![火腿拼盤怎麼做-火腿拼盤的做法]( "火腿拼盤怎麼做-火腿拼盤的做法")
- “拼盤也是年夜晏冷菜必不可少的菜品之一，將圓型火腿及方型火腿分別切成均勻適度的片，擺出造型即可上桌。”食材明細主料火腿腸（1個）輔料方型火腿（1個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）火腿拼盤的做法步驟1、圓型火腿去掉塑封皮。2、方型火腿去掉塑封皮。3、將方型火腿切成...
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![花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做]( "花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做")
- “鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥，營養豐富，且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素，對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微循環血流，調節內分泌、補氣通脈，補虛上品，對治療糖尿病有較好療效。山藥蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圓》，中秋佳...
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![水果拼盤的做法 碩果累累：水果拼盤 水果拼盤怎麼做]( "水果拼盤的做法 碩果累累：水果拼盤 水果拼盤怎麼做")
- “春節家宴上來上個碩果累累的果盤，既好吃又營養豐富，何樂而不為呢！”食材明細主料西瓜（適量）富士蘋果（適量）皇冠梨（適量）青苹（適量）輔料果（適量）草莓（適量）小番茄（適量）芒果（適量）橙子（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水果拼盤的做法步驟1、材料：西瓜、富士蘋果、皇冠梨、青蘋果、草...
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![什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做]( "什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做")
- “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的，發源於中國，是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠，其歷史源遠流長。唐代，就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代，則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式，明、清之時，拼盤技藝進一步發展，製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
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![醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法]( "醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法")
- “本來想做滷味，但是不喜歡那股中藥的味道，什麼藥材也沒放，就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐（2張）海帶（1小張）素雞（半塊）雞胗（10個）輔料一品鮮（適量）耗油（適量）鹽（10g）大葱（適量）生薑（適量）幹辣椒（兩根）老抽（適量）白糖（適量）料酒（1匙）原味（口味）未知（難度）醬拼盤的做法步驟1、準備原材料，幹豆腐切條全部...
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![火腿涼拼怎麼做-火腿涼拼的做法]( "火腿涼拼怎麼做-火腿涼拼的做法")
- “火腿用於涼拼用途廣泛，可搭配不同食材，做一道簡單的火腿擺盤，操作簡便、不失美感。”食材明細主料火腿（1個）五香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿涼拼的做法步驟1、火腿1個（每次買回來都反覆洗淨外包裝)。2、將火腿切成薄厚均勻的片。3、均勻重疊擺盤。4、中間點綴扣出的...
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![水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做]( "水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料獼猴桃（6個）火龍果（1個）桔子（1個）輔料聖女果（6個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果拼盤的做法步驟1、獼猴桃切兩半，2、切成薄片。3、碼放在盤中。4、...
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![火籠果拼盤怎麼做-火籠果拼盤的做法]( "火籠果拼盤怎麼做-火籠果拼盤的做法")
- 食材明細主料火籠果（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火籠果拼盤的做法步驟1、準備好一個火籠果2、去掉外皮，然後切成薄片，備用。3、擺盤，擺成不同層次的花式，擺到滿為準。4、上面再弄點紅色的火籠果皮切着花樣擺上去，簡單單單的一朵花就出來了。...
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![臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做]( "臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做")
- “今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊説笑、哈哈、好吃又好看！😁雞：象徵神采奕奕，一鳴驚人，雞鳴富貴，五穀豐登，大富大貴，賑災避邪，有機遇。金雞報曉，大吉（雞）大利，吉（雞）運來臨！”食材明細主...
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![滷水拼盤怎麼做-滷水拼盤的做法]( "滷水拼盤怎麼做-滷水拼盤的做法")
- “滷貨店的生意興隆，其實咱自己在家也能滷，雖然在品種上沒有滷貨店那麼豐富，但日常的那些20多種也足夠了。家裏人口多，每次量可大一些，食材也儘可能豐富些，甭管葷的還是素的，根據食材的成熟度依次入鍋，熱吃涼吃各有風味。用現成的滷汁最省事了，按説明書的建議比例基本無差錯，家樂潮...
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![水果拼盤的做法 #花樣美食#～水果拼盤 水果拼盤怎麼做]( "水果拼盤的做法 #花樣美食#～水果拼盤 水果拼盤怎麼做")
- “洗草莓的時候發現草莓葉子很漂亮，綠綠的象花環一樣，捨不得丟棄。就用草莓搭配沙糖桔，隨意擺幾種拼盤，自得其樂!😜”食材明細主料沙糖桔（6個）草莓（10個）輔料草莓葉（10個）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果拼盤的做法步驟1、沙糖桔剝去外皮，草莓洗淨，果葉分離，中間取一片草莓。2...
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![滷味拼盤的做法 六六大順--滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 六六大順--滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “冷麪選的是B組題目：鴻運當頭、六六大順、金銀滿盆、大吉大利。這道菜由6種材料組成：豆腐、幹豆腐、鵪鶉蛋、金錢肚、豬耳朵、筍。這幾種食材都有對應的吉利話，是過年餐桌上常見的食材。豆腐諧音“福”，寓意新年福氣臨門。幹豆腐諧音“趕到福”，寓意福來了。鵪鶉蛋表示“平平...
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![滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法]( "滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法")
- “先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可（不用太多哦）倒入一滿碗油（吃飯的一碗即可）幹辣椒花椒薑糖色（是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色即可備用）然後熬十五分鐘出香味在加生抽，（吃飯的碗小半碗...
