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關於蠔油黃豆芽的家常做法的餐飲百科

蠔油黃豆芽怎麼做-蠔油黃豆芽的做法
  • 蠔油黃豆芽怎麼做-蠔油黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料幹辣椒(2個)蒜(2瓣)葱絲(適量)鹽(少許)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽,剪去根部。2、幹辣椒、蒜末、葱絲。3、鍋中放油,將蒜、幹辣椒爆香。4、放入葱絲炒香。5、放入黃豆芽,加鹽翻炒。6、炒軟後加入適量蠔油炒勻...
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蠔油炒豆芽怎麼做-蠔油炒豆芽的做法
  • 蠔油炒豆芽怎麼做-蠔油炒豆芽的做法

  • “簡單的小炒,味道也很鮮,帶在便當裏也不會串味。”食材明細主料綠豆芽(1盤)輔料胡蘿蔔(1/3個)香葱葉(3根)蒜(3瓣)調料蠔油(4勺)糖(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨控幹水份,胡蘿蔔,香葱葉切絲。2、冷油放糖,炒到糖完全化開。3、糖化開後倒...
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蒜黃蠔油豆腐怎麼做-蒜黃蠔油豆腐的做法
  • 蒜黃蠔油豆腐怎麼做-蒜黃蠔油豆腐的做法

  • “這是為我家小朋友做的一道菜。那傢伙難得在家一次飯,週末晚,説想吃豆腐,原來學校的食堂很少供應豆腐,偶爾做一次,也僅限於清燉,於是,用才買的新鮮蒜黃,配上蠔油,給他炒了一盤,那傢伙吃得相當滿足。”食材明細主料豆腐(適量)蒜黃(適量)輔料蠔油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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蠔油豆芽菜的做法 耗油豆芽菜 蠔油豆芽菜怎麼做
  • 蠔油豆芽菜的做法 耗油豆芽菜 蠔油豆芽菜怎麼做

  • “材米油鹽醬醋茶喜怒哀樂盡瀟灑,鹽是不能少的但是用別的調料也可以代替哦”食材明細主料豆芽菜(300克)輔料大蒜(2顆)蠔油(適量)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油豆芽菜的做法步驟1、先把大蒜切小顆備用。2、取出鍋放入少量的油,等油燒到6成熱時放入大蒜爆香。3、爆香...
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椒油黃豆芽怎麼做-椒油黃豆芽的做法
  • 椒油黃豆芽怎麼做-椒油黃豆芽的做法

  • “爽口的一道素菜。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料小香葱(適量)調料花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨焯熟撈出。2、焯熟的黃豆芽,趁熱放入鹽,雞精,少許香油拌勻入味。3、小香葱切葱末,撒在黃豆芽上面。4、涼油...
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蠔油芽白怎麼做-蠔油芽白的做法
  • 蠔油芽白怎麼做-蠔油芽白的做法

  • 食材明細主料牙白(400克)輔料蠔油(1大勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油芽白的做法步驟1、原料,芽白菜。2、芽白洗淨,切段。3、坐鍋熱油,下芽白翻炒。4、8成熟時,加鹽,蠔油。5、起鍋前,加點雞精即可。...
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油豆腐炒黃豆芽怎麼做-油豆腐炒黃豆芽的做法
  • 油豆腐炒黃豆芽怎麼做-油豆腐炒黃豆芽的做法

  • “一個人做,自己做自己吃,所以分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”食材明細主料油豆腐(一盒)豆芽(100g)輔料油(適量)鹽(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、油豆腐對半切開,豆芽洗乾淨。2、熱鍋下油,放入油豆腐翻炒1分鐘。3、加入...
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蠔油木耳涼拌豆芽怎麼做-蠔油木耳涼拌豆芽的做法
  • 蠔油木耳涼拌豆芽怎麼做-蠔油木耳涼拌豆芽的做法

