當前位置:味味甜 >

關於雞毛菜排骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

雞毛菜排骨湯怎麼做-雞毛菜排骨湯的做法
  • 雞毛菜排骨湯怎麼做-雞毛菜排骨湯的做法

  • “小時候吃肉湯由於條件也限,僧多粥少嘛總要加點自家種的小青菜,倒也是回味無窮至今還記得它的鮮美,趁着春遊摘的有機菜回味了一把童年的味道,很有當年的感覺,清爽又鮮美!”食材明細主料雞毛菜(適量)排骨(500克)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 17383
毛豆排骨湯的做法 清甜好喝的毛豆排骨湯 毛豆排骨湯怎麼做
  • 毛豆排骨湯的做法 清甜好喝的毛豆排骨湯 毛豆排骨湯怎麼做

  • “分享一道用毛豆熬煮的排骨湯,清甜又好喝,很適合急需補水的夏季哦~”食材明細主料毛豆(100克)排骨(300克)蟲草花(1小把)輔料鹽(適量)薑片(3片)料酒(5克)胡椒粉(1克)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)毛豆排骨湯的做法步驟1、先把洗乾淨的排骨放入冷水裏煮沸3分鐘;2、出現很多泡沫後,用筷子...
  • 19903
節瓜雞毛菜龍骨湯怎麼做-節瓜雞毛菜龍骨湯的做法
  • 節瓜雞毛菜龍骨湯怎麼做-節瓜雞毛菜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(425克)節瓜(290克)雞毛菜(240克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)節瓜雞毛菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、節瓜(已清洗去皮去籽切開)、雞毛菜(已洗淨)。2、將龍骨下入高壓鍋裏,加適量的清水。3、加適量的料酒。4、蓋上蓋、...
  • 31967
雞毛菜蛋湯怎麼做-雞毛菜蛋湯的做法
  • 雞毛菜蛋湯怎麼做-雞毛菜蛋湯的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(400g)雞蛋(兩個)輔料白胡椒粉(適量)豬味濃湯寶(半塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋湯的做法步驟1、雞毛菜清洗乾淨,起鍋燒水,水裏放半塊濃湯寶。2、水開放雞毛菜。3、兩個雞蛋打入碗裏攪散,鍋裏湯燒開,把雞蛋液慢慢淋進鍋裏。4、雞蛋花熟透,放鹽...
  • 10111
毛豆絲瓜排骨湯怎麼做-毛豆絲瓜排骨湯的做法
  • 毛豆絲瓜排骨湯怎麼做-毛豆絲瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(175克)毛豆(280克)絲瓜(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆絲瓜排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、毛豆(已剝殼淘洗)。3、絲瓜。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將已焯水的排骨放入高壓鍋...
  • 27153
毛芋排骨湯如何做簡單又好吃
  • 毛芋排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛芋:200排骨:150輔料水:適量鹽:適量辣椒:適量生薑:適量具體步驟1.毛芋洗乾淨切小塊,辣椒切小塊備用2.先將排骨加入適量的水和鹽煮熟3.然後加入切成塊的毛芋4.再加入辣椒再煮一會5.美味的毛芋排骨湯就做好啦...
  • 25224
毛豆冬瓜排骨湯怎麼做-毛豆冬瓜排骨湯的做法
  • 毛豆冬瓜排骨湯怎麼做-毛豆冬瓜排骨湯的做法

  • “冬瓜是夏季的好食材,有清熱化痰,消腫利濕的作用。我見過有的美食家燒冬瓜不去皮的,的確冬瓜皮是個好東西,冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值,它更能清熱利水消腫。然,我們習慣去皮了煮。加上排骨營養全面更鮮美。”食材明細主料小排(一根)生薑(少許)食鹽(適量...
  • 14468
雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做
  • 雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料雞毛菜(250g)雞蛋(2只)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉,洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗水,水燒開後慢慢倒入雞蛋液。5、待雞蛋液凝固後,放入雞毛菜。6、放入鹽調味。7、放入麻油...
  • 5916
青菜臘雞腿排骨湯怎麼做-青菜臘雞腿排骨湯的做法
  • 青菜臘雞腿排骨湯怎麼做-青菜臘雞腿排骨湯的做法

