![蒜蓉蟶子怎麼做-蒜蓉蟶子的做法]( "蒜蓉蟶子怎麼做-蒜蓉蟶子的做法")
- “蒜蓉蟶子，一道非常美味的小海鮮，加上粉絲上鍋蒸一蒸，味道鮮美，營養美味，是下酒好菜，鋪在盤底的粉絲吸收了蟶子的鮮味再加上美味的料汁，吃起來非常下飯。”食材明細主料蟶子（400克）粉絲（100克）輔料大蒜（5瓣）生薑（2片）小葱（3根）小米椒（1根）調料生抽（1湯匙）蠔油（半湯匙）香醋（半湯匙）料酒（2湯匙）鹽（8克）...
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![蒜蓉豉椒炒蟶子怎麼做-蒜蓉豉椒炒蟶子的做法]( "蒜蓉豉椒炒蟶子怎麼做-蒜蓉豉椒炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（500G）豆豉末（20G）蠔油（適量）葱（少許）輔料蒜蓉（20G）朝天椒（20G）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豉椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子最好買吐沙吐得乾淨了的，回來再用鹽水加油多換幾次水，讓它們吐乾淨沙子，沖洗乾淨2、豆豉切碎，蒜蓉，朝天椒切粒，料酒，蠔油，白糖3、炒鍋...
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![蒜蓉粉絲蒸蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法")
- “這個季節就是吃蟶子的季節吧，一個個又大又肥，非常鮮美。”食材明細主料蟶子（500g）龍口粉絲（一小捆）輔料蒜頭（一個）小米辣（2個）調料食用油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，用鹽水浸泡一個小時。2、準...
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![蒜蓉茄子怎麼做-蒜蓉茄子的做法]( "蒜蓉茄子怎麼做-蒜蓉茄子的做法")
- 食材明細主料綠茄子（半個）輔料小米辣（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茄子的做法步驟1、綠茄子一切為二，放入大碗中。2、蓋上保鮮膜，保鮮膜扎幾個小洞，放入微波爐，加熱7分鐘。3、拿出來還是綠綠的顏色。4、鍋內放入蒜末炒香。5、放入小米辣...
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![好吃的蒜蓉海蟶子如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜蓉海蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜蓉海蟶子，這道菜是一道非常可口而且鮮美的菜式。畢竟材料具備鮮美的很多特性?，又是一種比較下飯的菜式。這一道菜，製作起來説難不難，説易不易，關鍵是要精準地把握做菜的火候和烹飪時間。這道菜其實比較上火，...
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![自制蒜蓉竹蟶粉絲如何做簡單又好吃]( "自制蒜蓉竹蟶粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料竹蟶：9_10個粉絲：50油：適量生抽：適量葱，蒜：適量輔料具體步驟1.竹蟶洗淨，放在盆裏，灑上葱花蒜蓉，上鍋蒸5-8分鐘。2.粉絲用開水煮熟，瀝乾水分，備用。（粉絲應先煮再蒸竹蟶），取一個盆子，底部放上一薄層熟粉絲，然後放上蒸...
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![蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子，我最愛的小酒菜！ 蒜蓉蒸蟶子怎麼做]( "蒜蓉蒸蟶子的做法 蒜蓉蒸蟶子，我最愛的小酒菜！ 蒜蓉蒸蟶子怎麼做")
- “出生在海邊的人們，對海鮮都情有獨鍾，除了新鮮的魚類、鮮美的蝦蟹，各種各樣的貝類也是海邊人最喜歡的美食。蒜蓉粉絲扇貝、水煮海虹、生吃海蠣子……多種多樣的吃法，讓這些海里的貝類成為大連人餐桌上經常出現的美味。今天給大家帶來一道蒜蓉蟶子，做法簡單，味道鮮美！”食材明細...
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![蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做]( "蒜蓉蒸帶子的做法 【粵菜】蒜蓉蒸帶子 蒜蓉蒸帶子怎麼做")
- 食材明細主料鮮帶子（10個）大蒜（10瓣）輔料粉絲（一紮）配料花生油（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蒸帶子的做法步驟1、材料：帶子，蒜蓉，粉絲，鹽，油。2、買的時候賣家已經幫忙半處理了。只是為了不那麼佔盤子空間，又把外殼剪小了。3、剪去多餘外殼，用刷子把外殼和帶子肉...