  • “木耳和豆芽都是兩種非常保健的菜,豆芽減肥、排毒、木耳可以清理身體的垃圾,涼拌着吃,即清口、少吃油膩,同時也是一種健康的吃法。喝酒的朋友也可當做下酒的爽口小菜。”食材明細主料綠豆芽(300克)木耳(適量)輔料蠔油(適量)味極鮮(適量)食鹽(適量)大蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工...
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蠔油綠豆芽怎麼做-蠔油綠豆芽的做法
  • 蠔油綠豆芽怎麼做-蠔油綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)醋(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水2、花椒先炸香3、放綠豆芽翻炒4、加蠔油5、最後加適量鹽老陳醋蒜末即可...
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蠔油韭菜豆芽怎麼做-蠔油韭菜豆芽的做法
  • 蠔油韭菜豆芽怎麼做-蠔油韭菜豆芽的做法

  • 食材明細主料韭菜(200克)綠豆芽(200克)胡蘿蔔(1棵)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)葱白(2段)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油韭菜豆芽的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切段。2、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、綠豆芽摘洗乾淨。4、開水入鍋焯水即可撈出瀝乾水份。5、葱白洗淨切段。6、小碗內加入一小...
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蠔油黃豆的做法 非一般零食—饞嘴蠔油黃豆 蠔油黃豆怎麼做
  • 蠔油黃豆的做法 非一般零食—饞嘴蠔油黃豆 蠔油黃豆怎麼做

  • “今天上個健康營養美容的零食,吃了不用擔心長肉,重要的是解饞阿,雖不敢説人人都喜歡它的外表,但嘗過它你會停不了口哦,饞嘴蠔油黃豆是實力派的,濃濃的豆香,甜甜的蠔油滋味,甜而不膩,因過程不加油,好吃不上火。製作成本還非常低,做法超簡單,只要有材料,包你能做好,看電視無聊抓一把啃啃...
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蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做
  • 蠔油燜油豆腐的做法 蠔油燜油豆腐----豆腐家常做法 蠔油燜油豆腐怎麼做

  • “在想這道菜的標題的時候,好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理,好想名字有點長,還是説豆腐的喜宴?這樣會不會覺得這道菜太搞笑了,所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面,根據自己愛好,比如把油豆腐換成水豆腐一樣可以的。重點是要掌握這種家...
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黃豆芽炒油豆腐怎麼做-黃豆芽炒油豆腐的做法
  • 黃豆芽炒油豆腐怎麼做-黃豆芽炒油豆腐的做法

  • “看到網上好多網友在曬“自發黃豆芽”,自己也來了興致,買了黃豆,按照網上的步驟跟着學,嗨,真高興哎,黃豆芽發成功了,今天晚上就吃它吧!”食材明細主料黃豆芽(400克)油豆腐(100克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)辣椒(2只)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒油豆腐的做...
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蠔油金針黃豆怎麼做-蠔油金針黃豆的做法
  • 蠔油金針黃豆怎麼做-蠔油金針黃豆的做法

  • “這道菜可謂是素食主義的黃金補品!黃豆含大量植物蛋白,被人們叫做“綠色牛奶”和“植物肉”。黃豆中含有一種叫“抑胰酶”的物質,對治療糖尿病有着很好的效果,黃豆中所含“皂甙”有明顯降血脂功效。因此它被營養學家推薦為防治冠心病、高血壓和動脈粥樣硬化等疾病的理想保健...
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黃豆芽燒油豆腐怎麼做-黃豆芽燒油豆腐的做法
  • 黃豆芽燒油豆腐怎麼做-黃豆芽燒油豆腐的做法

  • “第一次見到這個菜真的不以為然,看着很沒食慾,嘗試之後才發現確實還蠻清晰爽口的,即使沒一點雞精之類的調味品味道也是很鮮,加上豆芽的爽脆口感,味道不錯!”食材明細主料黃豆芽(250克)油豆腐(150克)輔料鹽(少許)生抽(2大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽燒油豆腐的做法步驟1...
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蠔油燜黃豆怎麼做-蠔油燜黃豆的做法
  • 蠔油燜黃豆怎麼做-蠔油燜黃豆的做法

