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關於酸蘿蔔燉黃花魚的做法步驟的餐飲百科

酸蘿蔔燉黃花魚怎麼做-酸蘿蔔燉黃花魚的做法
  • 酸蘿蔔燉黃花魚怎麼做-酸蘿蔔燉黃花魚的做法

  • “禁漁結束,可以吃新鮮魚啦。”食材明細主料大黃花(1條)酸蘿蔔(100g)輔料凍豆腐(300g)調料泡椒(幾個)葱(適量)食鹽(適量)陳醋(適量)生抽(8g)姜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉黃花魚的做法步驟1、魚一下。2、處理乾淨,打花刀。3、放葱姜和食鹽按摩幾分鐘。4、泡椒和酸蘿蔔冷...
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酸蘿蔔燉豬肚怎麼做-酸蘿蔔燉豬肚的做法
  • 酸蘿蔔燉豬肚怎麼做-酸蘿蔔燉豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(適量)輔料生薑(適量)泡椒(適量)配料毛哥老鴨燉料(一袋)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉豬肚的做法步驟1、毛哥酸蘿蔔燉料2、泡椒切段(泡椒可以省略,燉料裏面有少許泡椒,不過我比較喜歡吃得辣一點)生薑切片3、豬肚先撕掉裏面的油用麪粉或...
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甜酸蘿蔔花怎麼做-甜酸蘿蔔花的做法
  • 甜酸蘿蔔花怎麼做-甜酸蘿蔔花的做法

  • “開胃的甜酸蘿蔔”食材明細主料蘿蔔(一個)輔料幹辣椒(4顆)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸蘿蔔花的做法步驟1、白蘿蔔切薄片後,用鹽和糖拌勻,脱水,去蘿蔔的嗆味2、將炒香的辣椒,用刀把子搗碎,加入白醋,生抽,老抽鹽,白糖拌勻後備用。3、...
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脆蘿蔔乾蒸黃花魚怎麼做-脆蘿蔔乾蒸黃花魚的做法
  • 脆蘿蔔乾蒸黃花魚怎麼做-脆蘿蔔乾蒸黃花魚的做法

  • “鹹香味,魚肉滑嫩,非常美味下飯,很家常做法。”食材明細主料黃花魚(約450克)輔料蘿蔔乾(適量)姜(少許)葱(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)脆蘿蔔乾蒸黃花魚的做法步驟1、備好食材:如圖,蘿蔔乾需提前泡軟。2、黃花魚刮鱗去內臟清洗乾淨,在魚身上斜切三刀,...
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酸蘿蔔燉老鴨怎麼做-酸蘿蔔燉老鴨的做法
  • 酸蘿蔔燉老鴨怎麼做-酸蘿蔔燉老鴨的做法

  • “鴨肉清熱去火,搭配酸菜燉出來的湯清爽不油膩。一定一定要用老鴨才好,它的湯油脂層很少很少,肉質也幾乎是純瘦,幾乎沒有肉鴨的那種肥膘,肉鴨子是燉不出這味兒的。”食材明細主料老鴨(半隻)輔料酸蘿蔔(半個)酸菜(少許)泡姜(少許)新鮮姜(少許)豬油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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酸蘿蔔燉鴨湯怎麼做-酸蘿蔔燉鴨湯的做法
  • 酸蘿蔔燉鴨湯怎麼做-酸蘿蔔燉鴨湯的做法

  • “開胃好下飯!”食材明細主料鴨肉(1kg)酸蘿蔔(0.4kg)冬瓜(0.6kg)輔料八角(2顆)桂皮(適量)花椒(適量)姜蒜(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔燉鴨湯的做法步驟1、鴨肉買回後冷水浸泡祛血水,然後用料酒、澱粉醃製10分鐘,再清水洗淨(如果覺得麻煩此步可以用清水...
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五花肉燉蘿蔔黃豆怎麼做-五花肉燉蘿蔔黃豆的做法
  • 五花肉燉蘿蔔黃豆怎麼做-五花肉燉蘿蔔黃豆的做法

  • “現在的季節正是蘿蔔和大白菜大量上市的季節;根據季節和氣候的變化以,人們的飲食結構也隨之變化;【蘿蔔,正是這個季節的主打菜,老貓不提倡吃反季蔬菜,偶爾食之還可以,最好不要常吃反季蔬菜。此觀點僅代表個人看法,不喜勿噴】”食材明細主料蘿蔔(適量)黃豆(適量)五花肉(適量)輔料葱(少許...
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幾個步驟輕鬆搞定!-美味炸黃花魚
  • 幾個步驟輕鬆搞定!-美味炸黃花魚

