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關於炒紅菜怎麼做好吃的餐飲百科

炒紅菜怎麼做-炒紅菜的做法
  • 炒紅菜怎麼做-炒紅菜的做法

  • “今天在菜場看到有紅菜賣,就買了一斤回來炒着吃。紅菜營養豐富,並且有多種維生素,可以補鐵補血,這種菜也特別適量小孩子吃。”食材明細主料紅菜(500克)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒紅菜的做法步驟1、買來的紅菜2、紅菜摘掉老一點的梗,清洗乾淨3、油鍋加...
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素炒紅菜薹怎麼做-素炒紅菜薹的做法
  • 素炒紅菜薹怎麼做-素炒紅菜薹的做法

  • 食材明細主料紅菜薹(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅菜薹的做法步驟1、準備好紅菜薹,清洗乾淨。2、切成小段。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,下入菜梗先炒一下。5、再下入葉子快速翻炒均勻斷生。6、炒軟後,加鹽和雞精調味,翻炒均勻出鍋。7...
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炒紅菜薹怎麼做-炒紅菜薹的做法
  • 炒紅菜薹怎麼做-炒紅菜薹的做法

  • “武漢的紅菜薹是很有特色的,在網上買的武漢紅菜薹。其實這個菜對於北方人的我吃的不多。偶爾做一次也很不錯。”食材明細主料紅菜薹(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅菜薹的做法步驟1、主要原料。2、紅菜薹洗淨,去除老的外皮,切段備用...
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紅腸炒菠菜怎麼做-紅腸炒菠菜的做法
  • 紅腸炒菠菜怎麼做-紅腸炒菠菜的做法

  • 食材明細主料紅腸(適量)菠菜(適量)輔料玉米油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切好。2、紅腸、蒜末切好。3、鍋內放油燒熱,倒入紅腸、蒜末炒香。4、倒入菠菜。5、翻炒均勻。6、放鹽、蠔油,大火快炒半分鐘。7、出鍋...
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芹菜炒豬紅怎麼做-芹菜炒豬紅的做法
  • 芹菜炒豬紅怎麼做-芹菜炒豬紅的做法

  • “加入美食天下也有一段時間了,天天都在裏面偷JM們的勞動成果,很羨慕JM們的巧手,總想可以跟大家一樣,可以分享自己的勞動成果,但一直不曉得怎麼弄,今天總算是來一次大嘗試,希望各位JM們別見笑啊!”食材明細主料豬紅(適量)輔料芹菜(適量)配料姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量...
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紅腸炒花菜怎麼做-紅腸炒花菜的做法
  • 紅腸炒花菜怎麼做-紅腸炒花菜的做法

  • 食材明細主料紅腸(127克)花菜(226克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅腸炒花菜的做法步驟1、食材:紅腸、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、將紅腸放在案板上切成片。3、將花菜下入沸水中焯開2——3分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的紅腸翻炒...
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紅腸炒芹菜怎麼做-紅腸炒芹菜的做法
  • 紅腸炒芹菜怎麼做-紅腸炒芹菜的做法

  • 食材明細主料紅腸(1根)芹菜(1棵)輔料食用油(適量)葱碎(少許)薑末(少許)生抽(少許)蒜(2瓣)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅腸炒芹菜的做法步驟1、紅腸切成長條段、芹菜切成細絲2、油熱後放入葱姜爆香3、倒入紅腸翻炒片刻4、將芹菜倒入鍋中,淋少許生抽調色、放入少許鹽,因為紅腸...
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紅腸炒蔬菜怎麼做-紅腸炒蔬菜的做法
  • 紅腸炒蔬菜怎麼做-紅腸炒蔬菜的做法

  • “紅腸的香美增加了蔬菜的香味。”食材明細主料紅腸(200g)胡蘿蔔(1根)輔料白菜莖(50g)辣椒(2個)調料鹽(適量)菜籽油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅腸炒蔬菜的做法步驟1、辣椒和胡蘿蔔切成小小的薄塊。2、紅腸也切成薄塊。3、白菜莖切成小塊備用。4、油熱以後,放入辣椒煸炒出...
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清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法
  • 清炒紅菜薹怎麼做-清炒紅菜薹的做法

