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關於星星的餐飲百科

來自星星的蛋羹怎麼做-來自星星的蛋羹的做法
  • 來自星星的蛋羹怎麼做-來自星星的蛋羹的做法

  • “秋葵含有豐富的營養物質經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸的作用,蒸蛋羹放些切好的秋葵就像天空上的星星一般”食材明細主料秋葵(6個)雞蛋(6顆)温開水(500g)輔料鹽(1勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)來自星星的蛋羹的做法步驟1、食材備好2、雞蛋加點鹽攪散3、...
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巧克力冰淇淋—來自星星的愛情如何做簡單又好吃
  • 巧克力冰淇淋—來自星星的愛情如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料巧克力:25黃油:25八喜冰淇淋:朗姆口味/抹茶口味輔料具體步驟1.巧克力和黃油隔熱水融化後倒入模具,冷藏一小時以上。2.取出脱模,巧克力碎片只要取一個勺子刮巧克力塊就可以了,用挖球器挖好冰淇淋一起裝入容器...
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梅花、星星小土司如何做簡單又好吃
  • 梅花、星星小土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.兩種麪糰,一種白色,一種添加雀巢巧克力固體飲料粉,分別揉出薄膜後發酵。一種用麪包機揉,一種用手工揉,結果揉到薄膜形成時間竟差不多,基本30分鐘吧!2.發酵完畢,取出麪糰,分割,排氣,滾圓鬆弛15分鐘。3....
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自制星星餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制星星餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:150糖粉:20巧克力:45輔料水:75具體步驟1.德福巧克力加40克水隔水化開。2.巧克力水放涼下和80克麪粉和麪成光滑的巧克力麪糰。3.其他麪粉和水和成麪糰,白色麪糰揉光滑細膩。4.黑白麪團各取一小塊,揉圓。...
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豌豆鹹菜星星年糕湯怎麼做-豌豆鹹菜星星年糕湯的做法
  • 豌豆鹹菜星星年糕湯怎麼做-豌豆鹹菜星星年糕湯的做法

  • “年糕買來好久了,今天想起來,放入豌豆鹹菜湯裏煮,非常好吃~”食材明細主料豌豆(適量)鹹菜(適量)星星年糕(適量)輔料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆鹹菜星星年糕湯的做法步驟1、地裏的豌豆又鮮又嫩~2、熱鍋放油,放入乾淨的豌豆,翻炒至變色~3、放入洗...
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你來自星星的你賺錢嗎?
  • 你來自星星的你賺錢嗎?

  • 餐飲提問:你來自星星的你賺錢嗎?痴35回答:經營優勢這個問題,我覺得這個有很多方面吧,畢竟它是快餐,現代人的生活節奏非常快,而來自星星的你韓式炸雞,很快,而且可以帶着帶走在路上吃,你不需要很大的經營店面吧,租金低,而且裝修費也不用很多,也不需要那麼多的服務人員,客源又非常廣,賺錢應...
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迷你星星小泡芙怎麼做-迷你星星小泡芙的做法
  • 迷你星星小泡芙怎麼做-迷你星星小泡芙的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(70g)黃油(55g)白糖(20g)食鹽(2g)輔料卡仕達醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你星星小泡芙的做法步驟1、原味卡仕達醬:取一個蛋黃,低筋麪粉7g、白糖10g。2、原味卡仕達醬:用刮刀攪拌至順滑。3、原味卡仕達醬:稱取牛奶75g,小火燒熱至冒小泡。4、原...
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星星餅乾如何做簡單又好吃
  • 星星餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料低粉:40玉米澱粉:60黃油:40糖粉:30輔料鹽:少量具體步驟1.忘記拍照了,就只寫步驟了哈,黃油軟化,攪打均勻2.加入糖粉,鹽,攪拌均勻3.蛋黃分次少量加入,每次充分攪拌均勻完全融合後再加入第二次4.篩入混合好的低粉和玉...
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上海粥星星加盟的條件是什麼?
  • 上海粥星星加盟的條件是什麼?