  • 炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃,有着外酥裏嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裏進行製作這道常見的開胃小菜,但是不知道為什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口味,覺得很難在家裏做出,其實只需幾個步驟,就能吃到美味的炸黃花魚。一、黃花魚的營養價值...
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酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做-酸蘿蔔燉豬蹄的做法
  • 酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做-酸蘿蔔燉豬蹄的做法

  • “著名的酸蘿蔔,今天拿來用它燉豬蹄兒,出乎意料的簡單,味道也出乎意料的好”食材明細主料豬蹄(2個)輔料酸蘿蔔(1袋)姜(3片)葱(1根)料酒(適量)胡蘿蔔(1根)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨。入開水鍋中,放入薑片,葱,料酒,汆燙五分鐘後撈出衝淨。2、另起一...
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黃蘿蔔燉羊肉怎麼做-黃蘿蔔燉羊肉的做法
  • 黃蘿蔔燉羊肉怎麼做-黃蘿蔔燉羊肉的做法

  • “蘿蔔可以説是羊肉的最佳搭檔。尤其是在秋冬季節,蘿蔔燉羊肉幾乎成了西北家庭的首選,無論居家還是待客,都頗受歡迎。”食材明細主料羊肉(1000克)輔料黃蘿蔔(500克)調料花椒(10餘粒)生薑(數片)鹽(適量)味精(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、黃蘿...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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酸甜蘿蔔花的做法 【上海】酸甜蘿蔔花 酸甜蘿蔔花怎麼做
  • 酸甜蘿蔔花的做法 【上海】酸甜蘿蔔花 酸甜蘿蔔花怎麼做

  • “上海酸甜蘿蔔花洛神花有美容、瘦身、降壓之功效!洛神花含味酸,維生素C,接骨木三糖苷、檸檬酸等營養成分,有益於平衡血脂,增進鈣吸收,促進消化,解毒利水,能解除身體的倦怠感,對過量飲酒的人有緩解作用。蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥...
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酸蘿蔔燉鴿子怎麼做-酸蘿蔔燉鴿子的做法
  • 酸蘿蔔燉鴿子怎麼做-酸蘿蔔燉鴿子的做法

  • “繼續花樣吃鴿子。”食材明細主料酸蘿蔔(4塊)鴿子(1個)輔料寬粉(1把)食用油(半湯匙)清水(若干)調料葱(小許)泡椒(1個)姜(小許)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉鴿子的做法步驟1、泡蘿蔔。2、取幾塊,另外取個泡椒。3、清洗一下改刀。4、再把酸蘿蔔抓洗一下,所有配菜放一起。5、鴿...
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酸奶減肥法的步驟
  • 酸奶減肥法的步驟

  • 經過發酵的牛奶被稱為酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本站小編就來和大家一起談論一下吧!一、酸奶減肥法的原理...
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酸甜蘿蔔花怎麼做-酸甜蘿蔔花的做法
  • 酸甜蘿蔔花怎麼做-酸甜蘿蔔花的做法

  • “家裏剩個蘿蔔一直沒有吃,今天正好閒來無事,就自己琢磨着鼓搗鼓搗。不少朋友都把麪食做成玫瑰花狀,我也就興起把蘿蔔也做成花了。看看怎麼樣,還可以吧。”食材明細主料青蘿蔔(一個)輔料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜蘿蔔花的做法步驟1、蘿蔔去...
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酸菜燉黃花魚怎麼做-酸菜燉黃花魚的做法
  • 酸菜燉黃花魚怎麼做-酸菜燉黃花魚的做法

  • “酸爽可口,鹹鮮味美,家常做法,非常下飯哦。”食材明細主料黃花魚(1條約650克)酸菜(250克)輔料薑片(少許)蒜末(少許)幹辣椒(少許)酥脆粉(適量)葱花(少許)調料油(適量)醬油(適量)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜燉黃花魚的做法步驟1、備好食材:如圖。2、黃花魚去鱗,內臟處...
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花蛤燉蘿蔔怎麼做-花蛤燉蘿蔔的做法
  • 花蛤燉蘿蔔怎麼做-花蛤燉蘿蔔的做法

