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關於上湯一點紅怎麼做的餐飲百科

上湯一點紅怎麼做-上湯一點紅的做法
  • 上湯一點紅怎麼做-上湯一點紅的做法

  • “一點紅,也算是野菜之一吧,呵呵,營養價值很高,在青菜裏面也算是貴的,呵呵。味道不錯哦,現正是季節,多吃點吧。”食材明細主料一點紅(適量)皮蛋(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯一點紅的做法步驟1、一點紅洗淨,蒜拍扁,皮蛋去殼切丁。2、鍋裏熱油...
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一點紅蛋湯怎麼做-一點紅蛋湯的做法
  • 一點紅蛋湯怎麼做-一點紅蛋湯的做法

  • “一點紅是一種野菜,學名我也沒追究過,只知道她的花是圓圓的一點,紫紅色,估計因此得名。我們這一般打湯吃,有種特別的香氣,不過呢估計也是有人愛有人怕,口味這東西,從來難調。”食材明細主料一點紅(適量)輔料雞蛋(一顆)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一點紅蛋湯的...
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為什麼鴨腸上面有紅點
  • 為什麼鴨腸上面有紅點

  • 經過加工添加紅曲之後變成了紅色。紅色的鴨腸看起來會很有食慾。清洗鴨腸需要用食用鹽、米醋、生粉,反覆揉搓,去除鴨腸的油脂與腥味,還需要用食用鹼清洗揉搓。鴨腸有很多做法,如黑筍爆鴨腸、魔芋鴨腸、薰拌鴨腸等。煮鴨腸的時間不宜過長,過長會影響口感。...
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上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜-超級省力的一道菜 上湯娃娃菜怎麼做
  • 上湯娃娃菜的做法 上湯娃娃菜-超級省力的一道菜 上湯娃娃菜怎麼做

  • “大白菜是菜市場最大眾的菜之一了。媽媽一般都喜歡清炒大白菜。這個嘛,咱們要講究點新意,端上一盤上湯娃娃菜,會讓親朋好友們刮目相看哦。當然前提是要做的好吃,好看啦~~”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料皮蛋(1個)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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只需多一點心思-愛上紅玫瑰茶就像愛上生活
  • 只需多一點心思-愛上紅玫瑰茶就像愛上生活

  • 花茶在我們日常生活中是比較普遍的,尤其女士更是熱愛花茶,既然鮮花的淡淡的幽香,也有一定的營養功效。而小編今天要介紹的是紅玫瑰茶,其實玫瑰花茶大家應該都聽得很多,用新鮮紅玫瑰花和茶葉按一定的比例混合烤制而成,當然手法也不止烤。好的紅玫瑰茶做出來的花香氣味濃郁,喝下去...
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過年過節,做一道紅燒鯧魚,上桌就成為焦點圖解
  • 過年過節,做一道紅燒鯧魚,上桌就成為焦點圖解

  • 電視裏跟着大廚學燒菜裏學來的,第一次看到這道菜就心動了,所以在這份心動的驅使下,試着做了這道紅燒鯧魚,沒想到真的不錯,操作也簡單,昨天晚上第二次燒這道菜,端上桌,家裏人不一會兒就整了個精光,看來我的配方還不錯。主料鯧魚:一條紅米莧:三百克輔料大蒜:適量老抽:2-3勺蠔油:2勺米酒:一...
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中原一點紅怎麼做-中原一點紅的做法
  • 中原一點紅怎麼做-中原一點紅的做法

  • “老公下班回家,要做什麼好吃的呢。去超市逛一圈吧。買了一根山藥和一個杏鮑菇。等回家做完飯,老公下班回家了。老公問:這個菜叫什麼?額。。我還真不知道。老公説:不如就叫中原一點紅吧。這名字,嘿嘿。。”食材明細主料山藥(一根)杏鮑菇(一根)火腿腸(一根)輔料牛肉醬(適量)微辣(口味)燒(工...
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身上暖一寸圖解-每天一杯薑湯紅糖水
  • 身上暖一寸圖解-每天一杯薑湯紅糖水

  • 薑湯紅糖水在古時就已經出現了,一直延續到現在,它從古至今一直是養生的最佳飲品,深受人們喜愛。薑湯紅糖水,是將生薑加以紅糖,水熬製成薑湯紅糖水喝。如果嫌生薑的味道太大,可以加點蜂蜜進去,味道會比之前的更好些。主料生薑:2片紅糖:30g輔料水:適量蜂蜜:適量詳細步驟:第一步食材準備...
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上湯一品豆腐怎麼做-上湯一品豆腐的做法
  • 上湯一品豆腐怎麼做-上湯一品豆腐的做法

