![家常菜辣炒酸菜如何做簡單又好吃]( "家常菜辣炒酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：半顆輔料鹽：適量辣椒：1個油：適量小葱：2根具體步驟1.辣椒、酸菜、小葱切好備用。2.鍋中放適量油，放辣椒煸炒。3.放入酸菜幫煸炒。4.再放酸菜葉一同煸炒出香味，加少許鹽。5.放小葱翻炒均勻即可。6.酸辣可...
- 21593
![辣炒酸菜如何做簡單又好吃]( "辣炒酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料酸菜：300朝天椒：50輔料鹽：適量姜：適量圓葱：適量雞粉：適量老乾媽：適量橄欖油：適量具體步驟1.酸菜洗淨，切絲，菜幫部分最好片薄些2.辣椒切碎，這樣更辣，圓葱和姜切絲，3.熱鍋冷油下辣椒，姜，圓葱，爆香4.下酸菜，大火炒，炒乾爽時加...
- 6308
![酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法]( "酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法")
- 食材明細主料酸菜（1顆）輔料毛豆米（200g）調料蒜（適量）紅線椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜辣炒毛豆的做法步驟1、食材，酸菜，用清水反覆沖洗，切碎。2、新鮮毛豆剝殼取米，加鹽焯水斷生撈出。3、準備好。4、起鍋放油下入線...
- 31013
![幹辣椒炒酸菜怎麼做-幹辣椒炒酸菜的做法]( "幹辣椒炒酸菜怎麼做-幹辣椒炒酸菜的做法")
- “夏天炒盤酸菜配白粥，饅頭，太美味。”食材明細主料自制酸菜（500克）輔料幹辣椒（少許）紅葱頭（少許）蒜末（少許）調料醬油膏（適量）油（適量）糖（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒炒酸菜的做法步驟1、酸菜洗淨擠去多餘的水分(酸菜是切碎了才醃製的)。2、幹辣椒，紅葱頭，蒜頭切末。3、熱...
- 20753
![辣炒醃酸菜怎麼做-辣炒醃酸菜的做法]( "辣炒醃酸菜怎麼做-辣炒醃酸菜的做法")
- 食材明細主料貴州鹽菜（1斤）輔料乾紅辣椒（6個）白糖（15g）原味（口味）未知（難度）辣炒醃酸菜的做法步驟1、貴州醃酸菜和乾紅辣椒準備。2、醃酸菜切碎。3、鍋中放較多的油燒熱。4、放入醃酸菜炒至酸味出。5、放乾紅辣椒繼續炒出辣味，放白糖炒勻。6、盛盤即可。...
- 28508
![酸辣炒白菜怎麼做-酸辣炒白菜的做法]( "酸辣炒白菜怎麼做-酸辣炒白菜的做法")
- “大白菜含水量豐富，高達95%。冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養顏的作用。大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進排毒的作用，對預防腸癌有良...
- 24744
![豬油渣辣炒酸菜怎麼做-豬油渣辣炒酸菜的做法]( "豬油渣辣炒酸菜怎麼做-豬油渣辣炒酸菜的做法")
- “鹹香可口非常下飯的小炒。”食材明細主料酸菜（適量）豬油渣（適量）輔料蒜末（少許）幹辣椒（少許）調料醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣辣炒酸菜的做法步驟1、準備食材:如圖。2、酸菜洗乾淨切碎。3、將幹辣椒，蒜，姜改刀切好。4、先將酸菜洗幹水分(不用放油炒哦)...
- 20127
![臘腸炒酸辣蕨菜怎麼做-臘腸炒酸辣蕨菜的做法]( "臘腸炒酸辣蕨菜怎麼做-臘腸炒酸辣蕨菜的做法")
- “我們這裏是沒有蕨菜的，我是買的袋裝的那種類似酸菜的，還有酸味呢~就炒來吃了，還好吃，就是有些老了。”食材明細主料臘腸（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜米（適量）蕨菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒酸辣蕨菜的做法步驟1、臘腸切...
- 22825
![麻辣酸菜炒豬肝怎麼做-麻辣酸菜炒豬肝的做法]( "麻辣酸菜炒豬肝怎麼做-麻辣酸菜炒豬肝的做法")
- “豬肝的功效補肝明目養血”食材明細主料豬肝（適量）輔料酸菜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酸菜炒豬肝的做法步驟1、材料圖2、豬肝洗淨切片，入適量鹽，澱粉，料酒拌勻醃製十...