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![蒜蓉蒸聖子的做法 蒜蓉蒸蟶子 蒜蓉蒸聖子怎麼做]( "蒜蓉蒸聖子的做法 蒜蓉蒸蟶子 蒜蓉蒸聖子怎麼做")
- “鮮味！”食材明細主料蟶子（500克）輔料蒜蓉（1個）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸聖子的做法步驟1、把鮮蟶子，開肚去腸，把殼清洗乾淨2、準備蒜蓉3、蒜蓉放上蟶子面。開鍋焼水至滾後蒸一分半鐘完成。完成後可加上滾油或醬油也可。小竅門必定要清洗乾淨！...
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![蒜蓉烤蟶王怎麼做-蒜蓉烤蟶王的做法]( "蒜蓉烤蟶王怎麼做-蒜蓉烤蟶王的做法")
- “蟶王個大肉厚，營養豐富，蒜香濃郁，鮮美。”食材明細主料蟶王（250g）輔料蒜（5瓣）生抽（2勺（或豉油））葱（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤蟶王的做法步驟1、蟶王買來後放水中加適量鹽入冰箱養一夜吐沙。做之前取出洗淨，開水汆湯開口立即撈出控幹水分備用2、蒜切末加適量...
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![蒜蓉蟶子蒸娃娃菜怎麼做-蒜蓉蟶子蒸娃娃菜的做法]( "蒜蓉蟶子蒸娃娃菜怎麼做-蒜蓉蟶子蒸娃娃菜的做法")
- “蟶子是很受歡迎的小海鮮，一種軟體動物，貝殼成長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節，青島的蟶子兩殼形似長竹筒應該是長竹蟶吧，蟶肉味道鮮美，營養豐富，經測定，每百克鮮肉，含蛋白質7．2克，脂肪1．2克，碳水化合物2．4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦...
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![蒜香蟶子怎麼做-蒜香蟶子的做法]( "蒜香蟶子怎麼做-蒜香蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（350g）輔料蒜瓣（3顆）小米辣（3個）葱（1顆）食用油（適量）生抽（2勺）鹽（1/2勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香蟶子的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、蟶子買回來放入清水中加入一丟丟鹽，靜置半小時吐髒東西。4、然後用牙刷刷乾淨錶殼。5、再放到清水中洗乾淨。6、鍋...
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![蒜香秋葵蟶子的做法 低脂健康美食～蒜香秋葵蟶子 蒜香秋葵蟶子怎麼做]( "蒜香秋葵蟶子的做法 低脂健康美食～蒜香秋葵蟶子 蒜香秋葵蟶子怎麼做")
- 食材明細主料蟶子（500g）秋葵（10只）輔料生薑片（5片）蒜瓣（5瓣）香葱（2根）小米椒（半個）調料橄欖油（1勺）六月鮮12輕鹽牡蠣醬油（1.5勺）味達美臻品料酒（2勺）蒜香（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香秋葵蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨。2、鍋中加入適量清水，放入葱姜和蟶子，煮開後倒入料酒，待蟶子殼張開...
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![蒜蓉粉絲蒸竹蟶怎麼做-蒜蓉粉絲蒸竹蟶的做法]( "蒜蓉粉絲蒸竹蟶怎麼做-蒜蓉粉絲蒸竹蟶的做法")
- 食材明細主料竹蟶（12個）蒜（50g）紅辣椒（20g）香菜（10g）粉絲（100g）輔料油（1勺）蠔油（1勺）糖（0.5匙）料酒（0.5匙）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜蓉粉絲蒸竹蟶的做法步驟1、在超市買到鮮活的竹蟶子好開心。2、竹蟶子用小刀闊開洗去沙子。3、竹蟶子肉肉摘去黑邊清水洗乾淨瀝乾水份放入料酒煨制...
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![蒜蓉蒸蟶子怎麼做-蒜蓉蒸蟶子的做法]( "蒜蓉蒸蟶子怎麼做-蒜蓉蒸蟶子的做法")
- “#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明細主料蟶子（10只）蒜蓉（適量）䓤（適量）輔料生抽（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸蟶子的做法步驟1、刷乾淨蟶子殻，洗乾淨內裏的沙。2、下油炒香蒜蓉，切好䓤，備用。3、於蟶子鋪上蒜蓉，然後隔水蒸4分鐘，淋上生抽，贊上熱油，即可食用。小竅門根據...
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![蒜蓉辣椒醬炒蟶子怎麼做-蒜蓉辣椒醬炒蟶子的做法]( "蒜蓉辣椒醬炒蟶子怎麼做-蒜蓉辣椒醬炒蟶子的做法")
- “蟶子是夏季盛產的一種大眾化的海產食品。肉質潔白，鮮嫩滑軟，也是夏天佐酒的佳餚。蟶子肉味甘、鹹，性寒，具有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、解酒毒等功效；特別對因放射療法、化學療法後產生的口乾煩熱等症有一定的療效。。。”食材明細主料蟶子（340克）輔料薑片（適量）香葱（適量）蒜...
