![拌肉怎麼做-拌肉的做法]( "拌肉怎麼做-拌肉的做法")
- “四川特色辣拌肉”食材明細主料豬頭肉（500g）豬耳朵（500g）輔料辣椒油（適量）雞精（適量）生抽（適量）麻辣油（適量）麻油（適量）蒜（適蠔油）大葱（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒麪（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌肉的做法步驟1、豬頭肉豬耳朵切成薄片2、大葱切成葱花3、所...
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![石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯……肉肉肉 石鍋拌飯怎麼做]( "石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯……肉肉肉 石鍋拌飯怎麼做")
- “石鍋拌飯……好好吃……有菜有肉……有最愛的雞蛋”食材明細主料胡蘿蔔（一根）豬裏脊（一碗）菠菜（一捆）雞蛋（2個）香菇（3個）白芝麻（一小把）拌飯醬（適量）米飯（適量）輔料食鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石鍋拌飯的做法步驟1、所有蔬菜切絲後焯水，...
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![拌牛肉怎麼做-拌牛肉的做法]( "拌牛肉怎麼做-拌牛肉的做法")
- “涼拌牛肉滑、嫩、鮮，操作簡單”食材明細主料牛肉（300克）輔料香油（少量）鹽（少許）生抽（1湯匙）小蘇打（小量）葱花（少許）貴州燈籠椒粉（少許）香菜末（少許）細姜茸（少量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拌牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，加水抓揉三次，使肉吸收足水份，然後加生抽、糖、小蘇打、生粉抓...
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![涼拌肉怎麼做-涼拌肉的做法]( "涼拌肉怎麼做-涼拌肉的做法")
- “此處省略一萬字。。。。。。。歸根結底，有人想吃肉！”食材明細主料鮮豬肉（適量）輔料無油熟花生米（適量）調料葱（適量）蒜（適量）味極鮮（適量）花椒油（適量）白糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）紅油辣子（適量）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌肉的做法步驟1、五花肉一塊。2、放入鍋中，加水，放...
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![羊肉拌飯怎麼做-羊肉拌飯的做法]( "羊肉拌飯怎麼做-羊肉拌飯的做法")
- “這是一道亦飯亦菜的主食，大米吸足了羊肉的湯汁後鮮香四溢。熱乎乎、香噴噴的米飯，再來一碗清湯，一碟爽口小菜，足矣。”食材明細主料羊肉（1塊）青蘿蔔（半個）豆腐乾（3-4塊）小土豆（1個）豆角（1小把）洋葱（1/3個）大葱（1小節）姜（2-3片）大米（適量）輔料生抽（2湯匙）鹽（適量）雞精（適量）白糖（2-3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...
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![拌牛肉的做法 銷魂拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 銷魂拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “小銷魂拌牛肉，是老公給取的菜名哦，他説全家人吃了有些感動，因為加了洋葱，哈哈，淡淡的憂傷。採用牛健肉做最佳，也可以説是醬牛肉，可以熱吃，涼吃，當零食吃也OK哦，待客不錯。”食材明細主料牛鍵肉（適量）輔料大葱（適量）小葱（適量）洋葱（適量）香菜（適量）配料香料包（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽...
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![涼拌牛肉怎麼做-涼拌牛肉的做法]( "涼拌牛肉怎麼做-涼拌牛肉的做法")
- “含蛋白質低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料牛肉（300g）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（50g）小米辣（5個）調料鹽（適量）紅薯粉（1勺）薑絲（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌牛肉的做法步驟1、黃瓜和胡蘿蔔刮掉皮洗淨。2、黃瓜切成片。3、胡蘿蔔切成片，放入鹽和黃...
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![涼拌核桃肉的做法 【涼拌核桃肉】 涼拌核桃肉怎麼做]( "涼拌核桃肉的做法 【涼拌核桃肉】 涼拌核桃肉怎麼做")
- “在四川不管是打工的，還是上班，做生意的，每個人都不會忘了這一口，豬頭肉。基本每一個小區外邊都有賣的，我們瀘州這邊喜歡把豬頭分來賣，豬舌頭，豬耳朵，豬臉，豬腦花，還有就是豬臉背後的廋肉，我們叫核桃肉。我家兒子是最喜歡吃核桃肉”食材明細主料豬核桃肉（700克）醬油（適量）白糖（適量）雞精（...
