![豬肉芹菜鍋貼怎麼做-豬肉芹菜鍋貼的做法]( "豬肉芹菜鍋貼怎麼做-豬肉芹菜鍋貼的做法")
- “鍋貼是北方的一道名小吃，也是一道家常主食。不會包餃子不要緊，學會了這道鍋貼，它跟餃子的美味一樣讓你讚不絕口，卻又比餃子好做好包！新手一學都會！麪糰不要太硬，和麪的水可以是涼水，也可以用一半開水一半涼水。涼水和麪做出來的鍋貼略筋道一些；半燙麪的麪皮口感略軟一些。”食材...
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![芹菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-芹菜蝦肉餡鍋貼的做法]( "芹菜蝦肉餡鍋貼怎麼做-芹菜蝦肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（66張）蝦仁（200克）肉末（155克）芹菜（235克）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芹菜蝦肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、蝦仁（已清洗）、肉末、芹菜。2、將芹菜去根洗淨。3、折成段放入攪碎裏。4、攪碎。5、再將蝦仁攪...
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![豬肉韭菜餡鍋貼怎麼做-豬肉韭菜餡鍋貼的做法]( "豬肉韭菜餡鍋貼怎麼做-豬肉韭菜餡鍋貼的做法")
- “韭菜與豬肉搭配作餡堪稱絕配，無論是蒸包子，包餃子都很美味，煎鍋貼更是誘人。鮮香的餡，酥脆的底，每吃一個都是享受。”食材明細主料韭菜（250g）豬肉（350g）小麥粉（250g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜餡...
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![豬肉韭菜鍋貼怎麼做-豬肉韭菜鍋貼的做法]( "豬肉韭菜鍋貼怎麼做-豬肉韭菜鍋貼的做法")
- “以前在學校最喜歡吃的就是鍋貼，各種餡兒料的都喜歡。焦香多汁，酥脆可口，回味無窮。今天自己在家做一次，做了豬肉韭菜和西葫蘆蝦皮一葷一素兩種餡兒的，搭配上豆漿或米糊做早餐特別不錯。”食材明細主料豬肉（500g）韭菜（250g）輔料餃子皮（800克）調料調餡料（見步驟）水澱粉（半碗）鹹鮮（口味）煎（...
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![榨菜豬肉餡鍋貼怎麼做-榨菜豬肉餡鍋貼的做法]( "榨菜豬肉餡鍋貼怎麼做-榨菜豬肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（140克）榨菜絲（50克）豬肉末（80克）輔料葱花（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜豬肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、豬肉末、榨菜絲、葱花2、將榨菜絲拆開包裝，放在案板上剁碎。3、放入碗中，合入豬肉末。4、隨後，加適量的料酒。5、加適量...
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![家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做]( "家常鍋貼的做法 家常鍋貼兒 家常鍋貼怎麼做")
- “嘗試着做了一次鍋貼兒，味道還不錯，賣相有瑕疵，回頭再改進。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（300克）小葱（200克）輔料黃豆醬（適量）鹽（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常鍋貼的做法步驟1、麪粉稍加點兒鹽，温水和麪。2、揉成一個光滑的麪糰，醒20分鐘。3、陽...
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![芹菜豬肉餡鍋貼怎麼做-芹菜豬肉餡鍋貼的做法]( "芹菜豬肉餡鍋貼怎麼做-芹菜豬肉餡鍋貼的做法")
- 食材明細主料芹菜（65）豬肉末（90克）餃子皮（145克）輔料葱花（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜豬肉餡鍋貼的做法步驟1、材料：芹菜（已清洗切碎）、豬肉末、餃子皮、葱花2、將豬肉末和切碎的芹菜放入碗中。3、加少許料酒。4、加少許生抽。5、...
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![豬肉鍋貼的做法 香芹豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做]( "豬肉鍋貼的做法 香芹豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做")
- “芹菜的口感脆爽，做成肉餡後，和綿軟的肉糜一起，口感上就很豐富。這款鍋貼，吃着是會流汁的，因為兩頭沒有封口，所以淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，每一口都是回味無窮。”食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）餃子皮（適量）輔料香葱（適量）薑汁（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）白糖（適...
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![芹菜肉餡兒鍋貼怎麼做-芹菜肉餡兒鍋貼的做法]( "芹菜肉餡兒鍋貼怎麼做-芹菜肉餡兒鍋貼的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）芹菜（適量）輔料生薑（適量）十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉餡兒鍋貼的做法步驟1、五花肉切大塊，放入料理機，加生薑一起攪成肉末。2、攪碎的肉沫。3、將肉沫和芹菜拌勻，放入料酒，十三香，生抽，食鹽調味。4、取一張混...
