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關於蜜燒甘薯怎麼做的餐飲百科

蜜燒甘薯怎麼做-蜜燒甘薯的做法
  • 蜜燒甘薯怎麼做-蜜燒甘薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(兩個)輔料紅棗(5顆)水(少許)白糖(4-5匙)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜燒甘薯的做法步驟1、紅薯切塊炸至金黃色,撈出待用2、少許水加糖,加入紅棗末3、加入紅薯塊至略粘稠即可4、盛出即可小竅門趁熱吃哦...
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肉片燒甘藍怎麼做-肉片燒甘藍的做法
  • 肉片燒甘藍怎麼做-肉片燒甘藍的做法

  • 食材明細主料豬五花肉(三兩)甘藍(一個)輔料鮮紅辣椒(適量)配料植物油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燒甘藍的做法步驟1、食材。2、五花肉切片、甘藍切不規格三角形、姜蒜切片葱切段、紅辣椒切任意形。...
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甘薯芋頭蘋果飯怎麼做-甘薯芋頭蘋果飯的做法
  • 甘薯芋頭蘋果飯怎麼做-甘薯芋頭蘋果飯的做法

  • “這個什錦飯的靈感出現很偶然,某天唸叨着“甘於平凡”,突然想到,可以用甘薯、芋頭、蘋果和米飯組合成一道“甘芋蘋飯”(甘於平凡),説幹就幹,於是誕生了這款滋味温和平淡略帶香甜的主食。”食材明細主料甘薯(兩個每個約2兩)芋頭(兩個每個約2兩)大米(約6兩)輔料蘋果(一個約5兩)配料食鹽(微...
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甘薯檸檬煮怎麼做-甘薯檸檬煮的做法
  • 甘薯檸檬煮怎麼做-甘薯檸檬煮的做法

  • 食材明細主料甘薯(200g)檸檬(1/2個)輔料蜂蜜(蜂蜜2大勺)水(100ml)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘薯檸檬煮的做法步驟1、將200g甘薯切成片狀2、將2/1檸檬切成片狀,再把片切一半3、將切好的甘薯和檸檬放入碗內,並加入2大勺蜂蜜4、加入100ml水5、用保鮮膜蓋好,600w微波爐加熱6分...
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紫甘薯是不是紫薯
  • 紫甘薯是不是紫薯

  • 是。紫甘薯和紫薯是同一種食材,只是叫法不同而已。紫甘薯也叫做紫薯等,是甘薯中的特殊品種,表皮光滑,呈紫黑色,肉質細膩。紫甘薯吃法和用途多樣,可以蒸着吃,煮着吃,製作紫薯幹、紫薯泥、紫薯芋圓等。保存紫甘薯時,可以將紫甘薯放在陰涼處存放,或是冰箱冷藏保存。...
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甜蜜蜜紅薯怎麼做-甜蜜蜜紅薯的做法
  • 甜蜜蜜紅薯怎麼做-甜蜜蜜紅薯的做法

  • “菜譜物語—甜蜜蜜紅薯紅薯外表樸實,營養價值卻很高,它富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽,且是理想的減肥食品。百合:具美食與中藥的雙重身份,有潤肺止咳、清心安神之功效,秋冬季咽喉容易不適引起咳嗽,吃些百合應對秋燥,效果不錯。...
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烤蜜薯怎麼做-烤蜜薯的做法
  • 烤蜜薯怎麼做-烤蜜薯的做法

  • “老公同事的媳婦在市場有個攤位,基本上她賣啥,我遇到就買點啥。今天買了海南蜜薯,挑了兜不大不小的,然後我挑了幾塊細小的來烤。”食材明細主料蜜薯(4塊)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤蜜薯的做法步驟1、蜜薯洗淨。2、用錫紙包起來,我的烤箱火力大,容易糊。3、入烤箱。4、2...
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黃金甘薯芝士條怎麼做-黃金甘薯芝士條的做法
  • 黃金甘薯芝士條怎麼做-黃金甘薯芝士條的做法

  • “紅薯與芝士的融合,是非常奇妙的滋味看着金黃的外表,就已經勾起我的味蕾。哈哈~~~~~~~”食材明細餅乾底材料餅乾(70克)黃油(30克)奶油奶酪(100克)細砂糖(30克)低筋麪粉(30克)雞蛋(30克)淡奶油(50克)蜂蜜(30克)輔料紅薯(1個)黃油(30克)淡奶油(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金甘薯芝...
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蜜薯粥怎麼做-蜜薯粥的做法
  • 蜜薯粥怎麼做-蜜薯粥的做法

