![虎皮辣燒茄子的做法 虎皮辣子燒茄子 虎皮辣燒茄子怎麼做]( "虎皮辣燒茄子的做法 虎皮辣子燒茄子 虎皮辣燒茄子怎麼做")
- “虎皮辣子燒茄子是夏天餐桌上出鏡率最高的，辣椒開胃，營養豐富，是做菜時最受歡迎的，對愛吃辣椒的人來説，無辣椒菜無味，而茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，熱量低且營養豐富，適宜減肥期間食用。辣椒含有一種叫“capsaicin”的物質，可以促進荷...
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![虎皮辣子怎麼做-虎皮辣子的做法]( "虎皮辣子怎麼做-虎皮辣子的做法")
- “這是一道微辣又下飯的美食。”食材明細主料青椒（8個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）生抽（2勺）香醋（1勺）白砂糖（半勺）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）虎皮辣子的做法步驟1、準備青椒。2、用刀切成段。3、熱鍋無油下入青椒段，小火慢慢煎制逼出青椒內的水分。4、倒入食用油，食鹽，生抽和白...
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![虎皮尖辣怎麼做-虎皮尖辣的做法]( "虎皮尖辣怎麼做-虎皮尖辣的做法")
- “家裏的辣椒收成不錯，特別是普通辣椒，也有叫香蕉辣椒的，它美其名叫辣椒，其實一點都不辣，做虎皮尖椒再合適不過了。”食材明細主料辣椒（適量）輔料蒜茸（適量）豆豉茸（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）虎皮尖辣的做法步驟1、將辣椒開半去籽。2、鍋底放油，油熱放少少鹽，用鏟子或勺子...
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![茄香虎皮扣肉的做法 【茄香虎皮扣肉】 茄香虎皮扣肉怎麼做]( "茄香虎皮扣肉的做法 【茄香虎皮扣肉】 茄香虎皮扣肉怎麼做")
- 食材明細主料精選五花肉（500克左右）輔料幹辣椒（30克）老薑（20克）蒜子（20克）豆鼓（50克）自制罈子茄子（100克）辣椒粉（10克）八角（10克）西蘭花（100克）紅蘿蔔（30克）配料食用油（適量）鹽（少許）老抽（適量）味精（適量）米酒（少許）中辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）茄香虎皮扣肉的做法步驟1、精選五花肉2、用水煮一下3...
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![虎皮辣子罐怎麼做-虎皮辣子罐的做法]( "虎皮辣子罐怎麼做-虎皮辣子罐的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料豬肉餡（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）紅燒醬油（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮辣子罐的做法步驟1、肉餡加葱花薑末，生抽耗油，料酒紅燒醬油，加鹽十三香，大入一個雞蛋，攪拌均勻即可。2、把肉餡塞進辣椒裏。3、起鍋燒油，下灌好的辣椒煎至表...
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![虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子怎麼做-虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法]( "虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子怎麼做-虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法")
- 食材明細主料圓茄子（525克）鵪鶉蛋（195克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）虎皮鵪鶉蛋炒圓茄子的做法步驟1、食材：圓茄子、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將圓茄子清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、在碗中倒入適量的醬油。5、倒入適量...
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![虎皮燒辣椒的做法 心藍手製私房菜【虎皮燒辣椒】——醜並温柔着 虎皮燒辣椒怎麼做]( "虎皮燒辣椒的做法 心藍手製私房菜【虎皮燒辣椒】——醜並温柔着 虎皮燒辣椒怎麼做")
- “寂夜，香煙，獨身一人，趙傳的歌。“每一個晚上，在夢的曠野，我是驕傲的巨人。每一個早晨，在浴室鏡子前，卻發現自己活在剃刀邊緣，在鋼筋水泥的叢林裏。在呼來喚去的生涯裏，計算着夢想和現實之間的差距。我很醜，可是我很温柔，外表冷漠，內心狂熱，那就是我。我很醜，可是我有音樂和啤酒，一點卑...
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![茄汁虎皮蛋怎麼做-茄汁虎皮蛋的做法]( "茄汁虎皮蛋怎麼做-茄汁虎皮蛋的做法")
- “鵪鶉蛋含蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質，他的卵磷脂含量比雞蛋高3~4倍鵪鶉蛋中所含的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高級神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用，鵪鶉蛋的營養分子比較小，比雞蛋更容易被人體消化吸收。”食材明細主料鵪鶉蛋（12個）輔...