  • “豆腐切型,蒸十五分鐘待用,火腿、青紅椒切丁;熱油快速翻炒倒入高湯,添水,加鹽、雞精、温澱粉水勾芡,倒入蒸好的豆腐裏即可”食材明細主料內酯豆腐(一盒)輔料火腿(適量)青紅椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯一品豆腐的做法步驟1、豆腐做型擺盤,上...
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千紅叢中一點翠的做法 家常小炒 --- 千紅叢中一點翠 千紅叢中一點翠怎麼做
  • 千紅叢中一點翠的做法 家常小炒 --- 千紅叢中一點翠 千紅叢中一點翠怎麼做

  • “最近天氣漸暖,陽光出奇的好,紅蘿蔔由之前的3元,一路下滑至1元5角,嘿嘿,對於酷愛紅蘿蔔的饞貓,這種好機會是不可以放過的。紅蘿蔔熟食的營養遠遠大於生食,而且對眼睛有很好的保護作用,你看,垂直切開紅蘿蔔的斷面,象不象眼睛呢?”食材明細主料紅蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燒(工...
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紅燒魚的做法 紅燒魚,沒有一點點的腥味哦 紅燒魚怎麼做
  • 紅燒魚的做法 紅燒魚,沒有一點點的腥味哦 紅燒魚怎麼做

  • “朋友送來了一條新釣上來的鱒魚,好大個哦,本來想做個整條紅燒,可是鍋子居然放不下,只有切斷紅燒了。一向討厭自己動手做海產品,因為腥味很大,總是做不好,不過這次居然味道很好噢,一點也沒有腥味,可能是新魚的原因吧,而且鱒魚的肉質很棒,有點像三文魚,都是紅色的肉。總之,這次的成果還...
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五紅湯的做法 一劑神奇的五紅湯 五紅湯怎麼做
  • 五紅湯的做法 一劑神奇的五紅湯 五紅湯怎麼做

  • “俗話説“藥補不如食補”,五紅湯組成:紅棗七枚,紅豆50克,紅花生50克,紅糖適量,枸杞5克,五味共同熬湯,連湯共食用.適用於一般性貧血或缺鐵性貧血.(這個量熬好後分兩次服用,必須把豆熬爛,連湯帶豆吃喝)”食材明細主料古法紅糖(1塊)紅棗(7個)紅豆(50克)紅花生(50克)枸杞(5克)輔料水(2勺)甜味(口...
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上湯紅薯葉怎麼做-上湯紅薯葉的做法
  • 上湯紅薯葉怎麼做-上湯紅薯葉的做法

  • “紅薯全身都是寶,根莖的吃法可甜可鹹,紅薯葉更被稱為“長壽菜“”頂級人蔘”,它有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等諸多功效,多多地吃起來就對啦~給大家分享一下我是如何做上湯紅薯葉的吧,剛好特價,只花了一塊錢,買到一大把,養生和美食兼得,超值~”食材明細主料紅薯葉...
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一點紅怎麼做-一點紅的做法
  • 一點紅怎麼做-一點紅的做法

  • “大頭菜能預防衰老,提高免疫力,預防感冒,增進食慾,促進消化。大頭菜是糖尿病和肥胖患者的理想食物。”食材明細主料豬肉(100克)大頭菜(500克)西紅柿(100克)葱,姜,蒜(15克)輔料豆油(50克)蠔油(5克)鹽(10克)醬油(10克)花椒麪(5克)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一點紅的做法步驟1、先把豬肉洗幹...
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荷塘點點紅怎麼做-荷塘點點紅的做法
  • 荷塘點點紅怎麼做-荷塘點點紅的做法

  • 食材明細主料紅棗糯米(20棵)輔料枸杞葡萄乾蜂蜜(20棵)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘點點紅的做法步驟1、糯米加水揉成麪糰2、紅棗去核切開夾上糯米麪不能加多3、上鍋蒸十分鐘然後裝盤淋上蜂蜜葡萄乾枸杞...
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上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法
  • 上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)瘦肉(適量)皮蛋(一個)輔料蒜片(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯紅莧菜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉切片,皮蛋切丁,蒜切片。3、熱鍋放油下蒜片炒香。4、下瘦肉炒香。5、炒至瘦肉變色後放入皮蛋丁翻炒一下下。6、添加...
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冬瓜一點紅湯怎麼做-冬瓜一點紅湯的做法
  • 冬瓜一點紅湯怎麼做-冬瓜一點紅湯的做法

