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黃金甘薯芝士條怎麼做-黃金甘薯芝士條的做法

黃金甘薯芝士條怎麼做-黃金甘薯芝士條的做法

黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做

紅薯與芝士的融合,是非常奇妙的滋味看着金黃的外表,就已經勾起我的味蕾。
哈哈~~~~~~~

食材明細

餅乾底材料
  • 餅乾 (70克)
  • 黃油 (30克)
  • 奶油奶酪 (100克)
  • 細砂糖 (30克)
  • 低筋麪粉 (30克)
  • 雞蛋 (30克)
  • 淡奶油 (50克)
  • 蜂蜜 (30克)
輔料
  • 紅薯 (1個)
  • 黃油 (30克)
  • 淡奶油 (50克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃金甘薯芝士條的做法步驟

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第2張

    1、把餅乾裝進保鮮袋,用擀麪仗擀成碎備用,倒出乾淨的碗裏。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第3張

    2、黃油提前隔熱水溶化備用。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第4張

    3、把溶化好的黃油加入餅乾碎裏,拌勻。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第5張

    4、然後,倒入模具裏壓平,放冰霜冷藏備用。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第6張

    5、再來製作麪糊部分奶油奶酪隔熱水溶化,混合其它材料攪拌均勻。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第7張

    6、拌成細膩的奶酪糊。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第8張

    7、然後取出冷藏好的餅乾底,加入奶酪糊鋪平,進行烘烤。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第9張

    8、烤箱提前預熱,上下火170度,烘烤20分鐘。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第10張

    9、最後是製作紅薯麪糊,紅薯提前煮熟,打成泥備用。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第11張

    10、黃油提前隔熱水溶化備用。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第12張

    11、把淡奶油加入紅薯裏攪拌均勻。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第13張

    12、最次,把溶化好的黃油加入麪糊裏,拌勻即可。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第14張

    13、把烤好的芝士蛋糕取出,表面鋪平紅薯麪糊,刷上雞蛋液。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第15張

    14、隨後,拿一把叉子在表面畫出線條。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第16張

    15、放入預熱好的烤箱,上下火180度,烘烤20分鐘(使用長帝CRTF32K製作,每台烤箱都是有些温差,具體温度看自家烤箱來,這裏只是給出參考值)。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第17張

    16、表面金黃色即可出爐。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第18張

    17、再切塊食用,即可。

  • 黃金甘薯芝士條的做法 黃金甘薯芝士條怎麼做 第19張

    18、成品欣賞。

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