當前位置:味味甜 >

關於小白菜豆芽熬粉條的做法步驟的餐飲百科

小白菜豆芽熬粉條怎麼做-小白菜豆芽熬粉條的做法
  • 小白菜豆芽熬粉條怎麼做-小白菜豆芽熬粉條的做法

  • “微辣,鹹香。”食材明細主料小白菜(適量)黃豆芽(適量)粉條(適量)輔料姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆芽熬粉條的做法步驟1、小白菜適量,洗淨。2、小白菜切二指段,鍋內適量水燒開,焯一滾兒撈出。3...
  • 31659
粉絲熬白菜怎麼做-粉絲熬白菜的做法
  • 粉絲熬白菜怎麼做-粉絲熬白菜的做法

  • “最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我們小時候,物質匱乏,一到冬天家家都囤上好幾百斤大白菜。在嚴冬寒冷的日子,幾乎天天都要熬上一鍋大白菜。不過,大白菜永遠吃不膩,到現在還是吃不夠這道熬白菜。”食材明細主料大白菜(適量)粉絲(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適...
  • 27911
豆芽粉條怎麼做-豆芽粉條的做法
  • 豆芽粉條怎麼做-豆芽粉條的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(1000克)紅薯粉條(300克)五花肉(100克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽粉條的做法步驟1、準備食材:紅薯粉條,五花肉,黃豆芽。2、準備葱薑蒜末。3、五花肉切小片。4、熱鍋熱油下入五花肉翻炒。5、...
  • 4720
小白菜燉粉條怎麼做-小白菜燉粉條的做法
  • 小白菜燉粉條怎麼做-小白菜燉粉條的做法

  • “頭伏蘿蔔二伏菜,二伏種的小白菜都長大了,現在的小白菜燉粉條是正好吃。沒到這個時候,我家都會來碗小白菜燉粉條,就米飯,就饅頭都很香。”食材明細主料小白菜(五六棵)粉條(一柳)輔料五花肉(一小塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(一個)蠔油(一勺)生抽(半勺)鹽(適量)八角(一個)原味(口味)未知(難度)小白...
  • 23633
小白菜拌粉條怎麼做-小白菜拌粉條的做法
  • 小白菜拌粉條怎麼做-小白菜拌粉條的做法

  • “市場上的小白菜又鮮嫩又水靈,買一把做涼拌小白菜清爽不膩,喜歡就試試吧。”食材明細主料小白菜(400克)細紅薯粉條(1把)輔料油炸花生(1把)紅尖椒(1個)大葱(適量)生抽(2茶匙)白糖(1茶匙)香醋(2茶匙)香油(1茶匙)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜拌粉條的做法步驟1、食材:小白菜、細粉條...
  • 29335
土豆泥熬小白菜怎麼做-土豆泥熬小白菜的做法
  • 土豆泥熬小白菜怎麼做-土豆泥熬小白菜的做法

  • “流行於陝北的農家小菜。”食材明細主料土豆(2個)輔料小白菜(500g)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)大油(適量)生抽(少許)味精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥熬小白菜的做法步驟1、炒鍋放大油燒熱,放入葱花、蒜蓉炒香,放入土豆塊。2、加入開水,漫過土豆,放適量鹽和...
  • 9791
綠豆芽韭菜炒粉條怎麼做-綠豆芽韭菜炒粉條的做法
  • 綠豆芽韭菜炒粉條怎麼做-綠豆芽韭菜炒粉條的做法

  • “清淡爽口,家常做法,簡單美味。”食材明細主料綠豆芽(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)葱白(少許)豆皮(少許)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽韭菜炒粉條的做法步驟1、粉條。2、韭菜,綠豆芽,豆皮。3、蒜末,葱白。4、粉條放入開水中煮5分鐘左右燜5分鐘。5、...
  • 29887
粉條黃豆芽怎麼做-粉條黃豆芽的做法
  • 粉條黃豆芽怎麼做-粉條黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(250g)乾粉條(100g)輔料油(少許)鹽(少許)蠔油(少許)生抽(少許)老抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條黃豆芽的做法步驟1、粉條用温水浸泡一小時,坐水將粉條煮熟。2、煮好的粉條過一下涼水,控幹水分加入少許的生抽,老抽,蠔油,植物油拌勻備用。3、葱花爆...
  • 11729
豆芽粉條肉怎麼做-豆芽粉條肉的做法
  • 豆芽粉條肉怎麼做-豆芽粉條肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)黃豆芽(500g)輔料粉條(適量)醬油(適量)醋(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽粉條肉的做法步驟1、豆芽洗淨控幹。2、切葱姜紅辣椒。3、切肉片,五花肉更好。4、少量油,一會肉會出油。5、炒變...
  • 18037
家熬潮白黑魚的步驟 家熬潮白黑魚怎麼做-家熬潮白黑魚的做法 怎樣家熬饞小黑
  • 家熬潮白黑魚的步驟 家熬潮白黑魚怎麼做-家熬潮白黑魚的做法 怎樣家熬饞小黑

