鍋放少許油，小火將南瓜餅煎至兩面金黃，鼓...
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芝士爆漿土豆球怎麼做-芝士爆漿土豆球的做法

  • 芝士爆漿土豆球怎麼做-芝士爆漿土豆球的做法

  • “我覺得土豆是最適合做小食的食材之一，比如薯條，薯格，薯塔……等等，土豆如果炒菜吃，孩子多半不喜歡，炒土豆絲我兒子幾乎一口都不吃，但是這樣做成小食，他一頓能吃兩個土豆，還意猶未盡。其實只需要經過簡單的加工，就能讓土豆從被嫌棄變成被追捧，一點都不誇張。我今天分享的這款芝士爆...
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