當前位置:味味甜 >

關於法式香片怎麼做的餐飲百科

法式香片怎麼做-法式香片的做法
  • 法式香片怎麼做-法式香片的做法

  • “這也是一個比較快手的小點心,法棍是麪包店裏買的,自己在家調好香片醬就可以烤了,烤出來香甜可口酥脆掉渣,只要掌握好烤制時間和温度,基本上是零失敗哦。我這一根法棍可切成18片,一烤盤9片,正好兩烤盤,所以香片醬的分量是按照一根法棍來的,這個分量供小夥伴們參考,可以酌情增減哈...
  • 22355
法式焦糖杏仁脆片的做法 法式焦糖杏仁脆片,一口酥鬆,濃郁焦糖香味縈繞舌尖。 法式焦糖杏仁脆片怎麼做
自制法式奶香片如何做簡單又好吃
  • 自制法式奶香片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料法棍:適量牛奶:適量輔料淡奶油:適量雞蛋:適量白糖:適量煉乳:適量黃油:適量具體步驟1.麥德龍買法棍2.法棍切斜片3.牛奶,淡奶油,雞蛋,白糖,煉乳,黃油用攪拌棒打均勻4.準備烤盤5.防止粘底,用錫紙包上6.烤箱上下温200...
  • 10286
花式烤饅頭片怎麼做-花式烤饅頭片的做法
  • 花式烤饅頭片怎麼做-花式烤饅頭片的做法

  • “普通的饅頭變着花樣吃,早餐吃到這樣的饅頭,估計你也會和我一樣有着視覺和味覺的衝刺感。”食材明細主料饅頭(適量)輔料番茄醬(適量)芝士(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)聖女果(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花式烤饅頭片的做法步驟1、準備食材:饅頭、番茄醬、芝士、火腿腸、黃...
  • 6024
好吃的法式奶香片如何做簡單又好吃
  • 好吃的法式奶香片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時法式奶香片做法簡答,味道香噴噴的,十分誘人。只要買上一根法棍,便能做上好吃的法式奶香片,然後作為早餐,再搭配一杯香醇的牛奶,真的是絕配啊。對於吃貨的我,根本無法抗拒美食的誘惑,只要想吃,便為自己做上這道法式...
  • 18484
湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做
  • 湘式肉片的做法 [湘菜]。。。。。湘式肉片 湘式肉片怎麼做

  • “我婆家就是湖南,對於湘菜我還是有我自己喜歡得。不過自從婆婆回湖南後。我家餐桌上就少了辣味,廚房裏也少了椒香味。趁着這次這個活動,我就炒了這款湘式肉片來應景。按我婆波的習慣,這個五花肉在煸煎至出油後,油是不瀝出來得,她説這樣子的做法在吃辣的同時又可以養胃。不過我...
  • 4014
泰式咖喱雞片怎麼做-泰式咖喱雞片的做法
  • 泰式咖喱雞片怎麼做-泰式咖喱雞片的做法

  • “先祝小朋友們【六一兒童節】快樂!這道【泰式咖喱雞片】因雞肉切片而馬鈴薯又先炸過,所以不稍一會兒就上桌了。屬於易煮快熟的一道快菜,很適合上班一族哦!!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料馬鈴薯(半粒)洋葱(半粒)姜(少許)配料咖喱粉(1湯匙)椰奶(100毫升)淡奶(2湯匙)糖(1茶匙)鹽(少許)微辣(口味)燒(...
  • 10504
法式蒜香麪包片怎麼做-法式蒜香麪包片的做法
  • 法式蒜香麪包片怎麼做-法式蒜香麪包片的做法

  • “做了幾個不帶餡的小麪包,老公和孩子都不太愛吃,讓我加點料,那就加點沙拉醬和蒜蓉吧。”食材明細主料小麪包(1個)法式沙拉醬(30克)蒜米(20克)葱花(適量)輔料小蘇打(1克)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式蒜香麪包片的做法步驟1、準備好食材和份量。2、小麪包切成1釐米厚的片狀,...
  • 26155
焦香法式奶香片如何做簡單又好吃
  • 焦香法式奶香片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道法式奶香片,金黃的顏色,略微帶一點焦香味,用料簡單方便,是一道非常實用的早餐。在清晨的早上,睡眼惺忪的你,慵懶的把前一天買好的麪包切成片,再有一搭沒一搭的給他們過上雞蛋液,送進烤箱的時候順便去洗臉刷牙...
  • 5207
老式大辣片怎麼做-老式大辣片的做法
  • 老式大辣片怎麼做-老式大辣片的做法

