![自制藍莓醬-藍莓醬]( "自制藍莓醬-藍莓醬")
- “藍莓果實中含有豐富的營養成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能。藍莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史。因為其具有較高的保健價值所以風靡世界，是世界糧食及農業組織推薦的五...
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![自制藍莓醬怎麼做-自制藍莓醬的做法]( "自制藍莓醬怎麼做-自制藍莓醬的做法")
- 食材明細主料藍莓（500克）白砂糖（25克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制藍莓醬的做法步驟1、洗乾淨的藍莓放到盆裏，加入白糖，醃製幾個小時2、藍莓會滲出藍莓汁，上鍋小火煮3、邊煮邊攪拌！4、熬好的藍莓醬，裝入洗乾淨的密閉容器中！...
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![酸酸甜甜我最愛💓自制藍莓醬-藍莓醬]( "酸酸甜甜我最愛💓自制藍莓醬-藍莓醬")
- “藍莓表層的白霜是天然形成的藍莓果粉，對延緩衰老、保護視力都有很好的效果。另外，這層白霜還是藍莓新鮮的標誌，藍莓品質越好，果粉就越多。所以，不要洗掉這層白霜。買回來的藍莓在鹽水裏浸泡十分鐘，用手多攪動幾次，清水衝淨即可。”食材明細主料藍莓（1000g）輔料檸檬（1個）韓國幼砂糖...
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![家庭自制藍莓果醬如何做簡單又好吃]( "家庭自制藍莓果醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們早餐食用的藍莓果醬如果持續食用的話，在電冰箱的作用下其醬汁的味道也會受到不同程度的影響，果醬這種東西不易放時間過久，在吃入嘴裏消化的過程中醬料的新鮮度也是重點中的重點，藍色的藍莓果實具有防止腦...
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![封存甜蜜－－－自制藍莓果醬-藍莓果醬]( "封存甜蜜－－－自制藍莓果醬-藍莓果醬")
- “藍莓的營養價值很高，含有豐富的花青素，但是價格小貴，保鮮期很短。如果做成果醬之後，酸、甜、香就都可以保存在一個小小的瓶中了。果醬雖説購買起來很方便，但是外面買來的不光添加了色素、香精，很多果醬還加了澱粉等增稠劑、穩定劑，口味實在是不如自己手工做的好吃。新鮮的藍莓...
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![自制藍莓果凍-藍莓果凍]( "自制藍莓果凍-藍莓果凍")
- “果凍，是MM們的最愛，也是我家寶寶的最愛。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解決啦！超級簡單，就是零廚藝的你也可以做出QQ的小果凍。”食材明細主料牛奶（一袋）輔料QQ糖（一袋）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制藍莓果凍的做法步驟1、準備一袋牛奶和一袋QQ糖2、將牛奶和QQ糖倒入小鍋...
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![自制野生藍莓果醬如何做簡單又好吃]( "自制野生藍莓果醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘總是對各種各樣的果醬欲罷不能，也很喜歡嘗試各種各樣不同的果醬，果醬的食用範圍很廣，大人和小朋友都比較喜歡吃。最近在一個美食節目裏邊學會了製作野生藍莓果醬，不僅好吃還很有益於健康，藍莓是活化血管的益品...
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![藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做]( "藍莓醬的做法 自制藍莓醬 藍莓醬怎麼做")
- “青島膠南的藍莓種植基地真為島城百姓做了大貢獻，貴族水果現今年真便宜，二十元到四五十元一斤不等的價格，比照飛漲的物價也算是很實惠了，終於可以拿來做果醬了。”食材明細主料藍莓（500克）輔料白砂糖（25克）冰糖（25克）澱粉（2茶匙）檸檬汁（數滴）清水（250克）魚膠粉（半茶匙）鹹甜（口味）煮（工藝）一小...
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![自制藍莓果醬怎麼做-自制藍莓果醬的做法]( "自制藍莓果醬怎麼做-自制藍莓果醬的做法")
- 食材明細主料藍莓（適量）輔料黃冰糖（適量）調料檸檬汁（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制藍莓果醬的做法步驟1、製作方法：藍莓適量備用。2、藍莓清洗乾淨備用。3、藍莓洗乾淨控幹水分備用。4、藍莓適量加入鍋中，黃冰糖適量，大火加熱，冰糖融化，改小火慢慢煮制。5、越熬越稠，加...
