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關於時蔬蘸醬的做法的餐飲百科

時蔬蘸醬怎麼做-時蔬蘸醬的做法
  • 時蔬蘸醬怎麼做-時蔬蘸醬的做法

  • “上海的疫情已經在家隔離好多天,家裏的蔬菜越來越少了,調料也越來越少了,做菜也變得簡單,水焯一下蘸點醬吃,保留了蔬菜的營養,也可以吃得更健康。”食材明細主料萵筍(50克)胡蘿蔔(50克)金針菇(30克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蘸醬的做法步驟1...
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醬香時蔬怎麼做-醬香時蔬的做法
  • 醬香時蔬怎麼做-醬香時蔬的做法

  • “喜歡醬香味道的菜品,醬香味道的魚,醬香味道的肉,以及醬香味道的其他。將洋葱、胡蘿蔔、土豆、杏鮑菇、青椒、黃瓜組合在一起,用黃豆醬炒,也是一道美味。一個菜裏囊括六種時蔬,色彩豐富,營養也全面。炒的口味不重,可以讓家人多吃些。”食材明細主料洋葱(50g)胡蘿蔔(30g)土豆(30g)杏鮑...
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肉醬時蔬米線怎麼做-肉醬時蔬米線的做法
  • 肉醬時蔬米線怎麼做-肉醬時蔬米線的做法

  • “質量好的米線具有的營養價值更高,米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點。提示:米線在泡製過程中營養容易流失,因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養,適當的調料同時又能讓米線美味。...
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醬拌時蔬飯怎麼做-醬拌時蔬飯的做法
  • 醬拌時蔬飯怎麼做-醬拌時蔬飯的做法

  • “這是我跟小子的早餐,還有一週孩子他爸及奶奶還有弟弟才回來,這幾天我們趕車趕的真叫一個累,早上我都是選擇做點飯,捏成團,讓孩子帶在車上吃。今天做的是醬拌時蔬飯,用胡蘿蔔還有青豆先來配煮飯,再煎蝦乾用醬油來提味,最後將食材會都拌在一起就可以,喜歡的夥伴們可以參考一下哦。...
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豆腐蘸醬怎麼做-豆腐蘸醬的做法
  • 豆腐蘸醬怎麼做-豆腐蘸醬的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)豆腐(1塊)輔料豆瓣醬(1勺)葱花(少許)食用油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蘸醬的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、鍋中油熱下入雞蛋液炒熟,加入葱花、豆瓣醬炒勻至出香味關火,盛出備用。3、豆腐切成薄厚均勻的片。4、鍋中水開,下入豆腐焯一下,關火。5、...
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醬燉時蔬怎麼做-醬燉時蔬的做法
  • 醬燉時蔬怎麼做-醬燉時蔬的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)西紅柿(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉時蔬的做法步驟1、主要原料2、西紅柿切塊。3、茄子切長條。4、葱花熗鍋。5、熗出香味,加入甜麪醬。6、炒出醬香味,放入茄子豆角西紅柿。7、中火燉...
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醬烤時蔬怎麼做-醬烤時蔬的做法
  • 醬烤時蔬怎麼做-醬烤時蔬的做法

  • “天氣一天天熱起來了,不妨用烤箱做菜,既美味又不用長時間在廚房裏。烤箱烤魚、烤肉我們經常做,這回做烤蔬菜。街邊攤有烤韭菜、烤茄子的,我們也可以烤時蔬,營養全面一些。”食材明細主料杏鮑菇(100克)黃瓜(50克)彩椒(80克)香菜(20克)輔料辣醬(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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時蔬醬肉炒飯怎麼做-時蔬醬肉炒飯的做法
  • 時蔬醬肉炒飯怎麼做-時蔬醬肉炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)自制醬肉(適量)鮮豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)青尖椒(2根)輔料玉米油(適量)雞精(適量)鹽(適量)姜葱蒜粉(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬醬肉炒飯的做法步驟1、準備好需用的原料。醬肉煮熟後切成小丁,胡蘿蔔切小丁。2、準備好一碗米飯。3、鮮豌...
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蔬菜蘸醬怎麼做-蔬菜蘸醬的做法
  • 蔬菜蘸醬怎麼做-蔬菜蘸醬的做法