  • “潮白黑魚饞小黑,營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚(一條)葱(適量)蒜(適量)料酒(適量)精鹽(適量)花椒(適量)輔料大料(3個)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)味精(適量)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家熬潮白黑魚的做法步...
  • 8714
豆芽炒粉條的做法 秋季養生素菜----豆芽炒粉條 豆芽炒粉條怎麼做
  • 豆芽炒粉條的做法 秋季養生素菜----豆芽炒粉條 豆芽炒粉條怎麼做

  • “秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀,而黃豆芽味道鮮美,是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比,它有四大營養亮點:一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。四、大豆異黃酮含量升高。豆芽當中的葉綠素能夠有效的防治直腸癌,其中含水量豐富的天門...
  • 19779
粉條豆芽菜怎麼做-粉條豆芽菜的做法
  • 粉條豆芽菜怎麼做-粉條豆芽菜的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)綠豆芽(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉條豆芽菜的做法步驟1、紅薯粉條一把。2、直接下冷水煮。煮到透亮為止。3、然後過冷水。4、控幹水備用。5、綠豆芽適量。6、開水焯一下豆芽。水開後三秒鐘即可。...
  • 29294
粉條拌小豆芽怎麼做-粉條拌小豆芽的做法
  • 粉條拌小豆芽怎麼做-粉條拌小豆芽的做法

  • 食材明細主料小豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)粉條(適量)輔料蒜(適量)青蒜(適量)香菜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉條拌小豆芽的做法步驟1、自制小豆芽去皮洗淨控水。2、粉條提前浸泡軟備用。3、豆芽入開水鍋中焯水撈出。4、菠...
  • 20179
小白菜炒粉條怎麼做-小白菜炒粉條的做法
  • 小白菜炒粉條怎麼做-小白菜炒粉條的做法

  • “香辣下飯。”食材明細主料小白菜(適量)粉條(適量)調料花生油(適量)姜葱碎(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒油(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒粉條的做法步驟1、小白菜洗一下。2、切小段。3、開水中焯一下撈出。4、粉條放進去煮軟撈出。5、鍋裏...
  • 31211
熬白菜豆腐怎麼做-熬白菜豆腐的做法
  • 熬白菜豆腐怎麼做-熬白菜豆腐的做法

  • “老家冬季的看家菜,家家必備。其實小時候,能吃到豆腐都是難得的幸福,多數時候是單純的熬白菜。源於小時候對菜的認知,用柴火大鍋加米湯燉的菜能稱之為熬菜,其餘高湯、清水之類的叫燉菜。現在沒有大鍋,加了米湯的就勉強稱為熬菜了。”食材明細主料白菜(500克)北豆腐(150克)輔料葱花...
  • 4627
小白菜豆腐燉粉條怎麼做-小白菜豆腐燉粉條的做法
  • 小白菜豆腐燉粉條怎麼做-小白菜豆腐燉粉條的做法

  • “麻辣,鹹鮮,小白菜色澤翠綠,豆腐鮮嫩入味兒,粉條爽滑好吃😋”食材明細主料小白菜(3棵)豆腐(一塊)粉條(適量)輔料玉米油(適量)葱薑蒜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豆腐燉粉條的做法步驟1、小白菜3棵。2、擇洗淨切3指段。3、適量水...
  • 21893
鴨蛋小白菜煮土豆粉條怎麼做-鴨蛋小白菜煮土豆粉條的做法
  • 鴨蛋小白菜煮土豆粉條怎麼做-鴨蛋小白菜煮土豆粉條的做法

