- “絲瓜滑潤、粉絲滑爽,微辣回甜、葷素兼顧。”食材明細主料長絲瓜(1條)大蒜(50克)菜油(2茶匙)剁椒醬(3茶匙)芝麻油(1茶匙)輔料粉絲(1支)肉(150克)甜麪醬(1茶匙)蠔油(2茶匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)絲瓜粉爽的做法步驟1、長絲瓜1條,削皮、去兩端,按一直刀、一斜刀切相對均勻長度...
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- “超市裏的白蘿蔔打折了,3,5一個蘿蔔,我趕緊的買一個。家庭主婦也得算計過日子不是,平時蘿蔔都是2元錢500克,現在等於半價買的蘿蔔。兒子看見買蘿蔔了,立即就點名要吃;陳醋蘿蔔粉絲,好吧,好久沒做了,説得我都特想吃了,這個菜它下飯開胃吶,蘿蔔本身就是助消化,通氣的食材。這菜好吃,比肉...
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- “有沒有和我一樣愛吃粉絲的朋友,在家動手就能做,比在外面買的放心多了。”食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)粉絲(1小把)輔料小米辣(2個)香菜(適量)大蒜(適量)調料辣椒麪(1勺)味極鮮醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清爽涼拌粉絲的做法...
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- “夏天吃非常爽口,孩子也喜歡吃。”食材明細主料黃瓜(1根)粉絲(2把)木耳(5g)輔料海鮮醬油(0.5勺)糖(2勺)鹽(0.5勺)雞精(0.5勺)拌菜熟油(1勺)香油(0.5勺)蒜(半頭)醋(4勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口粉絲的做法步驟1、細的粉絲2把,用開水燙一下,泡十分鐘2、黃瓜切絲,泡好的黑木耳切絲3、蒜...
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- “粉絲品種繁多,如紅薯粉絲,甘薯粉絲、土豆粉絲等。根據各地的製法差異也有不同的叫法,有的叫粉絲,有的叫粉條,還有的叫涼粉,冬粉等名稱,其實是大同小異的,製法相差不多。除大豆以外的豆類澱粉均可製作粉絲,但以綠豆澱粉製品為最佳。富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、...
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- “夏天記得多吃絲瓜,苦瓜,冬瓜。”食材明細主料絲瓜(適量)龍口粉絲(適量)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)小葱(適量)調料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲配的做法步驟1、準備好食材。2、提前泡好粉絲,泡幾分鐘就可以啦。3、擺上切好的絲瓜,想怎...
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- “清清爽爽的一道家常小炒,陪你度過一個炎熱的夏天。”食材明細主料絲瓜(一根)毛豆(300克)輔料紅椒(1個)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、毛豆剝成豆米。3、絲瓜削掉皮,清洗乾淨。紅椒去籽,清洗幹...
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- 食材明細主料絲瓜(200g)輔料姜未(適量)蒜末(適量)葱末(適量)紅椒(適量)葱花(適量)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜拌粉絲的做法步驟1、粉絲先用温水浸泡。2、絲瓜。3、去皮後分成兩半,用一半就足夠用了。4、把絲瓜切成厚片。5、擺...
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- “絲瓜歸肺、肝、胃、大腸經,味甘,性涼。絲瓜清熱化痰,涼血解毒。搭配粉絲,天氣熱喝它,清淡又酸甜,簡單快手。”食材明細主料絲瓜(一根)龍口粉絲(一小把)輔料蒜(少許)葱(少許)純淨水(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)雞精(少許)清淡(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜粉絲湯的做法步驟1、龍...
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- “絲瓜是夏季應季蔬菜,這個時候還可以吃到,配上粉絲和肉末,加上這種造型,很美的。祝福孩子們健康快樂的成長!”食材明細主料絲瓜(一根)粉絲(一把)紅椒(一塊)小葱(幾根)大蒜(幾粒)輔料鹽(5克)生抽(10克)澱粉(一勺)糖(5克)烹調油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉絲絲瓜盅的做法步驟1、1、材...
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- “黃瓜拌粉絲是一道清香細膩,甜蜜可口做法及其簡單,容易入手,過年餐桌上不錯的下酒小涼菜!”食材明細主料粉絲(2把)黃瓜(2根)胡蘿蔔(半個)輔料辣椒油(1湯勺)生抽(適量)鹽(適量)味精(少許)蒜(1瓣)熟花生米(適量)香油(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨...