  • “晚餐五花肉炒蒜薹,處理五花肉我喜歡先整塊水煮後再炒,所以會有點肉湯,就提前買了點做湯的菜,早上在菜市逛,最終選定一點紅。冬瓜是家裏種的,小小個圓的那種,可是也要分三次才能吃完,所以冬瓜是為了消耗冰箱存貨。”食材明細主料冬瓜(適量)一點紅(適量)輔料姜(幾片)肉湯(有則用)調料油(適...
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冰天雪地一點紅怎麼做-冰天雪地一點紅的做法
  • 冰天雪地一點紅怎麼做-冰天雪地一點紅的做法

  • “冰天雪地一點紅!嘿嘿,二妞感覺這個名字很貼切,從名字上雪燕雪蛤就是一天一地,還是白白的,在加上枸杞大棗那一點點的紅色,這個糖水不光好看好吃哦,滋補功效也是毫不遜色,彙集了補雌補血、清熱去火、清肝明目於一身的糖水就是她了!”食材明細主料雪蛤(5克)雪燕(5克)輔料紅棗(3顆)枸杞(5顆...
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萬綠叢中一點紅的做法 家常小炒---萬綠叢中一點紅 萬綠叢中一點紅怎麼做
  • 萬綠叢中一點紅的做法 家常小炒---萬綠叢中一點紅 萬綠叢中一點紅怎麼做

  • “芹菜好處很多哦,對高血壓高血脂都很有好處哦,而且便祕還有想減肥瘦身的朋友更是不可錯過的,這個菜超簡單,省事,材料也很常見,平時忙或者下班後挺累想簡單點的朋友,不可錯過!”食材明細主料芹菜(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)清淡(口味...
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草莓上面的點點怎麼洗
  • 草莓上面的點點怎麼洗

  • 將草莓放在盆中,用流動的水沖洗,添加適量的清水和食用鹽,攪拌後靜置10分鐘,再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓時,不需要將草莓果蒂去除,以免細菌浸入到草莓果肉中。清洗草莓時,也可以用淘米水代替。清洗後的草莓可以直接吃,也可以榨汁等。...
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清淡一點的粥好吃不上火
  • 清淡一點的粥好吃不上火

  • 喝粥可以養胃,常聽到人們説胃口不好可以來一碗清淡一點的粥,調理一下腸胃,而且又不上火,對於養生來説也是一種不錯的食品。如果平常大魚大肉,或者説重口味的菜吃多了,偶爾來一碗清淡的粥,養生健康。下面為大家介紹三款清淡一點的粥的做法。一、3種清淡一點的粥的做法1、美容養顏...
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上湯紅豆苗怎麼做-上湯紅豆苗的做法
  • 上湯紅豆苗怎麼做-上湯紅豆苗的做法

  • 食材明細主料紅豆苗(250克)輔料皮蛋(1個)配料蒜(適量)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯紅豆苗的做法步驟1、材料、配料備好。2、皮蛋去殼切成碎粒,蒜剁成茸備用。3、紅豆苗洗淨,瀝乾水份待用。4、鍋下油燒熱爆香蒜茸。5、倒入碎皮蛋炒香。6、加入適量的清水。...
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一點不上火圖解-山藥骨頭湯
  • 一點不上火圖解-山藥骨頭湯

  • 我選擇的食材是山藥、腔骨、玉米,這樣做出來的湯不會上火,大人小孩都很喜歡。這次做的時候就順便把步驟拍下來了,在這裏分享給大家~~~主料腔骨:500g山藥:300g甜玉米:1根輔料料酒:半勺胡椒粉:1g鹽:適量大葱:適量香菜:適量姜:適量詳細步驟:第一步我選擇的是腔骨,把腔骨清洗乾淨第二步然後...
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上湯雙圓銀絲的做法 【乍一看的就看成了一碗粉條】上湯雙圓銀絲 上湯雙圓銀絲怎麼做
紅豆圓子湯的做法 飯後甜點-紅豆圓子湯 紅豆圓子湯怎麼做
  • 紅豆圓子湯的做法 飯後甜點-紅豆圓子湯 紅豆圓子湯怎麼做

  • “地道的北方人但是沒事愛琢磨着吃所以做了這個甜點説實話在國外調料啥不好整貴還不如國內的方便好選擇”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆圓子湯的做法步驟1、糯米粉加不是很熱的水,調和到粘稠狀,不要太濕,不方便成型2、鍋裏放入...
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