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![虎皮辣椒的做法 傳統做法虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做]( "虎皮辣椒的做法 傳統做法虎皮辣椒 虎皮辣椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（適量）豆䜴（適量）輔料大蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣椒的做法步驟1、辣椒。2、豆豉適量。3、辣椒切段。4、鍋子不放油小火烤辣椒段。5、如此烤出虎皮。6、鍋子洗淨後放入油豆豉蒜蓉和虎皮辣椒回鍋。7、調味裝盤即可。...
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![虎皮辣子的做法 雞蛋火腿餡的虎皮辣子 虎皮辣子怎麼做]( "虎皮辣子的做法 雞蛋火腿餡的虎皮辣子 虎皮辣子怎麼做")
- “奶奶家自己種的辣子結了好多，個頭比較小，就想着做虎皮辣子吃。以前在學校的時候吃過用包菜葉子把肉餡包起來炒的菜，這次打算自己創新一下，把雞蛋火腿塞到辣子裏吃。”食材明細主料青椒（9-10個）雞蛋（2個）火腿腸（半個或1個）輔料葱末（適量）蒜末（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）泡菜辣醬（適量）糖...
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![虎皮辣子紅燒肉怎麼做-虎皮辣子紅燒肉的做法]( "虎皮辣子紅燒肉怎麼做-虎皮辣子紅燒肉的做法")
- “吃多了紅燒肉，來嘗試一下不一樣的虎皮辣子紅燒肉吧。”食材明細主料五花肉（450g）青椒（4個）輔料料酒（20g）香醋（1勺）桂皮（1小段）冰糖（25g）八角（2個）鹽（少許）葱（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）虎皮辣子紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、涼水放入鍋中，鍋中倒入適量料酒，薑片，八角...
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![美味的虎皮辣子燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味的虎皮辣子燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青辣椒：6個西紅柿：1個長茄子：2個輔料頭道醬油：1茶勺白糖：1葱：1根鹽：5雞精：1姜：2植物油：適量澱粉：2茶勺大蒜：2瓣具體步驟1.料：長茄子、青辣椒、西紅柿輔料：植物油、鹽、大蒜、姜、澱粉、白糖、雞精、香葱2.把茄子洗...
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![家常菜虎皮辣子燒茄子如何做簡單又好吃]( "家常菜虎皮辣子燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：500薄皮辣椒：200輔料油：適量鹽：適量葱：適量海鮮醬油：適量五香粉：適量蒜：適量姜：適量糖：適量味精：適量西紅柿：1個具體步驟1.準備食材，茄子切片，辣椒切片，姜切絲，蒜切片。2.鍋中倒適量油，油熱後，將辣椒放入鍋中翻炒...
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![虎皮鵪鶉蛋燒丸子怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒丸子的做法]( "虎皮鵪鶉蛋燒丸子怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒丸子的做法")
- “這個丸子，內藏乾坤，咬一口有肉有蛋有驚喜。”食材明細主料豬肉（適量）輔料鵪鶉蛋（24個）大葱（1根）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）香油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）雞精（適量）冰糖（2塊）腐乳汁（適量）料酒（適量）桂皮（1塊）八角（3個）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（2個）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
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![虎皮辣子肉如何做簡單又好吃]( "虎皮辣子肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料青椒：數個剁豬肉：一斤輔料料酒：適量鹽：少許味精：少許花椒油：少許具體步驟1.剁肉放鹽、料酒、味精和花椒油醃製十分鐘，然後把肉塞進辣椒裏，記得把辣椒切成兩筒，這樣方便塞，而且不容易被油炸到，避免燙傷。2.塞好後下...
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![虎皮辣子燒茄子怎麼做-虎皮辣子燒茄子的做法]( "虎皮辣子燒茄子怎麼做-虎皮辣子燒茄子的做法")
- 食材明細主料螺絲青椒（5個）圓茄子（1個）輔料蒜（5個）葱花（1匙）醋（2匙）糖（1匙）生抽（2匙）鹽（1.5勺）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮辣子燒茄子的做法步驟1、葱切花2、蒜拍扁了切小粒3、圓茄切成長塊4、辣椒去了兩個心，我不能吃辣，切成段5、中火煸成金黃色變軟成出待用6、中火青椒煸至虎皮...
