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關於肉片煮蘿蔔的餐飲百科

肉片煮蘿蔔怎麼做-肉片煮蘿蔔的做法
  • 肉片煮蘿蔔怎麼做-肉片煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)蘿蔔(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切片,豬肉切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、倒入蘿蔔煸炒一下。4、添加適量清水。5、加入少許鹽。6、大火煮6分鐘即可。7、裝盤,成...
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水蘿蔔炒肉片怎麼做-水蘿蔔炒肉片的做法
  • 水蘿蔔炒肉片怎麼做-水蘿蔔炒肉片的做法

  • “水蘿蔔特別容易糠,所以我幾乎每次最多買2個,這不會買菜的人一下子買了5.6個,我今天扒拉菜藍子扒出來看,有點要糠不説,外皮也不好了。趕緊給做着吃了,免得浪費。”食材明細主料水蘿蔔(2個)豬肉(100克)食用油(半湯匙)輔料小米辣(1個)小葱(小許)調料食鹽(2克)生抽(5克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿...
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青瓜紅蘿蔔炒肉片的做法 青瓜紅蘿蔔炒肉片#肉肉廚 青瓜紅蘿蔔炒肉片怎麼做
  • 青瓜紅蘿蔔炒肉片的做法 青瓜紅蘿蔔炒肉片#肉肉廚 青瓜紅蘿蔔炒肉片怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~有個遠方的客人過來做客,家裏沒有準備太多食材,就看到什麼就做什麼啦!!剛好家裏有青瓜和一點瘦肉,就做了一道家常快手菜--青瓜炒肉片!不過這個菜反響特別好,大家都很喜歡吃!今天我就把這道菜的製作過程分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料青瓜(2根)胡蘿蔔(半個...
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胡蘿蔔切片煮多久能熟
  • 胡蘿蔔切片煮多久能熟

  • 胡蘿蔔富含非常豐富的維生素c以及胡蘿蔔素,經常吃不僅對身體有好處,而且其口味非常的好,能夠搭配很多的食材,因此受到大家的喜歡。那麼胡蘿蔔切片煮多久能熟呢?今天就來跟大家聊聊關於胡蘿蔔的製作方法。一、胡蘿蔔切片煮多久能熟3-5分鐘胡蘿蔔切片之後不需要煮太久,本身胡蘿蔔...
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蘿蔔片燒臘肉怎麼做-蘿蔔片燒臘肉的做法
  • 蘿蔔片燒臘肉怎麼做-蘿蔔片燒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔片燒臘肉的做法步驟1、臘肉,辣椒,紅蘿蔔,香芹。2、將備好的臘肉和蘿蔔切片,辣椒切絲,香芹少許。3、燒油放進蘿蔔片加鹽炒勻。4、將蘿蔔炒至斷生。5...
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胡蘿蔔炒肉片怎麼做-胡蘿蔔炒肉片的做法
  • 胡蘿蔔炒肉片怎麼做-胡蘿蔔炒肉片的做法

  • “本地胡蘿蔔上市了,早市上淘了一些來,炒肉片吃,補充維生素b羣。”食材明細主料胡蘿蔔(500g)輔料肉(50g)調料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒肉片的做法步驟1、本地胡蘿蔔賣相不咋地,吃起來很好吃,脆甜。2、切好後,熱鍋加油倒入肉和胡蘿蔔。3、翻炒...
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白蘿蔔肉片湯怎麼做-白蘿蔔肉片湯的做法
  • 白蘿蔔肉片湯怎麼做-白蘿蔔肉片湯的做法

  • “民間一直有冬吃蘿蔔夏吃人蔘的説法。這道菜不僅簡單快手,而且營養美味哦。好吃的蘿蔔配上嫩嫩的肉片兒別有風味。”食材明細主料白蘿蔔(一個)豌豆尖(一把)豬肉(一塊)小葱(二根)輔料豬板油(一匙)鹽(少許)雞精(少許)蔬菜調味料(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉片湯的做法步...
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肉片燒白蘿蔔怎麼做-肉片燒白蘿蔔的做法
  • 肉片燒白蘿蔔怎麼做-肉片燒白蘿蔔的做法

