當前位置:味味甜 >

關於拌酸木瓜(雲南特色小吃)的餐飲百科

拌酸木瓜的做法 拌酸木瓜(雲南特色小吃) 拌酸木瓜怎麼做
  • 拌酸木瓜的做法 拌酸木瓜(雲南特色小吃) 拌酸木瓜怎麼做

  • “酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸。酸木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。吃了太多的肉食,脂肪容易堆積在下半身,酸木瓜裏的酵素,可幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更...
  • 28889
特色的雲南小鍋米粉如何做簡單又好吃
  • 特色的雲南小鍋米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:20分鐘這道雲南小鍋米粉是一道具有云南特別是小吃,這道小吃在雲南當地十分受歡迎,但是如果不知道這道美食所放入的輔助材料,那你也是做不出來這道雲南小鍋米粉的味道。這道美食的味道十分好,吃在嘴裏十分爽口,所以你...
  • 31755
特色肉絲爆炒雲南小瓜如何做簡單又好吃
  • 特色肉絲爆炒雲南小瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉絲爆炒雲南小瓜,這是一道非常有特色的菜餚,一看菜名就知道,這道菜是雲南最喜愛的一道特色菜,這道菜主要就是要爆炒,火大炒出來的菜更加美味,雲南小瓜配上肉絲,簡直是絕配,風味十足,鮮嫩的肉質,鬆軟的雲南小瓜,口感...
  • 13117
雲南特色菜有哪些
  • 雲南特色菜有哪些

  • 黑三剁、諾鄧火腿、什錦涼米線、臨滄爛雞飯、石屏包漿豆腐、三七汽鍋雞、沙爹鮮魷、白果燉豬小腸、大理砂鍋魚、銅鍋馬魚、文山岜夯雞、牛肉冷片、麗江粑粑、沾益辣子雞、稀豆粉、虎掌菌炒雞絲。...
  • 20947
雲南特色小菜兩畝地的做法 兩畝地——雲南特色小菜 雲南特色小菜兩畝地怎麼做
  • 雲南特色小菜兩畝地的做法 兩畝地——雲南特色小菜 雲南特色小菜兩畝地怎麼做

  • “兩畝地是地地道道的雲南小菜,用青毛豆和水果甜玉米為原料,炒製出來的毛豆玉米粒香甜可口,毛豆香,玉米粒脆,非常受大眾喜愛,各種小餐館大飯店都有這道菜。兩畝地是一個很形象的名字,一畝青毛豆,一畝玉米^_^”食材明細主料青毛豆粒(250g)水果甜玉米(1根(剝下來大概也是250g))輔料鹽(適量...
  • 5779
雲南的特色米線有哪些
  • 雲南的特色米線有哪些

  • 米線你喜歡吃嗎?米線其實雲南當地的傳統風味小吃,雲南的米線很多人應該都吃過。眾所周知的,雲南特別出名的小吃就是米線。那你還吃過雲南其他的特色米線嗎?讓我帶你瞭解一下雲南的特色米線有哪些吧。雲南的特色米線有哪些1.雲知緣過橋米線正宗好吃的雲南過橋米線歷史悠久,擁有...
  • 24372
雲南的水果特色有哪些
  • 雲南的水果特色有哪些

  • 説到雲南,可能很多人想到的是它那美麗的大理、麗江、玉龍雪山等等的美景,以及他那樸實的民俗風情。但其實雲南有很多好吃的特色美食,例如它的水果也是很有特色的,而且也是暢銷全國。在這個交通便利,經濟科技發達的社會,不愁吃不到自己想吃的東西,但是也正因如此會忽略了他的來源...
  • 14187
黑木耳炒雲南小瓜如何做簡單又好吃
  • 黑木耳炒雲南小瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳品類很多,有的泡過水以後會發漲的很厲害,變得特別大,而且肉質肥美,口感也很棒,有的就相對沒這麼肉質肥厚了,而且也不會泡發的很大,這道黑木耳炒雲南小瓜對木耳本身的品種沒啥要求,看大家自己的喜好啦,雲南小瓜...
  • 21768
雲南特色美食小吃有哪些?到了雲南一定要吃這幾種,
  • 雲南特色美食小吃有哪些?到了雲南一定要吃這幾種,

