![快手炒茄子怎麼做-快手炒茄子的做法]( "快手炒茄子怎麼做-快手炒茄子的做法")
- “超級愛吃茄子，比起過油的麻煩，這個雖然油大了點，但是味道還是非常好的”食材明細主料小茄子（6條）輔料青椒（2個）蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒茄子的做法步驟1、原料圖2、原料圖3、鍋裏倒油，稍微多點，茄子吸油，反正煮熟了油也會出來4、爆香...
- 4110
![快手菜茄汁炒花菜如何做簡單又好吃]( "快手菜茄汁炒花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄汁炒花菜製作簡單，耗時較少哦，是佐飯的好菜餚呢。我們平時吃的都是花菜與其他的肉類煮，或是茄子與其他的東西煮呀，很少或者沒有將兩者結合起來一起煮過。説真的哈，茄汁炒花菜這道菜，我覺得挺新穎的，兩種菜，兩種...
- 21978
![手撕炒茄子怎麼做-手撕炒茄子的做法]( "手撕炒茄子怎麼做-手撕炒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（300g）輔料蒜瓣（適量）調料豬油（少量）醬油（少量）蠔油（少量）鹽（少量）蒜香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕炒茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨上鍋蒸。2、蒜瓣切好。3、茄子蒸好撕小塊。4、熱油炒香蒜瓣。5、放茄子炒一會兒調味。6、翻炒均勻。7、成品。...
- 19886
![快手豬肉茄子水餃如何做簡單又好吃]( "快手豬肉茄子水餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：2斤茄子：3根香菇：6、7個料酒：兩茶匙生抽：少許老抽：少許鹽：適量芝麻油：2茶匙輔料具體步驟1.準備食材：豬肉、茄子、香菇、餃子皮2.加入少許料酒、生抽、老抽、鹽和一少許糖醃製入味3.茄子去皮，切成細長條撒鹽...
- 23046
![美味的快手燒茄子如何做簡單又好吃]( "美味的快手燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我最喜歡這道快手燒茄子了，前幾天去市裏買了不少，就一直放在冰箱裏面，昨天這不是正好家裏來客人了，我就把它拿出來配上點其他的菜做了這和道菜，炒出來的菜特別有滋味。客人走的時候都還一直有説好吃呢，看到別人...
- 3931
![快手菜辣茄子如何做簡單又好吃]( "快手菜辣茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣茄子主要用到的食材是茄子，茄子中含有豐富的纖維素以及礦物質可以增強人體的免疫力以及抵抗力有助於人們的身體健康，而且香辣的滋味可以促進人們的食慾，刺激人們的味蕾具有開胃的作用呢，還在等什麼呢，快來嘗...
- 27421
![快手番茄湯怎麼做-快手番茄湯的做法]( "快手番茄湯怎麼做-快手番茄湯的做法")
- “這是一道非常簡單的番茄蛋花湯，不用熗鍋不用翻炒，直接煮熟加調味料調味就OK了，清淡可口，特別適合乾燥的春天補充營養和水分。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（1個）輔料亞麻籽油（適量）鹽（適量）毛葱（數量）香菜（適量）胡椒粉（適量）蘑菇粉（數量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手番茄湯...
- 22465
![熗拌茄子的做法 懶人快手餐——熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做]( "熗拌茄子的做法 懶人快手餐——熗拌茄子 熗拌茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料姜（1小塊）蒜（4顆）葱花（適量）食用油（適量）雞精（1小勺）生抽（2勺）醋（1勺）鹽（少許）小米辣（3個）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌茄子的做法步驟1、材料。2、取一個小碗，姜，蒜，辣椒切末放入碗中。分別調入一小勺雞精，少許鹽，兩勺生抽，一小勺醋拌勻醃製備用。3、茄子洗乾淨...
- 22817
![快手爆炒茄絲如何做簡單又好吃]( "快手爆炒茄絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘爆炒茄絲這道菜絕對是一道特別適合下飯的菜。而且也是極其開胃的。不但色澤很光鮮亮麗，看起來特別的有食慾。而且味道也是酸甜可口的。特別的開胃。所以是很下飯的。這道菜其實和魚香肉絲有的一拼。味道上...