  • “【青菜臘雞腿排骨湯】很家常的一道菜,也沒有什麼難度,這裏是不講究的我家的懶人做法,失敗率低,非常簡單。。。”食材明細主料排骨(415克)臘雞腿(195克)青菜(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜臘雞腿排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、臘雞腿(已清洗...
  • 14681
雞毛菜湯怎麼做-雞毛菜湯的做法
  • 雞毛菜湯怎麼做-雞毛菜湯的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(適量)雞蛋(適量)肉丸子(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜湯的做法步驟1、雞毛菜洗淨,蛋打散備用。2、鍋內熱油,將雞毛菜小煸一下,加鹽,加高湯。下肉丸子,大火燒開,將打散的雞蛋倒入鍋內煮開即可。...
  • 31267
金針毛豆排骨湯怎麼做-金針毛豆排骨湯的做法
  • 金針毛豆排骨湯怎麼做-金針毛豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(300克)毛豆(100克)金針菇(200克)輔料鹽(適量)姜(適量)大棗(4枚)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金針毛豆排骨湯的做法步驟1、毛豆放水裏洗淨備用。2、金針菇去根部洗淨撕開成小朵。姜去皮洗淨切片備用。3、排骨放沸水中燙去血水,並洗淨浮沫。4、將毛豆、排骨、金針...
  • 13199
毛豆蓮藕排骨湯怎麼做-毛豆蓮藕排骨湯的做法
  • 毛豆蓮藕排骨湯怎麼做-毛豆蓮藕排骨湯的做法

  • “家常菜~~~~~~毛豆蓮藕排骨湯”食材明細主料毛豆(255克)蓮藕(240克)排骨(240克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆蓮藕排骨湯的做法步驟1、食材:毛豆、排骨(已焯水)、蓮藕(已清洗去皮切塊)2、將毛豆剝殼,淘洗一下。3、隨後,將焯好的排骨、切好的蓮藕和...
  • 16814
銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做-銘震毛腳烏骨雞湯的做法
  • 銘震毛腳烏骨雞湯怎麼做-銘震毛腳烏骨雞湯的做法

  • “最地道、美味的原味毛腳烏骨雞做法圖解,香甜可口、味道獨特,喜歡喝雞湯的朋友不妨學習下,做法和材料都很簡單”食材明細主料毛腳烏骨雞(一隻)輔料姜(30克左右)野生草果葉(一片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)銘震毛腳烏骨雞湯的做法步驟1、將真空包裝的毛腳烏骨雞洗淨。2、野...
  • 22374
雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法
  • 雞毛菜芋艿龍骨湯怎麼做-雞毛菜芋艿龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(430克)芋艿(280克)雞毛菜(200克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜芋艿龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、芋艿(已去皮洗淨)、雞毛菜(已洗淨)。2、將龍骨下入高壓鍋裏,加適量的料酒。3、加適量的清水。4、蓋上蓋、大火燒煮...
  • 20766
雞毛菜雞蛋湯怎麼做-雞毛菜雞蛋湯的做法
  • 雞毛菜雞蛋湯怎麼做-雞毛菜雞蛋湯的做法

  • “最近減肥,吃的清淡,但是越減越肥啊。”食材明細主料雞蛋(適量)雞毛菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水,燒開。3、水開放洗好的雞毛菜。4、雞蛋打散備用。5、倒入雞蛋液。6、出鍋放少許鹽味精。...
  • 32262
五指毛桃排骨湯怎麼做-五指毛桃排骨湯的做法
  • 五指毛桃排骨湯怎麼做-五指毛桃排骨湯的做法

  • “親愛的斌給我寄了兩大包五指毛桃,昨天傍晚收到貨。今天我就用來燉湯了。我爸是中醫大夫呀,感覺我在他的中藥櫃裏聞到過這個東西的味道,反正感覺很熟悉的味道。”食材明細主料排骨(幾塊)五指毛桃(適量)輔料純淨水(適量)蓮子(些許)調料大棗(幾個)食鹽(1g)姜(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時...
  • 27588
黑毛豬排骨湯怎麼做-黑毛豬排骨湯的做法
  • 黑毛豬排骨湯怎麼做-黑毛豬排骨湯的做法

