- “吃剩的胡蘿蔔炒雞蛋,被我切碎,又加了點葱末,又華麗麗的變身了,雖説是剩菜整的,但吃起的來的感受覺妙極了”食材明細主料麪粉(280克)胡蘿蔔(120克)雞蛋(2個)輔料葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋生煎包的做法步驟1、將胡蘿蔔炒...
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- 食材明細主料香葱((適量))胡蘿蔔((適量))鹽((適量))麪粉((適量))輔料雞蛋((適量))食用油((適量))十三香((適量))葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋香葱胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、香葱切末,胡蘿蔔去皮切小粒,雞蛋打散,小碗放適量鹽、十三香、温水化開。2、麪粉中加入蛋液,香葱末,胡蘿蔔...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(4個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個打入碗裏備用。2、胡蘿蔔去皮切碎備用。3、胡蘿蔔倒入與雞蛋混合。4、加入一勺鹽。5、快速攪拌均勻。6、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入胡蘿蔔雞蛋麪...
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- 食材明細主料麪粉(適量)葱花(適量)胡蘿蔔碎(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)胡蘿蔔雞蛋煎餅的做法步驟1、胡蘿蔔葱花切碎2、倒半碗水打兩個雞蛋加入食鹽雞精麪粉調成糊狀3、鍋裏放一點油倒入一勺麪糊攤勻4、煎至定型後反煎另一面5、直到煎至兩面金黃即可6...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)包菜(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔包菜雞蛋餅的做法步驟1、包菜和胡蘿蔔洗淨備用。2、胡蘿蔔和包菜分別切絲。3、放入適量麪粉。4、磕入雞蛋,加鹽和五香粉攪拌均勻。5、平底鍋加熱入...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,切薄片,大蒜切小塊2、雞蛋打散3、鍋中放稍多點油燒熱,倒入雞蛋,雞蛋定型後撈出備用4、底油爆香蒜,倒入胡蘿蔔翻炒片刻5、加入少許水燜6、水快收盡時加入鹽...
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- “胡蘿蔔這道菜,可以當主食,又可以當菜,配稀飯吃挺不錯的”食材明細主料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(一個)小葱(三棵)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔小葱煎雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔小葱切碎放碗裏2、打入雞蛋,鹽五香粉3、攪拌均勻備用4、平底鍋到少許油刷...
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- “胡蘿蔔餡包子,讓你愛上吃胡蘿蔔,大包子吃兩個無壓力。”食材明細主料白麪(1斤)胡蘿蔔(3根)雞蛋(3個)輔料酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)葱(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋包子的做法步驟1、和麪。白麪一斤,加入五克泡打粉、半勺白糖,用温水和成麪糰。...
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- “包子一蒸就沒褶,只能變成饅頭?做好關鍵的一步,包子褶多又漂亮。擀皮的時候就要注意,把面片的四周擀的比中間部分稍微薄一些,並且在包的時候一點一點的捏褶皺,不要着急,慢慢來,包子胚的雛形的花紋就已經很明顯了。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)麪粉(200g)輔料五香粉(2g)大葱(1段)老...
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- “胡蘿蔔又叫黃蘿蔔、紅蘿蔔,顏色靚麗,脆嫩多汁,芳香甘甜。對人體有多方面的保健功能,被譽為“小人蔘”。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可清除致人衰老的自由基,B族維生素和維生素C等營養成分也有潤皮膚、抗衰老的作用。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(2個)酵母粉(2...
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- “一道簡單的家常菜,做出不一樣的味道,豌豆胡蘿蔔煎雞蛋,小孩子也愛吃。”食材明細主料雞蛋(3個)豌豆(50g)輔料培根(30g)牛奶(50ml)胡蘿蔔(100g)葱(5g)配料鹽(5g)雞粉(3g)蠔油(3g)胡椒粉(2g)料酒(5g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆胡蘿蔔煎雞蛋的做法步驟1、培根、胡蘿蔔切丁;葱、紅辣椒切末...
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- “饅頭和包子,做為中式麪食,自古有之。我從很小的時候就會蒸饅頭了。可是後來發現,只是會蒸罷了,並沒有掌握蒸好饅頭的要點,到現在還是停留在會蒸上。關於技巧和高水平,成長空間着實很大呢。前段時間碰到一個專業的蒸饅頭阿姨,問及關於饅頭的一些知識,跟阿姨聊了很多,最後總結兩個...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)小葱(適量)輔料調味料(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、提前準備好雞蛋兩隻,麪粉一碗(根據個人情況添加)小葱5根(剁碎),放入容器里加入適當礦泉水攪拌勻,加入兩小勺細鹽拌勻。2、將攪拌好的料倒入電餅檔(提...
