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關於【豆角蒸飯】-夏日的味道的餐飲百科

豆角蒸飯的做法 【豆角蒸飯】---夏日的味道 豆角蒸飯怎麼做
  • 豆角蒸飯的做法 【豆角蒸飯】---夏日的味道 豆角蒸飯怎麼做

  • “每年夏天最愛吃的就是媽媽蒸的豆角飯了,前天去菜市場晚了,好多菜都是論堆買,便宜的讓人不可思議。買了好多一塊錢的菜:茄子、大辣椒、豆角、佛手瓜。。。。。。好像回到了小時候一塊錢能買好多東西一樣,花了不到二十塊就買了一大堆菜,都快提不動了,回家了很有成就感的給老公炫...
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夏日美味涼拌豆角如何做簡單又好吃
  • 夏日美味涼拌豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天,懶得在廚房炒菜,所以涼拌菜就成了最好的選擇。一道美味的涼拌豆角,爽口又清心,簡直是夏日必備啊。而且豆角還有滋陰補腎,健脾胃,消食的作用,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿,可防治急性腸胃...
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美味蒸豆角怎麼做-美味蒸豆角的做法
  • 美味蒸豆角怎麼做-美味蒸豆角的做法

  • 食材明細主料豇豆(一把)洋葱(半個)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)香醋(適量)孜然(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味蒸豆角的做法步驟1、豇豆摘洗乾淨切段,洋葱切粗絲,胡蘿蔔切絲。放入盆中,加入適量胡椒粉,孜然粉“不喜歡可不加”再加少許麪粉拌勻,家...
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夏日懶人餐菠蘿飯的做法 夏日懶人餐一一菠蘿飯 夏日懶人餐菠蘿飯怎麼做
  • 夏日懶人餐菠蘿飯的做法 夏日懶人餐一一菠蘿飯 夏日懶人餐菠蘿飯怎麼做

  • “充分利用剩菜剩飯,挺有味。”食材明細主料剩飯(適量)輔料菠蘿丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)碗豆(少量)醬幹(適量)毛豆(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日懶人餐菠蘿飯的做法步驟1、準備所有材料:菠蘿丁,胡蘿蔔丁,碗豆,醬乾和毛豆切碎(從剩菜裏挑出來,炒醬幹,炒毛豆)。2、鍋裏放豬油(普...
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幹豆角蒸臘肉的做法 蒸菜更美味---------【幹豆角蒸臘肉】 幹豆角蒸臘肉怎麼做
  • 幹豆角蒸臘肉的做法 蒸菜更美味---------【幹豆角蒸臘肉】 幹豆角蒸臘肉怎麼做

  • “前段時間長豆角便宜,買了一些曬了幹豆角,很細喜歡幹豆角燒肉,裏面的豆角比肉還好吃,正好家裏有年前曬得臘肉,把這兩樣放在一起在蒸着吃,想想就覺得香!”食材明細主料自制臘肉(1塊)自制幹豆角(1把)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)味極鮮醬油(少許)調味汁(少許)枸杞子(少許)熟玉米油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工...
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土豆蒸飯的做法 回味媽媽的味道---土豆蒸飯 土豆蒸飯怎麼做
  • 土豆蒸飯的做法 回味媽媽的味道---土豆蒸飯 土豆蒸飯怎麼做

  • “從大學之後很少回家,便很少能吃到媽媽做的美味。現在成為人妻,離家就更遠了,記憶裏的味道有點模糊。幾日前看到電視里美事節目,想起了這個蒸飯,於是嘗試着自己做了一回。”食材明細主料土豆(5個)麪粉(適量)玉米麪(適量)玉米混合面(適量)輔料蝦仁(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)配料香葱(適量)姜(...
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蒜泥豆角的做法 【夏日小涼菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做
  • 蒜泥豆角的做法 【夏日小涼菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)彩椒(半個)蒜(5瓣)輔料花生油(20毫升)芝麻醬(30克)鹽(2克)醋(20毫升)味精(2克)蒜香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜泥豆角的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、鍋裏放少量油,放入豆角煸炒。4、添加適量水燉煮至熟,盛出晾涼備用。5、砸好的蒜泥、芝麻醬...
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酸豆角蒸排骨的做法 下飯飯的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎麼做
  • 酸豆角蒸排骨的做法 下飯飯的美味-----酸豆角蒸排骨 酸豆角蒸排骨怎麼做

  • “自從上次媽媽過來給我做了泡菜水後,泡菜也成了我家常常可以見諸於餐桌的一道美味,最近泡了幾次豇豆了,以前都是用來炒肉末,或者是青椒,今天試了試來蒸排骨,味道也不錯呢,酸豆角和着蒸排骨的湯湯,拌在飯飯裏,非常美味。”食材明細主料排骨(適量)自制酸豆角(適量)輔料姜(適量)大葱(適量)芝...
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麻辣豆角的做法 夏日我的最愛——麻辣豆角 麻辣豆角怎麼做
  • 麻辣豆角的做法 夏日我的最愛——麻辣豆角 麻辣豆角怎麼做