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![滷肉拌麪怎麼做-滷肉拌麪的做法]( "滷肉拌麪怎麼做-滷肉拌麪的做法")
- 食材明細主料幹扁面（一包80克）輔料生菜（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉拌麪的做法步驟1、幹扁面。2、滷肉。3、生菜。4、麪條放入開水鍋中煮熟約三四分鐘。5、撈出來裝盤，滴幾滴油拌勻備用。6、滷肉放入微波爐加熱下。7、生菜放入麪湯中燙熟。8、將生菜和滷肉放在...
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![肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做]( "肉醬拌麪的做法 家常肉醬拌麪 肉醬拌麪怎麼做")
- “肉醬應該家庭必備，手懶的時候下點麪條拌上肉醬，再調點小鹹菜就可以應付一頓飯，好吃且快捷。個人感覺做肉醬：1、肉丁要手工切的做出的肉醬才有口感。2、醬一定要用油炒制紅潤後，再炒制肉醬。這樣做出的肉醬才能達到醬香濃郁，肉丁粒粒鮮香。”食材明細主料瘦豬肉（適量）甜麪醬（適量...
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![涼拌醬肉怎麼做-涼拌醬肉的做法]( "涼拌醬肉怎麼做-涼拌醬肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）香菜（適量）輔料涼拌醬油（適量）食醋（適量）香油（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌醬肉的做法步驟1、準備好原料。2、滷肉切大片。3、碼入盤中。4、香菜洗淨切末5、大蒜切末6、取一碗，放入蒜末，依次加入醬油、食醋7、加入香油。調成一碗料汁。8...
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![肉蔬拌飯怎麼做-肉蔬拌飯的做法]( "肉蔬拌飯怎麼做-肉蔬拌飯的做法")
- “營養美味。”食材明細主料冷飯（100g）輔料雞蛋（1個）牛肉絲（50g）蘆筍（50g）青椒肥腸（50g）兒菜片（50g）調料豬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉蔬拌飯的做法步驟1、冷飯，兒菜片和蘆筍放入平底鍋。2、放入碼好味道的牛肉絲。3、放入青椒肥腸，所有的飯和菜在周圍，中間留下雞蛋...
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![拌牛肉的做法 福祿招財拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 福祿招財拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “每年春節，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是媽媽牌的滷牛肉，同樣是滷牛肉，我媽做得最好吃，所以每每家中來了親戚客人，都會主動點我老媽做的滷牛肉。更多的時候，老媽還會將滷牛肉變變花樣，看似普通的滷牛肉，只要再經過簡單的加工，就立刻搖身變成星級年菜啦。有了滷牛肉...
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![肉末涼拌菜的做法 肉冒涼拌菜 肉末涼拌菜怎麼做]( "肉末涼拌菜的做法 肉冒涼拌菜 肉末涼拌菜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）幹豆腐（適量）白菜（適量）香菜（適量）粉皮（適量）豬瘦肉（適量）輔料蒜（適量）配料生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末涼拌菜的做法步驟1、將黃瓜，幹豆腐，白菜，大葱切成細絲；香菜切段，粉皮用涼水沖洗一...
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![鳳尾拌牛肉的做法 肉肉大菜------〖鳳尾拌牛肉〗 鳳尾拌牛肉怎麼做]( "鳳尾拌牛肉的做法 肉肉大菜------〖鳳尾拌牛肉〗 鳳尾拌牛肉怎麼做")
- “油麥菜，又名莜麥菜，有的地方又叫苦菜，“不知道“苦菜花兒開”是不是這鼕鼕”，油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。”食材明細主料牛腱子肉（適量）香菜（適量）萵筍（適量）輔料生抽（適量）芝麻...
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![拌滷牛肉怎麼做-拌滷牛肉的做法]( "拌滷牛肉怎麼做-拌滷牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）油辣子（適量）熟花生油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌滷牛肉的做法步驟1、滷牛肉切塊，放入蒜末。2、放入香菜，加少量生抽。3、加少量油辣子和熟花生油。4、上蒸鍋蒸五分鐘。5、蒸好。6、倒入另一個碗中。...
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![涼拌滷肉怎麼做-涼拌滷肉的做法]( "涼拌滷肉怎麼做-涼拌滷肉的做法")
- “今來一款：涼拌滷肉，口感濃郁，酸辣美味，一點都不膩哦”食材明細主料滷肉（一塊）葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌滷肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、滷肉切片排盤。3、葱蒜乾紅椒改刀。4、鍋中入油...