  • “黃豆這樣吃比豆漿更香,做法也特簡單”食材明細主料黃豆(100g(幹))輔料蠔油(40g)生抽(10g)料酒(2g)鹽(2g)蒜(5g)紅辣椒(2個)蒜苗(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油燜黃豆的做法步驟1、食材蠔油,生抽,鹽還有泡好的黃豆2、泡發後的黃豆倒進開水鍋裏煮開去一下豆腥味3、用料酒、蠔油、...
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蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做
  • 蠔油土豆絲的做法 依然家常菜——蠔油土豆絲 蠔油土豆絲怎麼做

  • “今天的晚餐很簡單,蠔油土豆絲配白粥。很家常。要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。今天做的蠔油土豆絲,除了葱蒜和蠔油外,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適...
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蠔油韭菜炒黃豆芽怎麼做-蠔油韭菜炒黃豆芽的做法
  • 蠔油韭菜炒黃豆芽怎麼做-蠔油韭菜炒黃豆芽的做法

  • “一年四季中,春天的韭菜最鮮嫩爽口,營養豐富。老公就説這陣多吃韭菜,再過一陣就不好吃了,要把那三季的韭菜吃回來,所以我每次買菜一定少不了韭菜。可做了多種韭菜的吃法,就是沒做過韭菜炒黃豆芽,閨女不愛吃黃豆芽,這次用韭菜炒,她居然説好吃,看來食材的搭配很重要的。黃豆芽味甘,祛...
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響油黃豆芽怎麼做-響油黃豆芽的做法
  • 響油黃豆芽怎麼做-響油黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(400克)輔料蒜末(少許)葱絲(少許)幹辣椒絲(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽泡洗乾淨。2、準備:葱絲,蒜末,幹辣椒絲。3、電煮鍋裏水燒開放入黃豆芽煮熟約六分鐘,撈出來瀝水裝盤。4、將蒜末,葱絲,幹辣椒絲...
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家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法
  • 家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300g)輔料剁椒(半勺)食鹽(半勺)味精(半勺)蒜苗(3顆)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後,放入剁椒蒜苗,食鹽味精繼續翻炒1,2分鐘即可。6、完成。...
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素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做
  • 素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(400g)輔料葱花(3根)配料鹽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨,葱切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放,下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊,下油,蠔油,鹽翻炒5、加入葱花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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蠔油黃豆怎麼做-蠔油黃豆的做法
  • 蠔油黃豆怎麼做-蠔油黃豆的做法

  • “壓力鍋版的黃豆,一歲半的寶寶都能咬動,越吃越香呢,都停不下來,喜歡吃豆豆的親們試試做吧。”食材明細主料黃豆(大半碗)輔料蠔油(兩勺)白糖(三勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔油黃豆的做法步驟1、準備材料,耗油,白糖,泡了一宿的黃豆。2、把豆子和調料放鍋裏,耗油的量是這樣的小...
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蠔油蒜泥拌豆芽怎麼做-蠔油蒜泥拌豆芽的做法
  • 蠔油蒜泥拌豆芽怎麼做-蠔油蒜泥拌豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料香菜(小許)蠔油(適量)大蒜(一頭)味精(小許)味極鮮(適量)鹽(適量)香油(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜泥拌豆芽的做法步驟1、把豆芽洗乾淨,撈出豆皮2、胡蘿蔔切絲3、香芽切丁備用4、大蒜搗成蒜泥5、鍋里加水燒開,放上豆芽焯水,斷生...
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蠔油豆芽炒麪怎麼做-蠔油豆芽炒麪的做法
  • 蠔油豆芽炒麪怎麼做-蠔油豆芽炒麪的做法

  • 食材明細主料炒麪條(外購蒸熟的)(適量)綠豆芽(適量)洋白菜(適量)韭菜(適量)肉絲(適量)雞蛋(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油豆芽炒麪的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜洗淨切絲。韭菜切寸段備用。3、雞蛋炒熟備用。4...
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家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法
  • 家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法

  • “豆類製品一直是我喜歡吃的食品,特別是冬天蔬菜品種少,豆類製品就成了家常菜,最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多,偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多,黃豆芽就吃的少了,偶爾涼拌吃,加一些時令蔬菜在裏面,用油潑辣...
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