  • “一道下飯菜,健康美味。”食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒白蘿蔔的做法步驟1、主要原料。2、白蘿蔔洗淨,切成蘿蔔條。3、五花肉切片備用。4、燒熱油,炸香大料瓣。葱...
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臘肉紅蘿蔔片怎麼做-臘肉紅蘿蔔片的做法
  • 臘肉紅蘿蔔片怎麼做-臘肉紅蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉紅蘿蔔片的做法步驟1、備臘肉,紅蘿蔔,青椒。2、蘿蔔和臘肉切片,青椒切絲,3、先炒臘肉,將臘肉裏的油煸出。4、倒進紅蘿蔔片,5、炒片刻,6、放進青椒,7、放點鹽,8、炒熟炒香,9、...
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蘿蔔片炒牛肉怎麼做-蘿蔔片炒牛肉的做法
  • 蘿蔔片炒牛肉怎麼做-蘿蔔片炒牛肉的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(500克)輔料牛肉(400克)配料姜(6克)葱(6克)料酒(適量)生粉(兩小勺)雞精(適量)生抽(5克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔片炒牛肉的做法步驟1、把材料洗淨,分別切好。蘿蔔去皮洗淨,切斷三至四段後豎着切片。牛肉洗淨橫紋切片。2、姜葱洗淨切寸,姜拍碎。3、姜葱洗淨切寸...
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肉片燜蘿蔔怎麼做-肉片燜蘿蔔的做法
  • 肉片燜蘿蔔怎麼做-肉片燜蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燜蘿蔔的做法步驟1、瘦肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽胡椒粉姜拌勻。3、蘿蔔切斜刀。4、飛水備用。5、鍋子燒熱放入肉片。6、放入蘿...
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肉片燒蘿蔔怎麼做-肉片燒蘿蔔的做法
  • 肉片燒蘿蔔怎麼做-肉片燒蘿蔔的做法

  • “有句話説的好,冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天吃蘿蔔挺好,蘿蔔的好處很多,可以治療咳嗽。今天一道簡單的紅燒蘿蔔很受歡迎!”食材明細主料蘿蔔(一個)肉片(適量)葱花(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(一勺)雞精(一勺)玉米澱粉(一勺)生抽(適量)老乾媽(一勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉片燒蘿蔔的...
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蘿蔔炒肉片怎麼做-蘿蔔炒肉片的做法
  • 蘿蔔炒肉片怎麼做-蘿蔔炒肉片的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(2只)豬肉(50克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)黃酒(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片,用黃酒和生粉醃製片刻,蘿蔔去皮洗淨切片。2、先將蘿蔔過水瀝乾水份。3、起油鍋加熱,放入肉片煸炒炒透。4、放入蘿蔔煸炒...
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白蘿蔔切片煮多久才熟
  • 白蘿蔔切片煮多久才熟

  • 二十分鐘左右。熬煮時可以加入一、兩勺的食鹽調味。白蘿蔔味道鮮嫩多汁,在煮牛肉湯或是排骨湯時,可以放入適量的白蘿蔔提味。挑選白蘿蔔時,要選擇外表光滑,手感較重的蘿蔔,若是外表坑坑窪窪則可能是因為蟲蛀導致的,其口感略差,水分較少。...
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瘦肉紅蘿蔔片怎麼做-瘦肉紅蘿蔔片的做法
  • 瘦肉紅蘿蔔片怎麼做-瘦肉紅蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)紅蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉紅蘿蔔片的做法步驟1、肉切絲或切片,紅蘿蔔切片。2、先將肥肉煸出油,再放進瘦肉炒勻,3、炒至肉變色,4、倒進紅蘿蔔片,5、炒勻,6、放點鹽,7、炒斷生,8、放進辣椒絲提...
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羊肉片蘿蔔湯怎麼做-羊肉片蘿蔔湯的做法
  • 羊肉片蘿蔔湯怎麼做-羊肉片蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料羊肉片(200克)白蘿蔔(1個)綠蘿蔔(1個)輔料葱(一段)姜(3片)八角(2顆)幹辣椒(3顆)鹽(1勺半)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉片蘿蔔湯的做法步驟1、解凍羊肉片2、焯水去血沫3、砂鍋加水燒開放羊肉片葱姜八角幹辣椒4、放蘿蔔燉30分鐘5、放鹽調味6、配餅吃...
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白蘿蔔片煮肉怎麼做-白蘿蔔片煮肉的做法
  • 白蘿蔔片煮肉怎麼做-白蘿蔔片煮肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白蘿蔔(適量)小米椒(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔片煮肉的做法步驟1、將豬肉肥瘦分開,小米椒切段。2、白蘿蔔切片。3、熱鍋將肥肉煸出油。4、放入白蘿蔔片,煸炒軟。5、放入瘦肉片炒勻。6、放入小米椒段,翻炒勻。...
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蘿蔔燒肉片怎麼做-蘿蔔燒肉片的做法
  • 蘿蔔燒肉片怎麼做-蘿蔔燒肉片的做法

