當前位置:味味甜 >

關於開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯的餐飲百科

韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做
  • 韓式辣白菜豆腐湯的做法 開胃湯——韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做

  • “最近一直在追韓劇,又一次對裏面的美食感興趣了,再加上天氣越來越熱沒什麼食慾,就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐湯,吃後好過癮吶。。”食材明細主料豆腐(一塊)辣白菜(半根)青椒(1根)豆芽(適量)幹辣椒(適量)輔料淘米水(半碗)韓式辣椒醬(0.3勺)白胡椒(適量)鹽(適量)...
  • 30385
韓式嫩豆腐湯怎麼做-韓式嫩豆腐湯的做法
  • 韓式嫩豆腐湯怎麼做-韓式嫩豆腐湯的做法

  • “韓式嫩豆腐,幾乎很多韓餐館都會推薦的一道湯品,特別是在天冷的時候,喝上一碗再暖和不過了啦!”食材明細主料嫩豆腐(1盒)洋葱(1/4個)蘿蔔(1塊)小魚(1把)蝦皮(1勺)花蜆子(1把)雞蛋(1個)幹海帶(1片)豬肉餡(100g)輔料香油(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(少許)大葱(1塊)辣椒麪(1勺)醬油(1勺)蒜末(1勺)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗...
  • 18384
韓式辣白菜豆腐湯怎麼做-韓式辣白菜豆腐湯的做法
  • 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做-韓式辣白菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)辣白菜(適量)豬肉(或牛肉)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料大喜大(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式辣白菜豆腐湯的做法步驟1、切成上面這樣子。2、先把水煮熟放入肉和辣白菜。放入大喜大醬油蒜姜味精辣椒麪。3、最後放入豆腐和葱。...
  • 9925
辣白菜豆腐湯的做法 韓流裏的暖鍋【辣白菜豆腐湯】 辣白菜豆腐湯怎麼做
  • 辣白菜豆腐湯的做法 韓流裏的暖鍋【辣白菜豆腐湯】 辣白菜豆腐湯怎麼做

  • “聖誕、元旦,一個西方節日,一個東方節日,一個節日吃西餐,一個節日吃民族美食。總之,吃是節日裏最重要的事,不管是西式節日還是東方節日,都離不吃。今天給推薦一道特別適合冬日裏食用的異國風味--辣白菜豆腐湯。韓國菜在中國現在已經很流行了,看過韓劇的人應該都會被裏面的美食所...
  • 24294
韓式海鮮豆腐湯的做法 秋日裏暖暖的韓式海鮮豆腐湯~ 韓式海鮮豆腐湯怎麼做
  • 韓式海鮮豆腐湯的做法 秋日裏暖暖的韓式海鮮豆腐湯~ 韓式海鮮豆腐湯怎麼做

  • “原來住的地方離一家土大力很近,常跟元元童鞋去吃,最愛海鮮豆腐湯,實際就是韓國的嫩豆腐湯(순두부찌개),後來搬家了,離着遠了,不方便去吃了,於是決定自己來做!最終成果是鮮味十足啊~拌着飯吃了一大碗!3個人的量讓我們倆給解決了。。。==”食材明細主料鮮蝦(4只)海鮮什錦(半袋)嫩豆腐(一...
  • 31370
辣白菜豆腐湯怎麼做-辣白菜豆腐湯的做法
  • 辣白菜豆腐湯怎麼做-辣白菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料辣白菜(適量)火鍋丸子(適量)調料鹽(2匙)味精(1匙)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜豆腐湯的做法步驟1、水燒開之後加入火鍋丸子。數量根據自己的喜好決定。2、丸子浮起來之後加入內酯豆腐。同時加入鹽。3、煮一兩分鐘之後,再加辣白菜和味精。再...
  • 11525
韓式辣白菜鯖魚湯怎麼做-韓式辣白菜鯖魚湯的做法
  • 韓式辣白菜鯖魚湯怎麼做-韓式辣白菜鯖魚湯的做法

  • “【鯖魚】(鯖魚韓語:고등어)是一種高蛋白、低脂肪,易被人體吸收的食物。其性温,肉味甘,有滋補強壯的功效,尤其適宜胃腸道疾病患者、肺勞虛損患者、神經衰弱患者食用。特別的是,鯖魚含有EPA和DHA,具有擴張血管、防止血液凝結和促進大腦細胞、腦神經傳導及突觸生...
  • 31885
韓式拌白菜的做法 爽口開胃---韓式拌白菜 韓式拌白菜怎麼做
  • 韓式拌白菜的做法 爽口開胃---韓式拌白菜 韓式拌白菜怎麼做

