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關於烏雞燉黑豆的餐飲百科

自制銀耳雪梨燉黑豆如何做簡單又好吃
  • 自制銀耳雪梨燉黑豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雪梨:2個銀耳:半朵黑豆:20輔料冰糖:適量枸杞:適量具體步驟1.準備好材料,梨子一個或者兩個,看是吃的人有多少。2.冰糖和枸杞。3.銀耳是前一天晚上泡好的。黑豆也可以提前一晚上泡好,不過我不喜歡,大家喜歡吃爛一...
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滋補烏雞燉黑豆如何做簡單又好吃
  • 滋補烏雞燉黑豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘烏雞一直被譽為滋補的上品,與同種類的普通雞相比,烏雞營養遠遠高,吃起來的口感也非常綿軟細滑。至於藥用和食療作用,因為烏骨雞富含大量營養,其中包括蛋白質,黑色素,還對人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此...
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美味烏雞燉黑豆如何做簡單又好吃
  • 美味烏雞燉黑豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘很多食材都具有很好的養生保健功效,根據這些食材所製作的養生菜餚也很多,其中食材的搭配更加註重營養的均衡,這道美味烏雞燉黑豆選用烏雞做為主要食材,烏雞肉質鮮嫩,營養豐富,黑豆含有優質蛋白質,兩者搭配在一起...
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滋補的烏雞燉黑豆如何做簡單又好吃
  • 滋補的烏雞燉黑豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘今天燉一鍋超滋補的烏雞燉黑豆湯,其中主要材料有烏雞,黑豆,紅棗,還有何首烏。烏骨雞含有豐富的蛋白質,營養價值很高,所以烏雞一直都是滋補的上品。黑豆含有很多人體必須的微量元素。紅棗是維生素含量非常高的,而...
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簡單的巴西風味燉黑豆如何做簡單又好吃
  • 簡單的巴西風味燉黑豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油菜籽油:1湯匙西班牙香腸:110熟火腿:140中等大小洋葱:1個蒜:2頭紅薯:2個紅椒:1個罐裝碎西紅柿:400小青辣椒:1個罐裝黑豆:400芒果:1個新鮮香菜:半把輔料鹽:少許水:350毫升具體步驟1.大鍋裏中火熱油,將香腸和火腿炒5分鐘...
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清燉烏雞怎麼燉
  • 清燉烏雞怎麼燉

  • 烏雞湯,想必是不少人愛喝的湯吧。當然,小編也不例外,對於小編來説,美味的燉烏雞湯一直是從小到大喜愛的菜餚,也是小編外婆的拿手菜,今天,小編就給大家整理一些關於清燉烏雞怎麼燉的介紹,希望給愛喝雞湯的朋友有所幫助。清燉烏雞怎麼燉一、清燉烏雞湯1、材料:烏雞1只(約800克)香葱2棵...
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黑豆燉雞爪怎麼做-黑豆燉雞爪的做法
  • 黑豆燉雞爪怎麼做-黑豆燉雞爪的做法

  • “雞爪:含有豐富的鈣質及膠原蛋白,適當攝取不但能軟化血管,同時具有美容功效;黑豆:有豆中之王的美稱,為豆科植物大豆的黑色種子,與黃大豆間種,種皮黑色。黑豆為腎之谷,入腎。具有健脾利水,消腫下氣;滋腎陰,潤肺燥,制風熱而活血解毒;止盜汗,烏髮黑髮以及延年益壽的功能。”食材明細主料黑...
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烏雞燉燉蘑菇怎麼做-烏雞燉燉蘑菇的做法
  • 烏雞燉燉蘑菇怎麼做-烏雞燉燉蘑菇的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)野蘑菇(100克)輔料蒜(三瓣)姜(一塊)大料(一個)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烏雞燉燉蘑菇的做法步驟1、野蘑菇充分泡發,洗淨。2、烏雞洗淨斬塊。3、準備好所需香料。4、熱鍋放油,放入雞塊翻炒,加入料酒。5、待雞塊變色,放入...
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黑豆木耳烏雞湯的做法 【廣東】黑豆木耳烏雞湯 黑豆木耳烏雞湯怎麼做
  • 黑豆木耳烏雞湯的做法 【廣東】黑豆木耳烏雞湯 黑豆木耳烏雞湯怎麼做

  • “據研究表明,黑色的食物養顏美容、增強人體免疫力,是非常營養又健康的。選用黑豆、木耳和烏雞,加上香菇桂圓乾合而為湯,養胃潤腸,滋陰補血。”食材明細主料烏雞(450克)黑豆(50克)幹木耳(10克)幹香菇(5朵)桂圓(15顆)瘦肉(70克)輔料生薑(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆木耳...
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燉烏雞怎麼做-燉烏雞的做法
  • 燉烏雞怎麼做-燉烏雞的做法

