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關於青蒜鵝腸炒年糕怎麼做好吃的餐飲百科

青蒜鵝腸炒年糕 的做法 青蒜鵝腸炒年糕 青蒜鵝腸炒年糕 怎麼做
  • 青蒜鵝腸炒年糕 的做法 青蒜鵝腸炒年糕 青蒜鵝腸炒年糕 怎麼做

  • 食材明細主料年糕片(200克)熟鵝腸(130克)青蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜鵝腸炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片。2、熟鵝腸。3、青蒜(已清洗切段)。4、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入年糕片翻炒一下,加適量的清水微微煮開。6...
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麻辣香腸青菜炒年糕怎麼做-麻辣香腸青菜炒年糕的做法
  • 麻辣香腸青菜炒年糕怎麼做-麻辣香腸青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕片(190克)麻辣香腸(1根)青菜(2株)輔料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸青菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片2、麻辣香腸3、青菜4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入麻辣香腸翻炒翻炒。7、接着,合入青菜翻炒翻...
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青蒜木耳炒年糕如何做簡單又好吃
  • 青蒜木耳炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青蒜:100年糕:100木耳:10朵輔料油:適量鹽:適量小葱:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.青蒜切段2.年糕切段3.坐鍋,放油,爆香葱末4.倒入年糕翻勻5.放青蒜木耳翻勻6.放鹽、醋、醬油,翻勻即可7.裝盤烹飪技巧木耳可以提...
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年糕炒香腸怎麼做-年糕炒香腸的做法
  • 年糕炒香腸怎麼做-年糕炒香腸的做法

  • “年糕炒香腸是一道江浙口味的菜品:突出了年糕的軟糯和豬肉臘腸的勁爽嚼勁,是春節待客的一道菜品。”食材明細主料年糕(2條)四川臘腸(100克)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)葱(適量)小米椒圈(適量)姜(適量)蒜末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)年糕炒香腸的做法步驟1、網購的四川臘腸放鍋...
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臘腸炒青蒜怎麼做-臘腸炒青蒜的做法
  • 臘腸炒青蒜怎麼做-臘腸炒青蒜的做法

  • 食材明細主料青蒜(適量)臘腸(2根)輔料油(適量)葱花蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒青蒜的做法步驟1、準備食材。2、青蒜切斜刀。3、臘腸也切斜刀。4、鍋中放油加入臘腸編出油脂。5、加蒜末爆香。6、放入青蒜翻炒2分。7、加少量鹽和雞精調味即可...
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大蒜大腸炒年糕怎麼做-大蒜大腸炒年糕的做法
  • 大蒜大腸炒年糕怎麼做-大蒜大腸炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)豬大腸(65克)大蒜(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜大腸炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、豬大腸(半熟)、大蒜(已洗淨切段)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將豬大腸放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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火腿腸青菜炒年糕怎麼做-火腿腸青菜炒年糕的做法
  • 火腿腸青菜炒年糕怎麼做-火腿腸青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(3根)火腿腸(2根)青菜(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸青菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、火腿腸(已剝去包裝)、青菜(已洗淨)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨好的青菜放在案板上切開,待用。4、將已剝去包裝的火腿腸放...
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青椒炒鵝腸怎麼做-青椒炒鵝腸的做法
  • 青椒炒鵝腸怎麼做-青椒炒鵝腸的做法

  • “鵝腸口感香脆,青椒含有豐富的維生素C,維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。”食材明細主料鵝腸(500克)輔料青椒(150克)大葱(50克)幹辣椒(5只)配料植物油(適量)鹽(1茶匙)味精(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒鵝腸的做法步驟1...
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臘腸青蒜炒年糕如何做簡單又好吃
  • 臘腸青蒜炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:1根年糕:1條青蒜:100輔料花椒粉:適量鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.準備好自制的年糕。2.切成片。3.青蒜洗淨,切成段。4.臘腸切成片。5.鍋加油燒熱,下入臘腸炒至透明。6.下入青蒜翻炒。7.調入花椒粉...
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臘腸炒年糕怎麼做-臘腸炒年糕的做法
  • 臘腸炒年糕怎麼做-臘腸炒年糕的做法

