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關於胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟的餐飲百科

胡蘿蔔燜雞爪怎麼做-胡蘿蔔燜雞爪的做法
  • 胡蘿蔔燜雞爪怎麼做-胡蘿蔔燜雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料檸檬(半個)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨焯水。2、配料洗淨。3、切好。4、準備好滷料。5、老抽、生抽、黃酒、蠔油準備好。6、雞爪和配料倒入電飯煲,倒入料汁。7、按下蒸飯功能鍵。8、時間到了,燜幾...
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燜子炒胡蘿蔔怎麼做-燜子炒胡蘿蔔的做法
  • 燜子炒胡蘿蔔怎麼做-燜子炒胡蘿蔔的做法

  • “燜子不是什麼高檔食材,卻非常喜歡,無論是煎制後拌麻醬、醋、蒜食用,還是用其入菜、入餡都愛吃。燜子搭配利好的胡蘿蔔,簡單素炒,也很美味。”食材明細主料燜子(250g)胡蘿蔔(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)青椒(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燜子炒胡蘿蔔的做...
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胡蘿蔔雞肉燜飯怎麼做-胡蘿蔔雞肉燜飯的做法
  • 胡蘿蔔雞肉燜飯怎麼做-胡蘿蔔雞肉燜飯的做法

  • “用微波專用的塔吉鍋製作的快手飯。營養美味的蘿蔔和醃製好的雞肉結合在一起再配上大米,用塔吉鍋微波打10分鐘,一道飯菜合一的美味燜飯就做好了,簡單省事。”食材明細主料雞胸肉(200g)胡蘿蔔(100g)米飯(80g)輔料葱(10g)姜(3g)美極鮮(10ml)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝...
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胡蘿蔔燜羊肉怎麼做-胡蘿蔔燜羊肉的做法
  • 胡蘿蔔燜羊肉怎麼做-胡蘿蔔燜羊肉的做法

  • “冬季進補菜”食材明細主料羊腿肉(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)五香粉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、先把羊肉焯水,放料酒。2、焯水後的羊肉過下冷水,然後起油鍋,中火。三四成熱,放薑片...
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胡蘿蔔土豆燜雞翅根怎麼做-胡蘿蔔土豆燜雞翅根的做法
  • 胡蘿蔔土豆燜雞翅根怎麼做-胡蘿蔔土豆燜雞翅根的做法

  • “製作這道菜餚選用的是電壓力鍋,這是一道零廚藝的家常菜。為了保證雞翅根入味需要,提前將其醃製。醃製入味的雞翅根和胡蘿蔔土豆搭配燜制,香味濃郁、口感軟糯,老少皆宜。”食材明細主料雞翅根(500克)土豆(300克)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(8克)生抽(15克)葱(適量)孜然(1克)白糖(3克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮...
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筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯怎麼做-筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法
  • 筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯怎麼做-筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法

  • “湯很清甜好喝,滿滿的膠原蛋白哦,一鍋出有湯有肉。”食材明細主料筍塊(適量)雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香菇(少許)薑片(少許)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法步驟1、雞爪需焯水。2、香菇提前泡軟。3、筍塊需焯水。4、備好所有食材:如圖,筍切厚塊,胡蘿...
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胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法
  • 胡蘿蔔燜鴨怎麼做-胡蘿蔔燜鴨的做法

  • “鴨肉加入胡蘿蔔後一起燜,特別入味,又很營養。”食材明細主料鴨肉(700g)胡蘿蔔(300g)輔料姜(50g)蒜(50g)調料料酒(3勺)米醋(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)冰糖(50g)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨斬塊,放入鍋中焯水。2、加幾片姜和兩勺料酒。3、焯水後的鴨肉撈出...
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蓮藕胡蘿蔔燜雞怎麼做-蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔燜雞怎麼做-蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法

