當前位置:味味甜 >

關於萌物來的餐飲百科

幻彩蝴蝶面的做法 心藍手製私房菜【幻彩蝴蝶面】——HOLD住!極度萌物來襲 幻彩蝴蝶面怎麼做
萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物來襲 萌羊羊曲奇怎麼做
  • 萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物來襲 萌羊羊曲奇怎麼做

  • “這是一款造型又萌又逗的小餅乾,小朋友大朋友都非常喜歡,麪糰也不粘手,比較好操作,甜度不高口感也不錯,也可以當做親子活動和小寶貝一起動手,非常感謝曉廷愛烘焙的分享。來吧!在新年到來之際做一大波萌物萌翻親友吧!當我做好發到朋友圈,立刻有朋友表示“求被襲”!哈哈,當我表示有些...
  • 21798
呆萌動物餅乾組怎麼做-呆萌動物餅乾組的做法
  • 呆萌動物餅乾組怎麼做-呆萌動物餅乾組的做法

  • “這套動物餅乾模具有很多,我就挑了其中三種這次我用一個麪糰做了三個造型這三個造型根據顏色變化還能衍變出多個式樣來所以不用買太多款式了製做過程我就拍了一款造型,其它大同小異按這款都能做得出來”食材明細主料低筋麪粉(225g)黃油(135g)糖粉(75g)鹽(4g)全蛋液(30g)可可粉(7g)輔料...
  • 6406
萌萌檸檬汁怎麼做-萌萌檸檬汁的做法
  • 萌萌檸檬汁怎麼做-萌萌檸檬汁的做法

  • “夏天、冬天都可以隨做隨喝,美味可口。酸度適中,温和不刺激,就像萌萌的羞澀少女單純而簡單……”食材明細主料檸檬(一個)輔料砂糖(半小碗)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌萌檸檬汁的做法步驟1、砂糖小半碗、檸檬一個、水果刀一把。2、檸檬切半,成兩段去尖。3、擠出檸檬汁在...
  • 12350
萌萌三明治的做法 萌萌-三明治 萌萌三明治怎麼做
  • 萌萌三明治的做法 萌萌-三明治 萌萌三明治怎麼做

  • “造型可愛,做法簡單。特別是孩子們都喜歡!”食材明細主料麪包片(適量)果醬(適量)沙拉醬(適量)輔料黃瓜(適量)火腿腸(適量)蔓越莓幹(適量)巧克力(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)萌萌三明治的做法步驟1、材料圖2、黃瓜、火腿腸切處小丁。(備註:一定要切小一點,不然壓不住。材料圖的...
  • 20188
超萌貓爪蛋糕的做法 超萌貓爪蛋糕來襲 超萌貓爪蛋糕怎麼做
  • 超萌貓爪蛋糕的做法 超萌貓爪蛋糕來襲 超萌貓爪蛋糕怎麼做

  • “新年將至,一大波超萌噠貓爪蛋糕來襲,如此可愛,萌爆少女心,輕鬆搞定頑皮挑食娃兒。常見的原料,做法也超級簡單,烘焙新手也能輕鬆搞定。午後趁着陽光,陪着娃兒一起烤上一盤貓爪蛋糕,這大概就是最美好的幸福時光。”食材明細主料低筋麪粉(70g)黃油(60g)細砂糖(40g)蜂蜜(10g)雞蛋(85g)輔料泡...
  • 31091
萌萌噠熊貓麪包的做法 萌萌噠—熊貓麪包 萌萌噠熊貓麪包怎麼做
  • 萌萌噠熊貓麪包的做法 萌萌噠—熊貓麪包 萌萌噠熊貓麪包怎麼做

  • “親們,你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧?其實親們錯了;我告訴親們,麪包機可以玩出很多花樣的噢!只有我們想不到,沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧!”食材明細主料雞蛋(1個(50克))水(130ml)高筋粉(300g)細砂糖(50g)鹽(1/2小勺)無鹽黃油(30g)酵母(5g)輔料...
  • 22734
萌萌兔饅頭怎麼做-萌萌兔饅頭的做法
  • 萌萌兔饅頭怎麼做-萌萌兔饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜泥(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)萌萌兔饅頭的做法步驟1、蒸熟的南瓜泥🎃2、加入麪粉,酵母粉用温水化開,三種混合在一起3、活成南瓜麪糰4、再用麪粉,酵母粉,清水活成原味麪糰5、放温暖處醒發(我還和了少許紫薯麪糰)6、發...
  • 32587
萌萌牛奶黃包怎麼做-萌萌牛奶黃包的做法
  • 萌萌牛奶黃包怎麼做-萌萌牛奶黃包的做法