  • 食材明細主料彩椒(適量)櫻桃蘿蔔(適量)荷蘭乳瓜(適量)青蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)甜麪醬(適量)辣油(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜蘸醬的做法步驟1、主要原料。2、青蘿蔔去皮切段,荷蘭乳瓜洗淨切兩半。3、彩椒洗淨,切長條備用。4、櫻桃蘿蔔洗淨備用。5、用芝麻醬,甜麪醬,...
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蘸醬怎麼做-蘸醬的做法
  • 蘸醬怎麼做-蘸醬的做法

  • “蘸醬和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明細主料尖椒(半個)雞蛋(一個)小葱(兩根)甜麪醬(三四勺)輔料油(兩小勺)水(兩三勺)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬的做法步驟1、將三勺甜麪醬或者其他蘸醬放入碗中2、加入一個雞蛋3、把小葱和尖椒切碎4、放入碗中加入少許油和水攪拌均勻5、放...
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蘸醬菜的做法 三步搞定蘸醬菜 蘸醬菜怎麼做
  • 蘸醬菜的做法 三步搞定蘸醬菜 蘸醬菜怎麼做

  • “一年四季爽口菜,簡單易做超營養!”食材明細主料生菜(1顆)櫻桃蘿蔔(200克)苦菊(100克)香葱(100克)黃瓜(1根)輔料甜麪醬(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬菜的做法步驟1、配料;甜麪醬一碟、香葱100克、櫻桃蘿蔔200克、生菜1顆、苦菊1顆、黃瓜1個(可再搭配自己喜歡的菜品)。2、...
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蘸醬薯條怎麼做-蘸醬薯條的做法
  • 蘸醬薯條怎麼做-蘸醬薯條的做法

  • 食材明細主料馬鈴薯(一個)輔料番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘸醬薯條的做法步驟1、材料:馬鈴薯2、材料:馬鈴薯3、配料:番茄醬4、將馬鈴薯洗淨、去皮。5、放在案板上切成條。6、隨後,將切成條的馬鈴薯放入清水中漂洗一下馬鈴薯裏的澱粉。7、接着,將漂洗好的馬鈴薯...
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土豆蘸醬怎麼做-土豆蘸醬的做法
  • 土豆蘸醬怎麼做-土豆蘸醬的做法

  • “每100克馬鈴薯含碳水化合物17.80克,脂肪0.20克,蛋白質2.60克,纖維素1.10克。所以,土豆當主食,是減脂代餐的好食材。”食材明細主料黃心土豆(2個)輔料海天豆瓣醬(適量)食用油(適量)葱(適量)小米椒(適量)生抽(一點點)蒜(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蘸醬的做法步驟1、黃心土豆...
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黃瓜蘸醬怎麼做-黃瓜蘸醬的做法
  • 黃瓜蘸醬怎麼做-黃瓜蘸醬的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹹甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜蘸醬的做法步驟1、洗淨小黃瓜,切條2、豆瓣醬3、上桌,蘸醬吃咯...
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椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做
  • 椒油麻醬拌時蔬的做法 茄子——椒油麻醬拌時蔬 椒油麻醬拌時蔬怎麼做

  • “跟着電視裏的美食節目,學了一個拌涼菜的萬能料汁,味道不錯。今兒做涼拌兩樣當季的食材,茄子和豆角。”食材明細主料圓茄子(適量)豆角(適量)大蒜(適量)輔料芝麻醬(適量)花椒(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒油麻醬拌時蔬的做法步驟1、主要原料...
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時蔬麻醬涼麪怎麼做-時蔬麻醬涼麪的做法
  • 時蔬麻醬涼麪怎麼做-時蔬麻醬涼麪的做法

  • “好吃營養的涼麪隨時都可以吃起來。”食材明細主料掛麪麪條(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)紫甘藍(適量)豆腐絲(適量)輔料芝麻醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)杏仁(適量)葱絲(適量)香油(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬麻醬涼麪的做法步驟1、準備...
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這些蔬菜洗洗就能蘸醬吃-蘸醬菜都有哪些蔬菜
  • 這些蔬菜洗洗就能蘸醬吃-蘸醬菜都有哪些蔬菜

  • 蔬菜是我們日常飲食當中必不可少的食物,蔬菜的種類也是各種各樣,對於蔬菜的製作方法更是有複雜,也有簡單的,然而在東北地區有些蔬菜也不僅僅只是用來烹飪的,還能夠只需要簡單洗一洗,就直接蘸醬吃的,那麼蘸醬菜都有哪些蔬菜呢?蘸醬菜都有哪些蔬菜1.大葱説起戰將才那麼首當其衝的...
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麻辣彩蔬芝士蘸醬怎麼做-麻辣彩蔬芝士蘸醬的做法
  • 麻辣彩蔬芝士蘸醬怎麼做-麻辣彩蔬芝士蘸醬的做法

