- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:半斤糯米:1斤半醬油:適量鹽:適量料酒:適量糖:少許輔料具體步驟1.糯米提前浸泡3小時,泡後瀝乾,用少許鹽,醬油醃製30分鐘以上。醃好的效果如上圖。2.五花肉選擇肥肉少瘦肉多的,洗淨切好,用鹽、料酒、醬油醃...
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- 火鍋是現在非常常見,也很好吃的一種美食,可以説是很多城市裏都能見到火鍋店,這種經濟實惠的美食得到了市場的廣泛認可!火鍋有不錯的市場,喜歡吃火鍋的消費者也是眾多,那麼附近的火鍋店哪個好吃?我們一起來看看吧。附近的火鍋店哪個好吃1.蜀江龍火鍋蜀江龍火鍋是問世於我國東北...
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- “其實以前我是喜歡吃包子的,但是因為做包子比較麻煩(要發麪當時又不會),後來就改喜歡吃餃子了,好像是這麼樣的哈哈...剛開始不會剁肉沫都是買的,有一次去超市晚了肉沫賣完了,但是嘴饞呀就買一塊肉自己回家剁。也不知道因為是不是自己剁的原因覺得那肉挺特別好的,從那之後我的肉...
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- “很多朋友都會抱怨在家大白菜炒出來都水水的,絲毫沒有館子裏的鍋氣。當然,這和爐子的效率是有關係,但是同時和菜的切法也有着密切的關係。簡單來説,由於菜葉子和菜梗的不同構成,兩部分的含水量、受熱程度等都有很明顯的區別,因此教煮今天就教一下大家如何切要炒的大白菜。學到...
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- 熟食是一種很受歡迎的美食,一般採用燻蒸、煎炸和滷製的方式製作。近年來,隨着人們飲食消費需求的變化,對熟食的需求也在不斷增加,這一點通過銷售市場,慢慢呈現逐年上升的趨勢,一些企業家認為該行業市場很有前景,所以都想開一家熟食店。但開店的經營也是一個問題,接下來我們一起來...
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- 中國的中醫文化已經走過了幾千年的悠久歷史,從李時珍的《本草綱目》,再到華佗、扁鵲這些名醫的不斷改進和研究,中國的中醫發展到今天依然有不可替代的作用。其中,人蔘和附子在中醫裏面是兩味重要的藥材,它們單用的療效都很好,人蔘附子合用還能治療一些重大疾病。人蔘附子的功效...
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- “因為明天兒子生日,打算給他做一碗只有一根的長壽麪,長壽麪的面一定要醒到位。今天就吃餃子啦,然後剩下點面就給兒子留做明天做長壽麪的材料。不過我做的餃子也是超級好吃的。我不吃薑我做飯從來不放姜。兒子不愛吃雞蛋,我面裏,餃子餡裏都放啦不少雞蛋。更營養。我們家現在從...
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- 現在一到過年過節,超市或者藥店裏面各種補品銷售的十分好,主要大家都是用來送禮,雖然那些可能對身體確實有幫助,但是價格十分昂貴,不划算,所以大家可以選擇一些材料自己來做。附片就是一種比較常見的補品,大家也可以在菜餚中加上一些,今天小編給大家介紹附子餅的製作方法。一、附...
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- “今天冬至,北方最應景的就是餃子,冬天我們這裏最常見的就是白菜豬肉餡餃子,正好住校生今天中午回來吃午飯,一起過冬至吃餃子。”食材明細主料麪粉(500克)白菜(多半棵)豬肉(500克)葱(適量)木耳(適量)韭菜(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)油(適量)餃子調料(適量(十三香))輔料姜(適量)其他...
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- 佛山人會根據不同地方的特色與口味,會有很多風格各異的美食菜點,但是身為一名佛山本地人,有很多人都不知道佛山附近美食有什麼。下面小編就給大家介紹一下佛山附近美食攻略,如果有興趣的話,大家就趕緊收下這個攻略,約上三五知己去吃吃吧。佛山附近美食攻略一、九江煎堆通常只有...
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- 餐飲業蓬勃發展,現在餐飲形式越來越多樣化,自助餐飲開始出現,很多朋友也希望進入餐飲業開始自己的旅程。自助烤肉也開始出現在各大美食街,遍佈我們的大街小巷,於是很多朋友開始問,現在的自助烤肉專營店有沒有前景,具體的怎麼樣,有哪些比較有名的品牌。本文將對附近自助烤肉店有哪...
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- 如果説在中國普及力度最廣的食用藻類,那一定非海帶莫屬。海帶的價格較低,容易養殖容易運輸,且營養豐富,因此深受人們喜愛。但是不少人疑惑海帶白色附作物是什麼?可以吃嗎?一、海帶白色附着物是什麼海帶是生長在海里的條形扁平藻類,對生長環境要求低,大量生長在我們國家的沿海地帶...
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- 螺獅粉可以説是一道愛憎分明的美食。它獨特的氣味和食物口感,讓喜歡它的人對它趨之若鶩,不喜歡它的人就躲地很遠。那麼在選擇吃螺獅粉時,有哪些螺獅粉的門店可以推薦呢?小編作為螺獅粉的忠實愛好者,對於螺獅粉可謂是愛得深沉。這些年吃過的螺獅粉門店也非常的多了。在看到有...