- 19613
![辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎麼做]( "辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎麼做")
- “酸辣可口，米飯，麪條好搭檔！”食材明細主料酸豇豆（適量）泡姜（一塊）泡辣椒（四個）剁辣椒（適量）輔料油（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸豇豆的做法步驟1、準備主料，泡豇豆，泡辣椒，泡姜洗淨控水，待用。2、主料都切碎，適量剁辣椒待用。3、適量油，先煸炒準備...
- 31872
![炒酸辣蕨菜怎麼做-炒酸辣蕨菜的做法]( "炒酸辣蕨菜怎麼做-炒酸辣蕨菜的做法")
- “喜歡吃蕨菜，野生與大自然，營養豐富，味美”食材明細主料新鮮蕨菜（300）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）香醋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒酸辣蕨菜的做法步驟1、新鮮蕨菜2、將蕨菜放入開水中焯一下，撈出3、蕨菜切段，醬、大蒜切好備用4...
- 22462
![酸辣白菜炒肉怎麼做-酸辣白菜炒肉的做法]( "酸辣白菜炒肉怎麼做-酸辣白菜炒肉的做法")
- “你是否吃厭了清炒的大白菜？同樣是炒大白菜，只是加入的材料稍不同，讓原本很清淡的大白菜變得酸中帶辣，搭配瘦肉翻炒，絕對的下飯和開胃.......”食材明細主料大白菜（一顆）瘦肉（100克）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）香醋（2勺）生粉（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時...
- 25579
![酸辣炒白菜的做法 百吃不厭的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎麼做]( "酸辣炒白菜的做法 百吃不厭的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎麼做")
- ““用最平民的食材，做出最家常的味道”，這是2011年人人都是美食家參賽的宗旨與口號，為響應號召，今天再上一道最最家常的白菜做法。其實家常菜才是最令人回味的，飯店裏的飯菜再好，連吃二餐之後我就會特別想念家中的味道，尤其是這道酸辣炒白菜，小時候媽媽做這道菜時我都會守在旁邊...
- 17377
![酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做]( "酸辣白菜的做法 快手小炒之酸辣白菜 酸辣白菜怎麼做")
- “下班回家有點晚，肚子餓得咕咕叫，來個簡單的酸辣白菜。”食材明細主料白菜（半顆）輔料乾紅辣椒（1顆）蒜（2塊）調料食用鹽（適量）生抽（1匙）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白菜的做法步驟1、白菜切切細絲備用。2、乾紅椒切片，蒜切片備用。3、起鍋燒油，油熱放入蒜，乾紅椒。4、...
- 31484
![辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做]( "辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做")
- “今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）輔料芹菜（2棵）辣椒（3隻）泡椒（3隻）蒜頭（2粒）薑（8片）調料魚露（適量）鹽（少許...
- 29011
![素炒酸辣菜瓜怎麼做-素炒酸辣菜瓜的做法]( "素炒酸辣菜瓜怎麼做-素炒酸辣菜瓜的做法")
- “酸酸爽爽又脆口，超開胃的吃法，花不了2塊錢，就可以吃到一盤開胃菜，夏天沒食慾就吃它，保準你特別想吃飯，不信就試試咯！”食材明細主料菜瓜（1個）紅辣椒（1個）輔料葱（1棵）鹽（適量）醋（少許）紅幹椒（5個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒酸辣菜瓜的做法步驟1、準備好各個食材2、菜瓜剖開後用...
- 21628
![酸菜辣炒肉片怎麼做-酸菜辣炒肉片的做法]( "酸菜辣炒肉片怎麼做-酸菜辣炒肉片的做法")
- “酸菜自己醃製簡單又衞生，非常下飯的一道菜。”食材明細主料酸菜（200克）瘦肉（80克）輔料蒜蓉（少許）薑蓉（少許）糖（少許）油（少許）小米椒（半隻）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜辣炒肉片的做法步驟1、自己醃製的酸菜泡洗擠掉多餘的水份。2、熱鍋放酸菜炒幹水份，這樣酸菜才脆和香。3、肉...
