![臘肉土豆片怎麼做-臘肉土豆片的做法]( "臘肉土豆片怎麼做-臘肉土豆片的做法")
- “臘肉與土豆的香味相互融合，臘肉的重口味吊出土豆清淡的口感，使得原本很清淡的土豆味道一下就被提上來了，十分鐘就能搞定一盤色香味俱佳的營養快手菜。。”食材明細主料臘肉（1塊）土豆（2個）輔料紅辣椒（2個）生抽（1勺）油鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉土豆片的做法步驟1...
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![臘腸土豆片怎麼做-臘腸土豆片的做法]( "臘腸土豆片怎麼做-臘腸土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）臘腸（3根）輔料辣椒（一個）蒜葉（適量）調料食用油（適量）鹽（少量）雞精（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸土豆片的做法步驟1、準備食材。2、鍋內多放點油，炸一下土豆片，炸微黃撈出。3、留底油，炒豆瓣醬。4、炒出紅油，倒臘腸，辣椒，翻炒。5、加入...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![臘腸蒸土豆片怎麼做-臘腸蒸土豆片的做法]( "臘腸蒸土豆片怎麼做-臘腸蒸土豆片的做法")
- “微辣的臘腸配合軟綿的土豆片，美味可口。”食材明細主料臘腸（適量）輔料土豆（1個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸土豆片的做法步驟1、備好食材，土豆削皮，洗淨，臘肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和臘腸交叉鋪在碟中，如圖。4、放入蒸鍋，冷水起蒸15分鐘。5、時間到，打開...
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![臘肉土豆怎麼做-臘肉土豆的做法]( "臘肉土豆怎麼做-臘肉土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）臘肉（100g）尖椒（1個）輔料蒜片（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉土豆的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片沖洗一下泡在水中備用。3、臘肉上鍋蒸二十分鐘。4、尖椒切絲，大蒜切片。5、蒸熟的臘肉切薄片。6、鍋中加入食用油燒熱。7、下...
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![乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法]( "乾土豆片炒臘腸怎麼做-乾土豆片炒臘腸的做法")
- “因為這道菜的主題臘腸，所以做起這個菜做起來極為簡單”食材明細主料臘腸（乾土豆片）輔料青蒜苗（紅蘿蔔）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾土豆片炒臘腸的做法步驟1、臘腸用温水洗淨2、切片上鍋蒸8-10分鐘3、葱、姜、蒜、紅蘿蔔切片備用4、乾土豆片用...
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![土豆片炒臘肉怎麼做-土豆片炒臘肉的做法]( "土豆片炒臘肉怎麼做-土豆片炒臘肉的做法")
- “臘肉越嚼越香，香而不膩，絕對下飯”食材明細主料土豆（一個）臘肉（適量）尖椒（兩個）葱（適量）姜（兩片）乾紅辣椒（幾個）輔料植物油（適量）鹽（適量）生抽（一勺）糖（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒臘肉的做法步驟1、葱切片，姜切絲，乾紅辣椒切小段。2、土豆去皮切片，用清水洗去澱粉。3、尖椒...
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![清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎]( "清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎")
- 説起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
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![土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做]( "土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做")
- “土豆沒有經過任何處理，直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香，既不會過鹹，又豐富了口感；而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣，讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部，原本滋味厚重的材料味道會變得輕柔，而與之搭配的素菜則會變得別有風味。這道...
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![臘腸炒土豆片怎麼做-臘腸炒土豆片的做法]( "臘腸炒土豆片怎麼做-臘腸炒土豆片的做法")
- 食材明細主料臘腸（1根）土豆（1個）輔料葱花（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒土豆片的做法步驟1、自制臘腸一根。2、切成片。3、土豆去皮洗淨。4、土豆切片用清水洗去澱粉，在清水裏泡一會。5、鍋燒熱加少許油，放入臘腸和葱花。6、辣炒煸炒出油，炒出香...
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![焦炒臘腸土豆片怎麼做-焦炒臘腸土豆片的做法]( "焦炒臘腸土豆片怎麼做-焦炒臘腸土豆片的做法")
- “味美又省時間的小炒是我的最愛，簡單又不失美味”食材明細主料臘腸（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）老抽（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）焦炒臘腸土豆片的做法步驟1、準備食材，土豆切成片，用水浸泡一會兒瀝乾水...
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![臘肉炒土豆片怎麼做-臘肉炒土豆片的做法]( "臘肉炒土豆片怎麼做-臘肉炒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）臘肉（適量）輔料蒜苗（適量）薑絲（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉用開水浸泡十分鐘瀝乾，切成薄片，蒜苗洗淨切成小段，薑絲備用。2、土豆去皮切成薄片，鍋中加水燒開，放入焯水約一分鐘撈出瀝乾備用...
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![四川臘肉炒土豆片的做法 四川臘肉炒土豆片！古鎮人家 四川臘肉炒土豆片怎麼做]( "四川臘肉炒土豆片的做法 四川臘肉炒土豆片！古鎮人家 四川臘肉炒土豆片怎麼做")
- “土豆炒臘肉選用帶皮五花肉臘肉！如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料臘肉（適量）土豆（適量）豆瓣（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四川臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉土豆2、臘肉土豆切片3、鍋燒燙，臘肉下鍋4、煸炒出油5、下蒜瓣6、...
