![酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做]( "酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎麼做")
- “愛吃貝殼的親們、按照我的小妙招、炒什麼都好吃～”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料蒜蓉（3g）薑絲（1g）白酒（2勺）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、切葱、姜、蒜備用、兩勺白酒備用（白酒不限、二鍋頭都可以、我感覺白酒是整道菜的小妙招部分）2、起油鍋、倒...
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![酒香蛤蜊怎麼做-酒香蛤蜊的做法]( "酒香蛤蜊怎麼做-酒香蛤蜊的做法")
- “撲鼻的蛤蜊香氣讓我忍不住嚐了一口，然後就變成了一口接着一口，每口都能鮮掉眉毛。”食材明細主料蛤蜊（500g）輔料白酒（1勺）薑片（4片）葱（1段）高湯（1勺）甜辣醬（1勺）金針菇（50g）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酒香蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊沖洗一下，放到一個大碗內，倒入能淹沒蛤蜊的清...
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![酒蒸蛤蜊的做法 酒蒸蛤蜊一廚作鑄鐵鍋版 酒蒸蛤蜊怎麼做]( "酒蒸蛤蜊的做法 酒蒸蛤蜊一廚作鑄鐵鍋版 酒蒸蛤蜊怎麼做")
- ““世界那麼大，我想去看看”，是深藏我們內心的夢想，但“荷包那麼癟，哪也去不了”是絕大多數人如鯁在喉的歎息。這個世界令人絕望之處，就在於理想的豐滿和現實的骨感。還好雖然身不能往，但只要你肯動手，坐擁廚房，依然可以嚐遍天下，品味舌尖上的世界。也許你去不了巴黎，但跟着我們一...
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![葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做]( "葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎麼做")
- “吃了蛤蜊肉，百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊（適量）輔料香葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鮑魚汁（適量）蒸魚豉油（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊泡在清水中，等到吐沙後，洗淨外殼裝盤備用。2、鍋...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做")
- “蛤蜊是青島最普通的小海鮮，味道鮮美價格低廉，廣受百姓喜愛。前些年，老百姓買回家後，都是放到清水裏加點鹽，蓋上蓋子，讓蛤蜊自己吐沙，後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家，最後下鍋前還要在挑一遍，有時還免不了有一個泥蛤蜊搞的一鍋顏色發黑真是影響食慾，近幾年呢，海鮮市場都是賣吐淨...
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![白酒蛤蜊意大利麪怎麼做-白酒蛤蜊意大利麪的做法]( "白酒蛤蜊意大利麪怎麼做-白酒蛤蜊意大利麪的做法")
- “蛤蜊的海洋微風、胡椒和辣椒的味蕾刺激，讓五月綜合徵見鬼去吧O(∩_∩)O~”食材明細主料意大利直麪（100克）蛤蜊（200克）洋葱丁（30克）蒜末（少許）小紅椒（2顆）綠葉蔬菜（少許）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）白酒（100ml）橄欖油（1大勺）煮麪水（100ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白酒蛤蜊意大利麪的做法...
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![酒糟辣炒蛤蜊怎麼做-酒糟辣炒蛤蜊的做法]( "酒糟辣炒蛤蜊怎麼做-酒糟辣炒蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（600克）輔料尖椒（4條）米椒（3條）酒糟（2匙）醬油（適量）鹽（2/1匙）香葱（適量）大蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒糟辣炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊用淡鹽水浸泡20分鐘使其吐盡泥沙2、準備好所有配料，酒糟忘拍了3、鍋中加入油燒熱倒入配料炒香4、然後放入蛤蜊5、加二匙酒...
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![泰式椰香蛤蜊的做法 賦予蛤蜊另一種吃法：泰式椰香蛤蜊 泰式椰香蛤蜊怎麼做]( "泰式椰香蛤蜊的做法 賦予蛤蜊另一種吃法：泰式椰香蛤蜊 泰式椰香蛤蜊怎麼做")
- “夜深了，你餓不餓？我做一盤泰式椰香蛤蜊給你吃呀！獨特的口感，鮮美無比的肉質，一口咬下去的那種滑嫩，還有湯汁的濃郁香氣，滿滿都是温暖的治癒感。”食材明細主料蛤蜊（適量）平菇（適量）香茅草（適量）輔料檸檬（適量）香菜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）小洋葱（適量）黃油（適量）椰漿（適量）辣醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工...