  • 近幾年最熱門的旅遊城市當中就有云南,雲南不光景色秀美,當地的風土人情也是在其他城市當中體驗不到的,那麼到了雲南,除了欣賞美景之外還要吃美食,今天我們就來説一説雲南特色美食小吃有哪些?雲南特色美食小吃有哪些1.過橋米線過橋米線全國各地都有店鋪,每個地區的味道和做法也...
  • 15066
濟南特色小吃
  • 濟南特色小吃

  • 到濟南旅遊不僅要玩轉泉城,濟南的特色小吃也是一大特色,美食多種多樣有:草草包,孟家扒蹄,烤全羊,把子肉,罈子肉,奶湯蒲菜,油旋,燒烤,甜沫。這些美食擁有自己的獨特味道,值得推薦。...
  • 5408
雲南有哪些特產-雲南十大小吃排名
  • 雲南有哪些特產-雲南十大小吃排名

  • 小吃往往就是指的各個城市或者是地區最具地方特色的食物。這些食物的量往往很小,因此人們可以一次品嚐多個當地的小吃。雲南是我國著名的旅遊大省,風光秀麗,民俗多彩。而且雲南還有很多獨特的小吃,和我國廣大北方地區的味道大有不同。那麼雲南十大小吃排名是怎麼樣的呢?今天...
  • 7338
雲南小吃的特點
  • 雲南小吃的特點

  • 在我國各具特色的地方小吃中,雲南小吃可謂代表之一。在悠久的歷史發展中,雲南小吃不僅形成了自己的地域特色和民族特色,還與其它地方飲食文化相融合,不斷得到創新和發展。近幾年,隨着經濟的發展,雲南小吃在全國各地皆可見,受到不同地區人們的喜愛。那麼,雲南小吃的特點有哪些呢?下...
  • 14784
特色木耳炒雲南小瓜如何做簡單又好吃
  • 特色木耳炒雲南小瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道具有特色的菜品了,而且味道也是極為鮮美的。雖然裏面沒有多少的肉類,但是清清淡淡的口味也是十分的好的,這也是給平時的生活添加了一點調劑。而且這一道木耳炒雲南小瓜製作十分的簡單,很容易就能夠學...
  • 23454
雲南小瓜怎麼做-雲南小瓜的做法
  • 雲南小瓜怎麼做-雲南小瓜的做法

  • “荷蘭豆是之前燒其他菜多的,我就把它一起和雲南小瓜一起炒”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)雲南小瓜(一根)大蒜(5瓣)輔料黃豆醬(1匙)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜的做法步驟1、準備食材,這裏大蒜忘記放進去拍照了,荷蘭豆去掉兩頭,胡蘿蔔切片2、雲南...
  • 17219
雲南特產有哪些小吃
  • 雲南特產有哪些小吃

  • 菠蘿飯、過橋米線、烏雞湯、鮮花餅、餌塊、宣威火腿、麻糖、汽鍋雞、酸角糕、洋芋粑粑等等。宣威火腿產自雲南宣威,形似琵琶,肥瘦適中,皮薄肉厚,香氣濃郁。它的瘦肉是玫瑰色,肥肉是乳白色,品質優良。餌塊並非菌類植物,而是大米洗淨蒸熟後捏成的食物。...
  • 4561
雲南菜的特色有哪些
  • 雲南菜的特色有哪些

  • 説到雲南,大多數人都會去過,雲南可是著名的旅遊聖地,它的神祕、美麗吸引着很多遊客;都説去雲南旅遊,就要去嘗一嘗雲南的特色菜;那你瞭解雲南菜的特色有哪些嗎?下面由本站小編為大家詳細講解一下吧。一、雲南菜的特色有哪些雲南菜(Yúnnáncài)也稱滇菜。獨特,神祕,多元的民族文化,壯...
  • 21779
雲南小瓜炒肉怎麼做-雲南小瓜炒肉的做法
  • 雲南小瓜炒肉怎麼做-雲南小瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料雲南小瓜(一個)豬肉(265g)輔料幹辣椒(4個)蒜頭(一瓣)配料醬油(一勺)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒肉的做法步驟1、豬肉去皮,肥肉切掉榨油,瘦肉切片,用一勺醬油,少許鹽和雞精,少許澱粉拌勻。雲南小瓜開兩瓣切片。紅辣椒切粗粒。幹辣椒掰...
  • 8512
酸奶拌木瓜怎麼做-酸奶拌木瓜的做法
  • 酸奶拌木瓜怎麼做-酸奶拌木瓜的做法