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- “白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷,白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。白菜也含有豐富的粗纖維,不但可以起到潤腸的作用,還有促進排毒的作用,經常吃一些白菜,還可以起到預防腸癌的良好作用。而白菜豬肉餡也是最常見也最經典的包子、餃子餡了。”食材明細主料豬前...
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- “一天從書上看到了這個奶油白醬,很好奇它的味道。於是,就試着自己動手做了一份。我已經按照書上的量做了減半,結果,還是做了一大碗。味道和沙拉相似呢~但做起來還真不麻煩,至少比用雞蛋來做的沙拉醬要簡單許多。前幾天上的炒飯中,黃瓜片上用的就是這個奶油白醬,不少親誤認成了沙...
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- “看大家的食譜,羊肉都放大料花椒什麼的,覺得浪費了羊肉原味的鮮美。買羊肉的時候就諮詢了老闆。按照老闆什麼也不放的方法做,效果真的是不錯!喜歡清淡追求原味的不妨試試吧,不會後悔的喲。冬天熱乎乎的湯菜最得人心”食材明細主料羊排骨(1斤)大白菜(半顆以內)大蒜苗(2顆)鹽(適量)輔料...
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- “美味佳餚啊。想吃”食材明細主料老龜(1只)雞肉(200克)輔料熟地黃(20克)枸杞子(20克)配料葱(10克)雞油(25克)微辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)附子熟地燉烏龜的做法步驟1、將以上藥物洗乾淨,裝入紗布袋內,紮緊口.將老龜宰殺後,去頭、尾及腸雜;姜拍鬆,葱切段;雞肉洗淨,切3釐米見方的塊狀2、...
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- “來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的!雞湯餛燉,色澤鮮豔,筋滑嫩爽。口味鮮而不膩,味道純正,加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法,一種雞湯餛燉,一種紅油抄手,都是美味的”食材明細主料豬肉餡(200克)大蝦仁(50克)洋葱(3分之一個)雞蛋(一個)熟鹹蛋黃(一個)麪粉(300克)清水(適量)輔料姜粉(一勺)料酒(一...
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- 香附是沙草科的一種中藥材,其在秋季的時候成熟,秋季從地中挖出來後,再將其蒸熟後曬乾,隨後用作藥材。香附味道微辛帶苦,性平。香附具有補脾益腎、治療月經不調、調節內分泌等功效,尤為適合脾腎兩虛的人和經期不暢不準的女性食用。那麼,香附還有什麼功效呢?一、香附的功效1、脘腹...
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- 枳殼是果實尚未成熟時的果皮經曬乾或者低温乾燥而製成的可食用的草藥。我國有很多地方都出產枳殼,但最有名的還是江西和湖南出產的枳殼。枳殼有破氣行痰的功效,還有很多其他的功效,對人體有一定的補益作用。今天主要為大家介紹炒枳殼和附方。一、炒枳殼是什麼《經效產寶》:"...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:適量輔料木耳:適量西紅柿:適量花瓶菜:適量葱:少許姜:少許香菜:適量鹽:少許紅薯澱粉:適量味精:少許蛋清:半個胡椒粉:少許具體步驟1.將裏脊肉切薄片,用水沖洗潔白,加鹽、胡椒粉,紅薯粉用涼水調勻後放入熱水鍋中隔水...
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- 説起奶茶,那也算是歷史悠久了,奶茶原為中國北方遊牧民族的飲品,歷史悠久。現如今奶茶也有很多地域特色,比如香港有絲襪奶茶,台灣有珍珠奶茶,國外的印度也有印度奶茶。奶茶的口味也是多樣化的,有熱奶茶,冰奶茶,甜奶茶和鹹奶茶,還有的是在奶茶裏面加入布丁紅豆薏米等口味的。可謂是形...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!按照這個調出來的肉餡隨意添加喜歡的素菜,就可以包成各種口味的餃子哦!”食材明細主料豬前腿肉(500g)白菜(220g(放鹽醃漬擠幹水分後))香菇(10朵)輔料香葱(1棵)八角(1個)洋葱(10g)香菜(1棵)香葉(1片)小茴香(5g)薑末(15g)調料植物油(20g)鹽(6)生抽...
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- 學校青少年高度集中的地方,我們不難發現,現在市場很多產品都是針對青少年而做的,隨着生活水平的提高,家庭收入也普遍提升,學生的消費水平已經不同以前了,現在學生消費水平也是發生了很多變化的,所以很多創業者看中了這一點,磁於學生這塊的消費市場還是挺大的,他們就把經營想法放在...
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- “今天也來湊湊熱鬧,包了三種餡料的粽子。”食材明細主料粽葉(適量)棗片(適量)豆沙(適量)雜豆(適量)棉繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎,糯米洗淨浸泡一晚,粽葉洗淨浸泡一晚。2、浸泡後的粽葉洗淨放入鍋中煮5分鐘。3、洗淨的...
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