  • “一份臘腸炒年糕,簡單也是美味。”食材明細主料年糕(150克)黃芽菜(2瓣)臘腸(半根)輔料牛肉醬(半勺)醬油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒年糕的做法步驟1、所有材料準備,年糕用水浸泡15分鐘,臘腸切片,黃芽菜切成小段;2、鍋內倒少許油,放入臘腸炒出油;3、加入黃芽菜翻炒至軟;4...
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青蒜炒鴨腸怎麼做-青蒜炒鴨腸的做法
  • 青蒜炒鴨腸怎麼做-青蒜炒鴨腸的做法

  • 食材明細主料鴨腸(500g)青蒜(1把)五花肉(1小塊)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(3片)蒜(3瓣)小米辣(2個)豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少許)白糖(1勺)色拉油(少許)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒鴨腸的做法步驟1、鴨腸加入兩勺鹽,反覆搓洗,洗出黏液(我這個買的是半成品還好點,生的鴨腸...
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青蒜炒臘腸怎麼做-青蒜炒臘腸的做法
  • 青蒜炒臘腸怎麼做-青蒜炒臘腸的做法

  • “簡單易做的快手菜。”食材明細主料臘腸(1個)青蒜(3根)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜炒臘腸的做法步驟1、準備的食材。2、青蒜切段。3、臘腸切片入鍋蒸熟。4、鍋裏油燒熱,倒入生薑和蒜白翻炒下。5、倒入蒜葉翻炒。6、倒入臘腸翻炒。7...
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臘腸炒年糕的做法 【金華】臘腸炒年糕 臘腸炒年糕怎麼做
  • 臘腸炒年糕的做法 【金華】臘腸炒年糕 臘腸炒年糕怎麼做

  • “臘腸炒年糕,好吃又美味,年糕寓意年年高升,過年講究的就是快快樂樂,好彩頭圖個吉祥。每年的過年,年初一,媽媽都會給我們做年糕麪條,希望吃了麪條年糕能來年順順利利,年年高升~~今天,應我們家小子的要求,炒年糕,而且要加臘腸,一樣的美味~~”食材明細主料年糕(4條)臘腸(2根)青菜(1顆)輔料鹽(1勺)味...
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蒜薹麻辣香腸炒鵝胗怎麼做-蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法
  • 蒜薹麻辣香腸炒鵝胗怎麼做-蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法

  • 食材明細主料麻辣香腸(半根)蒜薹(130克)熟鵝胗(1付)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法步驟1、食材:麻辣香腸、蒜薹2、熟鵝胗3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、將麻辣香腸清洗一下。6、放在案板上切成片,待用。7、將熟...
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豬腸炒青蒜怎麼做-豬腸炒青蒜的做法
  • 豬腸炒青蒜怎麼做-豬腸炒青蒜的做法

  • 食材明細主料豬大腸(500克)青蒜(4棵)輔料醬油(適量)八角(一粒)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬腸炒青蒜的做法步驟1、豬大腸去掉油脂後倒入麪粉抓、洗、揉、搓,清洗乾淨,這是我洗豬腸的方法,當然也可以按照你的方式去洗,只要乾淨就行2、洗好的豬腸當然鍋中煮開一遍...
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青蒜炒生腸怎麼做-青蒜炒生腸的做法
  • 青蒜炒生腸怎麼做-青蒜炒生腸的做法

  • 食材明細主料豬生腸(適量)青蒜(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)薑片(少許)料酒(少許)碗汁醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)水(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜炒生腸的做法步驟1、準備好食材:如圖處理好的生腸,蒜苗,薑片,蒜。2、青蒜改刀切好,蒜白,蒜葉分開放。3、生腸放入開水...
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蒜葉鵝腸面的做法 快手懶人餐-蒜葉鵝腸面 蒜葉鵝腸面怎麼做
  • 蒜葉鵝腸面的做法 快手懶人餐-蒜葉鵝腸面 蒜葉鵝腸面怎麼做

