當前位置:味味甜 >

關於雙味山藥怎麼做的餐飲百科

雙味山藥怎麼做-雙味山藥的做法
  • 雙味山藥怎麼做-雙味山藥的做法

  • “藍莓山藥幾乎每家飯店都有,算是一道經典菜。我做的這道雙味山藥,比飯店的藍莓山藥多了一味,雙味山藥更加美味。雙味山藥以山藥為食材,將山藥煮熟壓成泥後配上了兩種醬料,分別是藍莓醬、番茄沙司,做成喜歡的圖案,雖然麻煩一些,也是樂此不彼。”食材明細主料山藥(500g)輔料藍莓醬(適...
  • 27477
雙色山藥糕怎麼做-雙色山藥糕的做法
  • 雙色山藥糕怎麼做-雙色山藥糕的做法

  • “鐵棍山藥上有像鐵鏽一樣的痕跡,故得名鐵棍山藥。中醫所説的甘味食物中,首推就是大棗和山藥。山藥味甘,性質平和無毒,能健脾益氣、強壯肌肉,適用於身體虛弱、食慾不振、消化不良、久痢泄瀉等脾胃功能不好的人羣。山藥是補氣佳品,夏季容易脾胃失調,因此這時正是補身的大好時機。...
  • 32730
果味山藥的做法 【果味山藥】 果味山藥怎麼做
  • 果味山藥的做法 【果味山藥】 果味山藥怎麼做

  • “今天來個高壓鍋版的山藥,給你帶來不一樣的味道吃慣了藍莓山藥,桂花山藥,我今天用果珍來一個果珍山藥”食材明細主料山藥(適量)果珍(適量)枸杞(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果味山藥的做法步驟1、準備原料2、山藥去皮泡在水中3、山藥切段4、山藥焯水防止氧...
  • 23987
燒雙孢菇口蘑山藥的做法 瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥 燒雙孢菇口蘑山藥怎麼做
美味雙米山藥粥如何做簡單又好吃
  • 美味雙米山藥粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雖然許多食材都有很高的營養價值,但是如果山藥認第二的話。好多食材肯定不敢認第一了。山藥營養豐富,含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,對於脾胃虛弱的小夥伴是最好的選擇。而且這道美味...
  • 29938
蜂蜜雙色山藥怎麼做-蜂蜜雙色山藥的做法
  • 蜂蜜雙色山藥怎麼做-蜂蜜雙色山藥的做法

  • “​鐵棍山藥是不錯的山藥,雖細脱皮麻煩點,可是口感比較好。據説山藥具有多種維生素與氨基酸,還有補鈣與養顏的作用。最簡單的吃法就是蒸了吃。為了挑起自己的食慾,我嘗試用了色,當然這是天然楊梅做成的汁,另一種顏色着色沒有成功。冷藏後淋上蜂蜜,算是一道涼菜。”食材明細主料...
  • 14851
長山藥雙豆薏米粥怎麼做-長山藥雙豆薏米粥的做法
  • 長山藥雙豆薏米粥怎麼做-長山藥雙豆薏米粥的做法

  • “黃豆健脾,黑豆養腎,薏米美白,長山藥也是有名的女人菜哦,外加大米熬製的長山藥雙豆薏米粥,甜糯養胃,美白健脾,是養身佳品哦。”食材明細主料大米(適量)黑豆(適量)黃豆(適量)薏米(適量)長山藥(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)長山藥雙豆薏米粥的做法步驟1、黃豆一把,黑豆...
  • 22415
棗香山藥雙米粥怎麼做-棗香山藥雙米粥的做法
  • 棗香山藥雙米粥怎麼做-棗香山藥雙米粥的做法

  • 食材明細主料大米(40ml)小米(20ml)紅棗(六個)鐵棍山藥(半根)輔料水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棗香山藥雙米粥的做法步驟1、大米小米用量杯量出指定的量,淘洗乾淨2、大紅棗洗乾淨切片3、山藥去皮洗乾淨切段4、將大米小米山藥紅棗放電飯煲裏,倒進去超過米4-5釐米的水5、蓋...
  • 10463
豆漿山藥雙米粥怎麼做-豆漿山藥雙米粥的做法
  • 豆漿山藥雙米粥怎麼做-豆漿山藥雙米粥的做法

  • 食材明細主料黃豆(半杯)糯米(100g)高粱米(50g)去皮山藥(190g)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆漿山藥雙米粥的做法步驟1、黃豆洗淨,提前浸泡2、浸泡好的黃豆放入豆漿機,加入適量清水3、選擇濕豆功能,打成豆漿4、糯米洗淨5、高粱米洗淨6、將兩種米浸泡一個小時7、山藥去皮...
  • 11080
雙紅山藥米糊怎麼做-雙紅山藥米糊的做法
  • 雙紅山藥米糊怎麼做-雙紅山藥米糊的做法