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![自制藍莓醬藕片如何做簡單又好吃]( "自制藍莓醬藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘藍莓醬藕片是一道製作過程比較簡單而且超級不錯的美食。藍莓醬藕片是一道比較少見的菜式，它的味道也和一般的藕片不同。白色的蓮藕泡在玫紅色的藍莓汁裏面，那顏色不是一般的漂亮啊而且口感不錯哦，酸酸甜甜的...
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![自制藍莓醬小排包如何做簡單又好吃]( "自制藍莓醬小排包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料牛奶：約80克鹽：4麪粉：約500克雞蛋：約50克玉米油：30酵母：約8克蜂蜜：約40克輔料藍莓果醬：適量沙拉醬：適量椰蓉：適量全蛋液：適量具體步驟1.將麪粉與雞蛋、鹽、蜂蜜、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時以上。將面回室温後，加...
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![自制藍莓醬土豆泥如何做簡單又好吃]( "自制藍莓醬土豆泥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料土豆：一隻雞蛋：1個輔料牛奶：適量沙拉醬：適量鹽：適量藍莓醬：適量黑胡椒：適量具體步驟1.土豆去皮，列塊上鍋蒸熟，用筷子可以輕鬆戳下去就熟了，蒸的時候把雞蛋一起下鍋煮，土豆好了，雞蛋也熟了2.熟了的土豆用勺子壓碎成...
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![自制藍莓果醬－果肉版-藍莓果醬]( "自制藍莓果醬－果肉版-藍莓果醬")
- “昨晚看到家裏的幾盒藍莓還沒有吃，稱了下380克……一頓吃了吧，有點膩，不吃吧，怕壞了。正好想吃麪包了，搭配個藍莓果醬。先洗了兩個小玻璃瓶，心想兩瓶裝滿，剩下的就直接吃掉~什麼都不抹，不過了！多甜都給它吃了！小時候吃果醬就喜歡那種甜到膩的感覺！結果……啪啪打臉，只出了一小瓶，還是...
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![自制藍莓醬蛋糕卷如何做簡單又好吃]( "自制藍莓醬蛋糕卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100輔料雞蛋：3個藍莓果醬：適量糖：100泡打粉：4具體步驟1.準備好所用的食材。2.將蛋黃和蛋清分離。3.蛋黃中加少量砂糖和小蘇打，泡打粉後攪拌均勻。4.然後加入過篩的低筋麪粉攪拌成麪糊。這時再蛋清...
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![自制藍莓果醬如何做簡單又好吃]( "自制藍莓果醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白砂糖：100藍莓：250水：85麥芽糖：125輔料檸檬：1個榨汁具體步驟1.將水、白砂糖、藍莓和檸檬汁放在盆裏2.大火煮開後加入麥芽糖3.轉小火熬煮，煮的時候不停的攪拌，熬煮到合適的粘度就可以了烹飪技巧熬煮到稍有粘...
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![自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做]( "自制草莓醬的做法 自制草莓醬🍓 自制草莓醬怎麼做")
- “酸酸甜甜好味道！自制無添加，綠色健康。”食材明細主料奶油草莓（1500g）輔料白糖（150g）冰糖（70g）調料檸檬汁（半個）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制草莓醬的做法步驟1、新鮮奶油草莓洗淨。2、去蒂切成片，加白糖醃一晚。3、開大火加冰糖熬煮10分鐘左右。4、擠入檸檬汁不斷攪拌...
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![藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做]( "藍莓果醬的做法 自制新鮮藍莓果醬 藍莓果醬怎麼做")
- “藍莓富含維生素C、維生素K以及鎂。但是藍莓的保存時間比較短。作成果醬可以延長保存的時間，又為早餐增加了營養。藍莓醬搭配烤吐司麪包，嗯~美味~”食材明細主料藍莓（170克）輔料檸檬（半個）配料冰糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓果醬的做法步驟1、主角藍莓。2、把...