  • “一道家常下飯菜!”食材明細主料蘿蔔(一個)肉片(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒肉片的做法步驟1、蘿蔔去皮切片備用。2、肉片切好,大蒜去皮拍碎。3、炒肉片在倒入蘿蔔一起煸炒。4、加入適量清水。5、加入少許鹽。6、大火煮幾分鐘...
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蘿蔔青肉片湯怎麼做-蘿蔔青肉片湯的做法
  • 蘿蔔青肉片湯怎麼做-蘿蔔青肉片湯的做法

  • 食材明細主料蘿蔔青(180g)豬肝(100g)瘦肉(100g)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青肉片湯的做法步驟1、陽台上自己種的蘿蔔青,綠色又環保。2、拔下部分青菜。3、清洗乾淨。4、準備點薑絲,可去肉腥。5、豬肝瘦...
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蘿蔔肉片湯怎麼做-蘿蔔肉片湯的做法
  • 蘿蔔肉片湯怎麼做-蘿蔔肉片湯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)幹辣椒殼(適量)鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔肉片湯的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切片。3、瘦肉。4、切片。5、幹鍋中倒油燒熱,放入瘦肉並加鹽,快速翻炒至完全變色。6、放入蘿蔔、薑絲、幹辣椒...
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切片白蘿蔔煮多久能熟
  • 切片白蘿蔔煮多久能熟

  • 1-2分鐘。根據切片的厚度,薄一點的煮1分鐘即可,厚的話要煮的稍微長一點,煮到斷生就行,這樣可以保存蘿蔔裏的物質不受破壞。蘿蔔的含水量很高,直接燙30秒也可以,白蘿蔔生吃、炒菜、煮湯都可以用。白蘿蔔片炒肉是生活中很常見的一個菜品。...
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羊肉煮蘿蔔 怎麼做-羊肉煮蘿蔔 的做法
  • 羊肉煮蘿蔔 怎麼做-羊肉煮蘿蔔 的做法

  • “老人們常説:“吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。其中就隱含着説明了蘿蔔具有的防病、治病功效。秋冬天氣候寒冷,人們多食熱物,所以胃內容易積火。蘿蔔為寒物,食蘿蔔可祛火生津。所以冬天常食蘿蔔。蘿蔔有消食、降氣之功,對氣管炎和咳嗽有療效,且富含維生素。蘿蔔還能通便、抗菌...
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青蘿蔔炒肉片怎麼做-青蘿蔔炒肉片的做法
  • 青蘿蔔炒肉片怎麼做-青蘿蔔炒肉片的做法

  • “青蘿蔔鮮甜可口,搭配着肉片炒更美味”食材明細主料瘦肉(適量)青蘿蔔(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔炒肉片的做法步驟1、瘦肉切成片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青蘿蔔切片。3、鍋中放油燒熱,...
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泡蘿蔔肉片的做法 米飯殺手:泡蘿蔔肉片 泡蘿蔔肉片怎麼做
  • 泡蘿蔔肉片的做法 米飯殺手:泡蘿蔔肉片 泡蘿蔔肉片怎麼做

  • “某人特別我們自家做的泡蘿蔔,即使是冷得發抖的冬天,也非吃不可;為了照顧某人的胃,昨晚,就做了會泡蘿蔔炒肉片,相當的下飯啊….絕對是米飯殺手!”食材明細主料豬肉(適量)泡蘿蔔(適量)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)泡椒(適量)香油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘...
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五花肉蘿蔔片怎麼做-五花肉蘿蔔片的做法
  • 五花肉蘿蔔片怎麼做-五花肉蘿蔔片的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蘿蔔片的做法步驟1、五花肉飛水備用2、五花肉切薄片3、白蘿蔔洗淨去皮4、蘿蔔切成薄片,用鹽稍醃一會5、熱鍋下少量油爆香五花肉6、五花肉油出來後,加入蘿蔔片同炒7、蘿蔔斷生,放適量...
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