  • “紅棗,紅衣花生都是補血好食材,加山藥更營養全面,天冷了,早上喝一碗暖暖的又有營養,還你好氣色。”食材明細主料紅棗(適量)紅衣花生(少許)山藥(1節)五常大米(少許)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙紅山藥米糊的做法步驟1、備好食材,花生提前泡了8小時2、五常大米洗淨...
  • 8943
山藥雙色薯泥怎麼做-山藥雙色薯泥的做法
  • 山藥雙色薯泥怎麼做-山藥雙色薯泥的做法

  • “山藥健脾益胃、助消化,平時做給寶寶吃非常好。滿寶從小就很喜歡吃,我也經常換着樣子給他做,這個雙色糕就是他的鐘愛之一。拍照製作了兩個花型,大約用了全部食材的1/2.後面的就沒有製作圖形了,直接擠在一起吃就好了。”食材明細主料山藥(100g)輔料紫薯(5個)紅薯(半個)甜味(口味)蒸(工...
  • 5544
雙椒炒山藥怎麼做-雙椒炒山藥的做法
  • 雙椒炒山藥怎麼做-雙椒炒山藥的做法

  • “在山藥的做法中,炒山藥是最營養美味的。山藥下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養成分,尤其是維生素C丟失得較少。山藥是一種高營養低熱量的美食,雙椒可以淨化血液增強食慾。雙椒炒山藥營養好吃超級下飯。”食材明細主料山藥(2段)青椒(1個)甜椒(1個)輔料大葱(1頭)調料油(少許)魚露(少許)鹽(少...
  • 26516
滋味山藥怎麼做-滋味山藥的做法
  • 滋味山藥怎麼做-滋味山藥的做法

  • “今天是五一小長假的第一天,據説這個點馬路上已經堵得水泄不通了。而我宅在家裏,一邊看着電視,一邊吃着自己做的零食好不愜意。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】好不容易,盼星星盼月亮,盼來了五一小長假。夢想清單裏還躺着2017年的計劃...
  • 20945
西藍花山藥雙米粥怎麼做-西藍花山藥雙米粥的做法
  • 西藍花山藥雙米粥怎麼做-西藍花山藥雙米粥的做法

  • 食材明細主料西藍花(適量)山藥(適量)輔料大米(適量)小米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花山藥雙米粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、山藥胡蘿蔔切碎,西藍花焯水切碎。3、提前泡好的大米和小米倒入鍋中加適量水。4、煮制粘稠。5、加山藥和胡蘿蔔丁煮五分鐘。6、加西...
  • 8607
雙薯山藥豆沙包怎麼做-雙薯山藥豆沙包的做法
  • 雙薯山藥豆沙包怎麼做-雙薯山藥豆沙包的做法

  • “這是一款食材特別豐富的豆沙包,雖然餡料製作用了好幾種食材,但它們幾個相互融合的味道一點不會奇怪,因食材性質相近,做出來的餡料味道很好。”食材明細主料紫薯(200g)白薯(150g)山藥(150g)紅小豆(100g)紅糖(80g)黃油(50g)輔料麪粉(500g)胡蘿蔔(300g)酵母粉(6g)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
  • 10298
創意雙色山藥泥怎麼做-創意雙色山藥泥的做法
  • 創意雙色山藥泥怎麼做-創意雙色山藥泥的做法

  • “今天創意一款雙色山藥泥新吃法,兩種顏色不同的雙色山藥泥一白一紫層次分明,雙色山藥泥花造型獨特、配以柿子汁襯托點綴,既增加了雙色山藥泥的口感,又提升了其顏值、亦可做為宴客佳餚之用。”食材明細主料山藥(1根)白糖(適量)輔料紫薯粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)創...
  • 9275
雙米山藥百合粥怎麼做-雙米山藥百合粥的做法
  • 雙米山藥百合粥怎麼做-雙米山藥百合粥的做法

  • 食材明細主料糯米(半杯)大米(半杯)芍藥(適量)百合(適量)枸杞(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙米山藥百合粥的做法步驟1、糯米半杯洗淨,放在水中浸泡兩個小時2、大米洗淨,和糯米混合3、芍藥洗淨,放微波爐或者蒸鍋蒸熟4、百合洗淨泡一會5、鍋中放適量的水,大火煮至沸騰,倒...
  • 8824
山藥紅豆雙麻餅怎麼做-山藥紅豆雙麻餅的做法
  • 山藥紅豆雙麻餅怎麼做-山藥紅豆雙麻餅的做法