  • 食材明細主料土豆粉條(300克)小白菜(140克)鴨蛋(1只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋小白菜煮土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、小白菜(已洗淨切開)、鴨蛋2、將土豆粉條拆開包裝,放入保鮮盒中用開水泡5分鐘。3、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。4、接...
  • 31117
土豆熬小白菜怎麼做-土豆熬小白菜的做法
  • 土豆熬小白菜怎麼做-土豆熬小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(一把)土豆(2個)五花肉(一小塊)輔料豆瓣醬(適量)糖(一勺)鹽(一勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆熬小白菜的做法步驟1、原材料2、原材料都切好3、鍋中加水,水開放入小白菜焯一下,這樣熬出的菜沒有綠湯了。4、焯好後放入涼水中,可以保持菜還是碧綠的5、鍋中加入...
  • 9471
豆芽粉條炒韭菜怎麼做-豆芽粉條炒韭菜的做法
  • 豆芽粉條炒韭菜怎麼做-豆芽粉條炒韭菜的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)粉條(適量)韭菜(適量)輔料花生油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽粉條炒韭菜的做法步驟1、食材。2、葱薑蒜。3、葱.姜.蒜切好。4、韭菜,洗淨切好。5、粉條,煮好。6、黃豆芽,焯水煮熟。7、鍋內放油,倒入...
  • 15135
小白菜熬粉條怎麼做-小白菜熬粉條的做法
  • 小白菜熬粉條怎麼做-小白菜熬粉條的做法

  • “小白菜綠瑩瑩的,吃起來一股青菜香味兒,配上筋軟的粉條,麻辣鮮香,回味悠長。”食材明細主料小白菜(適量)紅椒圈(適量)粉條(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)八角(一個)乾紅辣椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜熬粉條的做法步驟1、粉條...
  • 24969
豆芽炒粉條怎麼做-豆芽炒粉條的做法
  • 豆芽炒粉條怎麼做-豆芽炒粉條的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(100克)韭菜(60克)紅薯粉條(120克)藤椒火腿腸(2根)葱薑蒜末和幹辣椒段(適量)粉條拌料:老抽(1勺)玉米油(1勺)調料食用油(2勺)食鹽(半勺)耗油(1勺)生抽(1勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豆芽炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前泡軟。2、韭菜洗淨...
  • 19858
韭菜豆芽炒粉條怎麼做-韭菜豆芽炒粉條的做法
  • 韭菜豆芽炒粉條怎麼做-韭菜豆芽炒粉條的做法

  • “簡單小炒,美味爽滑。”食材明細主料粉條(適量(紅薯粉))韭菜(適量)綠豆芽(適量)雞蛋(一個)調料油(適量)紅燒醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆芽炒粉條的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,粉條用開水泡軟透。2、將油,紅燒醬油加入粉條中抓勻上色,加了油,等下炒就不會粘在...
  • 20694
包菜綠豆芽炒粉條怎麼做-包菜綠豆芽炒粉條的做法
  • 包菜綠豆芽炒粉條怎麼做-包菜綠豆芽炒粉條的做法

  • “一道簡單美味的時蔬小炒。翠綠的包菜、潔白的綠豆芽,配上滑爽美味的粉條,下飯、捲餅兩相宜。”食材明細主料包菜(200克)輔料綠豆芽(100克)紅薯粉條(100克)調料鹽(3克)蒜蓉(2瓣)幹辣椒(1個)蠔油(1勺)生抽(1勺)雞精(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜綠豆芽炒粉條的做法步驟1、包菜...
  • 13334
韭菜粉條炒豆芽的做法 #春日應季美食#韭菜粉條炒豆芽 韭菜粉條炒豆芽怎麼做
  • 韭菜粉條炒豆芽的做法 #春日應季美食#韭菜粉條炒豆芽 韭菜粉條炒豆芽怎麼做

  • “豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜為主要食材而炒制的菜餚。特別適合壞血病患者、口腔潰瘍、消化道癌症和減肥人士食用。綠豆芽味甘、性寒,歸心,胃經;具有清熱解毒,醒酒利尿的功效。嗜煙酒、肥膩者也適宜常吃;豆芽膳食纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人,不宜久食。”食...
  • 4831
小海帶豆芽豆腐燉粉條怎麼做-小海帶豆芽豆腐燉粉條的做法
  • 小海帶豆芽豆腐燉粉條怎麼做-小海帶豆芽豆腐燉粉條的做法

  • “麻辣,鹹鮮,爽口下飯菜。”食材明細主料小海帶(適量)豆腐(適量)粉條(適量)黃豆芽(適量)輔料山茶油(適量)葱姜(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小海帶豆芽豆腐燉粉條的做法步驟1、小海帶洗淨切片。2、豆腐切小塊。3、黃豆芽洗淨。4、白菜...
  • 22250
專題