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![蒜蓉蟶子粉怎麼做-蒜蓉蟶子粉的做法]( "蒜蓉蟶子粉怎麼做-蒜蓉蟶子粉的做法")
- “用米粉代替的粉絲，飯菜一鍋出啦。”食材明細主料蟶子（適量）米粉（35g）輔料西葫蘆（50g）食用油（半匙）清水（80g）青紅椒（小許）調料大蒜（一頭）食鹽（1g）雞精（1g）生抽（5g）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉蟶子粉的做法步驟1、米粉泡軟。2、蟶子洗淨。3、冷水下鍋。4、煮開鍋即可。5、洗淨浮沫。...
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![自制蒜蓉粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "自制蒜蓉粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粉絲：1小把蟶子：一盤輔料生抽：適量蒜蓉：少許青椒：適量鹽：適量黑豆豉：適量紅椒：適量具體步驟1.泡好切碎的粉絲一小把、蟶子一盤，蒜蓉少許、生抽、鹽。2.蟶子洗好後放在盤裏，把泡軟的粉絲碎，放在蟶子上，澆上用油炒成金...
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![蒜味剁椒炒蟶子怎麼做-蒜味剁椒炒蟶子的做法]( "蒜味剁椒炒蟶子怎麼做-蒜味剁椒炒蟶子的做法")
- “蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；對產後虛損，煩熱口渴，濕熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。”食材明細主料蟶子（500克）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜味剁椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
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![剁椒蒜蓉蒸鮮蟶怎麼做-剁椒蒜蓉蒸鮮蟶的做法]( "剁椒蒜蓉蒸鮮蟶怎麼做-剁椒蒜蓉蒸鮮蟶的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料剁椒（適量）大蒜（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜蓉蒸鮮蟶的做法步驟1、主要原料。2、蟶子洗淨泥沙，放清水裏，水裏加幾滴油，讓蟶子充分吐淨泥沙。3、乾淨的蟶子碼在盤子裏。4、剁椒剁碎，大蒜剁成蒜蓉備用。5、...
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![蒜香烤蟶子怎麼做-蒜香烤蟶子的做法]( "蒜香烤蟶子怎麼做-蒜香烤蟶子的做法")
- ““媽媽，我要吃這道嫩嫩的‘小人人‘“夏天是品嚐蟶子的季節，談及蟶子，常常有人拿古詩讚曰：“沙蜻四寸尾掉黃，風味由來壓邵洋。麥穗花開三月半，美人種子市蟶秧。”蜆子肉白皙而豐腴，頂端的“美人腿”輕柔飄逸，伸展之間分外妖嬈，怪不得古人要以“西施舌”來形容蟶子的美。除了撩人...
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![蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法]( "蒜蓉粉絲鮑魚蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法")
- “今天看到蟶子很新鮮肥美就買了一斤，忽然又發現還有鮑魚，就買了兩隻一起蒸着吃啦。”食材明細主料鮑魚（2個）蟶子（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）香葱（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜蓉粉絲鮑魚蟶子的做法步驟1、蟶子、鮑魚提前2個小時用淡鹽水浸泡吐淨泥...
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![蒜蓉粉絲蒸蟶子王怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法]( "蒜蓉粉絲蒸蟶子王怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法")
- 食材明細主料蟶子王（適量）粉絲（適量）蒜蓉（適量）輔料小葱（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸蟶子王的做法步驟1、朋友從營口帶回來的，是不是好大的個啊2、差不多有13cm3、先放入清水洗淨，養一養，可能有泥沙吐出來4、泡好的粉絲均勻鋪在盤子底部，再把洗淨的蟶子...
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![蒜蓉粉絲蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蟶子的做法]( "蒜蓉粉絲蟶子怎麼做-蒜蓉粉絲蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（255克）粉絲（60克）輔料蒜末（適量）香葱（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已洗淨焯熟）、粉絲（已泡軟）、蒜末、香葱。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒盛出。4、放入碗...
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![美味的蒜蓉粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "美味的蒜蓉粉絲蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蟶子：一盤輔料生抽：適量鹽：適量紅椒：適量粉絲：1小把蒜蓉：少許青椒：適量黑豆豉：適量具體步驟1.泡好切碎的粉絲一小把、蟶子一盤，蒜蓉少許、生抽、鹽。2.蟶子洗好後放在盤裏，把泡軟的粉絲碎，放在蟶子上，澆上用油炒成金...
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味味甜
