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關於雙色果凍怎麼做好吃的餐飲百科

雙色果凍怎麼做-雙色果凍的做法
  • 雙色果凍怎麼做-雙色果凍的做法

  • “小朋友都愛吃果凍吧,有了果汁就可以自己在家制做果凍。看看家裏的椰奶買回來有段時間了,趕緊用了吧,於是就做這個雙色果凍,女兒邊吃邊誇,好吃極了。食材1:橙汁300ML、水100克、魚膠粉10克、糖50克食材2:椰奶150克、水200克、魚膠粉10克、糖50魚膠粉10克、”食材明細主料橙汁(30...
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番茄汁雙色果凍怎麼做-番茄汁雙色果凍的做法
  • 番茄汁雙色果凍怎麼做-番茄汁雙色果凍的做法

  • “還在買果凍給孩子吃嗎?自己做無添加最健康,補鈣補鐵,孩子喜歡。自從果凍爆出了好多的負面新聞,再也不敢買給孩子吃,但是果凍的香濃,滑爽是孩子們最喜歡的,在家用番茄汁給孩子做一款雙色果凍,不但酸甜好吃,還補鈣補維生素。番茄汁中的番茄紅素含量較多,還含有多種有機酸,有機酸除了...
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雙色皮凍的做法 【夏日小涼菜】:雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做
  • 雙色皮凍的做法 【夏日小涼菜】:雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜泥(適量)配料八角(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色皮凍的做法步驟1、用修眉夾去除豬皮上的毛髮。2、將將肉皮上多餘的白色油脂刮掉。3、鍋置火上加入適量水,放入葱姜、料酒,將生豬皮放入鍋中煮10分鐘撈出。4...
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雙色仙草果凍如何做簡單又好吃
  • 雙色仙草果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料甘蔗汁:200cc薑汁:5cc果凍粉:3公克仙草茶:200cc砂糖:20公克草莓:1顆輔料具體步驟1.將材料中的果凍粉與砂糖拌勻,甘蔗汁與薑汁煮沸後沖入拌勻,倒入模型中。2.將材料中的果凍粉與砂糖拌勻,仙草茶煮沸後沖入拌勻。3....
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自己做的雙色果凍如何做簡單又好吃
  • 自己做的雙色果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瓊脂:50牛奶:1盒輔料水果汁:1瓶具體步驟1.準備好所有的材料2.瓊脂泡軟,將瓊脂平均分成2份,分別和牛奶和果汁調勻3.然後一層果汁一層牛奶的,最後就做成了這個雙色果凍烹飪技巧分層時一定要等凝固了在放另一...
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雙色肉皮凍怎麼做-雙色肉皮凍的做法
  • 雙色肉皮凍怎麼做-雙色肉皮凍的做法

  • “豬皮凍滿滿的膠原蛋白,美容佳品,快吃起來。”食材明細主料豬肉皮(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色肉皮凍的做法步驟1、將豬肉皮放入鍋中,加適量的水。2、倒入少許料酒。3、將豬肉皮煮沸焯燙幾秒。4、將豬肉皮撈出過涼水,然後清除掉雜...
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雙層芒果果凍怎麼做-雙層芒果果凍的做法
  • 雙層芒果果凍怎麼做-雙層芒果果凍的做法

  • 食材明細主料布丁粉(35克)白涼粉(30克)櫻桃粒(適量)白糖(30克)輔料水(120克)開水(150克)芒果粒(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙層芒果果凍的做法步驟1、芒果,櫻桃切丁備用。(也可用自己喜歡的其他水果)2、準備布丁粉35克,開水150克,模具備用。3、布丁粉倒入開水裏。4、攪拌均勻...
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家常雙色果凍如何做簡單又好吃
  • 家常雙色果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料果凍粉:20公克細砂糖:20公克水:2香吉士果汁:75公克奇果果果汁:75公克輔料具體步驟1.)將材料1幹拌拌勻後,加入水拌勻煮至90℃離火。2.)將果凍液分成2等份,1份加入香吉士果汁,另1份則加入奇異果果汁拌勻。3.)將拌勻...
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雙色皮凍怎麼做-雙色皮凍的做法
  • 雙色皮凍怎麼做-雙色皮凍的做法

