當前位置:味味甜 >

關於健康的【雜糧果仁麪包】的餐飲百科

雜糧果仁麪包的做法 健康的【雜糧果仁麪包】 雜糧果仁麪包怎麼做
  • 雜糧果仁麪包的做法 健康的【雜糧果仁麪包】 雜糧果仁麪包怎麼做

  • “一直看大家做麪包做蛋糕的,實在是不敢來這裏“丟人現眼”a要説我做麪包也有十幾次了,由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麪包所以頭開始做麪包時候經常失敗,但是做了幾次之後對面粉的吸水性和筋性有了瞭解,慢慢的就上手了説是我的麪包之路吧,開始的時候家裏別人送了一個9升...
  • 23091
雜糧煎餅,美味又健康的做法 雜糧煎餅 雜糧煎餅,美味又健康怎麼做
  • 雜糧煎餅,美味又健康的做法 雜糧煎餅 雜糧煎餅,美味又健康怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200g)蕎麥麪(200g)輔料大蒜(6顆)香菜(3根)雞蛋(1個)調料鹽(1小勺)胡椒粉(少許)醋(2勺)生抽(2勺)香油(1小勺)紅辣椒麪(少許)黑芝麻(少許)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧煎餅,美味又健康的做法步驟1、準備食材。2、取一個盆,把麪粉,蕎麥麪,鹽,葱花,黑芝麻,雞蛋打碎。3、用打蛋器打...
  • 29769
健康淳樸的鄉村雜糧麪包如何做簡單又好吃
  • 健康淳樸的鄉村雜糧麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200玉米粉:30南瓜粉:30黃豆粉:20麥麩:20紅糖:40鹽:4酵母:5雞蛋:45牛奶:120熟核桃仁:30葡萄乾:30玉米油:10輔料具體步驟1.除了核桃仁和葡萄乾以外的所有材料揉到麪筋擴展狀態;2.加入核桃仁和葡萄乾揉勻;3.基礎發酵至...
  • 16628
果仁雜糧長崎怎麼做-果仁雜糧長崎的做法
  • 果仁雜糧長崎怎麼做-果仁雜糧長崎的做法

  • 食材明細主料牛奶(30g)雞蛋(4個)糖粉(60克)高筋麪粉(90克)全麥粉(20克)輔料核桃仁(適量)葡萄乾(適量)配料色拉油(30ml)醬油(6克)鹽(1/4小勺)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)果仁雜糧長崎的做法步驟1、牛奶、色拉油、醬油倒入小碗中,隔60度左右熱水,邊加熱邊攪拌,至碗內液體温度至37...
  • 31817
雜糧粥的做法 健康早餐----雜糧粥 雜糧粥怎麼做
  • 雜糧粥的做法 健康早餐----雜糧粥 雜糧粥怎麼做

  • 食材明細主料小米(10克)黑米(10克)大麥米(30克)薏米(30克)輔料綠豆(20克)紅豆(20克)玉米碴(10克)黑豆(適量)黃豆(適量)紅棗(適量)燕麥(20克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧粥的做法步驟1、將薏米清洗乾淨,在水中浸泡。2、將綠豆清洗乾淨,在清水中浸泡。3、將大麥米清洗乾淨,在清水中浸泡。4...
  • 16257
自制健康果仁露-健康果仁露
  • 自制健康果仁露-健康果仁露

  • “在營養師課堂學習的時候,老師講到很多600毫升的飲料裏都含有10幾塊方糖,也就是説一般大小的一瓶飲料中含有約50克的糖,而且營養的老師還現在演練如何製作飲料,十幾種添加劑加上白糖和水,就成了一瓶香甜可口色香味俱全的飲料,先不説這麼多添加劑,光看到這麼糖我也被嚇着了,精製...
  • 30420
健康葵花籽雜糧麪包如何做簡單又好吃
  • 健康葵花籽雜糧麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時葵花籽雜糧麪包是一道十分健康的美食,葵花籽雜糧麪包只要是用小麥,全麥麪粉和雜糧做成的,葵花籽雜糧麪包中富含豐富的膳食纖維以及雜糧中的蛋白質和營養物質,有益健康,促進消化,同時熱量和脂肪含量很低,多吃也不會...
  • 19111
雜糧麪包的做法 超出想想的一鍵式麪包——雜糧麪包 雜糧麪包怎麼做
  • 雜糧麪包的做法 超出想想的一鍵式麪包——雜糧麪包 雜糧麪包怎麼做