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![滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “因為是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”食材明細主料滷肉（適量）豬耳（適量）豬肝（適量）輔料辣椒油（適量）中辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷味拼盤的做法步驟1、這是之前滷好的。放冰箱。也不影響味道，還是很香。滷水也可以留在冰箱，我一般用兩次。2、先把豬肝和滷肉切片。放在盤...
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![滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 葷素同滷——滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “節日裏總不會少一份滷味吧，今天這個超簡單的滷味，用的是五花肉，加了胡蘿蔔在裏面，還放了豬肝，當然還可以放些雞、鴨翅、雞爪什麼的。胡蘿蔔還可以用白蘿蔔或藕，把它們同盤上桌，各挑所愛哈。如果親需要開桌擺上幾個冷盤，把它們分盤又得幾份冷盤嘍。哈哈。”食材明細主料五花肉（適...
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![滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “滷菜不屬於任何一個菜系，只屬其中一個最最不起眼的小門派而已，但放眼望去，卻大有黑馬之勢，直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時，一壺濁酒，幾碟小滷，淺酌幾杯，竟是一種享受。百吃不厭的滷菜，既可當飯又可當菜，今天做的這款滷味拼盤加了罐啤酒，經過高温的熬煮，啤酒中的酒精已經揮發殆盡...
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![滷蛋拼盤怎麼做-滷蛋拼盤的做法]( "滷蛋拼盤怎麼做-滷蛋拼盤的做法")
- “生活不止是生活，它還需要一些儀式感，才能讓生活變得更美好，比如滷蛋可以一個一口的吃，大部分孩子都不愛吃，還會哽住喉嚨，像這樣拼盤是不是讓孩子更有食慾，生活畫面感是不是很好，你們試試看呀！”食材明細主料滷蛋（4只）輔料黃瓜（半隻）五香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷蛋拼盤的做...
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![果凍拼盤的做法 螺旋迷宮-果凍拼盤 果凍拼盤怎麼做]( "果凍拼盤的做法 螺旋迷宮-果凍拼盤 果凍拼盤怎麼做")
- “迷上了果凍，做完之後想來想去想不到怎麼擺美觀。終於想出了一個辦法——間隔着擺！這種方法挺簡單的，但是費時間……要有耐心啊！用了至少一個小時來擺，終於擺好了。這個累人啊，但是味道還不錯，大家可以學做哦，軟軟的，有彈性，滑滑的……”食材明細主料果凍粉（30g）牛奶（300ml）輔料果汁（30...
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![滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做]( "滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做")
- “每個人心中都有一個夢想，不同的人可能有着不一樣的夢，心有多大，夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意，提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活，讓家人吃的健康，吃的快樂。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肝（適量）豬瘦肉（適量）輔料滷藥料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）雞精（適...
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![水果拼盤的做法 春節的宴席上怎能少了靚絕的水果拼盤——紅紅火火 水果拼盤怎麼做]( "水果拼盤的做法 春節的宴席上怎能少了靚絕的水果拼盤——紅紅火火 水果拼盤怎麼做")
- “每年的春節，總要做餐後水果。隨着老百姓生活質量的不斷提高，人們也開始有餘力自己在家，精心的為一大家子人打造美美的年飯了，畢竟這樣做，年味會感覺更濃。飲食多元化，人的口味也在不斷的要求花樣更新，就好似每一年中央電視台的春節年歡晚會，儘管頭疼，但是仍然要精心準備一樣，畢竟...
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![美味的火腿拼盤如何做簡單又好吃]( "美味的火腿拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘火腿拼盤，這是一道十分美味的佳餚。就是用火腿擺成梅花的造型，是一種非常好看的擺盤，看起來特別誘人，讓人很有食慾。火腿是一種蛋白質含量特別高，而且既可以生吃也可以熟吃，味道都特別好的一種食物。把梅花的花...
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![水果拼盤的做法 水果拼盤之花束 水果拼盤怎麼做]( "水果拼盤的做法 水果拼盤之花束 水果拼盤怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（一根）聖女果（三個）輔料胡蘿蔔（一小節）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨用削皮器削皮，再用刀切成細長條做花束的葉子2、聖女果洗淨用刀從中間切開3、擺在黃瓜片最上面做花朵4、再調整一下花束的形狀，胡蘿蔔切圓片再從中間切開反...
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![日料拼盤怎麼做-日料拼盤的做法]( "日料拼盤怎麼做-日料拼盤的做法")
- 食材明細主料三文魚（200g）蒲燒鰻魚（100g）米飯（2碗）紫菜（適量）輔料蒲燒醬汁（適量）魚籽（適量）拌飯紫菜（適量）白芝麻（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日料拼盤的做法步驟1、三文魚切塊，撒鹽按摩片刻。2、淋上蒲燒醬汁。3、均勻抹在三文魚上，醃十分鐘。4、鋪到烤盤上。5、烤箱預熱後200...
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![美味火腿拼盤如何做簡單又好吃]( "美味火腿拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道火腿拼盤，是把火腿和黃瓜，木耳一起拼成桃花的樣子，這樣看起來就像是一道藝術品，不過這只是我閒着無聊的時候做出來的，最後這麼美的拼盤還是被我給吃掉了，因為這道菜不需要怎麼炒制，所以用的火腿最好是那種熟...
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![芒果拼盤怎麼做-芒果拼盤的做法]( "芒果拼盤怎麼做-芒果拼盤的做法")
- “水果換個造型，立馬就變得生動有趣啦！”食材明細主料芒果（一個）輔料黑提（2個）黃瓜（半根）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果拼盤的做法步驟1、芒果洗淨。2、用刀切開。3、劃出紋路。4、黑提切成薄片片。5、黃瓜皮切成細條狀。6、擺盤。7、成品。...
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味味甜
