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關於脆皮腸炒嫩南瓜的餐飲百科

脆皮腸炒嫩南瓜怎麼做-脆皮腸炒嫩南瓜的做法
  • 脆皮腸炒嫩南瓜怎麼做-脆皮腸炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(165克)脆皮腸(2根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒嫩南瓜的做法步驟1、材料:嫩南瓜、脆皮腸2、將嫩南瓜去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的脆皮腸翻炒一下。6、...
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自制脆皮腸-脆皮腸
  • 自制脆皮腸-脆皮腸

  • 食材明細主料前腿肉(十斤)輔料白糖(100克)黃酒(50克)五香粉(7克)鹽(50克)生抽(50克)薑汁(50克)蛋清(兩個)鹹鮮(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後將所有的材料放到肉裏面,攪拌均勻之後醃製五個小時左右,並在中途攪拌幾次4、腸衣灌水之後...
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冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做
  • 冬瓜脆皮腸的做法 清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮腸 冬瓜脆皮腸怎麼做

  • “炎炎夏日,吃冬瓜就最好了,清熱下火,還有助排毒美容喲~”食材明細主料冬瓜(500克)脆皮腸(2根)輔料蒜頭(2瓣)鹽(1茶匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)食用油(少許)清水(適量)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜脆皮腸的做法步驟1、蒜頭去皮切成沫,鍋中下少許食用油,先爆一下蒜沫。2、冬瓜去皮,切成...
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嫩南瓜要去皮嗎
  • 嫩南瓜要去皮嗎

  • 南瓜是一種可以做菜、可以煲湯、也可以做甜點吃。南瓜在做食物吃的時候,是非常綿軟的。那瓜在成熟期,有不同的做法,味道自然也各不相同。那大家知道嫩南瓜要去皮嗎?一、嫩南瓜要去熟嗎不需要去皮。南瓜在成熟前期是青色的嫩皮,那時候的皮是比較脆的。把肉個皮連載一起做成菜,...
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嫩南瓜炒粉怎麼做-嫩南瓜炒粉的做法
  • 嫩南瓜炒粉怎麼做-嫩南瓜炒粉的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒粉的做法步驟1、姨南瓜,米粉。2、切絲。3、切好的南瓜絲放進熱油鍋里加鹽炒勻。4、將南瓜絲炒熟。5、再倒進米粉淋上蠔油。6、放點油辣椒和雞精。7、炒勻炒香即...
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脆皮腸炒苦瓜怎麼做-脆皮腸炒苦瓜的做法
  • 脆皮腸炒苦瓜怎麼做-脆皮腸炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(160克)脆皮腸(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒苦瓜的做法步驟1、材料:苦瓜、脆皮腸2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去除裏面的瓤切成不規則的片,待用。4、將脆皮腸放在案板上切成片,待用。5、隨後,將切好的苦瓜下入沸...
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炒脆皮腸怎麼做-炒脆皮腸的做法
  • 炒脆皮腸怎麼做-炒脆皮腸的做法

  • 食材明細主料脆皮腸(2根)大蒜(適量)紅辣椒(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒脆皮腸的做法步驟1、準備好食材,脆皮腸切成薄片、紅辣椒斜切、蒜苗切成小段。2、起鍋燒油,油七成熱時,下蒜苗和辣椒翻炒斷生。3、下脆皮腸翻炒均勻,加鹽、雞精、...
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脆皮南瓜丸子怎麼做-脆皮南瓜丸子的做法
  • 脆皮南瓜丸子怎麼做-脆皮南瓜丸子的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮南瓜丸子的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、加入一勺白糖壓成泥。3、加入適量糯米粉。4、和成麪糰。5、搓成大小均勻的球。6、粘水在裹上面包糠。7、油温五成熱下鍋炸制金黃色撈出。8、成品...
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嫩南瓜炒火腿腸怎麼做-嫩南瓜炒火腿腸的做法
  • 嫩南瓜炒火腿腸怎麼做-嫩南瓜炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)火腿腸(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒火腿腸的做法步驟1、食材:嫩南瓜、火腿腸切片、蒜末、葱花。2、嫩南瓜洗淨切片。3、鍋中油熱放入蒜末煸香。4、放入火腿腸和嫩南瓜翻炒幾下。5、放入蠔...
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脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法
  • 脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法

