- 食材明細主料冬瓜(500g)輔料花生油(1勺)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香冬瓜片的做法步驟1、冬瓜去皮,瓤切片,葱薑蒜切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入葱姜煸香。3、放入冬瓜片翻炒。4、放入生抽,醋,鹽翻炒冬瓜變軟。5、放入蒜末拌均勻即...
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- “夏天就要吃點苦,有益健康哦!”食材明細主料苦瓜(一根)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香苦瓜片的做法步驟1、苦瓜洗淨備用。2、葱和大蒜洗淨備用。3、苦瓜去白瓤,儘量將白膜剔除乾淨。4、苦瓜切薄片,用水多衝幾遍攥幹水分。5、葱蒜切碎...
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- “家裏老人居然連冬瓜都種,那麼巨型的瓜就不適合種,想吃了菜市超市切一塊就是了,前段時間開一個,各種想法設法消耗,最後還是扔掉一截,還是不大的那個瓜,大的更不知道如何處理了。現在家裏還有三隻,真不想再碰了,雖然吃起來沒那麼難吃,真吃起來還是不錯的,可是就是沒什麼慾望。”食材...
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- 在夏天的時候,人們經常會食用冬瓜綠豆之類的作物,來達到清暑的作用,味道也帶有着清香的氣息,喜歡吃這類食材的人們也比較多。冬瓜排骨湯同樣也是可以起到解暑的效果,而且營養價值還蠻高的。在製作冬瓜排骨湯的時候,材料的搭配還是需要注意的。冬瓜排骨湯怎麼熬好喝?以下小編就...
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- “冬瓜有清熱的功效,口感嫩,汁水多,可炒可湯。雖然説“蒜你狠”有點貴,但是放幾瓣大蒜熗鍋,可以讓這素炒冬瓜中帶着濃濃的蒜香味,非常的誘人。醬油可以少量放一點,放太多會讓冬瓜有酸味。冬瓜切成條,熟得快。跟以往的片、塊比起來,也更加精緻些。簡簡單單的材料,只要方法得當,照樣能...
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- “家常小炒。”食材明細主料冬瓜(300g)輔料肉片(100g)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜片(少許)生抽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜肉片的做法步驟1、冬瓜去皮切成薄片。2、瘦肉切片,葱、蒜改刀備用。3、炒鍋放油燒熱,放入肉片,翻炒至變色。4、放入葱花、蒜片炒出香味。5...
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- “午餐來一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明細主料筍瓜(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香青椒炒瓜片的做法步驟1、筍瓜和青椒備用。2、番茄和蒜,葱備用。3、筍瓜去瓤切片,葱和蒜...
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- “冬瓜是夏季時令蔬菜,時令才是家常的一大特色!並且冬瓜味甘淡,性微寒,解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等,非常適宜在夏季食用!”食材明細主料冬瓜(600克)肉片(200克)輔料幹香菇(15朵)配料玉米油(適量)葱(適量)姜(適...
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- 大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比較香之外,大蒜還有驅寒的功效。今天小編就來教大家...
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- “蒜片乳瓜#涼拌菜#下酒菜爽口不膩,再來兩口小酒。生活不易呀,2019加油。沒啥故事,我就是故事。”食材明細主料乳瓜(兩根)大蒜(三瓣)小米椒(三根)輔料花椒(少許)香醋(2勺)鹽(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜片乳瓜的做法步驟1、乳瓜、大蒜、小米辣、花椒,備用。2、...
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- “一道清淡的庫存菜!”食材明細主料冬瓜(300g)香菇(6個)香葱(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜片的做法步驟1、準備好的食材。2、切片的切片,切塊的切塊。3、熱油爆香薑末倒入冬瓜片。4、給適量的鹽翻炒均勻。5、倒入香菇塊翻炒。6、烹入適量的水...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料核桃油(適量)醬油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃油蒜香冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮去瓤。2、蒜切片,葱切碎備用。3、冬瓜切小塊裝盤。4、鍋預熱入核桃油,放入葱香爆香。5、放入冬瓜塊翻炒一下。6、淋入醬...