  • ““一碗熱粥”冬天喝,即暖胃又暖心。”食材明細主料大米(半杯)紅薯(一根)輔料純淨水(1000ml)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜薯粥的做法步驟1、紅薯洗淨,削皮切塊。2、大米洗淨。3、紅薯、大米和水倒入電壓力鍋中。4、調整煮粥模式。5、已煮好。6、盛入碗中。7、熱乎乎。小...
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甘薯奶酪貝果怎麼做-甘薯奶酪貝果的做法
  • 甘薯奶酪貝果怎麼做-甘薯奶酪貝果的做法

  • “方子來自哈奇0328,非常推薦用中種做貝果,會比直接法的軟很多,外皮還是一樣的有嚼勁,裏面裹入的是適度適中的紅薯奶酪餡,挺好吃的。”食材明細中種高筋麪粉(180克)蜂蜜(3克)酵母(2克)水(115克)主麪糰高筋麪粉(90克)低筋麪粉(30克)細砂糖(8克)鹽(6克)黃油(8克)水(53克)酵母(1克)甘薯餡紅薯(120克(蒸熟...
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甘薯是土豆嗎-甘薯是紅薯嗎
  • 甘薯是土豆嗎-甘薯是紅薯嗎

  • 在我國的很多地區,人們提起甘薯時,一般都會想起紅薯。在我們的日常認知裏,薯類有很多種,例如紅薯、紫薯,以及甘薯等。其中,最讓人迷惑的便是甘薯和紅薯,很多人都不太清楚甘薯是紅薯嗎?甚至還有很多人認為甘薯就是土豆。那麼到底是不是這樣呢?一、甘薯是紅薯嗎甘薯就是紅薯,只是因...
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甘薯飯怎麼做-甘薯飯的做法
  • 甘薯飯怎麼做-甘薯飯的做法

  • “北蟲草燉排骨清潤美味,滋補養顏,性質平和,不寒不燥。”食材明細主料豬肋排(500g)輔料北蟲草(10g)蜜棗(若干)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘薯飯的做法步驟1、先將肋排在開水鍋內略汆片刻拿出切塊,再把所有食材放入燉盅裏,加水適量。2、小火隔水燉1個小時,加入調味料即可。小竅...
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花生甘薯紫米飯怎麼做-花生甘薯紫米飯的做法
  • 花生甘薯紫米飯怎麼做-花生甘薯紫米飯的做法

  • “紫糯米、花生、芋頭、鐵棍山藥、甘薯都有健脾胃的功效。今天的步驟超簡單,就是普通的煮飯,只是用了健脾胃的食材。對於糯米是健脾養胃食材,可能大部分人還存在疑問,總覺得糯米黏黏的應該是難消化啊?!最原先柚子媽是在收集各種養胃餐的時候,好多營養學的書上都有。後來看到百度...
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紫甘藍燒賣怎麼做-紫甘藍燒賣的做法
  • 紫甘藍燒賣怎麼做-紫甘藍燒賣的做法

  • “喜歡紫色,所以也特別愛吃紫甘藍。不僅浪漫感覺,營養價值也高!紫甘藍營養價值:1.所含維生素種類多,豐富的維生素C/維生素E/維生素B,還有豐富的花青素和纖維素。2.適量的多吃紫甘藍,能起到很好的強生健體的功效,增強活力。3.還能有效維護皮膚健康。4.紫甘藍中含有一定鐵元素,能夠...
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蜜燒紅薯怎麼做-蜜燒紅薯的做法
  • 蜜燒紅薯怎麼做-蜜燒紅薯的做法

  • “此菜晶亮紅潤,甜軟香郁。適合整個孕期食用的菜譜。紅薯營養豐富,每100克可供熱能80-120千卡,其蛋白質的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高。它含有穀類所沒有的維生素C,每100克紅薯平均含維生素C30毫克,超過某些蔬菜和水果。紅心或黃心紅薯還含有較多的胡蘿...
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蜂蜜甘藍飲怎麼做-蜂蜜甘藍飲的做法
  • 蜂蜜甘藍飲怎麼做-蜂蜜甘藍飲的做法

  • “如果不是醃製了藕片,可以把米醋換成檸檬汁,不放白糖用蘋果代替。”食材明細主料紫甘藍(100克)涼白開(100克)蜂蜜(20克)輔料米醋(3克)白糖(10克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜甘藍飲的做法步驟1、甘藍洗淨切碎。2、榨汁機放涼白開。3、放入紫甘藍。4、啟動。5、過濾。6、...
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涼薯紫甘藍炒肉怎麼做-涼薯紫甘藍炒肉的做法
  • 涼薯紫甘藍炒肉怎麼做-涼薯紫甘藍炒肉的做法