  • “香辣可口,皮脆裏軟,鹹香中帶着微甜,真的美味無窮。可惜剛剛出鍋就被孩子端到桌上去吃了,來不及拍張成圖,不過確實非常好吃。”食材明細主料南瓜(兩斤)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)葱(適量)香辣醬(一勺)豆瓣醬(一勺)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮南瓜的做法步...
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辣炒嫩南瓜怎麼做-辣炒嫩南瓜的做法
  • 辣炒嫩南瓜怎麼做-辣炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(1只)輔料剁椒(1匙)調料食用油(1勺)食鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜洗淨不需要削皮。2、切掉兩頭。3、對半切開,在切成薄片片。4、再切成細絲。5、熱鍋熱油下入嫩南瓜絲翻炒均勻。6、加一小勺食鹽炒出汁水來。7、在加...
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脆皮南瓜餅怎麼做-脆皮南瓜餅的做法
  • 脆皮南瓜餅怎麼做-脆皮南瓜餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)輔料白糖(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥放一勺白糖,加適量糯米粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、擀薄放上豆沙餡。6、在蓋上一張皮。7、用模具壓出圓形。8...
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辣炒脆皮腸怎麼做-辣炒脆皮腸的做法
  • 辣炒脆皮腸怎麼做-辣炒脆皮腸的做法

  • “逛超市正好碰見脆皮腸搞活動,買一送一!家裏又才在網上買了個平底鍋,想試哈,就買了,但是這個東西吃多了不好,少吃或者不吃最好!!”食材明細主料雙匯脆皮腸(250g)青椒(1個)葱(1根)輔料油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒脆皮腸的做法步驟1、脆皮腸改刀成十字狀,只切刀2/3處就可...
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青瓜炒脆皮腸怎麼做-青瓜炒脆皮腸的做法
  • 青瓜炒脆皮腸怎麼做-青瓜炒脆皮腸的做法

  • 食材明細主料青瓜(2根)脆皮腸(3根)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(1茶匙)生抽(少許)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒脆皮腸的做法步驟1、青瓜切成手指粗的條。2、蒜頭切碎,先用油爆香。3、倒入青瓜,加鹽翻炒一下。4、脆皮腸切片,倒入鍋中繼續翻炒。5、倒入少許清水,轉中小火...
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脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做
  • 脆皮腸炒麪的做法 XO醬脆皮腸炒麪 脆皮腸炒麪怎麼做

  • “這是我自己壓的面做的麪條,口感勁道,像蘭州拉麪,甚是好吃。除了拌飯醬撈麪的吃法,加點XO醬,醬油,麻油炒均勻,也是我最喜歡的吃法。當然,少不了一包脆皮腸或一個醬油煎蛋的配菜。早餐或者正餐,都能滿足胃的要求。不是我不喜歡湯麪,而是這個高湯太麻煩了太費時間了,還不如干拌來得好...
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嫩南瓜皮要削嗎
  • 嫩南瓜皮要削嗎