  • 食材明細主料高湯(l碗)熟肉皮(3片)調料葱薑蒜(適量)醋(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色皮凍的做法步驟1、高湯放入破壁機裏。2、熟肉皮放入破壁機裏開濃縮果汁健。3、15分鐘打成肉醬。4、倒入碗裏自然涼涼。5、切開後是兩色雙層皮凍。6、切成小塊加上香菜。7、沾上自...
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雙色豬皮凍的做法 #花樣美食#雙色豬皮凍 雙色豬皮凍怎麼做
  • 雙色豬皮凍的做法 #花樣美食#雙色豬皮凍 雙色豬皮凍怎麼做

  • “豬皮凍豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的傳統特色美食。將除了毛的豬皮,放入適當的調料,進行長時間的熬製,使熬製的湯裏含有一定的皮膠含量,然後再冷卻,冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起,沾上調料,即可食用。因為是冷卻後食用,冷卻可以説作是冷凍,所以叫作豬皮凍.”食材明細主料豬皮(適量...
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雙色皮凍的做法 【遼寧】雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做
  • 雙色皮凍的做法 【遼寧】雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做

  • “從小吃到老的一款經典涼菜,豬皮凍。小時候,每逢過年之前,媽媽總要煮一大鍋的豬皮,製作皮凍。等到過年待客的時候,直接一切擺盤就可以了,從小看媽媽製作各種皮凍,有彩色的,有帶蔬菜的,好多種,我們總是百吃不厭,邊吃邊説,美容防皺,其實當時年紀小,防什麼皺呀,就是總聽大人們這麼講,自己也...
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雙色皮凍的做法 夏日開胃涼菜——雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做
  • 雙色皮凍的做法 夏日開胃涼菜——雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做

  • “皮凍是我們東北老家過年的宴客菜,基本上家家過年都會熬製一大盆的皮凍。一到過年到別人家拜年,都會對一家的皮凍做出品評,皮凍熬製的好壞,反應了一個主婦的廚藝也反應了生活態度。雖然遠離家鄉,但熬製皮凍,品評皮凍也寄託了我濃濃的的鄉情。。。夏季天氣熱,沒有胃口,正好去年做...
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簡單版雙色果凍如何做簡單又好吃
  • 簡單版雙色果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.果凍粉:20公克細砂糖:20公克2.水:適量3.香吉士果汁:75公克4.奇果果果汁:75公克輔料具體步驟1.將材料1幹拌拌勻後,加入水拌勻煮至90℃離火。2.將果凍液分成2等份,1份加入香吉士果汁,另1份則加入奇異果果汁拌勻。...
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雙色西瓜果凍如何做簡單又好吃
  • 雙色西瓜果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅色西瓜:500公克小玉西瓜:500公克輔料細砂糖:100公克吉利T:20公克具體步驟1.兩種西瓜分別榨成汁備用。2.細砂糖先與吉利T幹拌混合,分成兩等份分別加入紅、黃西瓜汁中拌勻,再以小火加熱至80℃,煮至砂糖與吉利T完...
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鮮橙椰汁雙色果凍如何做簡單又好吃
  • 鮮橙椰汁雙色果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚膠粉:12椰漿:200mL冰糖:50清水:250mL輔料具體步驟1.選用羅拔臣純魚膠粉。2.選用進口的快達牌椰漿,試用了好多隻牌子的椰漿,快達牌的椰漿味是最濃的。3.煲中放入250mL清水與50克冰糖煮溶冰糖,關火再加入12...
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雙色肉皮凍的做法 Q彈十足——雙色肉皮凍 雙色肉皮凍怎麼做
  • 雙色肉皮凍的做法 Q彈十足——雙色肉皮凍 雙色肉皮凍怎麼做

  • 食材明細主料肉皮(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)油潑辣子(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色肉皮凍的做法步驟1、豬肉皮幾塊。2、處理乾淨後下冷水鍋,放幾片生薑,滴些許料酒,焯制5分鐘。3、焯好的肉皮稍冷後用鑷子把毛...
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雙色肉凍怎麼做-雙色肉凍的做法
  • 雙色肉凍怎麼做-雙色肉凍的做法