  • 在我們國家的每個家庭都喝粥,每一個人都有喝粥,這是毋須質疑的事實,正是因為有了這樣一個飲食文化,以粥為特色的美食快餐市場才一直受到人們的歡迎。據調查,在所有中式快餐中,粥作為一個永恆的主題。尤其是現在隨着生活節奏的加快、粥品品種的不斷的增加,越來越多的消費者都到外...
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星星黃小米嘟嘟的做法 軟軟糯糯,健康養胃 | 星星黃小米嘟嘟 星星黃小米嘟嘟怎麼做
  • 星星黃小米嘟嘟的做法 軟軟糯糯,健康養胃 | 星星黃小米嘟嘟 星星黃小米嘟嘟怎麼做

  • “大家都知道黃小米健康養胃,今天用它做成小麪包,味道果然很驚豔!一口下去,軟軟糯糯的,口感非常不錯,帶着微甜的感覺,一點都不甜膩,吃一次準會愛上的小麪包!”食材明細主料高筋麪粉(375g)小米粥(150g)小米飯(150g)輔料奶粉(15g)雞蛋(37g)水(75g)酵母(4g)黃油(15g)煉乳(30g)調料鹽(4g)細砂糖(15g)甜味(口味...
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星星蛋糕怎麼做-星星蛋糕的做法
  • 星星蛋糕怎麼做-星星蛋糕的做法

  • “兒子的學姐被保送上北大了,那是兒子老師曾經教過的一個學生。老師很高興,請孩子們吃飯慶祝,也是給現在的學生一個向學姐學習和取經的機會。星星蛋糕,祝老師桃李滿天下,祝孩子們學業有成。”食材明細主料方形戚風蛋糕(8寸一個)輔料歐德堡淡奶油(300克)木糖醇(30克(或白砂糖))藍色食用...
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星星果凍如何做簡單又好吃
  • 星星果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草莓味的果凍粉:3包煉乳:1罐無味果凍粉:2小包輔料具體步驟1.把一包草莓味的果凍粉溶解在3/4杯的開水裏,然後加入3/4杯的冷水,倒入玻璃盤裏放冰箱1個小時。2.準備三個杯,第一個:加入1/2杯開水和煉乳混合均勻,待用...
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小熊星星脆餅乾的做法 【小熊星星脆餅乾】 小熊星星脆餅乾怎麼做
  • 小熊星星脆餅乾的做法 【小熊星星脆餅乾】 小熊星星脆餅乾怎麼做

  • 食材明細主料黃油(65克)麪粉(110克)輔料糖粉(50克)雞蛋(一個)花生醬(80克)奶粉(60克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小熊星星脆餅乾的做法步驟1、黃油融化,加入糖粉攪拌均勻。2、再加入花生醬攪拌均勻。3、再加入一個雞蛋攪拌均勻。4、再加入奶粉攪拌均勻。5、再加入過篩的麪粉攪拌...
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可可星星怎麼做-可可星星的做法
  • 可可星星怎麼做-可可星星的做法

  • “一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星。。。在一個沒有星星的夜晚,就讓我們對着星星小麪包來許下自己小小的願望吧!”食材明細主料高筋粉(130g)牛奶(70g)酵母(2g)奶粉(5g)可可粉(10g)雞蛋(22g)細砂糖(35g)鹽(1g)黃油(20g)輔料白色巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可星星的做法步驟1...
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星星司康如何做簡單又好吃
  • 星星司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:150輔料鹽:1白糖:45蛋液:25泡打粉:3牛奶:45毫升蜜豆:適量玉米油:40具體步驟1.原料。2.混合所有粉類,倒入玉米油,用手搓成小顆粒。3.倒入牛奶和蛋液。4.放入蜜豆和成麪糰。5.麪糰擀成1釐米厚,用星星模具做成...
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奶酪星星司康餅乾的做法 奶油奶酪星星司康餅乾 奶酪星星司康餅乾怎麼做
  • 奶酪星星司康餅乾的做法 奶油奶酪星星司康餅乾 奶酪星星司康餅乾怎麼做