  • “想擁有一台麪包機原本是打算用來和麪的,某日犯懶,又着急早上沒幹糧做了這一鍵式雜糧麪包,出意料的不錯。做出來的麪包口感鬆軟,即使放了一天,還是軟軟的。淡談的一點點甜味,很適合我們家不愛吃甜的那位。切塊後當面包胚加點料,估計更不錯,改天試試。最最主要是用料簡單常見,來為...
  • 25995
雜糧面餡餅的做法 健康好吃的——雜糧面餡餅 雜糧面餡餅怎麼做
  • 雜糧面餡餅的做法 健康好吃的——雜糧面餡餅 雜糧面餡餅怎麼做

  • “健康好吃的雜糧面餡餅。”食材明細主料燕麥面(50克)小米麪(50克)蕎麥麪(50克)黃豆麪(50克)全麥粉(50克)黑米麪(50克)輔料麪粉(100克)酵母(3克)肉餡(500克)鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜糧面餡餅的做法步驟1、準備好雜糧面(燕麥面50克、小米...
  • 30323
紫薯雜糧麪包的做法 愛上健康雜糧---紫薯雜糧麪包 紫薯雜糧麪包怎麼做
  • 紫薯雜糧麪包的做法 愛上健康雜糧---紫薯雜糧麪包 紫薯雜糧麪包怎麼做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通紅薯的營養成分之外,還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜歡DIY的人羣中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏色,拿來做各種中西式麪點都會有與眾不同的感覺。”食材明細主料高筋麪粉(250克)紫薯泥(70克...
  • 21814
健康的雜糧營養果仁如何做簡單又好吃
  • 健康的雜糧營養果仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雜糧有助於我們腸胃的消化和吸收,它們含有許多維生素,能夠滿足我們日常的攝取。在家裏我媽就特別喜歡做雜糧營養果仁。她説我們要經常喝雜糧粥,吃雜糧食物。營養豐富又養身,這個雜糧加上果仁味道真的很美味,讓...
  • 9789
啤酒雜糧麪包的做法 啤酒雜糧麪包---美味健康兩不誤 啤酒雜糧麪包怎麼做
  • 啤酒雜糧麪包的做法 啤酒雜糧麪包---美味健康兩不誤 啤酒雜糧麪包怎麼做

  • “自從愛上做麪包之後只要能用的材料都想着試試那天網上看到啤酒的方子,哈哈果斷走起雖然説用的是黑啤,但是黑啤的味道卻不會過於明顯,質地極其柔軟,加了葡萄乾和藜麥口感更加豐富啦建議你們試試。”食材明細主料高筋麪粉(200g)黑全麥粉(50g)輔料白砂糖(15g)鹽(3g)乾酵母(3g)黑啤(150g)橄...
  • 4821
健康麥仁黑米雜糧粥如何做簡單又好吃
  • 健康麥仁黑米雜糧粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時粥是每天早上都可以吃的一道早餐。那麼,怎樣做一道營養好,味道又好吃的粥呢?一道健康麥仁黑米雜糧粥,主要用到的就是一些粗糧,很多人都知道粗糧的營養價值很高,而且吃粗糧對我們的身體也很好。下面學習一下健康...
  • 29616
雜糧麪包怎麼做-雜糧麪包的做法
  • 雜糧麪包怎麼做-雜糧麪包的做法

  • “這是一款由十幾種雜糧粉製作的雜糧麪包,又加入了適量葡萄乾,口感外酥裏軟不粗糙,柔軟香甜又營養。”食材明細主料雜糧麪粉(250g)輔料牛奶(165g)黃油(20g)白糖(30g)酵母(3g)葡萄乾(適量)調料鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雜糧麪包的做法步驟1、除了黃油以外,將其他材料放入麪包...
  • 11723
日式雜糧堅果麪包怎麼做-日式雜糧堅果麪包的做法
  • 日式雜糧堅果麪包怎麼做-日式雜糧堅果麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(350克)低筋麪粉(150克)雜糧粉(150克)砂糖(50克)輔料乾酵母(7克)鹽(6克)燙種(50克)水(350克)黃油(20克)核桃碎(150克)蔓越莓幹(150克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)日式雜糧堅果麪包的做法步驟1、將所有材料(除黃油,核桃碎,蔓越莓幹)一起倒入攪拌機中。2、攪拌至麪糰表面...
  • 29153
雜糧粉怎麼吃更健康
  • 雜糧粉怎麼吃更健康

  • 雜糧粉是近些年來非常流行的一種食療方式,它主要是由類似於山藥,蓮子,木瓜等等食材磨成粉之後研製而成的粉劑類產品,是五穀粉類產品的一個統一説法。雜糧粉之所以如此受大眾養生歡迎,是因為它可以叫很多種我們日常食用的健康食材混合到一起,使用起來更加方便簡單,因此廣受歡迎。...
  • 25033
健康番薯雜糧粥怎麼做-健康番薯雜糧粥的做法
  • 健康番薯雜糧粥怎麼做-健康番薯雜糧粥的做法

