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關於榴蓮雞的餐飲百科

美味的榴蓮雞如何做簡單又好吃
  • 美味的榴蓮雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘榴蓮雞是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於粵菜系。此湯補而不燥,而且性質温和,還具有多種食療功效,包括補血益氣、滋潤養陰,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最合適。此菜做法簡單是菜譜裏的常見菜,做法屬燉菜類,是藥膳...
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榴蓮雞如何做簡單又好吃
  • 榴蓮雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘榴蓮雞,顧名思義是由榴蓮和雞組合而成的一道菜。兩者的組合,可以説得上是有趣又美味。經過老火慢燉,水果之王的味道與老母雞充分融合在一起。細細一品,榴蓮與雞肉的醇香會留在嘴裏,回味無窮。如此大膽新奇的搭...
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補血益氣的榴蓮雞如何做簡單又好吃
  • 補血益氣的榴蓮雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘榴蓮雞是一道色香味俱全的漢族名餚,屬於粵菜系,並且此菜做法簡單,是菜譜裏的常見菜。喜歡吃榴蓮的朋友們可以把榴蓮殼帶回家,熬上一鍋湯,不僅補氣健脾,而且養顏。如果你喜歡吃榴蓮並且覺得那個味道可以接受...
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榴蓮殼燉雞怎麼做-榴蓮殼燉雞的做法
  • 榴蓮殼燉雞怎麼做-榴蓮殼燉雞的做法

  • “榴蓮殼燉雞是用榴蓮殼、雞製作的一道家常菜。榴蓮殼燉雞經常食用可以令身體強健,健脾補氣,補腎壯陽,温暖身體,屬滋補有益的水果。”食材明細主料土雞((母雞)一隻)榴蓮殼(適量)枸杞(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮殼燉雞的做法步驟1、取下榴蓮殼2、去...
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榴蓮燉雞榴蓮瓤可以吃嗎
  • 榴蓮燉雞榴蓮瓤可以吃嗎

  • 可以。榴蓮瓤煮熟後食用起來口感比較綿密,有點像煮熟後的板栗南瓜一般,但榴蓮瓤中間的纖維不可以食用,直接將其濾出後丟棄即可。在使用榴蓮燉煮雞湯時除了可以使用榴蓮瓤,也可以食用榴蓮果肉,使用果肉燉煮出來的湯汁榴蓮味會更濃。...
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榴蓮殼母雞湯怎麼做-榴蓮殼母雞湯的做法
  • 榴蓮殼母雞湯怎麼做-榴蓮殼母雞湯的做法

  • “榴蓮殼是敗火的良品,用其煲湯可以起到清熱降火、補血益氣的作用,還可以促進腸道內的有毒物質排出,可以預防便祕,另外還可以抑制胃酸過度生成,可預防胃炎的發生。總之榴蓮殼的好處多多,大家別浪費了,好好的煲一碗營養湯吧😀”食材明細主料老母雞(一隻)榴蓮殼(適量)姜(少許)料酒(適量)輔...
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榴蓮雞湯怎麼做-榴蓮雞湯的做法
  • 榴蓮雞湯怎麼做-榴蓮雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)輔料榴蓮肉(適量)榴蓮殼(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮雞湯的做法步驟1、食材備用。2、雞肉榴蓮殼加入清水放入砂鍋開大火燒開轉小火。3、開小火燉1小時左右。4、加入榴蓮肉。5、再燉20分鐘左右加入鹽調味即可。6、滿屋榴蓮香。...
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榴蓮燉雞的做法 四隻雞——榴蓮燉雞 榴蓮燉雞怎麼做
  • 榴蓮燉雞的做法 四隻雞——榴蓮燉雞 榴蓮燉雞怎麼做

  • “話説,一個榴蓮三隻雞,榴蓮燉雞那不就是四隻雞了麼~哈哈,開個玩笑~~這道菜可以説非常的滋補,而且是温補,男女老少,甚至是不愛吃榴蓮的人,都不會討厭這個味道哦~絲絲清香撲面而來,這就是榴蓮燉雞~~”食材明細主料土雞(1只)榴蓮(1個)輔料姜(8片)甜味(口味)煲(工藝)一天(耗時)簡單(難度)榴蓮燉雞...
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榴蓮殼燉雞湯怎麼做-榴蓮殼燉雞湯的做法
  • 榴蓮殼燉雞湯怎麼做-榴蓮殼燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)輔料榴蓮殼(適量)枸杞子(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮殼燉雞湯的做法步驟1、土雞四分之一。2、榴蓮殼去除外殼。3、切片備用。4、雞肉榴蓮殼放入鍋中加入清水煲湯鍵。5、煲湯完成加入鹽枸杞子即可。6、成品。...
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榴蓮殼煲雞怎麼做-榴蓮殼煲雞的做法
  • 榴蓮殼煲雞怎麼做-榴蓮殼煲雞的做法