  • “烏雞具有滋陰清熱、補肝養腎、健脾養胃、延緩衰老等功效,其含有豐富的蛋白質、維生素和鈣鐵等多種微量元素,可以用來預防骨質疏鬆、佝僂病、貧血、腦血栓等疾病。”食材明細主料烏雞(適量)輔料葱(半顆)姜(3片)八角(1個)鹽(適量)料酒(適量)香葉(少許)花椒粒(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時...
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何首烏黑豆烏雞湯怎麼做-何首烏黑豆烏雞湯的做法
  • 何首烏黑豆烏雞湯怎麼做-何首烏黑豆烏雞湯的做法

  • “發了三道,都是GG做的,偶很鬱悶,GG很得瑟,哼,偶也要上一道,不過不是菜菜……是湯……美容養生的哦……哎,其實説實話,這湯也是在GG和美食家“指揮”下,偶做出來的,不過,怎麼説,這是偶一個人獨立完成的哈哈,而且味道相當不錯,很有紀念意義……”食材明細主料烏雞(一整隻約550g)輔料黑豆(20...
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  • 黑豆菌菇烏雞湯的做法 黑豆菌菇 烏雞湯 黑豆菌菇烏雞湯怎麼做

  • “最近工作太累,吃了一週的快餐,難得週末休息,給自己做點好吃的補補”食材明細主料烏雞(0.5個)輔料黑豆(20個)香菇(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑豆菌菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞塊涼水浸泡半小時,去去血水,入鍋燒開去浮沫2、倒進電壓力鍋,加入生薑大蒜,泡好的黑豆,香菇一起燉...
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燉烏腳雞怎麼做-燉烏腳雞的做法
  • 燉烏腳雞怎麼做-燉烏腳雞的做法

  • “烏腳雞配上豬肚菇既可以當菜吃,還可以喝湯,如果要喝湯的話建議多放一點水,相應的調味料也要多一點才好,具體做法一起來了解一下吧。”食材明細主料烏腳雞(1只)豬肚菇(適量)調料料酒(20克)醬油(15克)花椒(數粒)八角(適量)葱(適量)丁香(2粒)桂皮(少許)蠔油(適量)鹽(少許)老抽(少許)生抽(適量)姜(適量)蒜(適...
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烏雞燉湯怎麼做-烏雞燉湯的做法
  • 烏雞燉湯怎麼做-烏雞燉湯的做法

  • “湯,在廣東家家户户會下廚的都會煲湯,很多人第一道學會的菜也是湯。當然我學的第一道也是燉湯,其實湯可簡單可複雜,可肉可素,但是要好喝又營養,還不能高熱量,那就難了。今天用瓷燉烏雞湯,冬天喝烏雞可以補益氣適合怕冷的人。”食材明細主料烏雞(300克)輔料黃芪(5克)百合(10克)枸杞(5克)...
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烏龜燉雞怎麼做-烏龜燉雞的做法
  • 烏龜燉雞怎麼做-烏龜燉雞的做法

  • “各位殺烏龜真的有點殘忍,少吃的好。”食材明細主料活烏龜(一隻)新鮮土雞(一隻)輔料幹香菇(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)蝦仁(適量)魷魚須(適量)煮熟的雞蛋(2個)姜(1塊)葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)神級(難度)烏龜燉雞的做法步驟1、買一隻活烏龜,大概2斤左右,自己養...
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烏骨雞為什麼是黑的-烏骨雞是烏雞嗎
  • 烏骨雞為什麼是黑的-烏骨雞是烏雞嗎

  • 很多人都知道烏雞,但是大家知不知道有一種動物叫做烏骨雞,烏骨雞呢是我國非常特殊的一種雞,他能僅在中國擁有,在別的國家是很少見到的,他會比較廣泛的出現在我國的江西省範圍,和其他的家禽沒有什麼區別,基本上都是散養的狀態,然後也不是很會飛。那麼今天小編就想要和大家聊一聊烏...
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燉烏雞怎麼燉
  • 燉烏雞怎麼燉

  • 烏雞,又名烏骨雞。很多人都喜歡吃燉烏雞,因為它營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來説是很簡單的,雖然這道菜的做法比較簡單,然而還是經常會有人問燉烏雞怎麼燉,燉烏雞如何做按着下面的方法就可以了。燉烏雞怎麼燉一、紅豆烏雞湯1、原料紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨...
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黑豆烏雞湯怎麼做-黑豆烏雞湯的做法
  • 黑豆烏雞湯怎麼做-黑豆烏雞湯的做法

