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關於螺螄粥的家常做法的餐飲百科

螺螄粥怎麼做-螺螄粥的做法
  • 螺螄粥怎麼做-螺螄粥的做法

  • 食材明細主料螺螄(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)米(適量)水(適量)輔料玉米汁(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)螺螄粥的做法步驟1、1、將米淘洗乾淨,加適量水,煮半小時左右,煮成一鍋粥;2、2、胡蘿蔔切丁,加入粥中;3、3、玉米粒適量,加入粥中;4...
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冬筍炒螺螄的做法 有氣質的螺螄----冬筍炒螺螄 冬筍炒螺螄怎麼做
  • 冬筍炒螺螄的做法 有氣質的螺螄----冬筍炒螺螄 冬筍炒螺螄怎麼做

  • “到處都在説要看氣質...今天買了螺螄,螺螄那麼醜~不好意思出來跟大家打招呼,所以就用冬筍來提高一下氣質吧!尼瑪~冬筍也是夠貴的14元一斤啊!哎~咬咬牙,就吃一次吧!”食材明細主料螺螄(1000G)冬筍(一枚)生薑(適量)小米椒(五枚)輔料香葱白(適量)葱花(適量)蒜子(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老...
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螺螄粉怎麼做-螺螄粉的做法
  • 螺螄粉怎麼做-螺螄粉的做法

  • “週末懶得做飯來嗦粉吧~”食材明細主料好歡螺螺螄粉(1包)輔料料包(若干)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺螄粉的做法步驟1、盒馬買的好歡螺螺螄粉,裏面料包滿滿。2、起鍋煮粉。3、煮好後過一遍涼水。4、重新倒入200毫升水,放入喜歡的蔬菜,依次倒入料包。5、週末懶人午餐晚餐,...
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泡椒螺螄 的做法 泡椒螺螄 泡椒螺螄 怎麼做
  • 泡椒螺螄 的做法 泡椒螺螄 泡椒螺螄 怎麼做

  • “具有清熱、利水、明目的功效禁忌人羣脾胃虛寒、風寒感冒、女系月經期間以及產後都不適宜食用螺螄適宜人羣一般人羣都是可以食用螺螄的,特別是患有痔瘡、水腫、黃疸、痢疾等疾病的患者螺螄相信大家都是吃過的,小小的外殼裏麪包裹着的是鮮美的螺螄肉,無論是將螺螄帶殼紅燒,還...
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炒螺螄的做法 讓你飯掃光的【炒螺螄】 炒螺螄怎麼做
  • 炒螺螄的做法 讓你飯掃光的【炒螺螄】 炒螺螄怎麼做

  • 食材明細主料螺螄(適量)輔料香菜末(適量)甜紅椒(適量)香葉(適量)薑絲(適量)蒜粒(適量)鹽(適量)辣椒粉(一小匙)啤酒(半碗)生抽(少許)白糖(一小匙)清水(一碗)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)炒螺螄的做法步驟1、準備材料:蒜粒,薑絲,香葉,甜紅椒。2、香菜洗淨切小段。3、螺螄處理後待用。4、熱...
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螺螄粉的做法 螺螄粉也能在家DIY了 螺螄粉怎麼做
  • 螺螄粉的做法 螺螄粉也能在家DIY了 螺螄粉怎麼做

  • 食材明細主料螺螄粉(2兩)輔料腐竹(1小袋)花生(1小袋)酸筍(1小袋)蘿蔔乾(1小袋)配料辣椒油(1小袋)蒜汁(1小袋)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺螄粉的做法步驟1、淘寶搜索“愛田螺螺螄粉”把配料和螺螄粉買過來,都給配好了,一份一碗。2、用涼水泡上4~6個小時口感最佳,也可以直接煮乾粉,直...
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螺螄粉的螺螄是田螺嗎?
  • 螺螄粉的螺螄是田螺嗎?

  • 螺螄粉可謂是最近的網紅美食啦,很多明星和網紅都強烈推薦。究竟螺螄粉好不好吃呢?螺螄粉的螺螄是田螺嗎?網紅三大螺螄粉品牌,咱們來看一看究竟哪個更好吃吧!一、螺螄粉的螺螄是田螺嗎是的二、網紅三大螺螄粉品牌究竟哪個更好吃1.第一名好歡螺最開始的老網紅好歡螺,至今依然...
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炒螄螺怎麼做-炒螄螺的做法
  • 炒螄螺怎麼做-炒螄螺的做法

  • 食材明細主料螄螺(400克)輔料蒜片(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒螄螺的做法步驟1、材料:螄螺(已洗淨)、蒜片、薑片、葱段2、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片和薑片熗鍋。3、接着,下入已洗淨的螄螺,加適量的料酒。4、...
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家庭版螺螄粉怎麼做-家庭版螺螄粉的做法
  • 家庭版螺螄粉怎麼做-家庭版螺螄粉的做法