- 30766
![肉末炒手撕茄子怎麼做-肉末炒手撕茄子的做法]( "肉末炒手撕茄子怎麼做-肉末炒手撕茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）蒜頭（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒手撕茄子的做法步驟1、食材：茄子，肉末，蒜末，葱。2、茄子表皮洗乾淨，切掉兩段，用手將茄子撕小塊。3、花生油加熱，蒜末炒香，茄子入鍋翻炒一會。4、加適量水將茄子煮熟...
- 29034
![小炒茄子的做法 快易家常菜----小炒茄子 小炒茄子怎麼做]( "小炒茄子的做法 快易家常菜----小炒茄子 小炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）輔料青椒（3個）幹辣椒（6個）配料蒜（適量）姜（適量）鹽（2小勺）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒茄子的做法步驟1、準備好食材。2、茄子洗淨切薄片，放入清水中加少許鹽泡一會。再衝洗幾次瀝乾水備用。3、青椒、幹辣椒洗淨切段，蒜、姜切末。4、鍋內加油燒熱...
- 20357
![快手茄汁蝦怎麼做-快手茄汁蝦的做法]( "快手茄汁蝦怎麼做-快手茄汁蝦的做法")
- “我今天分享的茄汁大蝦是自己一直以來用的方法，做法簡單，用的調料又比較少，很適合給孩子吃，全家人也都愛吃這道菜。”食材明細主料蝦（200g）輔料葱花（適量）油（適量）味極鮮（1勺）番茄醬（2大勺）調料香油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手茄汁蝦的做法步驟1、先來處理一下蝦，...
- 17670
![佛手茄子的做法 招牌佛手茄子 佛手茄子怎麼做]( "佛手茄子的做法 招牌佛手茄子 佛手茄子怎麼做")
- “佛手茄子，酒店美味自家享受。”食材明細主料茄子（一個）番茄（一個）洋葱（四分之一個）肉糜（二兩）輔料番茄醬（兩湯匙）蒜末（一湯匙）澱粉（適量）配料鹽（自調）糖（一茶匙）醬香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）佛手茄子的做法步驟1、茄子橫豎刀切成佛手狀粗條。2、切成這種形狀。3、均勻拍上澱粉。4、...
- 31519
![快手魚香茄子怎麼做-快手魚香茄子的做法]( "快手魚香茄子怎麼做-快手魚香茄子的做法")
- “為了曬曬新買的盤子和背景板，特意發個菜譜。。家常小菜魚香茄子。因為孩子吃不了辣，所以改良了一下，用的韓式大醬代替郫縣豆瓣醬，也很鮮香。”食材明細主料茄子（2個）洋葱（半個）胡蘿蔔（少許）輔料植物油（適量）大蒜（少許）葱（少許）鹽（適量）澱粉（1勺）糖（1勺）醋（1勺）生抽（2勺）雞粉（少許）韓式大醬（1大勺）醬香...
- 15080
![「快手版」葱香茄子如何做簡單又好吃]( "「快手版」葱香茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘葱香茄子大家肯定都有吃過的了。這是一道很常見很普通的做法。但是很多人做出來的味道其實只是一般而已。今天就給大家介紹一下快手版的葱香茄子。這道菜的祕訣就是茄子我事先使用油炸了一道的。所以茄子...
- 21048
![快手肉末茄子怎麼做-快手肉末茄子的做法]( "快手肉末茄子怎麼做-快手肉末茄子的做法")
- “茄子大家都知道，它比較“吸油”，如果沒有經過油炸的茄子，吃起來就是不香，有一次回孃家爸爸也做了這道菜，但是吃起來特別好吃，追問下得知爸爸放了一種調料，特別能給肉末增香，那就是十三香，很多朋友也像我一樣，只是知道十三香用來做餡兒很好吃，其實炒菜的時候放一點兒，也會得到意想不...
- 18421
![手撕茄子炒五花肉怎麼做-手撕茄子炒五花肉的做法]( "手撕茄子炒五花肉怎麼做-手撕茄子炒五花肉的做法")
- “從小喜歡茄子，名副其實的家常菜，簡單易學。”食材明細主料茄子（2個）去皮五花肉（一塊）輔料老抽（一調羹）生抽（兩調羹）香菜（2根）葱（適量）八角（1個）花椒（一小撮）鹽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手撕茄子炒五花肉的做法步驟1、茄子去皮撕小塊2、葱薑蒜、五花肉...