  • “韓式小菜可以説是韓國人餐桌上餐餐必備的華麗配角,它以無油,爽口,開胃為主。”食材明細主料包菜(一顆)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半個)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜瓣(5個)韓式糖稀(10克)韓式辣醬(一勺)魚露(2克)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式拌白菜的做法步驟1、準備好所有的食...
  • 7882
韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法
  • 韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法

  • “酸辣的滋味很爽,這樣做的豆腐更美味。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐(1盒)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)紅辣椒(適量)泡菜(適量)洋葱(適量)西葫蘆(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(少量)辣椒麪(適量)韓式辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式...
  • 12603
韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做
  • 韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做

  • “這幾天的倒春寒,着實得讓人難受。春季是一個善變的季節,經常是白天萬里晴空,温暖舒適而早晚卻寒氣襲人。這種天氣喝上一碗暖暖的熱湯,一定是無比的幸福的一件事,微辣開胃暖暖的。”食材明細主料韓式泡菜(150克)豆腐(150克)火腿(100克)輔料香菇(3朵)油豆腐(50克)配料葱(適量)蒜泥(15克)醬油...
  • 9576
韓式辣白菜湯怎麼做-韓式辣白菜湯的做法
  • 韓式辣白菜湯怎麼做-韓式辣白菜湯的做法

  • 食材明細主料辣白菜(適量)五花肉(適量)老豆腐(適量)輔料海帶結(適量)蟹肉棒(適量)配料蒜末(適量)薑片(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式辣白菜湯的做法步驟1、1、辣白菜切段,五花肉切片,大白菜的菜梆子切成絲,菜葉撕成片,老豆腐切成厚片,可以用海帶結,因為我家有蟹肉棒,就地取材了。...
  • 16094
韓式泡菜蛤蜊湯的做法 夏日開胃湯“韓式泡菜蛤蜊湯” 韓式泡菜蛤蜊湯怎麼做
  • 韓式泡菜蛤蜊湯的做法 夏日開胃湯“韓式泡菜蛤蜊湯” 韓式泡菜蛤蜊湯怎麼做

  • “夏天吃什麼,你還在為此發愁嗎,快來嚐嚐“韓式泡菜蛤蜊湯”吧,包你胃口大開,吃了一碗又一碗……如果你喜歡,別忘了給俺投一票哈~~(每天都能投的哈)(*^__^*)……辣白菜本身就清爽的開胃菜,再加上新鮮的蛤蜊,絕對香氣十足。濃郁的視覺誘惑,鮮美的味覺體驗,你還等啥呀,快來吃吧……”食...
  • 28280
韓式嫩豆腐醬湯怎麼做-韓式嫩豆腐醬湯的做法
  • 韓式嫩豆腐醬湯怎麼做-韓式嫩豆腐醬湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)內酯豆腐(適量)輔料葱(適量)配料濃湯寶(適量)海天黃豆醬大醬(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式嫩豆腐醬湯的做法步驟1、豆腐、冬瓜切成小塊。2、加一勺大醬燉豆腐和冬瓜。3、等到豆腐有一點孔的時候放入濃湯寶。4、出鍋前加一點葱花就可以了。...
  • 7080
韓式辣白菜豆腐湯 韓式辣白菜豆腐湯怎麼做-韓式辣白菜豆腐湯的做法 色彩與味覺的雙重誘惑
韓式辣白菜豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 韓式辣白菜豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅尖椒:1個青尖椒:1個辣白菜:100南豆腐:250輔料雞精:適量色拉油:20韓式辣椒醬:20具體步驟1.豆腐過水沖洗一下,分切成正方小塊;2.辣白菜切成小片;3.青紅尖椒斜切成圈;4.石鍋置於火上,鍋底倒少量油,中火加熱;5.油温八成熱...
  • 16896
韓式芽菜豆腐湯怎麼做-韓式芽菜豆腐湯的做法
  • 韓式芽菜豆腐湯怎麼做-韓式芽菜豆腐湯的做法

  • “#素湯#簡單#有營養番茄、大豆芽、豆腐非常易找,日常生活中的常備菜,更可清熱氣,加些薑片可中和寒性。”食材明細主料大豆芽(1斤)蕃茄(1個)薯仔(1個)滑豆腐(1個)韓式麵豉醬(1勺)輔料姜(2塊)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式芽菜豆腐湯的做法步驟1、將所有材料洗乾淨。2、把豆腐,蕃...
  • 8069
韓式辣白菜豆腐鍋的做法 韓式辣白菜豆腐鍋——嚴寒冬日“色誘”你的胃 韓式辣白菜豆腐鍋怎麼做
韓式辣白菜豆芽湯怎麼做-韓式辣白菜豆芽湯的做法
  • 韓式辣白菜豆芽湯怎麼做-韓式辣白菜豆芽湯的做法