  • 食材明細主料螺螄粉(一包)輔料菜心(少許)腐竹(少許)花生米(少許)鮮蝦(兩隻)葱花(少許)調料香油(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版螺螄粉的做法步驟1、螺螄粉一包含各種調料和小菜。2、我不吃辣所以只取了,醋,湯,配菜,酸筍。3、準備了豐富的配料:腐竹,菜心,鮮蝦,花生米,葱花。4、將...
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挑螺螄肉怎麼做-挑螺螄肉的做法
  • 挑螺螄肉怎麼做-挑螺螄肉的做法

  • 食材明細主料螺螄(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)挑螺螄肉的做法步驟1、河裏摸來的螺螄,像搓石子一樣搓掉表面水草和泥污,放入盆中靜養土泥,每日換水和搓洗,三五天之後水質完全乾淨才好使用。圖上是處理好的,使用前又搓洗了一下。2、洗乾淨後倒入煮鍋,加水漫過螺...
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螺螄粉的做法 【廣西柳州】螺螄粉 螺螄粉怎麼做
  • 螺螄粉的做法 【廣西柳州】螺螄粉 螺螄粉怎麼做

  • “以前喜歡吃酸辣粉,特別是逛街或者到哪個城市旅行,遇到小吃店,也總愛點這個,酸酸辣辣,吃起來很是爽。後來知道了有螺螄粉,嚐了一下,沒想到別有風味啊,比酸辣粉更富內涵。螺螄粉中富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿蔔素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種...
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常熟螺螄粉加盟哪家好
  • 常熟螺螄粉加盟哪家好

  • 螺螄粉是我們比較愛吃的一種傳統美食哦,螺螄粉店裏的產品種類很多,消費者自由挑選,在很多城市裏都有螺螄粉的加盟店,不管在哪個城市螺螄粉都受到了消費者的歡迎,於是很多人都發現了商機,都想開一家螺螄粉店,那麼常熟螺螄粉加盟哪家好?一起來了解一下吧。常熟螺螄粉加盟哪家好1.柳...
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五香螺螄的做法 五香螺螄!~ 五香螺螄怎麼做
  • 五香螺螄的做法 五香螺螄!~ 五香螺螄怎麼做

  • 食材明細主料螺螄(一斤)輔料姜(適量)紅幹辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)葱(適量)蒜頭(適量)配料白酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香螺螄的做法步驟1、原材料!現在的螺螄裏面已經有很多小螺螄了,為了吃的時候方便,先用清水泡一下,裏面要加上一點...
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螺螄粉的做法 螺螄粉(意大利粉/面) 螺螄粉怎麼做
  • 螺螄粉的做法 螺螄粉(意大利粉/面) 螺螄粉怎麼做

  • “意大利麪煮的時長不同,會有不同口感不,升糖温和,減肥可以多多嘗試,不過晚上就不要吃了。😂”食材明細主料意大利直條面(80g)螺螄粉湯料包(半包)輔料酸筍(30g)酸豆角(30g)油炸花生米(20g)香辣田螺(15顆(熟))木耳(80g(濕))生菜(80g)滷牛肉(5片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺螄粉的做法步驟1、...
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炒螺螄怎麼做-炒螺螄的做法
  • 炒螺螄怎麼做-炒螺螄的做法

  • “網上的螺螄做法基本都是香辣味的,而我家有不吃辣的老人家。我的家鄉這邊做菜以紅燒為主,所以這道炒螺螄依是濃油赤醬的路子。説到螺螄,我小時候,曾經有一個暑假都在河邊抓螺螄。那時候父親長病假,還經常住院,生活的重擔全壓在母親肩上。為了補貼家用,也為了給父親增加點營養,媽...
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螺螄粉的做法 一碗香辣誘人的螺螄粉 螺螄粉怎麼做
  • 螺螄粉的做法 一碗香辣誘人的螺螄粉 螺螄粉怎麼做

  • “愛吃螺螄粉的女王顏值都不會太低,女王們吃完螺螄粉後,面若桃花,紅脣微啟的樣子,簡直美的不要不要,被寵愛的你就是最火辣的女王!趁着今天女王節,在家做一碗香辣誘人的螺螄粉,寵愛自己!”食材明細主料酸辣粉(1盒)輔料水(500毫升)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺螄粉的做法步驟1、...
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醬爆螺螄的做法 明前螺螄賽吃鵝——【醬爆螺螄】 醬爆螺螄怎麼做
  • 醬爆螺螄的做法 明前螺螄賽吃鵝——【醬爆螺螄】 醬爆螺螄怎麼做