  • 食材明細主料榴蓮殼(適量)黑腳雞(半隻)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮殼煲雞的做法步驟1、吃完的榴蓮取殼,切出白色的部分,洗淨備用。2、雞肉洗淨放入鍋中。3、切好的榴蓮殼瓤一起入鍋。4、一次性加入水量,電燉鍋開始煲湯,大概四五個小時左右。5、出鍋前少許鹽...
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榴蓮燉雞腳的做法 {滋補美容湯}榴蓮燉雞腳 榴蓮燉雞腳怎麼做
  • 榴蓮燉雞腳的做法 {滋補美容湯}榴蓮燉雞腳 榴蓮燉雞腳怎麼做

  • “我的日記裏還沒發過湯類的其實自己到有經常煲湯,懶人經常是這樣出現的。吃完了才想起沒拍照。。前幾天在超市買了個榴蓮。不過這個時候的榴蓮還是沒有夏季的榴蓮香不過現在這個天氣也不是很熱。拿點榴蓮殼來煲湯也是很不錯的選擇。雖然煲出來的湯沒什麼榴蓮味但是湯很温...
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榴蓮煲雞湯的做法 清香濃郁的榴蓮煲雞湯 榴蓮煲雞湯怎麼做
  • 榴蓮煲雞湯的做法 清香濃郁的榴蓮煲雞湯 榴蓮煲雞湯怎麼做

  • “昨天買了一個榴蓮吃完剛好想起榴蓮皮可以拿來煲湯,於是就買了半隻老母雞來煲一道廣東靚湯,口感清香濃郁,非常好喝又補身體。”食材明細主料老母雞(半隻)榴蓮皮(200g)輔料紅棗(8顆)枸杞(10g)榴蓮肉(50g)調料鹽(5g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮煲雞湯的做法步驟1、需要準備的食...
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榴蓮燉雞怎麼做-榴蓮燉雞的做法
  • 榴蓮燉雞怎麼做-榴蓮燉雞的做法

  • 食材明細主料榴蓮(適量)雞(適量)輔料姜(適量)紅棗枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮燉雞的做法步驟1、雞焯水放鍋內加水加榴蓮殼姜。2、放了兩塊榴蓮肉。燉一個半小時。3、放紅棗。4、出鍋放枸杞鹽調味。5、榴蓮燉雞。...
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榴蓮煲雞怎麼做-榴蓮煲雞的做法
  • 榴蓮煲雞怎麼做-榴蓮煲雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(300g)榴蓮囊(3瓣)輔料料酒(適量)枸杞(5g)黑棗(3顆)食鹽(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮煲雞的做法步驟1、雞肉切塊,榴蓮囊,枸杞,黑棗洗乾淨備用。2、雞肉加料酒放入水中,燒開,去泡沫。3、把去沫的雞肉放入小電飯鍋中,加滿水,煲一個小時。4、一個小時後加入榴蓮...
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榴蓮煲雞湯怎麼做-榴蓮煲雞湯的做法
  • 榴蓮煲雞湯怎麼做-榴蓮煲雞湯的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!榴蓮煲雞湯,湯鮮味美,營養豐富。”食材明細主料老母雞(半隻)榴蓮殼(6塊)輔料紅棗(6顆)枸杞(10顆)桂圓(8顆)調料鹽(5g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)榴蓮煲雞湯的做法步驟1、雞剁成大塊。2、冷水放薑片煮滾五分鐘後放入雞塊綽水用冷水沖洗乾淨撕去多...
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榴蓮燉子雞怎麼做-榴蓮燉子雞的做法
  • 榴蓮燉子雞怎麼做-榴蓮燉子雞的做法

  • 食材明細主料榴蓮(半個)雞(半隻)輔料鹽(適量)雞粉(適量)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮燉子雞的做法步驟1、準備材料2、材料洗淨,放到燉盅裏3、燉盅加上清水再放到高壓鍋裏隔水燉2小裏4、出鍋加上調料即可...
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雞肉燉榴蓮
  • 雞肉燉榴蓮

  • 雞肉想必大家都很喜歡而且也有常常吃到的吧。但是説到榴蓮,喜歡的人視它如摯愛,討厭的人對其反感至極。榴蓮在大多數人聞起來都是巨臭無比的。其實榴蓮並不像大家所想所聞的哪有。其實是很好吃的,下面我給大家介紹一下雞肉燉榴蓮。一、雞肉燉榴蓮1、做法一將之前放在冰箱裏...
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榴蓮雞煲的做法 夏日榴蓮雞煲 榴蓮雞煲怎麼做
  • 榴蓮雞煲的做法 夏日榴蓮雞煲 榴蓮雞煲怎麼做