- 31221
![炒酸辣子白菜怎麼做-炒酸辣子白菜的做法]( "炒酸辣子白菜怎麼做-炒酸辣子白菜的做法")
- “醃的大白菜要醃透、洗淨、炒熟再吃。這是因為，新鮮大白菜含有大量無毒的硝酸鹽，隔夜的熟大白菜或未醃透的大白菜在細菌的作用下，使硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。腹瀉者儘量避免食用大白菜。要提醒大家注意的是，大白菜滑腸不可過多冷食，氣虛、胃寒的人更不能多吃。沒次看別人做韓式...
- 21762
![熗炒酸辣包菜怎麼做-熗炒酸辣包菜的做法]( "熗炒酸辣包菜怎麼做-熗炒酸辣包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量（茴子白））輔料葱（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒酸辣包菜的做法步驟1、包菜（茴子白）洗淨，用手撕成大片。2、葱、蒜、辣椒切好備用。3、鍋中放入油，熱後放入花椒、葱、辣椒熗鍋後，迅...
- 32309
![辣炒酸蘿蔔的做法 下飯菜之辣炒酸蘿蔔 辣炒酸蘿蔔怎麼做]( "辣炒酸蘿蔔的做法 下飯菜之辣炒酸蘿蔔 辣炒酸蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料酸蘿蔔（500g）蒜蓉（適量）小米椒（適量）輔料鹽（一丟丟）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒酸蘿蔔的做法步驟1、將酸蘿蔔洗淨，然後切片備用。2、蒜剁成蒜蓉，小米椒切丁，備用。3、鍋里加入適量油，加入辣椒丁和蒜蓉，大火炒香。4、放入切好的酸蘿蔔片，翻炒一倆分鐘。5、加一丟...
- 12326
![炒酸辣空心菜梗怎麼做-炒酸辣空心菜梗的做法]( "炒酸辣空心菜梗怎麼做-炒酸辣空心菜梗的做法")
- “盛夏正是吃空心菜的時節,現在市場裏賣的空心菜都是梗比葉多若把梗扔了有點浪費+可惜,所以把空心菜梗摘出來另外炒是很有必要的.夏天沒有味口那就來炒個酸辣口味的吧!(我家因為有兩個小寶貝要吃,所以這次炒的沒有放辣椒,若是能吃辣的朋友就多放點辣椒吧,肯定開胃)”食材...
- 4267
![酸辣木耳炒白菜怎麼做-酸辣木耳炒白菜的做法]( "酸辣木耳炒白菜怎麼做-酸辣木耳炒白菜的做法")
- “酸辣白菜，這白菜是既酸又辣，是因加了醋和辣椒的關係，下飯一級棒。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）輔料蒜（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣木耳炒白菜的做法步驟1、白菜切成細條。2、鍋中先入乾紅椒，再放蒜...
- 10667
![酸辣菜炒大腸怎麼做-酸辣菜炒大腸的做法]( "酸辣菜炒大腸怎麼做-酸辣菜炒大腸的做法")
- “大腸好吃難洗，洗大腸是個費時費事的繁瑣活兒，我一個人在家，洗大腸的過程就沒法拍啦。用白醋，麪粉，粗鹽反覆搓洗，洗去粘液髒東西後，再用植物油搓洗兩次，然後反覆過水就洗得很乾淨了”食材明細主料豬大腸（200克）輔料酸菜（150克）青辣椒（一顆）紅辣椒（半顆）配料五香料（適量）油辣子（一茶匙）老抽（少...
- 7593
![酸辣菜炒蓮藕怎麼做-酸辣菜炒蓮藕的做法]( "酸辣菜炒蓮藕怎麼做-酸辣菜炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料酸辣菜（150克）蓮藕（1節）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣菜炒蓮藕的做法步驟1、食材：酸辣菜。2、蓮藕、葱段。3、將蓮藕清洗一下去皮，放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒一下。5、接着，加一些清水翻炒翻炒至蓮藕斷...
- 5118
![乾煸辣椒炒酸菜怎麼做-乾煸辣椒炒酸菜的做法]( "乾煸辣椒炒酸菜怎麼做-乾煸辣椒炒酸菜的做法")
- 食材明細主料青尖椒（200克）酸菜（100克）輔料五花肉粒（30克）蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）蒜粒（適量）姜（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸辣椒炒酸菜的做法步驟1、備食材。2、青尖椒入六成熱的油鍋浸炸成虎皮狀撈出控油。3、另起一鍋，放少許油燒熱熗入葱、姜、蒜粒炒香，下五花肉粒煸...
- 10852
味味甜