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![芹菜豬肉鍋貼怎麼做-芹菜豬肉鍋貼的做法]( "芹菜豬肉鍋貼怎麼做-芹菜豬肉鍋貼的做法")
- 食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）輔料芹菜（適量）調料生抽（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）葱（1顆）料酒（少許）香油（少許）雞精（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜豬肉鍋貼的做法步驟1、備好食材，豬肉葱切碎，芹菜洗淨焯下水涼水沖洗後，切碎攥出。2、豬肉餡中加生抽、香油、料酒、葱...
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![白菜豬肉糜鍋貼怎麼做-白菜豬肉糜鍋貼的做法]( "白菜豬肉糜鍋貼怎麼做-白菜豬肉糜鍋貼的做法")
- “男人總是嫌棄我不學麪食，麪食新人那就露一手。包了三種餡，公婆吃不夠還帶回去了一些。朋友今天過來又包了火腿白菜肉的，同樣打包帶走給家人品嚐。這是昨天的菜譜沒放火腿，喜歡的小夥伴可自行腦補，調餡的時候加入火腿粒，搭配白菜肉餡鮮香可口，絕對好吃。原來真是沒有做不成的，只...
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![韭菜豬肉鍋貼怎麼做-韭菜豬肉鍋貼的做法]( "韭菜豬肉鍋貼怎麼做-韭菜豬肉鍋貼的做法")
- “白糖根據自己口味添加。”食材明細主料麪粉（2碗）豬肉（300克）韭菜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜豬肉鍋貼的做法步驟1、麪粉加入開水燙一下，攪拌成絮狀。加水不要太多。2、放涼不燙手後揉成麪糰醒一會。3、豬肉切成小丁加入...
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![豬肉鍋貼的做法 【江蘇】豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做]( "豬肉鍋貼的做法 【江蘇】豬肉鍋貼 豬肉鍋貼怎麼做")
- “餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。在東北有句民諺：“舒服不如倒着，好吃不如餃子。”足見東北人對餃子的喜愛。我雖然是南方人，但是也喜歡吃，今天的豬肉餡里加了自制的肉皮凍，真的有汁水哦！”食材明細...
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![韭菜豬肉鍋貼的做法 巧做美味——韭菜豬肉鍋貼 韭菜豬肉鍋貼怎麼做]( "韭菜豬肉鍋貼的做法 巧做美味——韭菜豬肉鍋貼 韭菜豬肉鍋貼怎麼做")
- “看這誘人的鍋貼~就可想而知咱的鍋子有多好用了吧，哈哈~真是一點都不粘呢，也容易清潔哦，開心~~以後更樂意多做點好吃的咯！”食材明細主料韭菜（150g）豬肉（150g）麪粉（220g）輔料葱（適量）姜（適量）熱水（適量）涼水（少許）配料甜麪醬（15g）料酒（8g）生抽（5g）老抽（5g）花生油（30g）鹽（2g）胡椒粉（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）煎（工...
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![豬肉韭菜鍋貼的做法 【豬肉韭菜鍋貼】餃子兩邊留個洞 豬肉韭菜鍋貼怎麼做]( "豬肉韭菜鍋貼的做法 【豬肉韭菜鍋貼】餃子兩邊留個洞 豬肉韭菜鍋貼怎麼做")
- “鍋貼是一種煎烙的餡類小食品，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。做過煎餃子，這是我第一次做鍋貼，韭菜豬肉餡的。包餃子兩邊留個洞。因為天氣冷了所以懶，現成的餃子皮挺有趣的。”食材明細主料豬肉糜（200g）韭菜（200g）餃子皮（30片）輔料鹽（一小勺）油（一湯匙）糖（一小勺）胡椒粉（少許）鹹...
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![豬肉韭菜鍋貼的做法 #花樣麪食#豬肉韭菜鍋貼 豬肉韭菜鍋貼怎麼做]( "豬肉韭菜鍋貼的做法 #花樣麪食#豬肉韭菜鍋貼 豬肉韭菜鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（150克）韭菜（200克）葱（20克）姜（5克）輔料油（1勺）香油（0.5勺）一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉韭菜鍋貼的做法步驟1、新鮮的豬肉餡倒入一品鮮醬油、蠔油、香油、放入葱、薑末拌勻煨至20分鐘入味2、放入韭菜拌勻再放...
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![肉末芹菜豆皮鍋貼怎麼做-肉末芹菜豆皮鍋貼的做法]( "肉末芹菜豆皮鍋貼怎麼做-肉末芹菜豆皮鍋貼的做法")
- “非常鮮美的一道美食，既可當菜，也可當早餐，美味極了～”食材明細主料肉末（適量）西芹（適量）豆皮（適量）輔料香葱（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末芹菜豆皮鍋貼的做法步驟1、備好食材：如圖。2、西芹，香葱洗淨備用。3、西芹切成小丁放入...