  • 食材明細主料螺螄(一斤)輔料乾紅辣椒(適量)葱姜(適量)配料郫縣豆瓣醬(30g)料酒(50ml)白糖(5g)芝麻油(適量)生抽(10ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆螺螄的做法步驟1、主要原料螺螄去尾尖。2、去尾尖的螺螄浸泡在淘米水中。3、在淘米水中滴入幾滴芝麻油,攪勻後,靜至一天一夜,讓其吐泥...
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螺螄粉的做法 廣西美食:螺螄粉 螺螄粉怎麼做
  • 螺螄粉的做法 廣西美食:螺螄粉 螺螄粉怎麼做

  • “我那位從網上郵購了一包廣西柳州的螺螄粉,讓我家小寶吃的津津有味。可湯包辣的人直砸舌頭。隔了幾日,他問,還有沒有螺螄粉了。我説,吃完了。他的眼神中流露出沒有吃夠的意味。也是有緣,我在《小羽私廚》美食欄目中尋到了烹飪的方子,試着來做一做。”食材明細基本材料:米粉(500...
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醬爆螺螄的做法 醬爆螺螄——清明螺,頂只鵝 醬爆螺螄怎麼做
  • 醬爆螺螄的做法 醬爆螺螄——清明螺,頂只鵝 醬爆螺螄怎麼做

  • “清明前後必吃的時令菜,趕緊動手試試吧哪些美食是清明最當季的呢?馬上就為你介紹那些最清香的應季和養生美食,錯過了這一季,那些碧綠和清香只能留給下一季了。另外,這麼美好的時節,清明期間一定會出門踏青吧,春遊帶什麼吃的呢?推薦理由:民間向來有“清明螺,肥似鵝”和“清明螺,頂只...
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家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做
  • 家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做

  • 食材明細主料螺螄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒螺螄的做法步驟1、螺螄從菜場買回來後可以放些食用油/麻油和水養一段時間,吐吐槽(也就是吐吐垃圾和小螺螄啦),下鍋前記得用鉗子剪掉尾巴(否則...
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醬燒螺螄怎麼做-醬燒螺螄的做法
  • 醬燒螺螄怎麼做-醬燒螺螄的做法

  • “小時候每年的暑假,吃好午飯大人們午休,我和妹妹們去河邊用網撈螺螄,小半天就可以撈半桶,洗淨清水養上一晚,第二天的中午就可以加菜了,對螺螄的喜愛即便天天吃都不膩,明前的螺螄除了特別肥美還可以明目,所以愛吃的抓緊了!!”食材明細主料螺螄(1000克)生薑(1塊)葱(適量)蒜頭(適量)輔料海鮮...
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螺螄湯怎麼做-螺螄湯的做法
  • 螺螄湯怎麼做-螺螄湯的做法

  • “故鄉的小溪遠離人煙,水質極好,常年清澈甘冽,可以看到小魚小蝦和小螃蟹。溪底的石頭爬附着這種個頭小小的螺螄,有大有小,大的有拇指那麼大,小如米粒。螺螄生長在優質的水源中,自然乾淨。用螺螄煮的湯味道鮮美,略帶一絲苦味,還有清熱、解毒的功效。”食材明細主料螺螄(100g)輔料生薑...
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螺螄粉的做法 【遼寧】螺螄粉 螺螄粉怎麼做
  • 螺螄粉的做法 【遼寧】螺螄粉 螺螄粉怎麼做

  • “自己在家的時候,不愛做飯,下面吃,這款螺螄粉味道不錯,喜歡的看看”食材明細主料螺螄粉(1包)黃瓜(1根)輔料雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)螺螄粉的做法步驟1、買現成的粉2、包裏面的食材,來個大合影,然後自己準備黃瓜和雞蛋3、黃瓜切好備用4、鍋裏做水,水開煮粉5、煮好撈...
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酸辣螺螄粉的做法 一壺一家~酸辣螺螄粉 酸辣螺螄粉怎麼做
  • 酸辣螺螄粉的做法 一壺一家~酸辣螺螄粉 酸辣螺螄粉怎麼做

  • “早就聽説柳州螺螄粉超好吃,是吃着的人愛死它,聞着的人嫌棄它,沒吃之前就有人説慎吃,説你會受不了它的臭味,一直就好奇到底是何等美味,讓喜歡的恨不得頓頓吃它,不喜歡的人敬而遠之。這次有幸吃到了壺成一家柳州螺螄粉,據説很正宗,地道柳州味道,開箱後就按説明煮了一包螺獅粉,哪裏有...
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醬爆螺螄怎麼做-醬爆螺螄的做法
  • 醬爆螺螄怎麼做-醬爆螺螄的做法

  • “俗話説“清明螺肥似鵝”就是説清明前後的螺螄肉質最肥嫩。螺螄價廉物美,營養豐富,是一種高蛋白低脂肪高鈣質的天然動物性保健食品。醬爆螺螄,是最家常的做法,味道鮮美,鹹鮮入味,非常受人喜歡。”食材明細主料螺螄(500克)輔料生抽(2勺)海鮮醬(1勺)糖(適量)料酒(適量)油(適量)小米椒(3個)老薑...
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