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關於自制手抓餅皮怎麼做的餐飲百科

自制手抓餅皮怎麼做-自制手抓餅皮的做法
  • 自制手抓餅皮怎麼做-自制手抓餅皮的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)油(適量)豬油(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制手抓餅皮的做法步驟1、麪粉。加鹽攪拌均勻。然後一分為二。一邊冷水。一邊熱水。用筷子攪拌雪花狀。然後下入豬油。一起攪拌成光滑麪糰。2、醒發半個小時。3、然後分成一個一個。放...
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自制手抓餅的做法 街頭小吃——自制手抓餅 自制手抓餅怎麼做
  • 自制手抓餅的做法 街頭小吃——自制手抓餅 自制手抓餅怎麼做

  • “孩子喜歡吃手抓餅,而且平時做了放到冰箱裏邊,想吃的時候早餐煎一張也很方便”食材明細主料麪粉(500g)水(180g)油(80ml)輔料鹽(6g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制手抓餅的做法步驟1、麪粉加鹽和水攪拌成絮狀。2、活成光滑的麪糰蓋上保鮮膜醒發一個小時。3、然後把麪糰分割...
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手抓餅的做法 原創手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 原創手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “香脆的手抓餅配上生菜,熱狗和雞蛋,營養豐富,又抗餓,在來碗稀飯或者豆漿,滿足一上午的能量需要,如果你想要西餐的便捷和中餐的美味,這款不妨試試奧!”食材明細主料手抓餅(一塊)輔料生菜(兩片)雞蛋(一個)調料甜辣醬(一勺)番茄醬(一勺)甜辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、...
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自制手抓餅怎麼做-自制手抓餅的做法
  • 自制手抓餅怎麼做-自制手抓餅的做法

  • 食材明細主料手抓餅皮(4片)輔料餃子餡兒(50g)調料番茄醬(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制手抓餅的做法步驟1、鋪餃子餡兒。2、另一張沿邊沿壓好。3、開始煎。4、翻面。5、煎熟放番茄醬。6、成品。...
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手抓餅皮怎麼保存
  • 手抓餅皮怎麼保存

  • 放入冰箱冷凍層保存。再次食用時不需要解凍,直接放入平底鍋煎即可。手抓餅儲存時間不宜超過一個月,超過一個月會影響手抓餅的口感甚至變質。手抓餅除了直接吃之外,還可以搭配烤肉,烤鴨,火腿等食物食用,也可以搭配蔬菜,如生菜進行食用。...
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家庭自制手抓餅-手抓餅
  • 家庭自制手抓餅-手抓餅

  • “手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,可以添加自己喜歡吃的材料,自己在家也能輕鬆做”食材明細主料高筋粉(150g)植物油(15g)水(100g)低筋粉(70g)黃油(50g)輔料鹽(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制手抓餅的做法步驟1、食材圖2、先把高筋粉...
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手抓餅的餅皮怎麼做
  • 手抓餅的餅皮怎麼做

  • 先用熱水燙麪後加入適量清水將麪粉揉搓成麪糰後,讓其自然醒發,使每一個麪粉分子都吸飽水分後,麪糰中加入食用油及食鹽等材料,反覆揉搓後再次醒發,將其摺疊成需要的麪餅存放即可。和麪時一定要注意水和麪粉的比例,不能過稀或過幹,另外醒發一定要到位。...
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餃子皮版手抓餅怎麼做-餃子皮版手抓餅的做法
  • 餃子皮版手抓餅怎麼做-餃子皮版手抓餅的做法