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![土豆片炒臘腸怎麼做-土豆片炒臘腸的做法]( "土豆片炒臘腸怎麼做-土豆片炒臘腸的做法")
- “簡單美味，麻香可口，快手菜。”食材明細主料土豆（一個）臘腸（兩根）輔料姜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒臘腸的做法步驟1、土豆削皮，切片。2、用涼水泡上一會去掉部分澱粉，撈出，瀝乾水分。3、臘腸用温水洗淨，煮熟。4、切斜刀。5、姜切...
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![乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做]( "乾土豆片炒臘肉的做法 家鄉菜~乾土豆片炒臘肉 乾土豆片炒臘肉怎麼做")
- “一道重慶家鄉菜~”食材明細主料乾土豆片（適量）臘肉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾土豆片炒臘肉的做法步驟1、將乾的土豆片泡發備用。2、將煙燻臘肉煮一下，再切片備用。3、生薑大蒜切片。4、油熱放生薑大蒜...
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![空氣炸土豆條步驟是什麼]( "空氣炸土豆條步驟是什麼")
- 土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因為這種油會給土豆原有的味道。...
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![用臘肉做包子餡的包子具體步驟]( "用臘肉做包子餡的包子具體步驟")
- 今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細説明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以自己做做看。臘肉做包子餡的做法一、發麪方法1、用面...
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![香葱臘肉土豆片的做法 愛上土豆絲的姊妹--香葱臘肉土豆片 香葱臘肉土豆片怎麼做]( "香葱臘肉土豆片的做法 愛上土豆絲的姊妹--香葱臘肉土豆片 香葱臘肉土豆片怎麼做")
- “吃慣了土豆絲的童鞋，可以省點力氣，直接把土豆切片，放些自己喜歡的肉啊或其他，改變一下口味，小小的變化，會讓菜色有所變化，花樣換着吃，簡單不減味！土豆有新土豆和舊土豆之分，新土豆新在新鮮，估計是當年的品種，個人感覺新土豆還比較糯，價格會比舊土豆高，只要品質好，不介意銀兩多幾錢，這是...
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![臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的]( "臘肉製作方法和製作步驟是怎樣的")
- 臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裏必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。但是老年人還是少吃臘肉較好。一、臘肉的營養價值是什...
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![土豆臘肉怎麼做-土豆臘肉的做法]( "土豆臘肉怎麼做-土豆臘肉的做法")
- “秋天去了冬天來了，快過年了，吃臘肉的季節到了。喜歡吃清淡的朋友們，吃臘肉的季節偶爾吃吃比較重油重味的下飯菜，也是別有一番滋味在心頭。好比這款土豆臘肉，香臘開胃，土豆吸入臘肉裏的香味土豆更好吃，臘肉不油膩。”食材明細主料臘肉（200克）土豆（一個）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒丁（適...
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![土豆肉片怎麼做-土豆肉片的做法]( "土豆肉片怎麼做-土豆肉片的做法")
- 食材明細主料豬肉（100g）土豆（1個）輔料生抽（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆肉片的做法步驟1、洗淨切好備用2、翻炒肉片至只有少量紅色3、此時加入生抽，最好不要加鹽，否則容易太老4、翻炒片刻加入土豆片。加少量的開水翻炒後加蓋燜煮5、最後，加入少許鹽準備出鍋。ps...
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![尖椒土豆片炒臘腸怎麼做-尖椒土豆片炒臘腸的做法]( "尖椒土豆片炒臘腸怎麼做-尖椒土豆片炒臘腸的做法")
- “很家常的尖椒土豆片，加上臘腸同炒，吸收了臘腸的油脂甜香，口味更濃郁了。”食材明細主料臘腸（2根）土豆（1個）尖椒（1根）輔料姜（適量）鹽（適量）醬油（1匙）雞精（少許）花椒油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒土豆片炒臘腸的做法步驟1、土豆切片，用水泡一會。防氧化，去澱粉。尖椒切...
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![臘肉乾鍋土豆片怎麼做-臘肉乾鍋土豆片的做法]( "臘肉乾鍋土豆片怎麼做-臘肉乾鍋土豆片的做法")
- “為了少吃油，我沒炸土豆片，也沒煎，就是焯水煮到7成熟了。”食材明細主料臘肉（100g）土豆（1個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（小許）辣椒麪（1匙）雞精（1g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉乾鍋土豆片的做法步驟1、取臘肉。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、開鍋煮10分鐘。5、撈出臘肉。...
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![臘肉香菇土豆片的做法 #臘味#臘肉香菇土豆片 臘肉香菇土豆片怎麼做]( "臘肉香菇土豆片的做法 #臘味#臘肉香菇土豆片 臘肉香菇土豆片怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（1塊）香菇（8朵）土豆（1個）輔料生抽（適量）葱（適量）鹽（少許）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香菇土豆片的做法步驟1、臘肉沖洗後放入蒸鍋，大火上氣後蒸10分鐘。2、香菇洗淨切片。3、土豆切片。4、這是蒸好的臘肉。5、切片。6、鍋裏注油燒熱，下葱姜爆香。7、放...
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![臘味土豆片怎麼做-臘味土豆片的做法]( "臘味土豆片怎麼做-臘味土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料肥臘肉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）辣椒殼（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味土豆片的做法步驟1、土豆去皮挖去沒用的部分，洗淨切片放清水中浸泡，入鍋前瀝水備用。2、肥臘肉切片。3、臘肉放入幹鍋中煸炒，炒出油。4、加入土豆片翻炒3分...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