  • “蓮藕、胡蘿蔔軟糯非常可口。”食材明細主料雞(1個)蓮藕(1段)小胡蘿蔔(8個)輔料姜(1塊)大葱(1段)生抽(1湯匙)老抽(1/2湯匙)冰糖(1塊)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法步驟1、雞洗淨,切大塊入鍋,加入清水、薑片,少許料酒水開煮2分鐘去血水;2、起鍋熱油,加入葱段、...
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胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做
  • 胡蘿蔔燜豬尾的做法 胡蘿蔔燜豬尾#肉肉廚 胡蘿蔔燜豬尾怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天又是我們暖冬系列:胡蘿蔔燜豬尾!食材介紹:豬尾1條,胡蘿蔔1個,青椒1個,紅椒1個,姜2塊,料酒10克,鹽10克,葱2根,冰糖5克,生抽15克,老抽5克。”食材明細主料豬尾巴(1條)胡蘿蔔(1個)青椒(1個)紅椒(1個)姜(2塊)葱(2根)輔料料酒(10克)鹽(10克)冰糖(5克)生抽(15克)老抽(5克)原味(口味)燜(工藝)一小...
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胡蘿蔔燜肉怎麼做-胡蘿蔔燜肉的做法
  • 胡蘿蔔燜肉怎麼做-胡蘿蔔燜肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒熱放入豬肉翻炒。4、放入配料。5、放入生抽。6、翻炒均勻放入砂鍋。7、加入適量熱水燜...
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雞翅燜胡蘿蔔怎麼做-雞翅燜胡蘿蔔的做法
  • 雞翅燜胡蘿蔔怎麼做-雞翅燜胡蘿蔔的做法

  • “好吃不?”食材明細主料雞翅(4個)輔料胡蘿蔔(1個)蒜(2瓣)姜(2片)老抽(適量)生抽(適量)小紅椒(2個)食鹽(適量)菜籽油(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞翅燜胡蘿蔔的做法步驟1、雞翅砍段,過水去血沫備用。2、菜籽油八層熟下姜蒜小紅椒爆香。3、下雞翅翻炒放適量料酒,加老抽變色...
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白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯怎麼做-白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯的做法
  • 白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯怎麼做-白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯的做法

  • 食材明細主料白瓜(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)雞爪(適量)豬爪(適量)輔料眉豆(適量)陳皮(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白瓜玉米胡蘿蔔爪爪湯的做法步驟1、爪爪飛水。2、玉米分段。3、眉豆陳皮洗淨。4、白瓜切段,去皮去籽。5、胡蘿蔔切斜刀。6、放入鍋裏。7、...
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牛肉燜胡蘿蔔怎麼做-牛肉燜胡蘿蔔的做法
  • 牛肉燜胡蘿蔔怎麼做-牛肉燜胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)洋葱(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉燜胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、牛肉飛水備用。3、香料如圖。4、胡蘿蔔土豆切滾刀。5、洋葱切三角。6、鍋子燒熱放入牛肉...
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山藥胡蘿蔔雞爪湯怎麼做-山藥胡蘿蔔雞爪湯的做法
  • 山藥胡蘿蔔雞爪湯怎麼做-山藥胡蘿蔔雞爪湯的做法

  • “一道清熱美顏的湯水。”食材明細主料胡蘿蔔(3根)山藥(300g)薏米(30g)雞爪(500g)鹹瘦肉(250g)輔料姜(2片)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔雞爪湯的做法步驟1、山藥去皮切塊。2、胡蘿蔔去皮切塊。3、雞爪切去指甲,氽燙,洗去浮沫。4、鹹肉用開水氽燙一下。(鹹肉自己做的,買回...
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胡蘿蔔燜雞翅怎麼做-胡蘿蔔燜雞翅的做法
  • 胡蘿蔔燜雞翅怎麼做-胡蘿蔔燜雞翅的做法

  • “用了雞中翅和雞翅根,有肉有皮,肉質鮮嫩,小孩子特別喜歡吃。”食材明細主料雞中翅(4個)雞翅根(4個)胡蘿蔔(1個)輔料姜蒜(適量)調料鹽(1勺)冰糖(20g)胡椒粉(0.5勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜雞翅的做法步驟1、雞中翅和雞翅根洗乾淨瀝乾水分。2、胡蘿蔔削皮切塊。3、...
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胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法
  • 胡蘿蔔燜鯽魚怎麼做-胡蘿蔔燜鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚處理乾淨。2、熱鍋冷油下姜蒜片爆香。3、下魚稍煎,調入適量料酒。4、加入胡蘿蔔片稍燜。5、加入一小盤水中小火燜一會。6、待湯汁燜至奶白,調入少量鹽...
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三黃雞燜胡蘿蔔怎麼做-三黃雞燜胡蘿蔔的做法
  • 三黃雞燜胡蘿蔔怎麼做-三黃雞燜胡蘿蔔的做法