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![芹菜肉餡鍋貼怎麼做-芹菜肉餡鍋貼的做法]( "芹菜肉餡鍋貼怎麼做-芹菜肉餡鍋貼的做法")
- “兒子回來的這段時間已經吃了好幾次餃子了，於是就想換個花樣，依然是做餃子的方法，只是來個不一樣的造型，所以經常變換點花樣，還是很讓人增加食慾的。”食材明細主料芹菜（230g）麪粉（200g）肉泥（83g）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
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![韭菜豬肉鍋貼的做法 【百變主食】好吃鍋貼家裏做---韭菜豬肉鍋貼 韭菜豬肉鍋貼怎麼做]( "韭菜豬肉鍋貼的做法 【百變主食】好吃鍋貼家裏做---韭菜豬肉鍋貼 韭菜豬肉鍋貼怎麼做")
- “很多的人都很喜歡吃餃子，換個花樣餃子變成了鍋貼，簡單幾步就可以吃到脆脆的底子，外焦裏嫩的主食，配合小米粥和小菜就是不錯的早餐，尤其是韭菜豬肉的味道濃濃的，相信喜歡吃餡的人都會喜歡這個鍋貼的！”食材明細主料麪粉（250克）韭菜（150克）肉餡（150克）輔料鹽（適量）生抽（2勺）紹酒（一勺多）蠔油...
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![白菜豬肉鍋貼怎麼做-白菜豬肉鍋貼的做法]( "白菜豬肉鍋貼怎麼做-白菜豬肉鍋貼的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）大葱（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉鍋貼的做法步驟1、五花肉切成薄片攪成肉餡加入適量花生油調勻。2、白菜也攪碎用鹽殺一殺水，攥幹備用。3、餡中加入老抽鹽和五...
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![豬肉白菜鍋貼怎麼做-豬肉白菜鍋貼的做法]( "豬肉白菜鍋貼怎麼做-豬肉白菜鍋貼的做法")
- “豬肉白菜餡，是最家常的餃子餡。”食材明細主料大白菜（適量）豬肉餡（適量）麪粉（適量）調料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）豬肉白菜鍋貼的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰，醒面30分鐘。3、豬肉餡加葱薑末，加醬油，香油調...
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![豬肉包菜鍋貼怎麼做-豬肉包菜鍋貼的做法]( "豬肉包菜鍋貼怎麼做-豬肉包菜鍋貼的做法")
- “鍋貼是煎烙的餡類小食品，製作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。”食材明細主料豬肉餡（200克）圓白菜（100克）麪粉（300克）輔料葱（1根）姜（1塊）蠔油（1湯匙）鹽（適量）十三香（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時...
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![豬肉香芹鍋貼怎麼做-豬肉香芹鍋貼的做法]( "豬肉香芹鍋貼怎麼做-豬肉香芹鍋貼的做法")
- “鍋貼是漢族的一道煎烙帶餡的小吃，還可做為主食，據説起源於河南開封，現流傳於各地。各地的鍋貼形狀不同，一般多以餃子狀為主，天津的鍋貼類似褡褳火燒，摺疊成長方形狀兩端封口，而北京的鍋貼則只是將中間捏嚴，兩邊不封口。老北京的鍋貼幾乎在老字號的店裏全能吃到，各家的餡料可葷可...
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![芹菜鍋貼怎麼做-芹菜鍋貼的做法]( "芹菜鍋貼怎麼做-芹菜鍋貼的做法")
- “不得不説，最經典的餡料，還是芹菜味的!因為芹菜的口感脆爽，做成肉餡後，和綿軟的肉糜一起，口感上就很豐富，更別説芹菜的香味和肉香味，是多麼搭了，這款鍋貼，吃着是會流汁的，因為兩頭沒有封口，所以淌出來的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，每一口都是回味無窮。蘸料是香醋，辣椒...
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![薺菜豬肉鍋貼怎麼做-薺菜豬肉鍋貼的做法]( "薺菜豬肉鍋貼怎麼做-薺菜豬肉鍋貼的做法")
- “美好的一天從早餐開始，作為上海傳統的小吃之一：鍋貼，那些在弄堂口，個小小，汁水足足，價廉物美，1塊錢五個的傳統鍋貼正在逐漸消失，其實還唸的不只是鍋貼的味道更是濃濃的人情，早晨花一點時間，為家人做一個簡單健康的美食，也是一件幸福的事，味道其次，幸福最重要”食材明細主料豬肉（100克...
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味味甜