  • 食材明細主料鵝腸面(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(少許)辣椒醬(少許)香油(少許)大蒜葉(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜葉鵝腸面的做法步驟1、準備食材2、大蒜葉切段3、燒熱油下入大蒜葉煸炒後加入開水,鵝腸面下入,燜2分鐘,用筷子把鵝腸面攪動散開後,放入鹽、味精、...
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鵝腸洋葱炒青椒怎麼做-鵝腸洋葱炒青椒的做法
  • 鵝腸洋葱炒青椒怎麼做-鵝腸洋葱炒青椒的做法

  • 食材明細主料洋葱(255克)青椒(385克)熟鵝腸(100克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸洋葱炒青椒的做法步驟1、食材:洋葱、青椒、熟鵝腸。2、將青椒去蒂去籽和洋葱一起清洗清洗撈出。3、青椒放在案板上切開。4、洋葱放在案板上切開。5、將熟鵝腸放...
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香腸炒年糕怎麼做-香腸炒年糕的做法
  • 香腸炒年糕怎麼做-香腸炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕條(300g)一口腸(300g)輔料白芝麻(30g)葱(一根)調料東古醬油(一勺)辣椒粉(一匙)孜然粉(一匙)白砂糖(一匙)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒年糕的做法步驟1、香腸底部切兩刀,切成開花的樣子。2、年糕下鍋焯水後過涼水,防止粘連。3、香腸下鍋煎至開花、微微焦黃...
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幹腸炒年糕怎麼做-幹腸炒年糕的做法
  • 幹腸炒年糕怎麼做-幹腸炒年糕的做法

  • “幹腸是自制的,之前發的文章有詳細做法。用幹腸炒年糕別有一番滋味~”食材明細主料年糕片(適量)幹腸(1根)白菜(適量)輔料甜辣醬(適量)鹽(1匙)白糖(1勺)食用油(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹腸炒年糕的做法步驟1、將年糕焯水瀝乾備用。2、將白菜、幹腸切好備用。3、甜辣醬放...
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火腿腸青菜年糕湯怎麼做-火腿腸青菜年糕湯的做法
  • 火腿腸青菜年糕湯怎麼做-火腿腸青菜年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(1根)青菜(2株)火腿腸(1根)輔料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿腸青菜年糕湯的做法步驟1、食材:年糕。2、青菜、火腿腸。3、豬油。4、將青菜洗淨、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕放在案板上切成片,待用。7、將火腿腸去包裝...
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爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做
  • 爆炒鵝腸的做法 【爆炒鵝腸】 爆炒鵝腸怎麼做

  • 食材明細主料鵝腸(250克)輔料幹辣椒(30克)幹米椒(20克)酒精泡椒(20克)老薑(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)米酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸2、把鵝腸放入高壓鍋3、然後撈出用清水洗乾淨鵝腸內的沙子4、把...
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青蒜肉絲炒年糕怎麼做-青蒜肉絲炒年糕的做法
  • 青蒜肉絲炒年糕怎麼做-青蒜肉絲炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200克)肉絲(100克)輔料青蒜(適量)香菇(適量)配料生抽(適量)生粉(適量)料酒(適量)油鹽(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜肉絲炒年糕的做法步驟1、準備好原材料:年糕和香菇切成片,肉絲和青蒜切成段;2、將年糕用水衝一下;3、在肉絲中加入鹽,胡...
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青蒜肉絲炒年糕如何做簡單又好吃
  • 青蒜肉絲炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料年糕:200肉絲:80青蒜:100輔料料酒:適量鹽:適量辣椒粉:適量胡椒:適量香菇:適量生抽:適量生粉:適量具體步驟1.準備好原材料:年糕和香菇切成片,肉絲和青蒜切成段;2.在肉絲中加入鹽,胡椒,生粉,生抽和料酒;3.將年糕用水衝一...
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青蒜炒香腸怎麼做-青蒜炒香腸的做法
  • 青蒜炒香腸怎麼做-青蒜炒香腸的做法

  • “青蒜,也稱為蒜苗,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它具有蒜的香辣味道,但刺激性比蒜小,常被作為蔬菜烹製。蒜苗風味獨特,為烹飪中常用的調味料,川菜製作回鍋肉時它便是必不可少的配菜。蒜苗具有良好的殺菌、抑菌作用,能有效預防流感,同時,蒜苗可刺激並增加雄性激素的產生,使男士精...
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