  • “《本草綱目》中記載,“榴蓮可供藥用,味甘温,無毒,主治暴痢和心腹冷氣”。更為人熟知的是榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體温上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯...
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榴蓮殼煲雞湯怎麼做-榴蓮殼煲雞湯的做法
  • 榴蓮殼煲雞湯怎麼做-榴蓮殼煲雞湯的做法

  • “哈哈哈哈榴蓮全身寶,愛喝湯的我怎麼能錯過這補補補的湯呢。”食材明細主料榴蓮殼(1個)雞(半隻)輔料紅棗(6個)枸杞(少量)調料姜(幾片)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮殼煲雞湯的做法步驟1、把榴蓮殼掉下來切好洗乾淨。2、殼也可以煲哦。3、雞肉焯水把泡沫撈走,雞肉撈出來。4、...
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榴蓮烏雞燉盅怎麼做-榴蓮烏雞燉盅的做法
  • 榴蓮烏雞燉盅怎麼做-榴蓮烏雞燉盅的做法

  • “一個人的份量,慢火煨湯,營養不流失,因為沒放榴蓮肉,這個湯完全沒有沒有榴蓮的氣味。此湯性質温和、滋陰益氣。”食材明細主料烏雞(適量)榴蓮殼芯(適量)黃芪(適量)桂圓肉(適量)枸杞(適量)薑片(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮烏雞燉盅的做法步驟1、榴蓮殼...
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榴蓮瓤燉雞湯怎麼做-榴蓮瓤燉雞湯的做法
  • 榴蓮瓤燉雞湯怎麼做-榴蓮瓤燉雞湯的做法

  • “廣東老火靚湯,五花八”食材明細主料項雞(1個)榴蓮瓤(3塊)輔料鹽(1勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮瓤燉雞湯的做法步驟1、切塊的雞放少量鹽,洗去血水(也可以不放鹽)2、洗好的雞放進湯鍋,加入適量清水3、榴蓮瓤挑出來,均勻切塊4、切好的榴蓮瓤放進湯鍋裏5、大火煮沸轉小火,把...
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榴蓮燉雞湯怎麼做-榴蓮燉雞湯的做法
  • 榴蓮燉雞湯怎麼做-榴蓮燉雞湯的做法

  • 食材明細主料榴蓮(適量)雞((我用雞腿替代了)適量)輔料當歸(適量)黃芪(適量)調料八角大料(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮燉雞湯的做法步驟1、一個榴蓮,吃肉肉。2、現在剩下殼和籽。3、處理,切塊。4、雞腿切塊放生薑葱,過水。之後撈出。5、重新,把雞...
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雞蛋果榴蓮的做法 熱帶的濃郁-雞蛋果/榴蓮Pancake早餐 雞蛋果榴蓮怎麼做
  • 雞蛋果榴蓮的做法 熱帶的濃郁-雞蛋果/榴蓮Pancake早餐 雞蛋果榴蓮怎麼做

  • “口感綿密濃郁的雞蛋果,十里飄香的榴蓮,趁着陽光正好,鮮花盛開,給自己和愛的人準備一頓濃郁的熱帶風情早餐。”食材明細主料雞蛋(酌情)麪粉(適量)榴蓮雞蛋果(適量)榴蓮雞蛋果(適量)輔料花生醬(可有可無)鹽(適量)油(適量)牛奶(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋果榴蓮的做法步驟1、...
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榴蓮燉山雞怎麼做-榴蓮燉山雞的做法
  • 榴蓮燉山雞怎麼做-榴蓮燉山雞的做法

  • “老公買了只山雞説硬要給我補補,中午兩個人吃了飯就開始忙活了,天啊兩人都是第一次殺雞,怪殘忍的,偶彌陀佛又殺又拔毛又宰又切又洗的忙了半天,比人家殺一隻豬還要費勁,花時間好啦都乾淨了,開始動火啦”食材明細主料榴蓮(半個)山雞(半隻)輔料蒜姜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時...
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榴蓮雞煲怎麼做-榴蓮雞煲的做法
  • 榴蓮雞煲怎麼做-榴蓮雞煲的做法

  • “鹹味的榴蓮你試過麼?”食材明細主料仔雞(1只(700克左右))榴蓮肉(150克左右)生薑(5片)輔料牛奶(1小杯)鹽(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮雞煲的做法步驟1、主要材料備齊;2、仔雞洗淨剁塊備用;3、榴蓮取肉切大塊備用;4、鍋中加足水下薑片,接着下雞塊焯燙後瀝乾撈出,放入電壓力...
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