  • “普通的家常菜,簡單易上手,非常下飯,材料也是很常見的。口味輕重得自己把握哦。”食材明細主料三黃雞(半隻)胡蘿蔔(1個)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)乾紅椒(適量)佐料(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三黃雞燜胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材:三黃雞肉(用兩勺料酒、一勺生抽、...
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胡蘿蔔黃燜雞翅怎麼做-胡蘿蔔黃燜雞翅的做法
  • 胡蘿蔔黃燜雞翅怎麼做-胡蘿蔔黃燜雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(8個)胡蘿蔔(1條)輔料橄欖油(適量)鹽(少量)米酒(一大匙)老抽(一點點)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃燜雞翅的做法步驟1、準備調料和原材料:雞翅洗淨瀝乾,胡蘿蔔切成小的滾刀塊,大蒜去皮拍扁,油,鹽,米酒,生抽和老抽。(只拍了調料,其他就沒有拍了)2、鑄鐵鍋先...
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胡蘿蔔燒雞爪怎麼做-胡蘿蔔燒雞爪的做法
  • 胡蘿蔔燒雞爪怎麼做-胡蘿蔔燒雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(165克)胡蘿蔔(190克)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗焯水)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切滾刀塊)2、將已焯水的雞爪放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的雞爪和胡蘿蔔翻炒翻炒。4、...
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胡蘿蔔貓爪蛋糕怎麼做-胡蘿蔔貓爪蛋糕的做法
  • 胡蘿蔔貓爪蛋糕怎麼做-胡蘿蔔貓爪蛋糕的做法

  • “胡蘿蔔是很家常的一種蔬菜,含有多種維生素、胡蘿蔔素以及免疫力很強的木質素,營養非常豐富,被稱為“小人蔘”。可是它獨有的味道卻讓很多孩子拒之門外,不愛吃它。我家安寶以前也是這樣的,可是這麼有營養的蔬菜不吃又不行,於是我就絞盡腦汁開發多種做法,功夫不負苦心人,現在我家...
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胡蘿蔔燒鳳爪怎麼做-胡蘿蔔燒鳳爪的做法
  • 胡蘿蔔燒鳳爪怎麼做-胡蘿蔔燒鳳爪的做法

  • “一道家常菜。胡蘿蔔和雞爪一同燒製,味道非常棒。”食材明細主料雞爪(500g)胡蘿蔔(600g)輔料葱(15g)姜(10g)醬油(5ml)美極鮮(10ml)白砂糖(5g)清水(適量)八角(3g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。3、熱鍋下油...
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胡蘿蔔燜飯怎麼做-胡蘿蔔燜飯的做法
  • 胡蘿蔔燜飯怎麼做-胡蘿蔔燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(600克)輔料胡蘿蔔(1個)黃蘿蔔(1個)白洋葱(1個)雞湯粉(30g)豬油(30g)調料食鹽(10g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燜飯的做法步驟1、胡蘿蔔清洗表皮泥沙,去蒂去尾去皮;斜刀條。2、豬油下鍋,下入洋葱丁炒出香味,鍋裏熱油下入蘿蔔條煸炒至蘿蔔條變軟,關火加鹽和雞湯...
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胡蘿蔔青椒燜雞腿怎麼做-胡蘿蔔青椒燜雞腿的做法
  • 胡蘿蔔青椒燜雞腿怎麼做-胡蘿蔔青椒燜雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)輔料胡蘿蔔(1根)青椒(1個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒燜雞腿的做法步驟1、雞腿去骨切塊,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,青椒去蒂切塊,蠔油準備。2、鍋中放葱薑蒜花椒油,炒雞腿塊至變色撈出備用。3、鍋中留油炒胡蘿蔔塊一分...
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胡蘿蔔燜面怎麼做-胡蘿蔔燜面的做法
  • 胡蘿蔔燜面怎麼做-胡蘿蔔燜面的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)手擀麪(適量)豬瘦肉(適量)輔料西紅柿(適量)葱(適量)姜(適量)配料八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜面的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔切筷子粗的條。3、炒鍋內倒油放一粒八角,油熱後放入肉片翻炒...
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胡蘿蔔雞腿燜飯怎麼做-胡蘿蔔雞腿燜飯的做法
  • 胡蘿蔔雞腿燜飯怎麼做-胡蘿蔔雞腿燜飯的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)大米(2小碗)輔料胡蘿蔔(1個)姜(1塊)蒜(2顆)葱(1顆)辣椒(3個)花椒(幾粒)鹽(1勺)生抽(1勺)雞精(1小勺)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞腿燜飯的做法步驟1、材料,胡蘿蔔洗乾淨切成小粒,姜,葱蒜,辣椒切末。雞腿儘量斬的小塊一點。2、鍋中入適量清水加入一片姜,兩段兒葱段...
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