  • 食材明細主料木瓜(半個)調料酸奶(一盒)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸奶拌木瓜的做法步驟1、木瓜去皮切塊。2、老酸奶準備。3、將老酸奶倒入與木瓜混合。4、成品圖來一張。5、成品圖。...
  • 10656
雲南南華縣特色美食有哪些
  • 雲南南華縣特色美食有哪些

  • 油炸豌豆粉、南華火腿、野生菌菇宴、砂鍋魚、烤鴨等。在做烤鴨之前,是需要把烤鴨提前進焯水的,焯水之後是可以有效地減少烤鴨當中帶有的肉腥味。在做烤鴨的時候,建議開小火進行烤制,這樣做能夠有效避免烤鴨出現烤糊的狀況。在烤熟後,建議儘快食用。...
  • 24598
南京特色小吃
  • 南京特色小吃

  • 説起南京的特色小吃,第一個浮入腦海的就是聞名中外的鴨血粉絲湯,當鴨血遇上粉絲,細膩的口感,濃郁的湯汁讓人久久難忘。板浦涼粉也是南京出名的小吃,入口爽滑,滑而不膩。...
  • 25114
木瓜拌酸奶怎麼做-木瓜拌酸奶的做法
  • 木瓜拌酸奶怎麼做-木瓜拌酸奶的做法

  • 食材明細主料木瓜(適量)輔料酸奶(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜拌酸奶的做法步驟1、木瓜去皮去籽切塊。2、把木瓜塊放杯中。3、淋上酸奶拌一拌即可。4、成品圖。...
  • 5959
雲南有哪些特色美食
  • 雲南有哪些特色美食

  • 雲南是一個美麗的城市,那裏有美麗的麗江,有充滿風情的大理,在那裏我們可以看到充滿熱情的苗族姑娘,體驗到各式各樣的民俗風情,同時我們也可以品嚐到懷有少數民族風格的美食,這簡直是人間第一美事!不過雲南的美景我們知道有麗江大理,那麼雲南有哪些特色美食呢?雲南有哪些特色美食...
  • 18111
木耳炒雲南小瓜怎麼做-木耳炒雲南小瓜的做法
  • 木耳炒雲南小瓜怎麼做-木耳炒雲南小瓜的做法

  • “木耳是素中之王,營養豐富,還能防霧霾、幫助消化系統消化系統將無法消化的異物溶解。小云南瓜,清爽脆甜,只放少許的油,加鹽,炒一炒,即健康又能減肥的快手菜。”食材明細主料幹木耳(10克)雲南小瓜(1根)輔料橄欖油(3ml)鹽(2克)葱(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)木耳炒雲南小瓜的做法...
  • 10001
海南特色小吃
  • 海南特色小吃

  • 海南島是中國最大的“熱帶寶地“,也是物華天寶之地,被大海四面環繞。俗話説得好靠山吃山靠水吃水,獨特的地理文化環境造就了不同的飲食文化——海南特色小吃就此誕生。那麼海南有哪些小吃呢?海南特色小吃1.其中文昌雞是海南地區最有盛名的漢族傳統名菜之一,是海南主要名菜的...
  • 23907
雲南有什麼特色美食小吃
  • 雲南有什麼特色美食小吃

  • 雲南風景優美,而且有非常多的少數民族,所以來到雲南可以感受它的多樣化的民族風情。同時雲南的美食也是非常多的,今天就一起來走進雲南,深入瞭解一下雲南有什麼特色美食小吃。雲南有什麼特色美食小吃1.鮮花餅雲南也被稱作為春城,是一座非常具有生命力的城市,而云南的花朵是非常...
  • 30937
專題