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- “冬瓜,有着清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功效,而且還可以瘦身美容呢!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料橙味果珍(適量)冰水(適量)甜味(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜片的做法步驟1、準備的材料。2、冬瓜用模具刻花型。3、再切成薄片。4、鍋中水開後下入冬瓜片,燙至...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- “好長時間沒有吃冬瓜片了。其實你們不要小看冬瓜,冬瓜也是減肥食物。並且爆炒冬瓜片非常好吃。其實這道是我自己想着做的。酒店裏都沒有我炒的好吃。哈哈…………”食材明細主料冬瓜(400克)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒冬瓜片...
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- 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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- 食材明細主料香菇(適量)冬瓜(適量)輔料肉片(適量)配料姜(適量)葱花(適量)花椒粒(4顆(可不用))清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜肉片湯的做法步驟1、香菇洗淨切片備用(其實不用這麼多的,我這裏是因為買了幾天了,所以索性就一起切了。)2、取一鍋注入適量清水,把香菇和肉片先放入,取一...
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- 食材明細主料冬瓜(400克)輔料大蒜(8瓣)調料鹽(半勺)南德(少許)生抽(半勺)蠔油(一勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠔油冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨後切成薄片,大蒜薄好後切碎。2、炒鍋預熱後加入適量的油,油温升起後炸香大蒜。3、倒入冬瓜,翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生...
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- 食材明細主料香菇(三個)冬瓜(一塊)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜炒肉片的做法步驟1、香菇三個。2、冬瓜一塊。3、冬瓜去皮切成片。4、香菇、豬肉切成薄片,葱、姜、辣椒切成末。5、炒鍋放油...
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- “蒜香南瓜片蒜香味濃,鹹香適口。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料幹澱粉(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)歐芹碎(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜香南瓜片的做法步驟1、南瓜洗淨去瓤子,切成薄厚均勻的片。2、將南瓜切成片狀。3、放入五香粉、食用油、鹽、蒜...
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- 蒜頭。是屬百合科植物的地下鱗莖,它的氣味比較辛烈,一般用來作佐料或者調味,人們炒菜時一般都會放些許蒜頭進去鍋中,讓味道更加美味。同時蒜頭含有豐富的營養物質,如蛋白質、礦物質和脂肪,具有食療作用和保健作用。為了更全面的瞭解蒜頭的知識,下面我們就來説一下醃製蒜頭。一、...
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- 食材明細主料冬瓜(適量)輔料蘑菇醬(適量)大蒜(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香蘑菇醬蓋冬瓜的做法步驟1、冬瓜,大蒜,蘑菇醬。2、冬瓜去皮切片擺入盤中。3、入蒸鍋蒸10分鐘。4、大蒜切碎。5、起油鍋爆香大蒜末。6、加入蘑菇醬。7、倒入蒸冬瓜...
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- “冬瓜的功效:清熱毒,有喜歡吃冬瓜的可以試着做一下ପ(˘ᵕ˘)੭☆,”食材明細主料冬瓜(700g)輔料蒜末(適量)姜未(少許)味精(2匙)雞精(2匙)食用鹽(3匙)生粉(適量)枸杞(少許)蒜香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉冬瓜的做法步驟1、成品圖。2、原料準備。3、將冬瓜切條洗淨控幹水分。4、姜蒜...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜片的做法步驟1、鍋內熱油,下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黃瓜片翻炒幾下。3、加鹽、生抽、雞精。4、翻炒均勻即可。...
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- 蛇瓜聽名字就知道它的形狀,蛇瓜的形狀酷似一條蛇,蛇瓜的種植對於土壤是沒有多大嚴格的要求的,一般的園林土壤都可以種植,大約一週左右就可以發芽,那麼蛇瓜幾月種植呢?一、蛇瓜幾月種1.蛇瓜一般是在春季四月份的時候種植,蛇瓜是不耐寒的,種植時候的温度大約都是在20-35攝氏度之間...
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