  • “麻辣炒豆角一直很喜歡吃,以往都是老媽做給我吃的,這次自己也親手做次,這道菜在沒有食慾的時候或者吃米飯的時候是很下飯的,尤其是最近濟南的天氣很是悶熱,吃什麼東西都沒啥胃口,這個時候吃上一盤麻辣豆角把我的食慾都勾出來了。。”食材明細主料豆角(一大把)輔料幹辣椒(8個)芝麻(...
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夏日蠔油炒飯怎麼做-夏日蠔油炒飯的做法
  • 夏日蠔油炒飯怎麼做-夏日蠔油炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)黃瓜(1根)培根(2片)調料味達美臻品蠔油(1勺)鹽(2g)白胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夏日蠔油炒飯的做法步驟1、準備主要食材:雞蛋,培根,黃瓜,剩米飯。2、把培根、黃瓜切丁,雞蛋打散備用。3、鍋中放適量的油,放入雞蛋。4、緊接着倒入米飯,翻炒均...
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魷魚豆角情的做法 海邊夏日家常小炒――魷魚豆角情 魷魚豆角情怎麼做
  • 魷魚豆角情的做法 海邊夏日家常小炒――魷魚豆角情 魷魚豆角情怎麼做

  • “最近的菜譜大多數都是魷魚乾了,這也是媽媽的一種愛。有時媽也會讓同鄉的朋友帶些海產品過來。在外面生活了這麼五六年的,幾乎是沒有買過海鮮來吃。其實不是不喜歡,而是覺得沒那個必要。生活在海邊的人,海鮮就是他們每天的主打菜。餐桌上永遠都少不了海味。對一個從小到大每...
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麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做
  • 麻醬豇豆角的做法 夏日小涼菜----麻醬豇豆角 麻醬豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(400克)輔料芝麻醬(50克)精鹽(5克)味精(3克)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆角的做法步驟1、將豇豆角摘好,清洗乾淨,切成一寸長的段,裝盤待用。2、鍋內加水燒開,將豇豆角放入開水鍋內焯2分鐘,鍋內加入少許精鹽和色拉油。3、將焯好的豇豆角撈出,控幹水分,晾...
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豆角蒸飯怎麼做-豆角蒸飯的做法
  • 豆角蒸飯怎麼做-豆角蒸飯的做法

  • “小時候奶奶總是做一些菜蒸飯真的很好吃每每都要比平時多吃一大碗,開飯了!!”食材明細主料大米(適量)輔料豆角(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角蒸飯的做法步驟1、大米洗好備用2、豆角、豬肉洗淨3、豆角切成粒,豬肉按自...
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豆醬蒸白倉如何做簡單又好吃-夏日裏的美味
  • 豆醬蒸白倉如何做簡單又好吃-夏日裏的美味

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白倉:兩條輔料黃豆醬(普寧豆醬為佳):兩勺具體步驟1.白倉去內臟處理清洗乾淨。處理的時候特別注意,白倉內腹有比較黑的物質,儘量弄乾淨。魚斜刀切菱形花紋。薑切片,葱儘量選葱白部分切葱段。少量鹽均勻塗抹魚身內...
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麻汁豇豆角的做法 【夏日小涼菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做
  • 麻汁豇豆角的做法 【夏日小涼菜】麻汁豇豆角 麻汁豇豆角怎麼做

  • 食材明細主料豇豆角(適量)輔料紅椒(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)白芝麻(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨,切成段。2、用開水焯熟。3、醬汁:芝麻醬、香油、辣椒油、鹽、糖、醋、蒜末,調勻。4、紅椒切成...
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蒸豆角怎麼做-蒸豆角的做法
  • 蒸豆角怎麼做-蒸豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)葱(適量)胡蘿蔔(半根)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(5毫升)鹽(1克)醋(3毫升)玉米油(6毫升)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸豆角的做法步驟1、豆角折斷洗乾淨入鍋蒸熟。2、葱薑蒜,胡蘿蔔切碎,加入生抽,鹽,醋拌均勻。3、油鍋燒六成熟,倒入玉米油煸炒葱薑蒜胡蘿蔔丁。4、倒入...
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蒸豆角飯怎麼做-蒸豆角飯的做法
  • 蒸豆角飯怎麼做-蒸豆角飯的做法

  • “這個豆角蒸飯是小時候媽媽經常早上做的食物……很喜歡今天裏面放了玉米粉,以前都沒放過,剛好今天去超市買了點就想着放着試試,不過我還是覺得不放玉米粉只放麪粉味道要好很多”食材明細主料豆角(適量)麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料食鹽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸...
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日式三角飯糰怎麼做-日式三角飯糰的做法
  • 日式三角飯糰怎麼做-日式三角飯糰的做法