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![拌牛肉的做法 夏季愛吃的拌牛肉 拌牛肉怎麼做]( "拌牛肉的做法 夏季愛吃的拌牛肉 拌牛肉怎麼做")
- “涼拌牛肉在我們當地一是道很受歡迎的涼菜，也是涼菜中的大菜。大小餐館都有這道菜，雖然都是涼拌牛肉，所用的牛肉卻有些不同，有的是把五香滷牛肉切片或者切滾刀塊搭配蘸水一起上桌，也有的是把原味兒的熟牛肉切片後再上調料汁拌均勻上桌的，説實在話，兩種都很好吃。”食材明細主料...
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![拌牛肉餡怎麼做-拌牛肉餡的做法]( "拌牛肉餡怎麼做-拌牛肉餡的做法")
- “超簡單”食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）雞蛋（1個）香油（適量）姜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌牛肉餡的做法步驟1、牛腱子肉上割下來的筋少的地方。最好買沒筋的肉來做餡。2、用的小型絞肉機。絞完成肉沫沫了。我把肉沫裏...
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![涼拌肉皮怎麼做-涼拌肉皮的做法]( "涼拌肉皮怎麼做-涼拌肉皮的做法")
- 食材明細主料肉片（一斤）輔料葱（適量）紅菜椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）大料（適量）香葉（適量）味極鮮（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌肉皮的做法步驟1、肉皮買來後，用清水泡兩個小時，涼水下鍋，放料酒姜葱。焯水透涼，倒掉鍋裏的水，換新水，把肉皮上的油脂刮掉。去掉毛。放進水...
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![肉沫拌粉怎麼做-肉沫拌粉的做法]( "肉沫拌粉怎麼做-肉沫拌粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）肉沫（一碗）尖椒（五個）輔料酸豆角（適量）黃瓜絲（適量）大蒜瓣（兩個）小葱（兩根）調料食用油（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）料酒（一大勺）雞精（少量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉沫拌粉的做法步驟1、鍋裏倒入適量的油燒熱，放入肉末煸炒。2、肉末煸炒到病逝以後，加入蒜末...
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![肉末拌麪怎麼做-肉末拌麪的做法]( "肉末拌麪怎麼做-肉末拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）輔料肉末（適量）西紅柿（1個）蒜蓉（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末拌麪的做法步驟1、豬瘦肉剁碎，加入蒜蓉、蠔油、生抽、豆瓣醬拌勻。2、西紅柿切碎炒熟軟爛，加入炒好的肉沫拌勻。3、炒好的西紅柿肉醬，很美味哦。4、麪條...
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![拌驢肉怎麼做-拌驢肉的做法]( "拌驢肉怎麼做-拌驢肉的做法")
- 食材明細主料驢肉（50克）洋葱（40克）姜（15克）葱葉子（3克）紅椒（2克）輔料食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5克）亞麻籽油（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌驢肉的做法步驟1、洋葱，姜，葱葉，紅椒洗淨備好。2、改刀洋葱。3、切好的洋葱放碗裏。4、薑絲也放碗裏。5、提前煮好的驢肉。6、驢肉切粗條，葱葉...
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![拌肉皮的做法 媽媽的味道：拌肉皮 拌肉皮怎麼做]( "拌肉皮的做法 媽媽的味道：拌肉皮 拌肉皮怎麼做")
- 食材明細主料肉皮（300g）輔料香菜（半兩）青椒（一個）蒜瓣（三個）鹽（適量）醬油（一勺）醋（兩勺）糖（一勺）蠔油（半勺）雞精（適量）朝鮮族辣醬（兩勺）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌肉皮的做法步驟1、肉皮煮熟，去肉皮上得肥肉。2、肉皮切絲。香菜，青椒切絲，蒜切末。3、把肉皮和青椒絲和香菜絲放在一個容器...
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![涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做]( "涼拌牛肉的做法 清爽開胃涼拌菜：涼拌牛肉 涼拌牛肉怎麼做")
- “這是一道佐酒和下飯都相宜的簡單家常涼菜，每次要聚餐或者宴客時不知做什麼好的時候，就拿這道菜出來。雖然做法簡單，煮肉，調味，攪拌，就可以了。但味道卻有極大的吸引力~牛肉的鮮美，花生的香脆，香菜的點綴，以及調料的豐富口味揉合在一起，讓人忍不住一直吃一直吃~~”食材明細主料牛...
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味味甜