  • 食材明細主料涼薯(適量)紫甘藍(適量)豬肉(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼薯紫甘藍炒肉的做法步驟1、紫甘藍,涼薯,豬肉,青椒。2、涼薯切片,辣椒切絲,肉切片,紫甘藍切塊。3、油燒熱倒進涼薯片,紫甘藍,青椒炒勻後放點鹽。4、炒至斷...
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蜂蜜紫甘藍黃瓜汁怎麼做-蜂蜜紫甘藍黃瓜汁的做法
  • 蜂蜜紫甘藍黃瓜汁怎麼做-蜂蜜紫甘藍黃瓜汁的做法

  • 食材明細主料蜂蜜(適量)紫甘藍(適量)黃瓜(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜂蜜紫甘藍黃瓜汁的做法步驟1、紫甘藍先用淡鹽水泡五分鐘洗淨切成適合大小,黃瓜去皮切條。2、先放入一兩塊纖維多的紫甘藍,再放入黃瓜條,紫甘藍水分比較少放的時候可以慢一些。記得先要關上排汁口...
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蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法
  • 蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法

  • “顏色桔黃,鬆散軟糯。”食材明細主料蜜薯(半個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料螺絲椒(半個)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯的做法步驟1、蜜薯半個,去皮。2、擦成絲。3、倒入一點玉米油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火6分鐘。8、蒸好的...
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紫薯甜蜜蜜怎麼做-紫薯甜蜜蜜的做法
  • 紫薯甜蜜蜜怎麼做-紫薯甜蜜蜜的做法

  • “在廣東的夏天,就是糖水甜品的天下無論是自制還是外吃,吃完了都覺得心曠神怡。我喜歡在煮紫薯/紅薯/芋頭糖水的時候加入一塊生薑;先把生薑和材料炒香,再下水煲,香氣倍加濃郁此外在中醫角度來説,糖水偏寒,易惹風,糖水中加入生薑可降低寒性。”食材明細主料紫薯(4個)生薑(1塊)清水(適量...
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甘薯枸杞紅棗粥的做法 享瘦就瘦-甘薯枸杞紅棗粥 甘薯枸杞紅棗粥怎麼做
  • 甘薯枸杞紅棗粥的做法 享瘦就瘦-甘薯枸杞紅棗粥 甘薯枸杞紅棗粥怎麼做

  • “飯局一族每天為酒席所累,大魚大肉的吃後容易往身上貼膘。紅薯減肥可是的懶人福音,紅薯是一種超強大的快速減肥方法,而且是有口碑的。一般的女性都是用各種水果減肥,但如果想看到減肥的絕對效果還是要吃紅薯的。因為水果只有水分;吃了水果餐之後。很快就會有飢餓感,紅薯的膳食...
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蜂蜜冰糖油甘汁怎麼做-蜂蜜冰糖油甘汁的做法
  • 蜂蜜冰糖油甘汁怎麼做-蜂蜜冰糖油甘汁的做法

  • 食材明細主料油甘(250g)輔料60度温水(500g)調料黃冰糖(50g)蜂蜜(25g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜冰糖油甘汁的做法步驟1、油甘用鹽水清洗,浸泡20分鐘。2、取果肉,去核。3、放破壁機,加500克温水。4、加50克黃冰糖。5、按果蔬鍵,打成汁。6、濾渣。7、再加蜂蜜拌勻。8、油...
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蜜燒薯丁怎麼做-蜜燒薯丁的做法
  • 蜜燒薯丁怎麼做-蜜燒薯丁的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜燒薯丁的做法步驟1、主料準備好2、紅薯、紫薯洗淨去皮,切成1cm左右的方形小塊3、裹上一層薄薄的幹澱粉4、鍋裏放適量油5、燒熱後放紅薯、紫薯塊慢煎6、煎至上下左右每個面...
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甘薯是什麼
  • 甘薯是什麼

  • 很多人咋一看甘薯這個名字,有些犯暈,甘薯是什麼,其實一説它的俗稱,你就會恍然大悟了,甘薯又稱山芋、紅芋、番薯、紅薯、白薯、白芋、地瓜、紅苕等,因地區不同而有不同的名稱。其中,最通俗的,最被大眾熟識的俗稱就是地瓜了,今天,就讓本站小編和大家一起認識認識甘薯吧。一、甘薯的介...
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甘露燒鴨怎麼做-甘露燒鴨的做法
  • 甘露燒鴨怎麼做-甘露燒鴨的做法

  • “1.甘露塊是由魔芋中的葡甘露聚糖加工而成的塊狀食品,覆水後具彈性,口感脆爽;2.魔芋的有效成分是葡甘露聚糖,葡甘露聚糖是一種優質膳食纖維,吸水性極強,熱量極低;3.優質的膳食纖維具有明顯的降血脂、降血糖、通便、減肥、防癌等功效;4.國內外相關研究表明魔芋中的葡甘露聚糖在所...
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