  • “司康餅乾司康餅(scone),是英式快速麪包。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將麪糰放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現在麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再是一成不變的三角形,可以做成圓形、方形或是菱形等各式形狀。司康餅可以做成甜...
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美味星星餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味星星餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油切小塊,雞蛋,糖粉,低粉,泡打粉混合攪拌揉成麪糰,入冰箱冷藏30分鐘。2.取出擀成圓片,用模具壓出成品,在成品上用牙籤鑽幾個小洞,放置20分鐘。3.烤箱預熱175度,上層,上下火,20分鐘。...
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來自星星的曲奇怎麼做-來自星星的曲奇的做法
  • 來自星星的曲奇怎麼做-來自星星的曲奇的做法

  • “紅遍全球的《來自星星的你》,熱度還未退散,身邊客户好友都託我只做相關的食物,這個星星曲奇餅乾已經突破1000塊了,再做下去我要變得沒朋友了,哈哈。”食材明細主料低筋麪粉(150克)無鹽黃油(75克)雞蛋(半個)糖粉(60克)鹽(1克)香草精(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)來自星星的曲奇...
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迷你蔬菜星星餅的做法 給寶貝不喜歡的蔬菜變個樣——迷你蔬菜星星餅 迷你蔬菜星星餅怎麼做
來自星星的雙味炸雞如何做簡單又好吃
  • 來自星星的雙味炸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘看過來自星星的你的朋友,應該不僅僅是被都敏俊兮的帥氣的容顏所折服,一定也為劇中的炸雞啤酒所吸引吧?在完美的初雪,遇見喜歡的人,吃着美味的炸雞啤酒真的是好不痛快。不過,現在自己學會了這道菜,完全不用等初雪...
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星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做
  • 星星司康餅的做法 【星星司康餅】 星星司康餅怎麼做

  • “這次的司康餅是從孟老師的下午茶裏學來的,簡單易做,大家也可以嘗試一下哦!看看下面的圖片,是不是覺得表面不夠油亮啊,因為最後刷蛋液的步驟我省略了,不想再去打一個蛋了,呵呵呵,是不是偷懶啦,總體味道沒受到影響,在這樣熱的天氣裏,司康餅比蛋糕麪包更容易存放,是真的哦!”食材明細主...
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星星蒸餃怎麼做-星星蒸餃的做法
  • 星星蒸餃怎麼做-星星蒸餃的做法

  • “那天在孃家打升級,打了半天不上台,鬱悶啊~~正好電視上有個飲食節目,一個老太太做梅花蒸餃,我一邊打牌一邊看,牌沒打好,好歹學個新花樣菜。回家後就照葫蘆畫瓢,等蒸好一看不對勁啊,上網一查才知道花瓣我沒給展開啊~~~丫頭説跟五角星一樣,就叫星星蒸餃吧~~~模仿也不是那麼容易的事...
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貝殼太妃糖的做法 帶星星的貝殼太妃糖 貝殼太妃糖怎麼做
  • 貝殼太妃糖的做法 帶星星的貝殼太妃糖 貝殼太妃糖怎麼做

  • “取出一粒放入嘴中;細細抿,用舌尖觸碰焦糖的絲絲甜蜜;輕輕含,讓濃郁的焦糖在嘴中慢慢融化;盡情嚼,每一口都是甜美焦糖帶來的美妙體驗。再加上色彩豔麗的小星星,非常討小朋友喜歡呢!”食材明細主料淡奶油(200g)白砂糖(100g)麥芽糖(30g)輔料星星糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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炸肉排的做法 來自星星的炸肉排 炸肉排怎麼做
  • 炸肉排的做法 來自星星的炸肉排 炸肉排怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料香炸粉(1包)配料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)醬油(半勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸肉排的做法步驟1、將瘦肉切成薄片,加入所有的調料,醃至半小時2、將醃好的肉片,裹上香炸粉3、放入油鍋內,炸至成熟,即可撈出4、放入油鍋內,炸至成熟,即可撈出5、香噴噴的炸...
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健康美食如何做簡單又好吃-星星藕片
  • 健康美食如何做簡單又好吃-星星藕片

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮蓮藕:400鮮楊桃:250輔料紅菜椒:1/2個鹽:5白砂糖:15白醋:30具體步驟1.蓮藕洗淨,颳去外皮,切成薄圓片用清水沖洗浸泡,去除藕粉。2.楊桃洗淨,撕掉星星邊上的"鏈(我們這邊叫那條做鏈)",然後切成薄薄的星星片,用牙...
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