  • “知道大家平常都很忙,今天不介紹複雜難做的美食,不用和麪不用炒菜,當做早餐午餐晚餐都可以的,超簡單快手葱花餅~我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~,這個葱花餅不需要和麪,只需要你花兩元錢買點餃子皮,就能輕鬆做出一二十個餅...
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餛飩皮版手抓餅的做法 手抓餅(餛飩皮版) 餛飩皮版手抓餅怎麼做
  • 餛飩皮版手抓餅的做法 手抓餅(餛飩皮版) 餛飩皮版手抓餅怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮(適量)輔料香葱(適量)醃菜(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)餛飩皮版手抓餅的做法步驟1、5張餛飩皮擺好,刷上油,抹上點鹽。2、擺上葱花或者醃菜。3、混沌皮捲成長條。4、把長條混沌皮盤成一個圈,壓扁。5、用擀麪杖把混沌皮擀成餅狀。6、擀成這樣。7、做的多可...
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手抓餅的做法 家庭自制手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 家庭自制手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “自己在家做的手抓餅也相當好吃,如果不擔心膨鬆劑的危害,放點泡打粉會更軟,我這次沒放。”食材明細主料麪粉(250克)輔料雞蛋(三個)培根(三片)火腿腸(一根)甜辣醬(適量)生菜(六片)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉放在盆裏,...
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自制手抓餅的做法 自制手抓餅,一天之計在於晨 自制手抓餅怎麼做
  • 自制手抓餅的做法 自制手抓餅,一天之計在於晨 自制手抓餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(600g)王中王火腿(2個)雞蛋(4顆)生菜(適中)培根(4塊)輔料香其醬(適中)番茄醬(適中)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制手抓餅的做法步驟1、熱水和麪,和的光滑就行,和好以後分成小糰子,揉圓,擀薄,刷油,捲成圖上的樣子就行。面是頭晚醒好的,今天直接用,節省時間,準備好圖上材料...
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手抓餅皮怎麼做-手抓餅皮的做法
  • 手抓餅皮怎麼做-手抓餅皮的做法

  • “手抓餅皮,可以加蛋,肉,醬變身手抓餅。也可以做成葱油餅。”食材明細主料麪粉(150g)水(93g)鹽(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅皮的做法步驟1、麪粉中慢慢加水,和麪至三光。由於第一次做,一次性把水加進去,很黏手,所以後來邊揉邊加了1/4小碗油。看別人説是得...
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手抓餅的做法 【桃李廚藝】自制健康又美味的“手抓餅",告別路邊攤! 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 【桃李廚藝】自制健康又美味的“手抓餅",告別路邊攤! 手抓餅怎麼做

  • “一道風靡全國的小吃,不管是路邊攤還是大大小小的飯店,皆有它的身影,它可以很“豪華”,也可以很簡約,而吃膩了路邊攤後你想不想學會自己烹飪出這一道美食呢,健康又美味的手抓餅,趕緊學起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)小葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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手抓餅的做法 新手易做手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 新手易做手抓餅 手抓餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(260克)輔料水(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、麪粉加入少許鹽,開水活一半面,冷水一半面,鹽不能多了,多了面容易脆,不筋道。2、活成光滑麪糰,醒10分鐘。3、把面擀大,刷上油,撒上少許鹽。4、摺疊成這樣,然後切成平均的小條,...
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蛋皮手抓餅怎麼做-蛋皮手抓餅的做法
  • 蛋皮手抓餅怎麼做-蛋皮手抓餅的做法

  • “簡單美味”食材明細主料手抓餅(1個)雞蛋(1個)輔料生菜(2片)老乾媽(1勺)榨菜(2勺)調料油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮手抓餅的做法步驟1、手抓餅在油熱以後放入平底鍋中,煎到透明。2、生菜洗淨,用吸油紙吸掉水分。3、雞蛋打散在手抓餅上。4、翻一個面,讓蛋皮面在下,另外一...
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手抓餅的做法 做手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 做手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “口感極好,是適合填飽的美食😘😘”食材明細主料麪粉(3勺)雞蛋(2個)葱(適量)油(適量)番茄醬(可放可不放)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、先把葱切好備用😘2、把麪粉雞蛋放入容器中.😘😘😘接着加鹽雞精味精,葱花攪拌要加點水哦!3、攪拌後煎吧!...
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手抓餅的做法 家做手抓餅 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 家做手抓餅 手抓餅怎麼做

  • “這種手抓餅撕開有很多層。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)食用鹽(適量)輔料葱(適量)油(4~7滴)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、把水倒進麪粉裏,再加一點鹽,加強它的拉伸性。2、把麪糰揉成光滑的表面。3、揪出一小塊,揉成圓形。4、把麪糰滾成圓形,在拉薄。5、在...
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脆皮手抓餅火腿卷 怎麼做-脆皮手抓餅火腿卷 的做法
  • 脆皮手抓餅火腿卷 怎麼做-脆皮手抓餅火腿卷 的做法