  • “最近喜歡做可愛型的包子和饅頭。”食材明細主料特精粉(500克)温水(260克)可可粉(1/2茶匙)草莓粉(1茶匙)酵母(5克)奶黃餡:黃油(50克)砂糖(150克)小麥澱粉(50克)牛奶(80克)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萌萌牛奶黃包的做法步驟1、特精粉500克放入盆中,慢慢加入260克...
  • 18856
卡通動物漢堡包的做法 萌萌噠卡通動物漢堡包 卡通動物漢堡包怎麼做
  • 卡通動物漢堡包的做法 萌萌噠卡通動物漢堡包 卡通動物漢堡包怎麼做

  • “這款漢堡包真心是萌翻了天。可愛的造型,讓我都不忍心下口啊。造型萌萌噠,餡料超豐富,良心出品。麪糰方子來自@愛和自由1,肉餅方子@圓豬豬的小廚房,造型還參考了@_慧繪美食記_”食材明細主麪糰高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)酵母(3g)糖(25g)鹽(3g)全蛋液(20g)牛奶(130g)黃油(20g)豬肉餡豬肉(250g...
  • 19633
萌萌鳳梨酥怎麼做-萌萌鳳梨酥的做法
  • 萌萌鳳梨酥怎麼做-萌萌鳳梨酥的做法

  • “鳳梨酥,寶島台灣特產之一,美名遠揚。它小巧精緻,外皮酥鬆入口即化,內餡香醇甜而不膩,深受民眾喜愛,很多遊客去到台灣都少不了要購買幾盒鳳梨酥伴手禮。如今的鳳梨酥十分多元化,內餡已不單純是鳳梨,有些為了口感的需要,還會增加冬瓜、菠蘿、五穀雜糧、松子、鹹蛋黃、栗子等餡料,制...
  • 5193
萌萌小刺蝟怎麼做-萌萌小刺蝟的做法
  • 萌萌小刺蝟怎麼做-萌萌小刺蝟的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(400g)紫薯粉(50g)酵母(5g)糖(35g)水(230g)輔料黑芝麻(少許)巧克力脆(5大塊)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌小刺蝟的做法步驟1、把低筋麪粉,紫薯粉,酵母,糖,水,稱重準備好。2、把低筋麪粉打底,中間挖個坑放入紫薯粉,糖,酵母。3、用切刀,翻拌均勻,中間再挖個坑。4、把...
  • 6129
萌萌餅乾的做法 萌萌餅乾來報道 萌萌餅乾怎麼做
  • 萌萌餅乾的做法 萌萌餅乾來報道 萌萌餅乾怎麼做

  • “已深深愛上烘培~一晚上紮根廚房,不能自拔~女漢子進化ing”食材明細主料可可粉(10克)雞蛋(40克)輔料低筋粉(200克)泡打粉(2克)鹽(2克)黃油(75克)巧克力(一小塊)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌餅乾的做法步驟1、準備材料,過稱2、黃油隔碗熱水軟化,加入糖粉,均勻打發3、加入...
  • 21854
??森系呆萌萌可愛動物小餅乾如何做簡單又好吃
  • ??森系呆萌萌可愛動物小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低筋粉:270可可粉:5黃油:50肉桂粉:2蜂蜜:45雞蛋:30輔料白砂糖:60鹽:1牛奶:30具體步驟1.將黃油糖混合隔水加熱至融化,加入蜂蜜雞蛋和牛奶混合拌勻。2.加入過篩的低筋和可可肉桂粉,簡單混合成麪糰。包裹保鮮袋,鬆弛3...
  • 5337
熊喵來了萌火鍋加盟費多少?
  • 熊喵來了萌火鍋加盟費多少?

  • 餐飲提問:熊喵來了萌火鍋加盟費多少?Eric4457回答:想要計算熊喵來了萌火鍋(萬達店)的加盟利潤為多少,是需要結合各個不同的方面來計算的。往往是需要根據每日的客流量和每日的營業額,再減去租賃店面的租金、個個員工的工資、水電費等各種的雜費,最後得到加盟熊喵來了萌火鍋的加...
  • 19284
萌萌兔怎麼做-萌萌兔的做法
  • 萌萌兔怎麼做-萌萌兔的做法

  • “可愛的小兔子誰見誰愛,操作還特別的簡單,沒事蒸饅頭的時候可以順帶做些萌萌兔哦。”食材明細主料中式麪點粉(500g)酵母(5g)輔料巧克力紅色(適量)巧克力黑色(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌兔的做法步驟1、食材大集合。2、稱量適量水,加入酵母進行溶解。3、加入一般面...
  • 3933
萌萌噠奶片的做法 Q萌奶片 萌萌噠奶片怎麼做
  • 萌萌噠奶片的做法 Q萌奶片 萌萌噠奶片怎麼做

  • 食材明細主料奶粉(150g)輔料純牛奶(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌萌噠奶片的做法步驟1、準備食材。2、奶粉中緩慢勻速加入純牛奶。3、刮刀輔助攪拌,用手揉成不粘手的麪糰。4、用擀麪杖擀成約0.2cm厚的餅狀。5、用磨具壓成喜歡的圖案。6、烤盤鋪上油紙,奶片整齊排列好...
  • 15981
Kitty 萌萌噠Kitty怎麼做-萌萌噠Kitty的做法 萌萌噠
  • Kitty 萌萌噠Kitty怎麼做-萌萌噠Kitty的做法 萌萌噠