  • “來到三亞最好的感受就是美食,今天這個排骨吃出了小時候的味道,老闆説這是散養的黑毛豬,特別好吃。”食材明細主料豬小排(500克)香菇(幾朵)輔料葱(適量)花椒(適量)料酒(適量)鹽(少許)香菜(一顆)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑毛豬排骨湯的做法步驟1、菜市場買的新鮮排骨,讓老闆...
  • 22735
筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做-筍乾菜毛豆燒排骨的做法
  • 筍乾菜毛豆燒排骨怎麼做-筍乾菜毛豆燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(455克)毛豆(305克)筍乾菜(55克)輔料冰糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾菜毛豆燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆(已剝殼淘洗)3、筍乾菜(已泡發清洗)4、冰糖5、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。6、接着,加點料酒,倒入清...
  • 20341
上湯雞毛菜怎麼做-上湯雞毛菜的做法
  • 上湯雞毛菜怎麼做-上湯雞毛菜的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(400g)輔料鹹蛋黃(2個)橄欖油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯雞毛菜的做法步驟1、將鹹鴨蛋的蛋黃放入小碗內,用勺子背碾碎,加入適量的水。備用。2、炒鍋內加入少許橄欖油,然後放入葱花。3、加入洗好的雞毛菜。進行翻炒。4、倒入含碾碎蛋黃...
  • 25885
毛豆苦瓜排骨湯怎麼做-毛豆苦瓜排骨湯的做法
  • 毛豆苦瓜排骨湯怎麼做-毛豆苦瓜排骨湯的做法

  • “清淡去火的湯。我只放了半個苦瓜,沒有一點的苦味,要是放一個可能味道會更好。”食材明細主料排骨(1100g)毛豆(250g)苦瓜(210g)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)毛豆苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、買回來剝了皮的毛豆洗...
  • 8708
雞毛菜平菇排骨湯怎麼做-雞毛菜平菇排骨湯的做法
  • 雞毛菜平菇排骨湯怎麼做-雞毛菜平菇排骨湯的做法

  • 食材明細主料雞毛菜(120克)平菇(125克)排骨(390克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞毛菜平菇排骨湯的做法步驟1、材料:雞毛菜、平菇(已清洗)、排骨(已焯水)2、將雞毛菜清洗清洗,撈出待用。3、將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。4、接着,加入一些...
  • 26924
胡蘿蔔毛豆排骨湯怎麼做-胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔毛豆排骨湯怎麼做-胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法

  • 食材明細主料毛豆(適量)胡蘿蔔(1根)排骨(2根)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔毛豆排骨湯的做法步驟1、食材:毛豆。2、胡蘿蔔。3、排骨。4、薑片。5、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。6、將胡蘿蔔洗淨去皮,放在案板上切成滾刀塊,待用。7、...
  • 5105
五指毛桃無花果排骨湯怎麼做-五指毛桃無花果排骨湯的做法
  • 五指毛桃無花果排骨湯怎麼做-五指毛桃無花果排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)五指毛桃(適量)無花果(一個)輔料薏仁(少許)山藥幹(少許)芡實(少許)桂圓(少許)板栗(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五指毛桃無花果排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、湯料。3、排骨需焯水。4、排骨清洗乾淨,板栗用熱水燙一下去衣。5、獎所有食材放...
  • 24800
雞毛菜山藥筒骨湯怎麼做-雞毛菜山藥筒骨湯的做法
  • 雞毛菜山藥筒骨湯怎麼做-雞毛菜山藥筒骨湯的做法

  • “【雞毛菜山藥筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料鐵棍山藥(260克)雞毛菜(215克)筒骨(820克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞毛菜山藥筒骨湯的做法步驟1、食材:鐵棍山藥(已清洗去皮切開)、雞毛菜(已洗淨)、筒骨(已清洗焯水)2、將焯好的筒骨下入高...
  • 24526
五指毛桃芡實排骨湯怎麼做-五指毛桃芡實排骨湯的做法
  • 五指毛桃芡實排骨湯怎麼做-五指毛桃芡實排骨湯的做法

  • 食材明細主料五指毛桃(適量)芡實(適量)薏米(適量)輔料排骨(適量)調料温開水(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五指毛桃芡實排骨湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋加入薑片焯水後洗淨備用。2、五指毛桃切小洗淨備用。3、薏米用清水洗淨備用。4、芡實同樣清水洗淨備用。5、燉...
  • 15988
專題