  • “曾經有很多塊芝士擺在我面前,我不懂珍惜。高達奶酪含維生素k2最多,有什麼用?當然是幫忙補鈣啦。”食材明細主料芝士(70g)啤酒(5匙(牛奶/雞湯))彩椒(1塊)洋葱(4片)辣椒(2-3個)酸豆角(1根)輔料鹽(1勺)糖(1勺)蒜粉(0.5勺)洋葱粉(0.5勺)麻辣粉(0.5勺)白胡椒粉(0.5勺)麪粉(1勺)葱油(2勺)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法
  • 醬炒三色時蔬怎麼做-醬炒三色時蔬的做法

  • “餐桌上必備的素菜,一勺醬炒一炒就可以了,吃了過於油膩的時候來上這份菜可以解油膩,也特別爽口。”食材明細主料捲心菜(300克)杏鮑菇(100克)胡蘿蔔(100克)調料葱伴侶6月香豆瓣醬(1勺)葡萄籽油(1毫升)水(100毫升)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒三色時蔬的做法步驟1、準備食材:捲心...
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三醬時蔬鍋怎麼做-三醬時蔬鍋的做法
  • 三醬時蔬鍋怎麼做-三醬時蔬鍋的做法

  • “今來一款:三醬時蔬鍋,食材隨意搭配,暖身營養又美味,低脂健康又下飯,家常做法,供大家參考。”食材明細主料西蘭花(適量)魚丸(適量)土豆(適量)蓮菜(適量)紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)洋葱(一個)輔料鹽(適量)油(適量)自制辣醬(適量)郫縣豆瓣(適量)自制剁椒(適量)糖(適量)生抽(適量)麻...
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時蔬炸醬拌麪怎麼做-時蔬炸醬拌麪的做法
  • 時蔬炸醬拌麪怎麼做-時蔬炸醬拌麪的做法

  • “一碗炸醬,配上時令蔬菜,下點掛麪煮熟,拌勻開吃,特別適合上班族的快手菜,趕快做起來吧!”食材明細主料炸醬(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)韭菜(適量)紫甘藍(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料蒜瓣(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬炸醬拌麪的做法步驟1、肉丁炸醬一碗(已發做法)...
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醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法
  • 醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法

  • “一家人都喜歡醬香菜。豬肉切丁醬爆,搭配杏鮑菇、胡蘿蔔、土豆、青椒四種利好時蔬。雖説肉丁在這裏與四種時蔬相比,佔的比重不大了,但美味絲毫不打折。肉少菜多,營養均衡,全面合理,更加益於身體健康。”食材明細主料豬肉(200g)杏鮑菇(60g)胡蘿蔔(40g)土豆(80g)青椒(40g)輔料葱(適量)姜(適量...
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醬香雞塊燉時蔬怎麼做-醬香雞塊燉時蔬的做法
  • 醬香雞塊燉時蔬怎麼做-醬香雞塊燉時蔬的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)洋葱(適量)土豆(適量)金針菇(適量)輔料青椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)白酒(適量)料酒(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞塊燉時蔬的做法步驟1、適量雞塊洗淨,加料酒焯水備用。2、花椒,葱和姜備用。3、金針菇...
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蘸醬豆腐怎麼做-蘸醬豆腐的做法
  • 蘸醬豆腐怎麼做-蘸醬豆腐的做法

  • “家鄉的滷水豆腐很好吃,變着花樣來燒都百吃不厭,白豆腐(也叫豆腐生)最能體現原汁原味,小時候家裏磨豆做豆腐,打好壓實的豆腐直接切一塊,蘸一碟醬油,那美味至今還記憶猶新”食材明細主料北豆腐(適量)蒜(適量)海蝦醬(適量)涼拌醬油(適量)香油(適量)香醋(適量)輔料鹽(適量)醬香(口味)調味(工藝)十分鐘...
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蘸醬菜怎麼做-蘸醬菜的做法
  • 蘸醬菜怎麼做-蘸醬菜的做法

  • “春天到了,彷彿一夜之間這野菜就出土了,前兩天還下雪,現在就可以找到婆婆丁了,剛剛看到青草發芽,原來野山婆婆丁甚至更早一些,分享一盤蘸醬菜,妥妥是春天的味道。”食材明細主料雞蛋(1個)婆婆丁(適量)黃瓜(1根)輔料油(適量)香其醬(適量)葱(適量)醬香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘸醬菜的做...
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