  • “寶寶去年下半年一直生病,免疫力下降,所以準備給她好好調養一下;前幾天孩子的姥姥打電話來,説用黃豆和雞燉湯可以提高免疫力,所以跟爺爺説週末買一隻雞,寶寶聽見了説要吃烏雞,家裏還有爺爺帶來的自己種的黃豆(其實主要是黑黃豆),所以週末就做了這個黑豆烏雞湯。中午回來,先添了一碗...
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烏豆是黑豆嗎
  • 烏豆是黑豆嗎

  • 大家知道烏豆是黑豆嗎,可以看看文章對於烏豆的介紹,首先我們知道黑豆是一款非常不錯的健康美食,多吃黑豆對於我們身體比較好,黑豆的口感不錯,營養價值比較高,並且黑豆還可以大量的吃,功效也是特別多的喲,嘗試一下。一、烏豆是黑豆嗎黑豆,又名烏豆。味甘性平。黑豆是大豆的一種,傳統...
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首烏黑豆湯的做法 烏髮養顏來一碗——首烏黑豆湯 首烏黑豆湯怎麼做
  • 首烏黑豆湯的做法 烏髮養顏來一碗——首烏黑豆湯 首烏黑豆湯怎麼做

  • 食材明細主料首烏(4塊)黑豆(1碗)輔料鵪鶉蛋(8個)紅棗(10顆)黑糖(適量)枸杞(少許)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)首烏黑豆湯的做法步驟1、黑豆和首烏洗淨加水放壓力鍋壓上氣後繼續壓5分鐘,關火燜一會,連續壓兩次2、高壓鍋內放入煮熟剝殼的鵪鶉蛋、洗淨的紅棗和適量黑糖繼續壓第三次,壓...
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烏青豆是黑豆嗎
  • 烏青豆是黑豆嗎

  • 是的。因地區習俗差異烏青豆是烏鎮地區對於黑豆的另一種叫法,指的就是類似於黃豆一般大小表面黑黑的豆子。在挑選黑豆時選擇顆粒飽滿、色澤發亮的豆子,在使用前先將其浸泡在清水中直至吸飽水分後再熬煮食用即可,也可以將其打磨成黑豆漿飲用。...
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土豆豆腐燉烏雞怎麼做-土豆豆腐燉烏雞的做法
  • 土豆豆腐燉烏雞怎麼做-土豆豆腐燉烏雞的做法

  • 食材明細主料烏雞(半隻)土豆(一個)豆腐(200g)輔料姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆豆腐燉烏雞的做法步驟1、土豆,豆腐,半隻烏雞。2、土豆削皮,切塊,豆腐也切塊,雞剁小塊。3、熱油,雞肉先下鍋翻炒!4、炒七成熟後倒入土豆豆腐,翻炒。5、一分鐘後加入大半盤水。6、加蓋...
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黑豆烏魚湯怎麼做-黑豆烏魚湯的做法
  • 黑豆烏魚湯怎麼做-黑豆烏魚湯的做法

  • “別看它烏黑的,是不是沒食慾?黑豆與黑魚同燉,味道也挺好,營養豐富,中秋佳節可以為家人燉一份。食材:黑魚600克、黑豆適量配料:姜適量、葱適量、枸杞適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料黑魚(600克)黑豆(適量)輔料姜(適量)葱(適量)枸杞(適量)精鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小...
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黑豆首烏煲烏雞湯的做法 養氣血的黑豆首烏煲烏雞湯 黑豆首烏煲烏雞湯怎麼做
  • 黑豆首烏煲烏雞湯的做法 養氣血的黑豆首烏煲烏雞湯 黑豆首烏煲烏雞湯怎麼做

  • “不少人在冬季容易出現怕冷、四肢不温、面色蒼白、脱髮、白髮、腰背痠痛等現象,對於解決這樣的問題,來碗滋陰的黑豆首烏烏雞湯是最好的辦法。其中烏雞可以起到補血養神的效果,黑豆可以滋補肝腎,男女老少皆宜。”食材明細主料烏雞(半隻)何首烏(15克)黑豆(30克)紅棗(6顆)薏米(20克)枸杞(...
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阿膠首烏黑豆燉雞蛋的做法 阿膠小食譜(二)阿膠首烏黑豆燉雞蛋 阿膠首烏黑豆燉雞蛋怎麼做
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