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![蒜香烤蛤蜊怎麼做-蒜香烤蛤蜊的做法]( "蒜香烤蛤蜊怎麼做-蒜香烤蛤蜊的做法")
- “蛤蜊作為小海鮮，其鮮美自不必説，吃法也多種多樣。今天介紹的蒜香烤蛤蜊，算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比較喜歡的，丟進烤箱就不用管了，省心！”食材明細主料蛤蜊（500克）輔料生薑（5片）小葱（2棵）蒜頭（4瓣）調料六月鮮12克輕鹽特級昆布醬油（2大勺）油（2大勺）料酒（1大勺）白砂糖（1小勺）蒜香（口味）烘焙...
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![酒蒸蛤蜊的做法 黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做]( "酒蒸蛤蜊的做法 黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做")
- “【酒蒸蛤蜊】黃磊版的深夜食堂已經結束可能由於是廣告劇的原因看到酒蒸蛤蜊，就沒有再繼續這集的劇情圍繞的是親情與愛情結局雖好但是現實中也許不會有這樣的母親好在有一道美食可以緩解我對劇情的不滿！”食材明細主料蛤蜊（一盤）蒜片（2瓣）輔料清酒（適量）葱花（適量）鹽（少許）原味（口味）...
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![葡式酒香蛤蜊怎麼做-葡式酒香蛤蜊的做法]( "葡式酒香蛤蜊怎麼做-葡式酒香蛤蜊的做法")
- “蛤蜊肉豐腴，湯汁鮮美，再加上葡萄酒的清香，這一鍋鮮香可口，美的不要不要的”食材明細主料蛤蜊（500克）紅椒（2根）小葱（2根）蒜頭（1顆）輔料白葡萄酒（70毫升）黃油（一小塊）生抽（1茶匙）橄欖油（1茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葡式酒香蛤蜊的做法步驟1、準備食材，蛤蜊吐乾淨沙子2、剛才黃油忘...
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![蒜香蛤蜊怎麼做-蒜香蛤蜊的做法]( "蒜香蛤蜊怎麼做-蒜香蛤蜊的做法")
- “最成功的一次海鮮做法😄，雖然自己對海鮮過敏，但是老公吃得很開森啊，最後光盤🔚因為忙着做，就只拍了成品圖，但是味道絕對巴適得板😄😄。”食材明細主料花蛤（適量）輔料蒜（5只）料酒（適量）豆瓣醬（一勺）鹽（適量）菜油（適量）雞精（適量）小葱（2根）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香蛤蜊的...
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![酒蒸蛤蜊怎麼做-酒蒸蛤蜊的做法]( "酒蒸蛤蜊怎麼做-酒蒸蛤蜊的做法")
- “配料簡單，味道鮮美！”食材明細主料蛤蜊（250g）清酒（或白葡萄酒，1勺）輔料薑片（3片）葱花（少許）調料蒸魚鼓油（1勺）魚香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊吐沙後清洗備用。姜切薑片，葱切葱花。2、在電火鍋內架入蒸架，倒入不超過蒸架的沸水。3、調至三檔，將蛤蜊放在蒸架...
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![香炒蛤蜊怎麼做-香炒蛤蜊的做法]( "香炒蛤蜊怎麼做-香炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。蛤蜊還是補鋅的好食材，是我家大寶非...
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![白酒蛤蜊如何做簡單又好吃]( "白酒蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：適量輔料胡椒粉：適量具體步驟1.１，蛤蜊放鹽水中吐沙淨身後，把蛤蜊洗乾淨。2.２，鍋做熱，把蛤蜊，洋葱，蒜，法國香菜，白葡萄酒，黃油，胡椒粉都放入鍋中，蓋緊鍋蓋直至蛤蜊全都開口。開口就要全撈出來，否則就煮老了。（我用的電...
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![醬香蛤蜊怎麼做-醬香蛤蜊的做法]( "醬香蛤蜊怎麼做-醬香蛤蜊的做法")
- “越來越喜歡大喜大的醬香料了，原來跟海鮮搭配也是這麼完美。”食材明細主料蛤蜊（1500g）輔料蒜頭（適量）香葱（適量）配料大喜大烤肉料（適量）鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊買來泡鹽水。2、炒前洗淨濾幹水份。3、蒜頭切碎，葱切花。4、炒...