  • 食材明細主料豬肉皮(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)配料醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色肉凍的做法步驟1、肉皮洗淨煮熟切條。2、高壓鍋內加花椒、大料、幹辣椒、葱、姜、鹽大火煮開轉小火繼續煮20分鐘。3、先不放醬油,放容器中一部分,加醬油煮開再放有顏色的。4、...
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雙色皮凍的做法 美容養顏--------------雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做
  • 雙色皮凍的做法 美容養顏--------------雙色皮凍 雙色皮凍怎麼做

  • 食材明細主料豬皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)桂皮(適量)八角(適量)葱(適量)料酒(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色皮凍的做法步驟1、豬皮去掉皮毛,洗淨2、入沸水中焯水2分鐘,焯水時放適量料酒去味,撈出3、用刀颳去多餘的油脂,用温水洗淨4、切成細絲5、加入八角,桂皮,葱姜6...
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qq糖果凍布丁雙色雙味如何做簡單又好吃
  • qq糖果凍布丁雙色雙味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料qq糖藍莓味:適量qq糖香橙味:適量飲用水:適量輔料具體步驟1.1分顏色把qq糖倒在碗裏,加水多點,放進微波爐叮叮30秒,具體看融化程度,然後和水攪勻!!2把香橙味的果凍水倒進杯裏!!3放進冷凍層凍到果凍狀,約30分鐘!!4取出後把...
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紅心火龍果凍芝士雙色慕斯怎麼做-紅心火龍果凍芝士雙色慕斯的做法
  • 紅心火龍果凍芝士雙色慕斯怎麼做-紅心火龍果凍芝士雙色慕斯的做法

  • “(方子參照梅之小榭,感謝分享)”食材明細主料紅心火龍果泥(50克)細砂糖(40克)牛奶(50克)吉利丁片(10克)馬斯卡彭奶酪(250克)淡奶油(250克)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅心火龍果凍芝士雙色慕斯的做法步驟1、紅心火龍果用料理機打成泥,過篩,取50克備用。2、吉利丁片用冷水泡軟。3...
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雙色豬皮凍怎麼做-雙色豬皮凍的做法
  • 雙色豬皮凍怎麼做-雙色豬皮凍的做法

  • “孰春佳節,美食眾多,人們更喜歡涼爽口感的豬皮凍,每天做一次都不剩,今天的雙色豬皮凍製作精良、口感韌彈、顏色美觀、是過年餐桌不可替代的特色涼菜。”食材明細主料豬皮(煮熟切絲)(400g)料酒(適量)葱(3段)姜(3片)水(適量)輔料鹽(適量)海鮮生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級...
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自制雙色果凍如何做簡單又好吃
  • 自制雙色果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼粉:100果珍:750椰汁:1000ml輔料水:750ml具體步驟1.這是我選的料2.為了有椰果在裏面後來選了這個,純牛奶也行3.共750ml水,先用小碗水加50克涼粉攪拌,水開後加一包果珍不停攪拌4.少許椰奶或牛奶加50克涼粉攪...
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雙色奶油花紫色果凍慕如何做簡單又好吃
  • 雙色奶油花紫色果凍慕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雙色奶油花紫色果凍慕這可是一道非常好吃的果凍喲,而且它的顏色也特別的好看,讓人看上去很有食慾啊,而且它裏面還有雙色奶,所以也特別的有營養。而且很多人都喜歡吃果凍的,因為它軟軟的QQ彈彈的特別的好吃,我自...
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易做的橙奶雙色果凍如何做簡單又好吃
  • 易做的橙奶雙色果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白砂糖:30橙汁:160牛奶:160輔料吉利丁片:4片具體步驟1.橙子去皮,把裏面的白皮儘量去幹淨2.料理機榨橙汁過濾好,兩個中等橙子榨好正好160克3.吉利丁片提前冷水泡軟4.橙汁加30克白砂糖加熱至糖溶化加2片吉利...
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雙色肉皮凍的做法 【天津】雙色肉皮凍 雙色肉皮凍怎麼做
  • 雙色肉皮凍的做法 【天津】雙色肉皮凍 雙色肉皮凍怎麼做

  • “肉皮凍也是我家過年餐桌上必不可少的一道菜,它是一種蛋白質含量很高的肉製品原料,以豬皮為原料加工成的,不但韌性好,色、香、味、口感俱佳,而且對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。肉皮凍是滿族人的一大發明。它先將豬皮退掉豬毛,切成小塊加水煎熬,直到豬皮...
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