- 8283
![好吃的快手燒茄子如何做簡單又好吃]( "好吃的快手燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道快手燒茄子真的是一個十分快手的菜了，如果大家有着急吃飯的情況聽話，那很需要他了很快就能搞定的，你只是需要提前一點把料備好。剩下的事就很快很簡單了，這一定是一道很符合現代觀念的菜了，生活節奏很快的...
- 16583
![手撕醬茄子的做法 【魯菜】手撕醬茄子——茄子好吃的祕訣 手撕醬茄子怎麼做]( "手撕醬茄子的做法 【魯菜】手撕醬茄子——茄子好吃的祕訣 手撕醬茄子怎麼做")
- “茄子是個喜大油的菜，煎炒時通常要放很多油或者肉才能又香又好吃，像東北菜地三鮮中的茄子，飯店都需要先過油，但這並不符合健康理念。於是，我花了一些時間來研究有哪種方法可以使用比較少的油而讓茄子更好吃。經過幾次試驗比較，我總結出本文給大家介紹的好方法。”食材明細主料...
- 5234
![快炒茄子茭白素丁怎麼做-快炒茄子茭白素丁的做法]( "快炒茄子茭白素丁怎麼做-快炒茄子茭白素丁的做法")
- “這炒素丁，我經常做的。親們都覺得似曾相識吧？食材的顏色相近，但其實每次都不盡相同。看到這些五顏六色的食材，我總是食慾大開。唯一不同的是，天氣熱了，我在炒菜時會加點蒜瓣末，這樣帶飯什麼的不容易變質。”食材明細主料茄子（一根）茭白（一個）胡蘿蔔（一小截）輔料玉米粒（少許）菜椒（少許）蒜...
- 32253
![手工茄子面的做法 手工茄子面，簡單好吃易上手 手工茄子面怎麼做]( "手工茄子面的做法 手工茄子面，簡單好吃易上手 手工茄子面怎麼做")
- “寒冷大Boss來了，給孩子吃什麼最禦寒呢？當然是一碗熱氣騰騰的面嘍，暖身又暖心。傳統口味的麪條吃多了，今天，小廚子就教各位寶爸寶媽一種富有兒時老家獨特味道的手工茄子面做法，焦脆的香煎茄子條配上自制的手擀麪片，口感鮮香，美味可口。想讓孩子吃飯多多、身體倍兒棒的寶爸寶媽們...
- 13944
![自制快手燒茄子如何做簡單又好吃]( "自制快手燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘快手燒茄子：雖然它看起來一般，並沒有高級餐廳裏的菜餚賣相好，但是它的口感，它的味道，並不輸給那些高級餐廳裏的美食，再看看這道菜的食材，營養豐富，搭配並不尋常，但卻搭配出一種絕妙的味道，香而不膩，每一口都是享受，想...
- 20083
![快手涼拌茄子的做法 一廚作琺琅鑄鐵鍋之快手涼拌茄子 快手涼拌茄子怎麼做]( "快手涼拌茄子的做法 一廚作琺琅鑄鐵鍋之快手涼拌茄子 快手涼拌茄子怎麼做")
- “如果你是一個懂得養生的媽媽、妻子或者是女兒，就應該懂得如何搭配食物、均衡營養。如果你也厭倦了平日裏的大魚大肉，你的拿手菜早已被朋友、家人品嚐過多次，別急，來試試這道簡單到無法再簡單的營養餐，只要你依樣烹調，就一定能得到家人和朋友的讚不絕口。”食材明細主料茄子（2...
- 20294
![快手番茄炒蛋面如何做簡單又好吃]( "快手番茄炒蛋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄雞蛋麪想必誰都吃過，但是這款快手番茄炒蛋面採用了蓋面的做法，面和番茄炒蛋分別做好後，再把番茄炒蛋澆在面上就可以啦。比番茄雞蛋麪更能保持面的勁道噢。這樣做也更方便廚房新手們掌握調料的用量，畢竟番...
- 25022
![快手番茄菜花炒蛋如何做簡單又好吃]( "快手番茄菜花炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料菜花：隨自己高興咯番茄：2個木耳：幾朵雞蛋：一個輔料番茄醬：2湯勺清水：1碗半白砂糖：5勺鹽：勺具體步驟1.菜花洗淨切小塊，最好拿水泡一會，水裏放些鹽，便於成熟2.番茄洗淨，切滾刀塊3.雞蛋打散，熱鍋中加油把蛋滑炒下，盛出備...
- 17859
味味甜