  • 食材明細主料辣白菜(200g)豆芽(1大把)洋葱(1/2個)大葱(1塊)辣椒(2個)輔料海帶(1張)小魚(適量)蒜末(1勺)辣椒麪(1勺)醬油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣白菜豆芽湯的做法步驟1、買回的豆芽用水泡上2、鍋裏放入水、小魚、海帶煮10分鐘3、切洋葱4、切辣椒5、切大葱6、把煮好湯裏的...
  • 30758
韓式辣豆腐湯怎麼做-韓式辣豆腐湯的做法
  • 韓式辣豆腐湯怎麼做-韓式辣豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料蘑菇(適量)文蛤(適量)韓國泡菜(適量)配料韓式辣椒醬(適量)韓式大醬(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韓式辣豆腐湯的做法步驟1、將豆腐切塊2、豆腐焯水3、準備韓國泡菜牛肉粉大醬韓式辣醬4、蘑菇切片5、石鍋內放少許油,先將泡菜倒入...
  • 21176
韓式酸辣豆腐湯怎麼做-韓式酸辣豆腐湯的做法
  • 韓式酸辣豆腐湯怎麼做-韓式酸辣豆腐湯的做法

  • “夏天食慾不振,這時候酸辣開胃的湯菜更合胃口。這道韓式酸辣豆腐湯,蝦仁鮮嫩彈滑,豆腐細嫩入味,辣白菜和金針菇口感爽脆,湯汁酸辣又有洋葱的微甜,開胃下飯,非常好吃。但是不管蒸、煮還是炒菜,廚房都難免悶熱和有油煙味,這時候密封性能更好的蒸烤箱就非常方便了。比如説這款daogrs...
  • 26830
韓式花蛤豆腐湯怎麼做-韓式花蛤豆腐湯的做法
  • 韓式花蛤豆腐湯怎麼做-韓式花蛤豆腐湯的做法

  • “最近愛上煲湯了,俗話説,喝湯苗條又健康,又是花蛤鮮美的季節,嚐嚐這款湯吧,營養健康,口味清淡,一個字,鮮!”食材明細主料花蛤(250g)豆腐(250g)輔料葱花(適量)薑末(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式花蛤豆腐湯的做法步驟1、花蛤洗淨,吐盡泥沙,備用2、葱姜切末...
  • 8019
韓式辣白菜丸子湯怎麼做-韓式辣白菜丸子湯的做法
  • 韓式辣白菜丸子湯怎麼做-韓式辣白菜丸子湯的做法

  • “隨着韓劇的熱播,辣白菜,炒年糕,炸雞加啤酒也火了。最近對年糕無感,不會喝酒,也不想吃油炸食品。。。最重要的原因,其實是我更喜歡辣白菜,哈哈哈哈。。。。像我這麼喜歡泡菜,酸蘿蔔,酸豇豆的人,怎麼會不愛辣白菜呢?這個辣白菜,是我在超市買的。想起某年,某人信誓旦旦地跟我説,要做辣白...
  • 24838
家常版韓式辣白菜豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 家常版韓式辣白菜豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:一兩尖椒:三棵海帶頭:十個金針菇:一大撮辣白菜:半顆綠豆芽:二兩輔料辣椒醬【:月香】辣椒粉:一勺鹽:一點點香菜:兩棵大葱:半根蒜:三瓣姜:四片切成絲具體步驟1.多半鍋水,煮沸,加入薑絲,葱段2.因為在宿舍沒有油鍋,只能...
  • 23041
韓式豆腐湯怎麼做-韓式豆腐湯的做法
  • 韓式豆腐湯怎麼做-韓式豆腐湯的做法

  • “一直很喜歡吃這個菜,辣辣的,熱乎乎的,一碗米飯,一碗豆腐湯,吃到鼻尖冒汗,怎一個爽字了得!”食材明細主料五花肉(適量)豆腐(一塊)輔料辣白菜(適量)配料韓式辣椒醬(適量)葱花(適量)五香粉(適量)雞精(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式豆腐湯的做法步驟1、準備原材料,...
  • 31449
豆芽湯——簡單,開胃,解酒,下飯 韓式豆芽湯怎麼做-韓式豆芽湯的做法 韓式
  • 豆芽湯——簡單,開胃,解酒,下飯 韓式豆芽湯怎麼做-韓式豆芽湯的做法 韓式

  • “很喜歡看韓劇,自然也很喜歡韓國料理。由於地域的限制沒有辦法,想吃只有自己做了。今天的豆芽湯,非常適合酒後第二天醒酒喝,還有夏天喝。清涼解暑不上火。總之一句話:超級美味,超級鮮!”食材明細主料黃豆芽(適量)牛骨湯底(適量)輔料葱(適量)大蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 31929
專題