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![自制家庭自制藍莓果醬如何做簡單又好吃]( "自制家庭自制藍莓果醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘生活中，越來越多的人喜歡吃果醬了。果醬的口味也是各種各樣。但我特別喜歡藍莓醬。也許是因為它的簡單易做，也許是因為它和吐司很絕配，反正就是打心底裏喜歡它。如果在你家中，有些藍莓的話，自制家庭自制藍莓果...
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![自制藍莓醬如何做簡單又好吃]( "自制藍莓醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藍莓：適量赤冰糖：適量輔料具體步驟1.1新鮮的藍莓用鹽水泡30分鐘2.2保持藍莓的整體樣子，加少量水（和藍莓剛好水平即可）3.3入冰糖3顆（口感淡甜）大火煮開，文火燉20分鐘，見收汁關火即可4.4沖水抹吐司或是抹華夫餅上...
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![家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬]( "家庭自制藍莓果醬-藍莓果醬")
- “藍莓上市了，現在正是熬醬的好時候，趁着價格實惠，多買點，做些果醬慢慢吃。今天給大家分享的做法是免醃製的，鹽水泡洗乾淨後，撈起放入料理機攪碎，然後倒進鍋裏，加入冰糖，慢火熬煮收汁即可，差不多可以的時候加入檸檬汁增加酸味以及保鮮期，做法不難，愛吃藍莓醬的你趕緊收藏菜譜吧。”食...
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![自制藍莓果醬-藍莓果醬]( "自制藍莓果醬-藍莓果醬")
- 食材明細主料白砂糖（100g）新鮮藍莓（500g）輔料新鮮檸檬（1個）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制藍莓果醬的做法步驟1、藍莓洗乾淨瀝水2、藍莓倒入鍋中開小火先加入一半的糖3、用鍋鏟攪拌均勻4、等到全部糖融化出果汁再加入剩下的糖轉中大火5、燒至果汁越來越多擠入新鮮的檸檬...
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![自制藍莓乾的做法 自制藍莓幹by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 自制藍莓幹怎麼做]( "自制藍莓乾的做法 自制藍莓幹by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人 自制藍莓幹怎麼做")
- “藍莓幹是我們日常烘培常用的材料之一,但我們日常在市場上買到的藍莓幹,大多都是經過了過度加工,或缺了藍莓的原有味道。在家自制藍莓幹,操作非常簡單。”食材明細主料普蘭藍莓（4盒）輔料食用鹽（少許）果味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制藍莓乾的做法步驟1、將藍莓放入淡鹽...
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![自制藍莓果醬排包如何做簡單又好吃]( "自制藍莓果醬排包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料白糖：45高粉：250酵母：5水：120鹽：2色拉油：12輔料藍莓果醬：適量蛋液：適量具體步驟1.將所有主料放入麪包機，啟動甜麪包程序2.揉至出膜3.整團，發酵至2倍大4.排氣鬆弛後分割成50克左右一個，這個量大約可以分8分5.將麪糰搓...
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![自制藍莓酸奶怎麼做-自制藍莓酸奶的做法]( "自制藍莓酸奶怎麼做-自制藍莓酸奶的做法")
- “很高興申請到了優比特酸奶發酵粉試用，第一次申請到試用，超開心噠~謝謝美食天下給了我這個機會O(∩_∩)O哈哈~説起酸奶，我並不陌生，從小到大我最喜歡的飲品就是酸奶了，各種品牌和口味都嘗試過很多，不過還沒有嘗試過自己親手做，這回就試試看吧~”食材明細主料純牛奶（600ml）藍莓味...
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![自制藍莓果醬麪包如何做簡單又好吃]( "自制藍莓果醬麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋粉：30牛奶：150黃油：30高筋粉：270白糖：30雞蛋：1個鹽：1輔料自制藍莓醬：適量雞蛋液：適量具體步驟1.將除了黃油以外所有的材料混合，放入麪包機中攪拌。2.醒發原麪糰的2倍。3.取出，排氣，滾圓。4.平均分成八等分。5....
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味味甜