  • “這款點心可以説是完完全全的養生點心,如果是不能吃糖的朋友,可以將白糖去掉,所有的原料都是養生佳品:紅豆補血、利尿,山藥健脾、和胃,芝麻補鈣、烏髮。不管是做為早餐還是點心,都是不錯的,吃了也不怕發胖,還很養生,我一個早上就吃五個這個,再喝杯牛奶,要注意的是,吃之前再用烤箱烤,或...
  • 5930
雙色山藥怎麼做-雙色山藥的做法
  • 雙色山藥怎麼做-雙色山藥的做法

  • “美味爽口,山藥對身體很好的哦!常吃客延年益壽滴。”食材明細主料山藥(200克)輔料櫻桃醬(適量)桂花醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色山藥的做法步驟1、將山藥去皮,切成兩段放到鍋裏蒸20分鐘左右,用筷子試一下,如果軟了就拿出來。2、待晾涼之後,用刀斜切成片狀,放到盤子...
  • 29559
雙薯山藥餡餅怎麼做-雙薯山藥餡餅的做法
  • 雙薯山藥餡餅怎麼做-雙薯山藥餡餅的做法

  • “這是一個健康餡餅,用紫薯和白薯這雙薯,搭配山藥,不用白糖,而是用來玫瑰醬來調味,薯類的餡料中瀰漫着玫瑰的香味,表層還是香香的芝麻,口感豐富,營養全面,相信吃一口你就會愛上它的。寄語:孩子是希望!要給他們創造好的條件讓他們成才!”食材明細主料紫薯(200g)白薯(150g)淮山藥(150g)玫瑰醬...
  • 11369
烤山藥的做法 雙味兒烤山藥 烤山藥怎麼做
  • 烤山藥的做法 雙味兒烤山藥 烤山藥怎麼做

  • 食材明細主料鐵桿山藥(適量)輔料檸檬(適量)配料丘比藍莓醬(適量)丘比沙拉醬香甜口味(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤山藥的做法步驟1、材料圖。2、取一大碗,將檸檬汁擠在水中。3、將山藥去皮切段。4、放在檸檬水中浸泡。5、烤箱210度預熱,烤盤鋪上錫紙,山藥擺上。6、入烤...
  • 26878
蜂蜜雙色山藥的做法 【北京】蜂蜜雙色山藥 蜂蜜雙色山藥怎麼做
  • 蜂蜜雙色山藥的做法 【北京】蜂蜜雙色山藥 蜂蜜雙色山藥怎麼做

  • “冬季吃山藥正是當季,山藥的好處多多,可以説老少皆宜。山藥藥膳同食,為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者食用。冬季乾燥,寒冷,對肺部和喉嚨的傷害比較大,人們很容易會喉嚨乾燥甚至疼痛,山藥含有皂甙、黏液質,這兩種成分都有潤滑,滋潤的作用,所以可益肺氣,養肺陰,治療...
  • 24184
雙色薯圓奶山藥怎麼做-雙色薯圓奶山藥的做法
  • 雙色薯圓奶山藥怎麼做-雙色薯圓奶山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)紅薯(適量)紫薯(適量)阿膠蜜棗(適量)木薯澱粉(適量)輔料牛奶(適量)配料蜂蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色薯圓奶山藥的做法步驟1、山藥去皮,切滾刀段,煮熟,撈出備用。2、一勺木薯澱粉加入開水,用筷子攪拌成雪花狀。3、加入紫薯泥,木薯澱粉揉成麪糰。4、...
  • 8770
雙椒山藥怎麼做-雙椒山藥的做法
  • 雙椒山藥怎麼做-雙椒山藥的做法

  • “藥的營養價值我就不多説了,經常做菜的姐妹們都知道的。這道菜所有人都適宜,因為這種青紅椒不僅維生素c含量比較豐富外,口感略帶甜味,老人小孩都可以吃。”食材明細主料山藥(250克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒山藥...
  • 28761
雙杏山藥小炒怎麼做-雙杏山藥小炒的做法
  • 雙杏山藥小炒怎麼做-雙杏山藥小炒的做法

  • 食材明細主料銀杏仁(100克(白果))白杏仁(50克)山藥(半根)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(適量)鹽(適量)蝦皮味精(適量(自制))鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙杏山藥小炒的做法步驟1、材料:銀杏果仁(白果)100克,白杏仁50克,山藥一段,胡蘿蔔半隻,黃瓜半隻;調料:食用油、鹽、(自制)蝦皮味精適量。2、山藥去皮...
  • 5609
專題