- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餅:1角2個:2個輔料油:適量具體步驟1.1、將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌2.2,將餅切細絲3.3,鍋內放入油,比平時炒菜多一些4.4,將餅絲放入雞蛋液內拌勻5.鍋內放入油,油熱後放入餅絲翻炒,就可以出鍋了...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料葱油餅:適量輔料雞蛋:1-2個鹽、胡椒粉:適量油:適量小葱:2根具體步驟1.準備雞蛋、葱花。2.葱油餅弄(切)碎,先用平底鍋或微波爐加熱回温。3.鍋中放油適量,油熱後,放入餅碎、打撒的雞蛋液、葱花炒至蛋液凝固。烹飪技巧...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烙餅:150生菜:1棵輔料鹽:適量油:適量雞蛋:2個具體步驟1.準備好原材料;2.雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,3.攪打均勻;4.燒熱鍋,放入適量的油,下入打勻的雞蛋液;5.煎至定型後用筷子將其打散成塊後盛出備用;6.鍋中放少許...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個柿子:半個餅:1塊輔料胡蘿蔔:適量油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.雞蛋炒熟,餅切塊,切少許胡蘿蔔、尖椒、葱末、柿子2.熱油爆香葱末3.加柿子胡蘿蔔炒4.加入餅炒5.加雞蛋炒6.加少許鹽調味7.炒勻出鍋即可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:100輔料雞蛋:2個葱油:適量肉鬆:適量植物油:適量鹽:2四季豆:適量熱開水:適量具體步驟1.中筋麪粉用熱開水攪拌成絮狀。2.揉成柔軟的麪糰3.案板撒上面粉防粘,將麪糰放在案板上壓扁。4.擀開成大而薄的面...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油餅:200雞蛋:2個輔料油:適量胡蘿蔔:適量胡椒粉:適量熟芝麻:適量鹽:適量洋葱:適量具體步驟1.油餅切成條。2.胡蘿蔔,洋葱切絲。3.雞蛋打散。4.炒鍋熱油,先炒熟炒散雞蛋。5.將雞蛋推至一邊,放入洋葱絲和胡蘿蔔絲。...
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- “烙餅剩下會硬,炒炒吃簡單便捷。適合上班族。”食材明細主料餅(200克)雞蛋(2個)輔料蠔油(1勺)醬油(1勺)葱(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒餅的做法步驟1、剩下的餅。2、切絲。3、雞蛋和葱打在一起4、下油鍋炒雞蛋5、雞蛋打散8成熟6、下餅絲和調味料7、成品。小竅門要...
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- “中午吃的雞蛋炒餅跟我們家祖宗得瑟,結果人家晚上也要吃,那待遇可不能低了,專門去菜市場買的餅絲、豆芽來做,本來是想再買點豇豆和肉做燴餅的,人家説不行家裏還有滷肉,要吃雞蛋炒餅,好吧,人家説了算,就做炒餅吧,加強版的雞蛋炒餅出來了,但是肉燴餅我肯定是要找時間做的……”食材明...
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- “喜歡吃烙餅,喜歡吃炒肉絲,喜歡吃炒圓白菜,喜歡吃炒雞蛋,最喜歡吃圓白菜肉絲雞蛋炒烙餅。”食材明細主料圓白菜(半棵)豬肉絲(適量)雞蛋(2個)烙餅(2張(三角))姜(一點兒)葱(適量)輔料老抽(一勺)食鹽(適量)白胡椒(一勺)香油(半勺)生抽(兩鏟子)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉絲炒餅的做法步驟1...
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- 食材明細主料綠豆芽(適量)雞蛋(1只)剩烙餅(2張)輔料花生油(1勺)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽雞蛋炒餅的做法步驟1、豆芽洗淨,剩烙餅切絲。2、炒鍋放油燒熱,放入打散的雞蛋滑熟撈出備用。3、直接放入豆芽翻炒,放入生抽,醋,鹽拌均勻。4、放入餅絲,雞蛋蓋...
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- 食材明細主料餅絲(適量)輔料蒜薹(1小把)雞蛋(2個)鹽(適量)老抽(適量)蒜味火腿腸(適量)幹辣椒(5個)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋炒餅的做法步驟1、蒜薹洗乾淨切段。2、雞蛋打散加少許鹽,待用。3、熱鍋涼油先炒雞蛋。4、雞蛋炒好後盛飯盤子裏,為了少洗一個碗,直接和...
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- “地攤上做的很好吃,可,再好吃也沒有自己動手做出來的心滿意足。第一次做的樣子實在太醜,但是就是這個醜醜的餅,讓我煩躁的心得以安定給大餅打100分♥愛生活,愛自己,”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料雞蛋(適量)生菜(適量)醬(適量)火腿(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制雞蛋...