  • “老公買回來的花蛤準備辣炒下酒,被我截留了一部分,配上家裏的青蘿蔔頭,做了一鍋鮮美的蘿蔔絲燉花蛤,配米飯,湯鮮菜美呢!”食材明細主料花蛤(適量)蘿蔔(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花蛤燉蘿蔔的做法步驟1、花蛤洗淨。(我買家時店家就已經讓它...
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酸蘿蔔燉大鵝怎麼做-酸蘿蔔燉大鵝的做法
  • 酸蘿蔔燉大鵝怎麼做-酸蘿蔔燉大鵝的做法

  • 食材明細主料大鵝(適量)酸蘿蔔(2塊)輔料清水(若干)調料葱(小許)滷肉料(小許)酒櫻桃(幾個)白糖(3g)生抽(15g)老抽(10g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉大鵝的做法步驟1、取酸蘿蔔。2、切塊。3、浸泡。4、切葱姜,取滷肉料。5、大鵝化凍清洗。6、冷水下鍋。7、煮開3分鐘。8、洗...
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酸蘿蔔燉羊肉怎麼做-酸蘿蔔燉羊肉的做法
  • 酸蘿蔔燉羊肉怎麼做-酸蘿蔔燉羊肉的做法

  • “天冷吃燉菜。酸蘿蔔燉羊肉,放了幾個鮑魚提鮮。”食材明細主料羊肉(約1000g)酸蘿蔔(幾塊)輔料鮑魚(幾個)泡椒(幾個)食用油(半匙)純淨水(適量)香菜(1棵)調料葱(半棵)滷肉料(小許)冰糖(2塊)醬油(15g)味精(1g)酒菠蘿(2塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、羊肉化凍。2、洗淨...
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蘿蔔燉魚怎麼做-蘿蔔燉魚的做法
  • 蘿蔔燉魚怎麼做-蘿蔔燉魚的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天吃蘿蔔賽過吃人蔘,而蘿蔔可以煲湯,也可以紅燒,搭配魚肉也非常好吃,今天就來一道蘿蔔燉魚,蘿蔔非常入味比肉好吃。”食材明細主料青魚(500克)白蘿蔔(2個)輔料酒釀(50克)生薑(3片)小葱(5克)調料味達美臻品料酒(2勺)六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(2勺)清水(100毫升)糟香(口味)燉(...
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酸蘿蔔燉魚雜怎麼做-酸蘿蔔燉魚雜的做法
  • 酸蘿蔔燉魚雜怎麼做-酸蘿蔔燉魚雜的做法

  • “買的光魚比較多,處理魚的時候就把魚肚和魚乾魚籽留出來了。相對大魚,這個魚太小了,魚雜也小小的。”食材明細主料魚雜(100克左右)酸蘿蔔(1塊)輔料辣椒(1個)食用油(半湯匙)烏雞湯(2勺)調料葱(小許)料酒(小許)生抽(小許)味精(小許)洋葱芽(小許)醋(小許)姜(適量)酸辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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酸蘿蔔燉紅娘魚怎麼做-酸蘿蔔燉紅娘魚的做法
  • 酸蘿蔔燉紅娘魚怎麼做-酸蘿蔔燉紅娘魚的做法

  • “平常多見小小的這種魚,今天遇到大個的啦。每條約7兩。這魚肉是蒜瓣肉,緊緻且鮮美。簡單燉一下味道就相當好。”食材明細主料紅娘魚(1條)酸蘿蔔(3塊)調料葱(小許)生抽(5克)冰糖(1小塊)花椒(小許)姜(小許)八角(小許)輔料清水(若干)食用油(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉紅娘魚...
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酸蘿蔔燉豬腳怎麼做-酸蘿蔔燉豬腳的做法
  • 酸蘿蔔燉豬腳怎麼做-酸蘿蔔燉豬腳的做法

  • 食材明細主料豬蹄(3個)酸蘿蔔(1個)泡椒(適量)滷料香葉(2片)八角(2顆)公丁香(5粒)桂皮(1小段)白芷(1片)肉蔻(1顆)生薑(5大片)草果(半顆)葱(半根)啤酒(100毫升)胡椒粉(3匙)蘸水薑絲(適量)葱絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(隨意)醋(2份)生抽(5份)原味(口味)未知(難度)酸蘿蔔燉豬腳的做法步驟1、豬蹄洗乾淨,焯水,放進電壓力鍋,加水...
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