  • 食材明細主料番薯(適量)大米(適量)青稞(適量)黑糯米(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)健康番薯雜糧粥的做法步驟1、番薯去皮切成丁。2、三種米用清水浸泡約半小時。3、先把三種雜糧依次放入壓力鍋內。4、注入大半鍋清水就大火煮沸約二十分鐘熄火。5、待壓力鍋內汽排完之...
  • 12643
健康雜糧粥怎麼做-健康雜糧粥的做法
  • 健康雜糧粥怎麼做-健康雜糧粥的做法

  • 食材明細主料燕麥片(適量)高粱米(適量)大麥仁(適量)黑豆(適量)紅豆(適量)黑米(適量)大米(適量)小米(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)健康雜糧粥的做法步驟1、準備好燕麥片,高粱米,大麥仁,黑豆,紅豆,黑米,大米,小米。2、將上述材料用清水淘洗乾淨。3、放入電飯鍋,加適量水燒煮。4、三十分鐘...
  • 31222
雜糧果仁月餅怎麼做-雜糧果仁月餅的做法
  • 雜糧果仁月餅怎麼做-雜糧果仁月餅的做法

  • “每年中秋佳節,愛烘焙的人都會為家人和朋友做月餅。我也不例外。這款月餅是為家人做的,所以把餡料改良了一下。添加了木糖醇,減少了蔗糖的分量。並且添加了燕麥片和亞麻籽等健康食材。以下就將這款月餅分享給大家。”食材明細餅皮中筋麪粉(195g)植物油(50g)梘水(3g)麥芽糖醇糖漿(1...
  • 29227
雜糧麪包吃出健康如何做簡單又好吃
  • 雜糧麪包吃出健康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘現在物質豐富,而且食物各種精細,加之高油高熱量等等,對人的身體非常不利,接觸的雜糧非常少。雜糧麪包健康優選,雜糧麪包含有纖維素,能促進腸胃蠕動,有助消化。營養價值也很高,含有鈣鐵鋅等各種礦物質,維生素E,維生...
  • 18035
雜糧粥的做法 【雜糧粥】五穀雜糧吃出健康 雜糧粥怎麼做
  • 雜糧粥的做法 【雜糧粥】五穀雜糧吃出健康 雜糧粥怎麼做

  • “秋季多吃五穀雜糧,咱們平時吃的太細了,多吃粗糧對身體才好的哦~”食材明細主料黑豆(適量)黃豆(適量)花生(適量)紅豆(適量)芸豆(適量)糙米(適量)小米(適量)大米(適量)糯米(適量)黑米(適量)苞谷榛(適量)燕麥片(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧粥的做法步驟1、1.所有食材放入碗裏,淘洗乾淨...
  • 5240
健康雜糧飯怎麼做-健康雜糧飯的做法
  • 健康雜糧飯怎麼做-健康雜糧飯的做法

  • “最近愛上了健身,喜歡吃雜糧!玉米、山藥、紅薯輪流吃,就連米飯都換成了雜糧。粗糧的GI值較低,有利於控制血糖上升,纖維多飽腹感強,更利於減脂增肌人羣食用噢!煮米飯我是有神器的,米飯粒粒分明、越嚼越香!類似於傳統的甑子蒸飯,通過米湯分離技術,降低了澱粉含量,低糖更健康!大愛👍!”食...
  • 12869
藍莓果乾雜糧司康的做法 藍莓果乾雜糧司康(酵母版) 藍莓果乾雜糧司康怎麼做
健康雜糧麪包如何做簡單又好吃
  • 健康雜糧麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用麪包機攪拌發酵麪糰很省時間和力氣,如圖所示,麪糰發酵到兩倍大,用手指蘸麪粉按一下不回縮表明發酵完成。2.繼續分割,排氣,15分鐘後整形(即刻整也不影響效果)。3.圖省事整了兩大面團,做了橢圓形大...
  • 18167
健康雜糧粽子的做法 【端午·粽子】健康雜糧粽子 健康雜糧粽子怎麼做
  • 健康雜糧粽子的做法 【端午·粽子】健康雜糧粽子 健康雜糧粽子怎麼做

  • “端午節吃粽子,這是中國人民的又一傳統習俗,其種類花樣繁多。喜歡甜食的有紅棗、果仁、豆沙粽;喜歡鹹味的有火腿、蛋黃粽。口味多樣,包法不一。總的來説,粽子屬於高熱量食品。為了自身的健康考慮,包粽子時,在不影響口感的前提下,適當選用少糖、少油、多纖維質的材料。每年包粽子...
  • 12460
專題