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- 食材明細主料大餅(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒餅絲的做法步驟1、炒碎盛出備用。2、大餅切成細絲。3、胡蘿蔔洋葱分別切成細絲。4、圓白菜洗淨改刀。5、兩個雞蛋打散。6、熱鍋涼...
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- “在平淡中安穩,在寧靜中盛放。其實,幸福恰恰就是這樣。那些平靜如一的人,心中必有壯美的山水、身上必有清簡的芬芳。”食材明細主料餅絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)洋葱(適量)青椒(適量)茴子白(適量)火腿腸(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油...
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- “傳統小吃,口感筋道、清香味美。”食材明細主料薄餅(4個)輔料綠豆芽(200g)韭菜(100g)雞蛋(2個)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋綠豆芽炒餅的做法步驟1、自家烙的薄餅,綿軟筋道。2、切成細絲。3、綠豆芽洗淨,瀝乾水分。4、韭菜切成...
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- 食材明細主料香腸(適量)雞蛋(適量)餅(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋炒餅的做法步驟1、準備材料.2、香腸切塊,餅切塊.3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液.4、熱鍋入油,到入蛋液.5、蛋液膨脹後用鏟子劃散.6、在放入香腸,餅.7、加一勺鹽,炒...
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- 食材明細主料烙餅(1/4張)菠菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋菠菜素炒餅的做法步驟1、烙餅1/4張。2、烙餅切成絲。3、菠菜洗淨切段。4、一個雞蛋打散。5、起油鍋。6、煎雞蛋。7、翻面。8、盛出。9、鍋內剩底油放餅絲翻炒。10、放菠菜翻炒。11...
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- 食材明細主料餅絲(一張餅的用量)輔料雞蛋(適量)臘腸(適量)蒜苗(適量)黃瓜(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸雞蛋炒餅的做法步驟1、準備好配料臘腸,蒜苗,黃瓜丁,葱花,雞蛋2、雞蛋先炒好備用3、鍋中放入適量油4、放入準備好的臘腸,黃瓜丁,蒜苗,如果喜歡...
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- “不知道吃啥就炒餅吧,簡單,有菜有飯。”食材明細主料餅絲(適量1盤)圓白菜(半顆)輔料雞蛋(1個)葱(適量)蒜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟1、市場買的餅絲,一盤。圓白菜半個,切絲。葱、蒜切末。我家裏沒蒜了,缺少了靈魂。記得...
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- “簡單美味,健康營養,老少皆宜,孩子的最愛。”食材明細主料餅(兩塊)西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋炒餅的做法步驟1、自己烙的餅,切絲,備用。2、西紅柿洗淨,切塊,備用。3、雞蛋敲入碗中,加少許鹽攪散,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒...
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- “國慶節種的蒜苗豐收了。喜歡在家種蒜苗,既能食用又能當做裝飾綠植。夏天的時候,買辮蒜,掛在地下室,秋天的時候就可以在家種蒜苗了。把蒜瓣插到土裏,每天澆水,保持土壤濕潤。如果沒有土,也可以把大蒜泡到水裏,需要每天換水,否則就臭了。”食材明細主料蒜苗(一把)雞蛋(3個)輔料大餅(3個...
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- 食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)燒餅(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒燒餅的做法步驟1、木耳,胡蘿蔔切絲2、燒餅切塊3、雞蛋打散炒至定型盛出備用4、底油翻炒胡蘿蔔和木耳絲至胡蘿蔔變色,放入小半碗水和鹽煮兩分鐘5、放入燒餅,翻...
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- 食材明細主料米飯(一碗)火腿腸(一根)雞蛋(一個)洋葱(適量)麪粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒飯雞蛋餅的做法步驟1、火腿腸去皮切成小丁,取適量洋葱洗淨切成小丁備用2、炒鍋上火,放入適量食用油,放入火腿腸炒微黃,然後放入洋葱翻炒。3、倒入米...
- 16152
- 食材明細主料餅絲(300克)包菜(半個)綠豆芽(120克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)十三香(半勺)生抽(2勺)小米椒圈(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋炒燜餅的做法步驟1、準備食材:切好的餅絲,雞蛋,包菜,綠豆芽。2、包菜洗淨後切絲。3、準備葱蒜末和小米椒圈。4、起...
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- “農家樂裏有這道韭菜雞蛋炒脆餅。即是菜也可以當主食,吃起來餅很脆,韭菜雞蛋很香。在家裏做可以買現成的烙餅,只要將烙餅加工酥脆即可。這道菜要現炒現吃,保持脆度。”食材明細主料韭菜(200克)雞蛋(2個)烙餅(150克)輔料鹽(3克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋炒...
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