  • 食材明細主料火腿腸(一根)肉鬆(適量)海苔(幾張)米飯(一碗)輔料番茄醬(適量)壽司醋(適量)沙拉醬(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式三角飯糰的做法步驟1、火腿腸切碎,海苔切成長方形,番茄醬和沙拉醬拌勻。2、米飯趁熱加壽司醋拌勻打散。3、飯里加肉鬆,醬料,火腿腸碎拌勻。4、飯用模...
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今日立夏吃啥飯
  • 今日立夏吃啥飯

  • 天氣越來越熱,轉眼酷暑的夏天就要到來了,五一過後馬上就要進入二十四節氣中的立夏了!,立夏的悄然而至,正在向我們傳遞夏天來臨的信號。此後,氣温將會有比較明顯的升高,雷雨天氣也會有所加劇。那麼,立夏這一天,各地有什麼習俗,應該吃什麼麼?今天咱們就來看看“今日立夏吃啥飯”吧!今日...
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豆角蒸麪的做法 豆角蒸麪-----做一次就可以吃到飯,菜和肉的美味 豆角蒸麪怎麼做
  • 豆角蒸麪的做法 豆角蒸麪-----做一次就可以吃到飯,菜和肉的美味 豆角蒸麪怎麼做

  • “這是一個不太成功的蒸麪,緣由是,太久不做了,忘了好幾個環節,以前做的時候,全家老小都特別愛吃,這一次,不光忘記了事先蒸生面條,還放了太多鹽,吃起來有點鹹,但是女兒卻不管,呼哧呼哧吃了好多,晚上外面玩回來,看我正在打包剩下的蒸麪,又呼哧呼哧吃了小半碗,我是做的好吃還是不好吃啊?”食...
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美味酸豆角蛋炒飯-酸豆角蛋炒飯
  • 美味酸豆角蛋炒飯-酸豆角蛋炒飯

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)雞精(適量)老抽(適量)辣椒油(適量)食鹽(適量)酸豆角(適量)葱(適量)胡蘿蔔(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味酸豆角蛋炒飯的做法步驟1、準備食材。酸豆角清水洗淨和胡蘿蔔一起切丁,葱切末。2、鍋裏下油,煎雞蛋,出鍋備用。3、鍋裏留餘...
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日式飯糰的做法 一鍋飯的兩種味道——日式飯糰 日式飯糰怎麼做
  • 日式飯糰的做法 一鍋飯的兩種味道——日式飯糰 日式飯糰怎麼做

  • “天天吃白米飯總會想要翻翻花樣吧”食材明細主料白飯(適量)輔料肉鬆(適量)芝麻(適量)海苔片(適量)吞拿魚罐頭(適量)配料壽司醋(適量)千島醬(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式飯糰的做法步驟1、先把材料備齊2、煮米飯,3杯米就加水到刻度3(電飯煲內膽裏應該會有刻度吧)這樣米飯...
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夏日味增湯怎麼做-夏日味增湯的做法
  • 夏日味增湯怎麼做-夏日味增湯的做法

  • “每次去日料店或者去日本玩,小趙都喜歡餐後喝一碗味增湯,不僅是喜歡湯的口味,更有種暖到心裏の治癒感。味增不僅營養豐富,還能抑制脂肪囤積、消脂塑形吃出健康身體、美麗身材”食材明細主料內酯豆腐(半盒)番茄(1個)青菜(一小把)米飯(一人份)輔料海帶(50g)香菇(3-4朵)味增(2大勺)鹹鮮(口...
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涼拌醬汁豆角的做法 【夏日小涼菜】涼拌醬汁豆角 涼拌醬汁豆角怎麼做
  • 涼拌醬汁豆角的做法 【夏日小涼菜】涼拌醬汁豆角 涼拌醬汁豆角怎麼做

  • “豆角煮熟後過涼水放入開胃爽口的調料,再加入香香的花生醬,在炎熱的夏季吃這菜很舒服,也很開胃~”食材明細主料豆角(適量)輔料蒜米(適量)配料花生醬(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)香油(適量)醋(適量)老乾媽辣椒醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌醬汁豆角的做法步驟1、兩勺花生醬備...
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夏日綠豆湯怎麼做-夏日綠豆湯的做法
  • 夏日綠豆湯怎麼做-夏日綠豆湯的做法

  • “夏日裏來一碗冰涼爽口甜品,讓你能量滿滿!”食材明細主料綠豆(100g)輔料紅糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夏日綠豆湯的做法步驟1、綠豆泡水半小時。2、放入冷凍室凍成冰塊。3、加入適量的水,紅糖放入電燉鍋中煮熟,冰凍過後的綠豆一煮就很容易開花軟爛,口感很好。4、我...
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