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- 食材明細主料油菜(適量)粉絲(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)蘋果醋(適量)微辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口油菜粉絲的做法步驟1、成品。2、油菜適量,熱水焯蔫撈出,過冷水,攥出多餘水分。3、粉絲用熱水燙熟,過冷水,攥出多餘水分。4、...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉絲:1.5把黃瓜:2根輔料鹽:1茶匙麻汁:適量橄欖油:適量蒜泥:適量香醋:2勺生抽:1勺雞精:少許具體步驟1.粉絲加熱開水,泡20分鐘。2.泡軟,撈出,放入盤中。3.黃瓜洗淨,切絲。4.將黃瓜絲放在裝有粉絲盤中。5.調味料如圖...
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- “炎熱的夏季沒有食慾,只能拌涼菜了”食材明細主料黃瓜(250g)碎辣椒(適量)味素(少量)醋(適量)輔料粉絲(150g)鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜粉絲的做法步驟1、黃瓜切成絲,粉絲焯好備用,備好用碎辣椒榨取辣椒油。2、加入適量的鹽,味素,香油,醋,辣椒油。3、,一道涼菜就...
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- 食材明細主料絲瓜(一根)豆腐乾(半片)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)蕃茄醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽絲瓜豆腐乾的做法步驟1、絲瓜一根去皮、豆腐乾半塊、葱薑蒜2、絲瓜切滾刀塊、豆腐乾切條、葱姜切絲、蒜拍塊3、蠔油一勺、番茄醬兩勺、加少許清水攪拌均勻4...
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- 食材明細主料絲瓜(一根)輔料葱(適量匙)蒜(適量)剁椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)水(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、粉絲和葱蒜備用。2、絲瓜洗淨去皮。3、粉絲用開水燙軟後裝盤。4、葱蒜改刀切碎放入剁椒,用熱油淋入激出香味兒。5...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘粉絲拌黃瓜絲是一種清爽可口的美食,它製作簡單,主要是由粉絲和黃瓜烹飪而成,很容易就能夠學會。其中黃瓜擁有清熱解毒的功效,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。特別是在炎熱的夏天,如果能夠來一份清爽可...
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- “夏天吃清淡點好,今兒就清單到底,正是吃絲瓜的時候,我今兒來一道及其簡單不加任何多餘調料的傳統家常菜【蒜蓉絲瓜】”食材明細主料絲瓜(300g)輔料大蒜(40g)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮後切成滾刀塊2、蒜切成蒜蓉備用。3...
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- “木瓜是我們日常喜歡的美味水果,一般來説是秋季的應季水果,但現在一年四季都有上市,是四季果王了。這款爽口木瓜絲,可用白糖、檸檬或蘋果醋來加持,不失木瓜本色味道,在口感上卻又多了一絲別樣的滋味,不坊來試一試吧。”食材明細主料木瓜(1個)輔料白糖(適量)蘋果醋(適量)果味(口味)拌(工...
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- “今日立秋!但秋老虎餘威尚在,飲食宜清淡。今天上午游泳回來,用粉絲蒸了個絲瓜,味道十分不錯。絲瓜的藥用價值極高,全身都可入藥,還具有清熱化痰、涼血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃絲瓜,不僅能夠通經絡,還能排毒養顏,特別是女同胞。”食材明細主料粉絲(適量)絲瓜(2根)豬肉末(約80g)輔...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.用小刀刮取絲瓜的稜稜角角,洗淨後切滾刀狀;粉絲用清水稍微洗一下,不用泡開哦,用剪刀剪開;2.起鍋熱油,下薑絲煸炒出香味,加入絲瓜,大火翻炒,加蘑菇精、鹽調味;3.加了鹽的絲瓜很快就會出汁,待絲瓜出汁後...
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- “今來一款爽口小菜,快手又方便,低脂又健康!冬季多吃菠菜還是相當有益的!”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)粉絲(適量)大葱(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口菠菜拌粉絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、粉絲加開水泡軟。3、紅...
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- “簡單易做好上手,酸香開胃清淡可口!”食材明細主料粉絲(100克)黃瓜(50克)胡蘿蔔(50克)調料糯米香醋(30克)生抽(15克)芝麻油(1中勺)辣椒油(1中勺)鹽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸香爽口粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,黃瓜清洗乾淨備用。2、胡蘿蔔切細絲,黃瓜一半切絲餘下一半切成...
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- 食材明細主料西瓜皮(適量)輔料白糖(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽西瓜絲的做法步驟1、準備食材,西瓜皮去掉紅壤,外皮,切成絲,鹽,白糖,醬油,味精,芝麻油,香醋。2、放鹽醃5分鐘,倒掉多餘的湯汁。3、放白糖,醬油,香醋,芝麻油拌勻就...
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- “今想吃爽口一點的小菜,家裏有黃瓜,太棒了,分分鐘上桌了!爽口開胃,方便快捷!”食材明細主料黃瓜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜洗淨備用2、改刀切絲3、蒜和紅椒改刀放入4、少鍋入油燒熱淋入,加...
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