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![燒虎皮茄子怎麼做-燒虎皮茄子的做法]( "燒虎皮茄子怎麼做-燒虎皮茄子的做法")
- “還是剛工作的時候，和單位李大姐到農村蹲點，都6月了還沒什麼新鮮菜吃，好像天天都在吃韭菜、粉條什麼的。李大姐很會做飯，自然在吃飯的時候談一談美食，講一講怎麼做菜啦等等。這道菜就是經大姐口授，村裏沒茄子，回家後實踐成功，然後很喜歡吃，在單位集體食堂的時候，也頗受歡迎的菜。...
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![虎皮辣子燒茄子如何做簡單又好吃]( "虎皮辣子燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:7分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量辣椒：適量姜：適量蒜：適量輔料醬油：適量醋：適量糖：適量水澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.茄子切條，辣子切段，生薑大蒜全部切末。茄條可以用鹽水泡一會兒，以免吸油太多，我太懶，這部省掉了..2.調醬汁，醬油1湯勺，醋1...
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![小番茄虎皮蛋燒牛腩怎麼做-小番茄虎皮蛋燒牛腩的做法]( "小番茄虎皮蛋燒牛腩怎麼做-小番茄虎皮蛋燒牛腩的做法")
- “老爺子愛吃牛肉，鼓搗一鍋，叫老兩口來吃晚飯，直呼：“味道真不錯！””食材明細主料牛腩（500g）小番茄（500g）鵪鶉蛋（適量）輔料青蒜苗（適量）葱段（適量）薑片（適量）配料豆瓣醬（適量）紅酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小番茄虎皮蛋燒牛腩的做法步驟1、備齊原料。牛腩500g（...
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![虎皮辣子如何做簡單又好吃]( "虎皮辣子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青辣椒：200輔料油：適量蒜頭：適量生薑：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.青辣椒洗乾淨2.蒜頭切碎，姜切絲，葱切碎3.煎鍋不放油燒乾放入青辣椒煸炒至辣椒水分幹4.另起炒鍋放油放入煸炒過的辣椒和蒜泥、鹽巴翻炒5.放...
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![虎皮茄子怎麼做-虎皮茄子的做法]( "虎皮茄子怎麼做-虎皮茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（4個）瘦肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮茄子的做法步驟1、茄子洗淨，整條的蒸，掙到可以輕輕用筷插進去，即可。蒸熟的茄子用牙籤從頭開始劃到尾，劃成絲，準備2、瘦肉切成肉末，用老抽，小粉淹一下。葱，姜，蒜，切末準備3、到適量油，等過熱...
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![虎皮茄子如何做簡單又好吃]( "虎皮茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子（紫皮）：兩大根輔料火腿：適量青椒：1根郫縣豆瓣：適量大蒜：一瓣大葱：三分之一根醬油：適量白砂糖：適量澱粉：適量香油：適量味精：適量食用油：適量鹽：少量具體步驟1.長茄子洗淨去蒂，每根順長切成4根長條，撲上幹澱粉，待炸。2...
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![茄汁虎皮鵪鶉蛋燒西蘭花怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉蛋燒西蘭花的做法]( "茄汁虎皮鵪鶉蛋燒西蘭花怎麼做-茄汁虎皮鵪鶉蛋燒西蘭花的做法")
- “鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。鵪鶉蛋中的B族維生素含量多於雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍，它是生化活動的輔助酶，可以促進生長髮育。特別是生長期的孩子，可以吃些。如果覺得雞蛋個頭大了，其實可以用鵪鶉蛋代替，不吃多，但是營養卻能保證。搭配了富含維生素的西蘭花，可...
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![虎皮辣子拌豆角怎麼做-虎皮辣子拌豆角的做法]( "虎皮辣子拌豆角怎麼做-虎皮辣子拌豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（半斤）辣椒（兩個）鮮米椒（兩個）蒜（三瓣）輔料生抽（適量）香油（適量）花椒油（少量）香醋（適量）鹽（適量）白糖（少量）雞精（少量）食用油（一碗）幹辣椒段（幾個個）味精（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮辣子拌豆角的做法步驟1、豆角去掉兩頭，洗乾淨控水！2、本地椒洗乾淨備用（洗乾淨之後再去...
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![番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做]( "番茄香虎皮辣椒的做法 自家創新菜----番茄香虎皮辣椒 番茄香虎皮辣椒怎麼做")
- “自家創新菜，屬於虎皮尖椒的改版菜”食材明細主料青椒（3個）辣椒（1個）西紅柿（1至2個）輔料葱（適量）姜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香虎皮辣椒的做法步驟1、原料圖，盆子下面的是尖辣椒，已經被撕成小塊了2、切好的葱薑絲，看左側的盆子，所有的青椒...
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味味甜