  • “傳統小吃香甜可口,有營養”食材明細主料豆腐油皮(1張)輔料五香粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)老式大辣片的做法步驟1、取豆腐油皮一張2、泡軟切成小片3、將所有調料倒入鐵碗中備田4、鈁鍋中將油燒熱,然後倒入放有香料的...
  • 31820
韓式魚片幹怎麼做-韓式魚片乾的做法
  • 韓式魚片幹怎麼做-韓式魚片乾的做法

  • “給大家介紹一下,這是一款低脂百搭,還能鍛鍊臉部肌肉的零食。”食材明細主料韓國乾魚片(五片)輔料韓式辣醬(3匙(或烤肉醬))菜油(1-2匙)生白芝麻(1-2匙)蒜泥(1瓣)魚香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式魚片乾的做法步驟1、首先用剪刀把魚片剪成三四釐米寬的小方塊2、一湯匙菜油入鍋,加入...
  • 20152
可口的法式奶香片如何做簡單又好吃
  • 可口的法式奶香片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘對於我來説,每一天早上的早餐都是牛奶和麪包,每天都是如此,或許就厭煩了,今天來試一試新花樣吧,把麪包換一個做法,今天我們來做可口的法式奶香片,實在是太美味了,這樣,彷彿我的早餐都充實起來了,好吃不膩,終於給我的...
  • 16388
新加坡式麥片蝦怎麼做-新加坡式麥片蝦的做法
  • 新加坡式麥片蝦怎麼做-新加坡式麥片蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料麥片調料(適量)調料小辣椒(適量)新鮮香葉(適量)牛油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新加坡式麥片蝦的做法步驟1、蝦去頭先用料酒醃製一下,熱油炸一下蝦。2、翻面炸一下。3、撈出備用。4、準備好食材。5、鍋中加入一小塊牛油小辣椒炒片刻。6、放入幾...
  • 32718
法式奶香片怎麼做-法式奶香片的做法
  • 法式奶香片怎麼做-法式奶香片的做法

  • “小編是個實實在在的吃貨,最近又讒上“法式奶香片”了。金黃的色澤一看就有食慾,外殼脆脆的,裏面又是法棍特有的柔韌口感,吃起來相當過癮。八過蛋糕店裏價格真心貴,小小三片就10元左右,猶猶豫豫付了錢,邊吃邊尋思着要是自己在家DIY肯定比這個划算!在家嘗試了一下,哇哦!製作法式奶...
  • 31353
韓式炒牛肉片怎麼做-韓式炒牛肉片的做法
  • 韓式炒牛肉片怎麼做-韓式炒牛肉片的做法

  • “韓式牛肉醬甜香味,孩子們很愛吃。”食材明細主料牛腿肉(250克)胡蘿蔔(0.5條)洋葱(0.5個)輔料韓式牛肉醬(適量)熟白芝麻(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式炒牛肉片的做法步驟1、牛肉切片,用韓式牛肉醬拌勻,置冰箱1個小時,洋葱,胡蘿蔔切片。2、我用的是這個醬。3、鍋內放入油,...
  • 31492
法式乳香片怎麼做-法式乳香片的做法
  • 法式乳香片怎麼做-法式乳香片的做法

  • “某天去蛋糕店看到有賣乳香片的,感覺就是酥脆香甜的樣子,回來就自己動手烤了,用的吃剩的法棍麪包,烤時真是滿屋飄香,吃一片,香香脆脆的口感,實在很喜歡。”食材明細主料法棍麪包(2根)輔料蜂蜜(50克)黃油(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)法式乳香片的做法步驟1、稱量好材料,法棍...
  • 22478
意式烤片怎麼做-意式烤片的做法
  • 意式烤片怎麼做-意式烤片的做法

  • “香脆的麪包片配上番茄沙司,一口下去,多重口感,”食材明細主料麪包片(4片)牛奶(30g)黃油(10g)黃瓜(適量)沙拉醬(適量)輔料淡奶油(50g)煉乳(10g)糖粉(20g)番茄(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意式烤片的做法步驟1、黃瓜番茄切丁,2、淡奶油,鍾愛鐵塔,雖然安佳的也不錯,總統的有些難打發,還有...
  • 15320
韓式面片湯怎麼做-韓式面片湯的做法
  • 韓式面片湯怎麼做-韓式面片湯的做法