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![香葱大蛤蜊湯怎麼做-香葱大蛤蜊湯的做法]( "香葱大蛤蜊湯怎麼做-香葱大蛤蜊湯的做法")
- 食材明細主料大蛤蜊（適量）輔料香葱（適量）配料生薑（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱大蛤蜊湯的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、鍋中放水燒開。4、水開後，放入生薑片，一點料酒，一點鹽以及大蛤蜊。5、等水再次開後，就要注意了，蛤蜊一張口，就要立馬夾起，以免肉太老。6、...
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![香葱炒蛤蜊怎麼做-香葱炒蛤蜊的做法]( "香葱炒蛤蜊怎麼做-香葱炒蛤蜊的做法")
- “蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。今天用到的是文蛤，在我家鄉，我們稱之為海白螺，簡稱海白。海白的味道鮮美，在民間號稱“百味之冠”。鮮味來自於海白肉經過加熱之後，蛋白質溶出所產生的氨基酸。海白含有17種氨基酸，其中呈味氨基酸體現了肉質的鮮與甜，這些氨基酸在海白肉的...
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![酒香燴蛤蜊如何做簡單又好吃]( "酒香燴蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：250輔料洋葱：1/4個白酒：50ml橄欖油：一大勺胡椒粉：少許鹽：少許具體步驟1.洋葱剝去外皮，洗淨切細絲；2.蛤蜊用淡鹽水浸泡十幾分鍾，讓其充分吐沙；3.冷鍋放入橄欖油；4.放入洋葱，小火炒，注意不要炒黃了，保持洋葱透明的白...
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![清酒蛤蜊如何做簡單又好吃]( "清酒蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛤蜊（花甲）：250薑末：少許輔料具體步驟1.選新鮮的花甲，放水裏加些香油吐泥2.吐好泥以後用水燒烤綽熟，水裏放些姜和鹽，可以去腥也更入味些3.綽好後放涼水沖洗，可以衝乾淨沙子，肉也更有彈性4.準備爆炒，放油爆薑末放入...
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![葱香蛤蜊怎麼做-葱香蛤蜊的做法]( "葱香蛤蜊怎麼做-葱香蛤蜊的做法")
- “愛的味道故事：【童年的味道】爺爺，不知不覺，您已經離開我們十五年。前天我在一家館子吃到一份葱香蛤蜊，隱隱約約覺得這滋味又有了過去那種熟悉的感覺，眼淚就劃了下來。還記得小時候您抽着煙瞪我們的樣子，還記得我們在您上班的路上跟蹤您進行惡作劇的情形，更記得我們最喜歡吃您...
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![葱香蛤蜊肉怎麼做-葱香蛤蜊肉的做法]( "葱香蛤蜊肉怎麼做-葱香蛤蜊肉的做法")
- 食材明細主料蛤蜊幹（100g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香蛤蜊肉的做法步驟1、準備適量蛤蜊幹。2、首先剪去黑色部分——是它的肚子，然後將黃色的肉泡水，泡兩個小時，再略洗淨。3、葱和幹辣椒切斜段，姜切絲，蒜拍碎...
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![酒蒸蛤蜊的做法 深夜食堂——酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做]( "酒蒸蛤蜊的做法 深夜食堂——酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做")
- “歡迎來到深夜食堂，在這裏魚菲會為大家儘量還原日劇中的那些菜品，簡單、美味，就在這裏！”食材明細主料蛤蜊（300克）輔料葱（一簇）姜（2片）大葱（1段）蒜瓣（3瓣）配料鹽（適量）清酒（適量）黃油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒蒸蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊放入海鹽，養5-8小時，讓其吐沙2、葱切末、...
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![酒香辣炒蛤蜊如何做簡單又好吃]( "酒香辣炒蛤蜊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮蛤蜊：適量輔料蒜：適量葱：適量姜：適量紅幹辣椒：適量料酒：適量鹽：適量牛肉粉：適量辣油：適量具體步驟1.將蛤蜊泡在3％的鹽水中20分鐘左右，取出洗淨。2.姜蒜切片，葱切段備用3.炒鍋熱油，將葱薑蒜幹辣椒放入鍋中爆香，放...
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![香辣蛤蜊怎麼做-香辣蛤蜊的做法]( "香辣蛤蜊怎麼做-香辣蛤蜊的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（一斤）輔料葱（適量）辣椒（適量）蒜頭（適量個）豆瓣醬（適量）姜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣蛤蜊的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏燒開水，加些料酒，倒入蛤蜊煮至開口，撈起。3、熱油放入葱薑蒜末爆香，再把剩餘調料加入翻炒，煮成醬汁。4、把蛤蜊...
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味味甜