  • “紅菜薹第一次收穫,有點少,但一個人夠吃😄”食材明細主料紅菜薹(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒紅菜薹的做法步驟1、紅菜薹洗淨,蒜瓣去皮。2、紅菜薹切段,蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放油,小火炒香蒜末。4、放入紅菜薹大火翻炒變軟,加...
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韭菜炒豬紅怎麼做-韭菜炒豬紅的做法
  • 韭菜炒豬紅怎麼做-韭菜炒豬紅的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豬紅(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豬紅的做法步驟1、準備:豬紅。2、韭菜清洗乾淨後改刀切段。3、備點蒜末。4、豬紅改刀切小方塊。5、然後放入開水鍋里加料酒燙兩分鐘。6、熱鍋放油,下蒜末爆香...
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清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做
  • 清炒紅莧菜的做法 #快手小炒菜#清炒紅莧菜 清炒紅莧菜怎麼做

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)輔料小青椒(一根)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅莧菜的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、小青椒蒜洗淨切好備用。3、倒油熱鍋放蒜爆香。4、紅莧菜倒鍋裏翻炒。5、翻炒60秒可以起鍋啦。6、成品。小竅門可以試個人口味添加輔...
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西紅柿炒包菜的做法 西紅柿炒包菜。 西紅柿炒包菜怎麼做
  • 西紅柿炒包菜的做法 西紅柿炒包菜。 西紅柿炒包菜怎麼做

  • 食材明細主料大包菜(適量)西紅柿(適量)調料海鹽(適量)油(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒包菜的做法步驟1、我沒有拍步驟我直接跟你們説吧,把西紅柿包菜都切好放到碗裏西紅柿放到鍋裏炒出汁放入包菜加入海鹽味極鮮翻炒一下就可以出鍋了。2、可好吃了😋3...
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紅鳳菜炒蛋怎麼做-紅鳳菜炒蛋的做法
  • 紅鳳菜炒蛋怎麼做-紅鳳菜炒蛋的做法

  • 食材明細主料紅鳳菜(一把)雞蛋(2只)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅鳳菜炒蛋的做法步驟1、紅鳳菜折取嫩葉洗淨2、雞蛋打在碗中,加鹽、料酒、少許水打成蛋液3、鍋中放油燒熱,下入蛋液炒散盛出4、鍋中另放油小火煸香蒜末,轉大火放入紅...
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爆炒紅莧菜怎麼做-爆炒紅莧菜的做法
  • 爆炒紅莧菜怎麼做-爆炒紅莧菜的做法

  • “這是端午節必備素菜,這個季節比較老了,所以只能用爆炒的方式進行,嫩的時候直接清炒即可。”食材明細主料紅莧菜(300g)輔料乾紅辣椒(8個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒紅莧菜的做法步驟1、把紅莧菜清洗乾淨並泡在水裏。2、鍋裏放入油,油温時放入幹辣椒,小火煸出味道。3、...
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清炒紅菜心怎麼做-清炒紅菜心的做法
  • 清炒紅菜心怎麼做-清炒紅菜心的做法

  • “紅菜心富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種成分,既能幫助身體提高抵抗力,又可維持人體組織及細胞結構的正常代謝。”食材明細主料紅菜心(500克)輔料蒜頭(2顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅菜心的做法步驟1、先把菜摘好,我摘的是每8CM為一段。2、把菜洗乾淨。3...
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紅椒炒兒菜怎麼做-紅椒炒兒菜的做法
  • 紅椒炒兒菜怎麼做-紅椒炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(270克)紅椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒兒菜的做法步驟1、食材:紅椒、兒菜清洗切片。2、起鍋倒油燒熱,下入切好的兒菜和紅椒翻炒翻炒。3、然後,加適量的鹽。4、加適量的味精。5、調味炒勻即成。...
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西紅柿青菜怎麼炒菜好吃
  • 西紅柿青菜怎麼炒菜好吃