  • “Kitty貓,是日本卡通動漫簡筆畫,如此可愛的小貓,卻沒有與之配套的故事、電影以及圖書……可以説,像迪士尼卡通產品模式的成功元素在Kitty貓身上幾乎一項都不具備,而它卻是有史以來最賺錢的卡通形象之一。Kitty貓滿足了人們對於童真的熱望,完全依靠自身的感染力,成為20世紀-21世...
  • 19847
寵物小蛋糕的做法 萌萌噠寵物小蛋糕 寵物小蛋糕怎麼做
  • 寵物小蛋糕的做法 萌萌噠寵物小蛋糕 寵物小蛋糕怎麼做

  • “小朋友自然就會喜歡卡通的小食品,學廚的這個集4種小動物於一體的模具最適合初學烘焙的朋友,做蛋糕很方便零失敗,做出的小蛋糕萌萌噠很可愛,孩子看見一定還高興的蹦起來,絕對留不到密封保存,哈哈。。一起試試吧。。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(60克)輔料白糖(20克)玉米油(20克)可...
  • 11950
萌萌土司片怎麼做-萌萌土司片的做法
  • 萌萌土司片怎麼做-萌萌土司片的做法

  • 食材明細主料土司片(兩片)輔料黑芝麻醬(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)萌萌土司片的做法步驟1、準備一張油紙,在上面畫上提前構思好的圖案2、把錫紙放到油紙下面,再描一邊圖案,去掉油紙就可以在錫紙上看到印跡,用剪刀剪出形狀。3、把土司片包好,錫紙遮擋的部位烤好後是白...
  • 23306
萌萌豬夾饃的做法 萌萌豬夾饃 萌萌豬夾饃怎麼做
  • 萌萌豬夾饃的做法 萌萌豬夾饃 萌萌豬夾饃怎麼做

  • “趁著暑假學會這款萌爆🐷夾饃,孩子肯定乖乖的吃飯👍夾饃喜歡夾什麼都可以😌”食材明細主料麪粉(200g)輔料仙人掌果粉(1.5g)酵母粉(2g)另備仙人掌果粉(適量)調料糖(10g)水(適量)黑豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌豬夾饃的做法步驟1、麪粉,酵母粉,糖,果粉全放入盆裏。2、揉成...
  • 7255
萌萌的小熊蛋糕的做法 【萌萌的小熊蛋糕】 萌萌的小熊蛋糕怎麼做
  • 萌萌的小熊蛋糕的做法 【萌萌的小熊蛋糕】 萌萌的小熊蛋糕怎麼做

  • “週末,女兒約了三五個小閨蜜一起來家玩,我做了這款【萌萌的小熊蛋糕】分給她們,沒想到幾個孩子們都喜歡得尖叫了。孩子們的媽媽都不會做烘焙,看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我,讓我家公主好有面子,哈哈。有兩個小盆友一直都沒捨得吃,最後打包帶回家了。真心感覺孩子們的快樂其實很...
  • 9763
萌萌的動物小餅乾如何做簡單又好吃
  • 萌萌的動物小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:29分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:120黃油:50雞蛋:一個輔料白砂糖:40鹽:一小勺蘇打粉:一小勺具體步驟1.準備好各種材料!!!2.將黃油隔水融化~3.加入白砂糖和鹽,攪拌。4.用筷子打雞蛋~(先不用打發哦!)5.分次將雞蛋液倒入,並將電動打蛋器調到最高...
  • 27713
萌萌噠蝦片怎麼做-萌萌噠蝦片的做法
  • 萌萌噠蝦片怎麼做-萌萌噠蝦片的做法

  • “小汽車、小烏龜,太陽花....各式各樣的蝦片是不是比一般圓形的更有食慾呢,”食材明細主料蝦片(適量)輔料色拉油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌萌噠蝦片的做法步驟1、蝦片,2、把油燒至3層熱,不能太熱,不然有部分會炸不熟,而有些糊掉,炸幾次過後就要關火讓油冷卻一會兒再...
  • 15572
粉紅萌萌兔怎麼做-粉紅萌萌兔的做法
  • 粉紅萌萌兔怎麼做-粉紅萌萌兔的做法

  • 食材明細主料麪粉(750克)酵母(5克)糖(1勺)清水(適量)輔料麪粉(300克)酵母(2克)糖(半勺)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉紅萌萌兔的做法步驟1、麪粉中加酵母、糖,拌一拌。2、揉成光滑柔軟的麪糰,置温暖處發酵。3、另取麪粉,加紅曲粉、酵母。4、拌勻。5、加水,揉成光滑柔軟的麪糰...
  • 15523
專題