  • “揪下薄薄的面片,與土豆、西葫蘆一起煮出來的面片湯,可按自己的喜好選用牛肉湯,或者再添加其他蔬菜,與颱風天是絕配!”食材明細主料西葫蘆(130g)土豆(150g)大葱(20g)麪粉(250g)輔料清水(135g)洋葱(30g)韓式大醬(30g)韓式辣椒醬(50g)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式面片湯的做法步驟1、...
  • 18030
中西混搭式香煎魚片怎麼做-中西混搭式香煎魚片的做法
  • 中西混搭式香煎魚片怎麼做-中西混搭式香煎魚片的做法

  • “中國菜的香和西餐的簡潔搭配在一起是怎樣的感受?今天這道西混搭式香煎魚片也許能讓你體驗一把。”食材明細主料潮白黑魚(1條)毛豆(適量)豆乾(適量)口菇(適量)輔料葱(適量)蒜蓉(適量)水(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中西混搭式香煎魚片的做法步驟1、準...
  • 26432
韓式醬藕片的做法 韓式醬藕片(超簡單) 韓式醬藕片怎麼做
  • 韓式醬藕片的做法 韓式醬藕片(超簡單) 韓式醬藕片怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料白酒(適量)食用油(適量)水(適量)醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)糖漿(適量)料酒(適量)鹹海帶(適量)生薑(適量)芝麻(適量)清淡(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式醬藕片的做法步驟1、蓮藕去皮切片。2、放一勺白酒。3、放一勺醋。4、放一勺食用油。5、放水煮開放藕片煮2-3分...
  • 6741
法式蒜香麪包and香片如何做簡單又好吃
  • 法式蒜香麪包and香片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘主料法棍:一根大蒜:5瓣芹菜:一根煉乳:5小勺雞蛋:一個鹽:適量黃油或橄欖油:適量輔料具體步驟1.先做蒜香麪包片,將芹菜和蒜切碎,越碎越好2.因為家裏沒有料理機,那就用最原始的蒜臼搗成泥3.倒入少量融化的黃油或橄欖油將...
  • 14978
法式奶香麪包片怎麼做-法式奶香麪包片的做法
  • 法式奶香麪包片怎麼做-法式奶香麪包片的做法

  • “沒什麼味道的法棍最好吃的吃法就是奶香片了,不用很多調料,稍微烤一烤,周圍一圈脆脆的,中間軟香十足,不論是單吃還是配上番茄芝士沙拉都很美味,”食材明細主料法棍(一根)淡奶油(100g)白砂糖(20g)黃油(10g)輔料雞蛋(一枚)牛奶(100g)煉乳(15g)低筋麪粉(8g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)法式...
  • 12929
蒜香法式麪包片如何做簡單又好吃
  • 蒜香法式麪包片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料法棍:一條蒜頭:適量牛油:適量輔料具體步驟1.牛油室温融化,加入蒜泥,攪拌均勻2.法棍斜刀切成1cm厚的片狀,然後把攪拌好的牛油蒜泥均勻地抹上面包片3.放入微波爐,按燒烤功能1分30秒至麪包片香脆即可烹飪技巧1.牛油...
  • 25117
法式早餐片的做法 用剩麪包做法式早餐片 法式早餐片怎麼做
  • 法式早餐片的做法 用剩麪包做法式早餐片 法式早餐片怎麼做

  • “這道菜背後的故事~:麪包的種類太多了,其中,在法國人眼裏,麪包棒也是他們最愛吃的一種,以前,我也不愛吃,太硬,後來,越嚼越香,吃的還是非常有味道的,今天我也用剩下的麪包棒,做一款早餐,味道還是非常美味的。”食材明細主料自制法棍麪包片(1個)肉桂粉(2湯匙)橙子(適量)輔料牛奶(100克)黃油(50克)...
  • 25751
泰式鱸魚片怎麼做-泰式鱸魚片的做法
  • 泰式鱸魚片怎麼做-泰式鱸魚片的做法

  • 食材明細主料鱸魚(500克)輔料泰式酸辣醬(一湯勺)花椒(適量)生薑(適量)大葱(適量)鹽(適量)胡椒(適量)澱粉(適量)老抽(適量)大蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰式鱸魚片的做法步驟1、鱸魚切片,葱姜切末加入胡椒粉料酒鹽拌均醃製20分鐘。2、拍上幹澱粉。3、準備好葱薑蒜沫。4、鍋中倒...
  • 23382
專題