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- “簡單營養易上手的小煎餅,成品切成小塊,小寶寶自己就可以拿叉子吃,當然也可以作為上班族的早餐。”食材明細主料小葱(3根)雞蛋(1個)麪粉(50g)輔料鹽(適量)泡打粉(一丟丟)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香葱雞蛋煎餅的做法步驟1、小葱洗乾淨。2、切碎。3、胡蘿蔔切絲,再切成小...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料雞蛋(適量)大葱(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉胡蘿蔔煎包的做法步驟1、準備豬肉餡,胡蘿蔔擦絲,大葱切碎,大葱姜花椒泡熱水。2、肉餡中放入生抽、老抽、蠔油、...
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- “顏色金黃,外酥裏嫩,鹹香好吃。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)香葱(適量)雞蛋(一個)麪粉(兩把)輔料鹽(適量)山茶油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔香葱雞蛋煎餅的做法步驟1、香葱切小粒。2、胡蘿蔔切小粒。3、適量麪粉。4、胡蘿蔔,香葱放麪粉上,加適量鹽。5、加適量清水攪勻...
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- “這是一道很適合小朋友和老人家的健康零食胡蘿蔔土豆絲雞蛋煎餅。既簡便又好吃,土豆營養豐富,植物蛋白質和維生素的含量很高,胡蘿蔔營養豐富,生食或熟食均可含植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動”食材明細主料土豆(100g)胡蘿蔔(80g)...
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- “簡單營養,由其是看手機電腦一族。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋3個,胡蘿蔔1根。胡蘿蔔去皮擦絲。把雞蛋胡蘿蔔絲放一起加點鹽,和點五香粉攪拌均勻。2、平底鍋加熱加點油,中火煎...
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- 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔絲(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)輔料水(適量)鹽(適量)沙拉醬(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔絲雞蛋煎餅的做法步驟1、準備食材:麪粉,胡蘿蔔絲,葱花,雞蛋2、所有食材混合攪拌3、加入適量水攪成麪糊,並加入適量鹽調味4、鍋加熱倒少量花生油,轉動鍋讓油...
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- 食材明細主料蕎麥麪(90克)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋胡蘿蔔蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、胡蘿蔔、雞蛋3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲待用。5、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。6、...
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- “早餐吃水煎餃子,搭配一碗稀粥,無論是小米,大米的都會吃的舒服。”食材明細主料高筋粉(400g)輔料植物油(半碗)雞蛋(3個)黃瓜(3個)胡蘿蔔(一個)清水(160ml)鹽(一勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜胡蘿蔔雞蛋水煎餃的做法步驟1、胡蘿蔔削皮同黃瓜洗乾淨切碎,雞蛋打散炒熟放冷備用2、...
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- 食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,越細越好,葱切末。2、麪粉加雞蛋、葱、胡蘿蔔、胡椒粉和鹽。3、加水調成糊狀。4、將火力調到最小,倒入少量油。5、舀2小勺...
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- 食材明細主料包菜(1顆)胡蘿蔔(半根)輔料土雞蛋(3個)蒜末(適量)調料玉米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)包菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、食材,一顆新鮮牛心包菜(牛心包菜很嫩,口感更好),半根去皮胡蘿蔔,3個土雞蛋。2、分別把包菜胡蘿蔔洗...
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- “——為啥説是祕製呢?——因為我問了下別人,我周圍的人都沒吃過這個餡的。難道這個餡的餃子只有我媽做過?!哈哈”食材明細主料餃子皮(適量)胡蘿蔔(3根)花生米(一小碗)白菜(半個)雞蛋(4個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)葱(1根)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)白菜胡蘿蔔雞蛋...
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- 食材明細主料胡蘿蔔(半根)火腿(一根)土豆(一枚)麪粉(適量(三大勺))雞蛋(兩顆)輔料孜然粉(適量)鹽(一勺)胡椒粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆胡蘿蔔煎餅的做法步驟1、準備好所需材料。土豆一枚胡蘿蔔半根火腿一根雞蛋兩顆香葱適量麪粉三大勺2、2.土豆刨絲(用清水泡一下.)3、...
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