  • “手抓餅皮做出來的這款火腿卷,真的是好酥脆,當早餐下午茶小零食,不錯之選。”食材明細主料手抓餅皮(2個)火腿腸(3個)輔料雞蛋(1個)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮手抓餅火腿卷的做法步驟1、準備好備用食材2、手抓餅皮切成3份,火腿腸去皮待用,雞蛋打散成蛋液3、1火腿...
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手抓餅的做法 手抓餅來了 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 手抓餅來了 手抓餅怎麼做

  • “速凍食品怎麼吃熱一熱1分鐘解決戰鬥不不不不,拒絕生活需要儀式感即使吃速凍食品也要吃出新高度”食材明細主料速凍手抓餅(2張)雞蛋(2個)生菜(適量)黃瓜(半根)肉鬆(適量)火腿片(4片)輔料奶酪片(1片)辣椒醬(看個人喜好)番茄醬(看個人喜好)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步...
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自制手抓餅如何做簡單又好吃
  • 自制手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉:4小碗麪輔料大葱、食鹽、雞精、白糖、十三香或是五香面、食用油、白芝麻、:少許具體步驟1.大葱切碎點,放入食鹽、十三香,這兩樣可多些調味,少許雞精、白糖好的,調均勻,我家剩了五分之一白皮洋...
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酥皮手抓餅怎麼做-酥皮手抓餅的做法
  • 酥皮手抓餅怎麼做-酥皮手抓餅的做法

  • “市場賣的手抓餅油不是一般的多,總想做出鬆軟的手抓餅,試了一些方法,今天這個還是不錯的,餅皮鬆軟,口感細嫩!”食材明細水油皮中筋粉(300克)色拉油(20克)清水(140克)油酥中筋粉(100克)色拉油(50克)輔料生菜(適量)培根(1袋)番茄沙司(適量)鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮手抓餅的做...
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餃子皮手抓餅怎麼做-餃子皮手抓餅的做法
  • 餃子皮手抓餅怎麼做-餃子皮手抓餅的做法

  • “當清晨的一抹陽光從窗户透過來,葉子心情也大好,美美地做早餐,享受這清晨的美好......北京前一段時間天氣特別冷,最近這一段時間又是流感高發期,身邊不少朋友的孩子發高燒,真是揪心呀,看着這好天氣,葉子就感覺這些孩子今天就會身體完全好起來,健健康康、開開心心上學去。吃出好身...
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手抓餅的做法 萬能的印度飛餅哦--自制山寨版"手抓餅" 手抓餅怎麼做
  • 手抓餅的做法 萬能的印度飛餅哦--自制山寨版"手抓餅" 手抓餅怎麼做

  • “飛餅真是個好東西~上次用來做蛋撻,還能做手抓餅嘎嘎這是我週末在家每一次沒有早飯吃的時候必做的早飯~做起來簡單,又快,食材也是冰箱裏常見的嘎嘎”食材明細主料思念飛餅(一張)培根(一片)雞蛋(一個)輔料番茄醬(適量)配料奶酪片(一片)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步...
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自制手抓餅-手抓餅
  • 自制手抓餅-手抓餅

  • “1、簡單,2、乾淨,3、方便,4、經濟,5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。”食材明細主料手抓餅(3張(3人的早點))雞蛋(3個)輔料鹽(一點點)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得:油太大的不能買吃着油膩不健康,油太少的不能買(麪皮上能看到浮面)容易...
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自制椒鹽手抓餅怎麼做-自制椒鹽手抓餅的做法
  • 自制椒鹽手抓餅怎麼做-自制椒鹽手抓餅的做法

  • “花椒有芳香健胃,温中散寒,除濕止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效。花椒氣味芳香,可除各種肉類的腥羶臭氣,能促進唾液分泌,增加食慾;花椒能使血管擴張,從而能起到降低血壓的作用。我假期在家偶爾做麪食換着花樣,做個椒鹽手抓餅扯着吃,挺過癮的。”食材明細主料麪粉(200克)鹽(少許)花椒粉(10...
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