  • 青菜是生活中非常常見的蔬菜了,他也是很有營養的一類綠色蔬菜了,常常出現在各種各樣的烹飪方法中,有家常菜,麻辣燙等等。還有西紅柿,很高的維生素,每天食用的話對我們的身體健康是極有好處的。那麼西紅柿和青菜它們會擦出怎樣的火花呢?一、西紅柿青菜1.木耳泡發,青菜洗淨、西紅柿...
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炒紅油菜條怎麼做-炒紅油菜條的做法
  • 炒紅油菜條怎麼做-炒紅油菜條的做法

  • 食材明細主料油菜條(一把)輔料鹽(適量)蒜頭(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅油菜條的做法步驟1、油菜條清洗乾淨。2、切段備用。3、鍋中熱油炒香蒜頭加入油菜條翻炒。4、加入適量鹽調味即可。5、裝盤。...
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紅菜薹炒白菜如何做簡單又好吃
  • 紅菜薹炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘紅菜薹是武漢的特產,它的顏色綠中帶紫,口感鮮嫩,白菜是我們日常生活中非常常見的蔬菜,口感清甜,這道紅菜薹炒白菜做法簡單,口感鮮嫩爽口,營養豐富,口味清淡的人,一定要試試這道清新爽口的紅菜薹炒白菜主料紅菜薹:20...
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清炒紅苔菜怎麼做-清炒紅苔菜的做法
  • 清炒紅苔菜怎麼做-清炒紅苔菜的做法

  • 食材明細主料紅苔菜(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紅苔菜的做法步驟1、將紅苔菜洗淨。2、將紅苔菜摘段。3、熱鍋放豬油。4、油熱後放紅苔菜。5、大火,炒軟。6、放鹽,炒勻即可。7、盛出。...
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清炒紅汗菜的做法 清炒紅汗菜(春季必吃) 清炒紅汗菜怎麼做
  • 清炒紅汗菜的做法 清炒紅汗菜(春季必吃) 清炒紅汗菜怎麼做

  • “簡單的清炒,保留了紅汗菜這個春季蔬菜的原味。”食材明細主料紅汗菜(100g)輔料幹辣椒(4個)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒紅汗菜的做法步驟1、紅汗菜去掉根部清洗乾淨。2、油熱以後,放入幹辣椒炒出香味。3、放入紅汗菜翻炒。4、加入一勺清水讓紅汗菜更容易變...
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蒜炒紅芥菜怎麼做-蒜炒紅芥菜的做法
  • 蒜炒紅芥菜怎麼做-蒜炒紅芥菜的做法

  • 食材明細主料紅芥菜(一把)輔料蒜瓣(四瓣)調料鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒紅芥菜的做法步驟1、紅芥菜一把。2、適量清水燒開。3、洗乾淨紅芥菜。4、焯水。5、焯水兩分鐘這樣撈出。6、蒜瓣拍碎紅芥菜。7、紅芥菜瀝乾水分。8、熱油下蒜瓣炒香,放紅...
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白菜炒紅腸怎麼做-白菜炒紅腸的做法
  • 白菜炒紅腸怎麼做-白菜炒紅腸的做法

  • “清香美味。”食材明細主料白菜(500g)紅腸(1根)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒紅腸的做法步驟1、紅腸切成兩半。2、再切成薄片。3、白菜洗淨切成小塊。4、油熱以後,放入紅腸片爆炒。5、爆炒出香味。6、放入白菜翻炒。7、翻炒到白菜變色變軟。8、...
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清炒紅旱菜怎麼做-清炒紅旱菜的做法
  • 清炒紅旱菜怎麼做-清炒紅旱菜的做法

  • 食材明細主料紅旱菜(1把)輔料鹽(0.1勺)鮮薄荷葉(2片)原味(口味)未知(難度)清炒紅旱菜的做法步驟1、洗淨紅旱菜,擇掉老葉和根,留最嫩的尖兒2、放入油,油温高時倒入紅旱菜,用筷子快速翻炒3、1分鐘後加入鹽,出鍋。...
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炒紅莧菜怎麼做-炒紅莧菜的做法
  • 炒紅莧菜怎麼做-炒紅莧菜的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅莧菜的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入少許油,倒入洗好的紅莧菜焯水一分鐘撈起。2、過冷水。3、瀝乾水分備用。4、辣椒切碎。5、蒜末。6、鍋裏熱油爆香蒜末辣椒...
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