  • 不需要。嫩男瓜皮的表皮比較細嫩,煮的時候比較容易煮熟,所以可以不需要削皮,其次嫩男瓜皮上面有許多的營養物質,所以帶着皮煮之後湯汁會更加的濃郁,口感更佳。注意在煮嫩南瓜不去皮的時候要洗乾淨,最好加鹽進行清洗,達到消殺細菌的目的。...
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素炒嫩南瓜怎麼做-素炒嫩南瓜的做法
  • 素炒嫩南瓜怎麼做-素炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒嫩南瓜的做法步驟1、油熱放入葱薑蒜花椒豆瓣醬炒香。2、放入南瓜翻炒。3、炒至變軟。4、放入少許鹽拌均。5、成品圖。...
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脆皮腸炒蒜薹怎麼做-脆皮腸炒蒜薹的做法
  • 脆皮腸炒蒜薹怎麼做-脆皮腸炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料脆皮腸(5根)蒜薹(半斤)雞蛋(3)輔料青椒(適量)蒜(適量)葱(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段、脆皮腸切片、青紅椒一部分切末一部份切絲,蒜切末,葱切成葱花待用。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離,再將...
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清炒嫩南瓜怎麼做-清炒嫩南瓜的做法
  • 清炒嫩南瓜怎麼做-清炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(一個)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切小條。2、切點蒜末。3、鍋裏熱油爆香蒜末,倒入南瓜大火翻炒。4、半分鐘後加入鹽,醬油,糖翻炒均勻再燜2分鐘。5、煮熟即可出鍋。...
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脆皮腸炒年糕的做法 紅紅火火——脆皮腸炒年糕 脆皮腸炒年糕怎麼做
  • 脆皮腸炒年糕的做法 紅紅火火——脆皮腸炒年糕 脆皮腸炒年糕怎麼做

  • “好吃的脆皮腸和年糕用做香鍋的手法做出來同,好吃極了,紅紅的燈籠椒,意寓紅紅火火”食材明細主料荷美爾脆皮腸(220克)年糕(適量)香菇(適量)西蘭花(適量)香菜(少許)輔料麻辣香鍋調料(2大勺)鹽(一點)老抽(5ML)葱(少許)小紅燈籠椒(2小把)姜(少許)蒜(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮腸炒年糕...
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嫩南瓜要削皮嗎
  • 嫩南瓜要削皮嗎

  • 眾所周知,南瓜這種蔬菜是非常有營養的,而且也很容易保存,一般情況下放在冰箱中可以保存兩個月到三個月的時間,所以很多家庭都喜歡做南瓜。那麼嫩南瓜要削皮嗎?一、嫩南瓜要削皮嗎嫩南瓜是不需要削皮的。相信很多人都會對這一點發出疑問,因為我們平常做南瓜的時候,都會把南瓜的...
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嫩南瓜炒肉怎麼做-嫩南瓜炒肉的做法
  • 嫩南瓜炒肉怎麼做-嫩南瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒肉的做法步驟1、食材:嫩南瓜和豬瘦肉切片。2、豬肉放入碗中,放入半勺生抽。3、一點點澱粉。4、拌勻放置十分鐘。5、鍋中油熱放入豬肉炒至變色。6、放入嫩南瓜...
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嫩南瓜炒蛋怎麼做-嫩南瓜炒蛋的做法
  • 嫩南瓜炒蛋怎麼做-嫩南瓜炒蛋的做法

  • “還是那個嫩南瓜,三次了,還沒有吃完,做蒸菜的時候感覺炒了好吃,今天就這樣子炒了,真的很好吃,也很簡單。”食材明細主料嫩南瓜(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒蛋的做法步驟1、材料圖2、用刨絲器將南瓜刨...
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蝦皮炒嫩南瓜怎麼做-蝦皮炒嫩南瓜的做法
  • 蝦皮炒嫩南瓜怎麼做-蝦皮炒嫩南瓜的做法

  • “鮮香美味家常小炒,春天的小南瓜很好吃。”食材明細主料嫩南瓜(半個)蝦皮(適量)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒嫩南瓜的做法步驟1、半個嫩南瓜洗淨切片。2、備蝦皮,蒜頭切末。3、熱鍋放油,下蒜末,蝦皮炒香。4、下南瓜片翻炒一會。5、加少許開...
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南瓜嫩莖炒豆皮怎麼做-南瓜嫩莖炒豆皮的做法
  • 南瓜嫩莖炒豆皮怎麼做-南瓜嫩莖炒豆皮的做法

  • “南瓜的莖也是可以吃的,有“清肺,和胃,通絡。治肺結核低熱,胃痛,月經不調,燙傷”的作用。味道如何?吃吃就知道了。”食材明細主料南瓜嫩莖(30克)豆皮(60克)輔料鹽(適量)花椒粉(1克)葱花(適量)蒜(3瓣)蠔油(5克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜嫩莖炒豆皮的做法步驟1、原料:南瓜...
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