![醬爆腰果雞丁怎麼做-醬爆腰果雞丁的做法]( "醬爆腰果雞丁怎麼做-醬爆腰果雞丁的做法")
- “曾經在天津一家老菜館吃到的，鹹香下飯，老公一直念念不忘，所以就有了這個菜譜。”食材明細主料雞胸（2塊）腰果（適量）料酒（適量）澱粉（適量）輔料胡蘿蔔（一根）甜麪醬（2勺）薑汁（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆腰果雞丁的做法步驟1、準備好所需原料。雞胸切丁（2釐米大小方塊即...
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![美味的醬爆腰果雞丁如何做簡單又好吃]( "美味的醬爆腰果雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的醬爆腰果雞丁是用腰果和雞腿以及花椒蛋清等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，雞腿肉肉質細膩嫩滑，含有非常豐富的營養成分蛋白質同時含有的脂肪量很低，食用價值很高，腰果屬於堅果類食材，含有大量...
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![腰果炒雞丁怎麼做-腰果炒雞丁的做法]( "腰果炒雞丁怎麼做-腰果炒雞丁的做法")
- “某人出去吃飯總會點這道菜，在家做這道家常下飯菜，操作簡單，大家一起動手操作起來吧！”食材明細主料雞丁（適量）腰果（適量）青椒（一根）胡蘿蔔（兩片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腰果炒雞丁的做法步驟1、成品來一份，味道不錯2、油鍋燒熱，倒入玉米油，撒入...
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![豉醬爆雞丁怎麼做-豉醬爆雞丁的做法]( "豉醬爆雞丁怎麼做-豉醬爆雞丁的做法")
- “我覺得挺家常，挺健康的，算得上是完美吧，嘿嘿”食材明細主料雞肉（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料豆豉（適量）蠔油（適量）蒜蓉辣醬（適量）面豉醬（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豉醬爆雞丁的做法步驟1、青椒切丁，洋葱切方片，雞肉（以雞腿肉為佳）切塊，用少許水、料酒、蠔油...
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![醬爆雞丁的做法 【魯菜】----醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做]( "醬爆雞丁的做法 【魯菜】----醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做")
- “醬爆雞丁是魯菜之醬爆系列中的招牌菜之一，其特點是：紅潤油亮，鹹中帶甜；肉嫩透鮮，醬香濃郁。”食材明細主料雞胸肉（300克）黃瓜（100克）雞蛋（一枚）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜麪醬（20克）豆瓣醬（15克）糖（5克）水（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醬爆雞丁的做法步驟1、雞胸肉...
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![牛油果腰果爆雞丁怎麼做-牛油果腰果爆雞丁的做法]( "牛油果腰果爆雞丁怎麼做-牛油果腰果爆雞丁的做法")
- “牛油果腰果爆炒雞丁配一碗米飯，吃起來口感蠻高大上喲”食材明細主料雞肉（130g）腰果（40g）牛油果（1個）胡蘿蔔（半個）米椒（5個）輔料料酒（2湯匙）一品鮮醬油（適量）鹽（適量）薑末（適量）葱碎（適量）其他（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛油果腰果爆雞丁的做法步驟1、雞肉切丁用料酒生抽薑末醃一會2、牛油...
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![果仁醬爆三丁怎麼做-果仁醬爆三丁的做法]( "果仁醬爆三丁怎麼做-果仁醬爆三丁的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）花生仁（適量）輔料甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）果仁醬爆三丁的做法步驟1、主要原料。2、花生仁炸熟備用。3、青椒，黃瓜洗淨切丁備用。4、土豆切丁備用。5、將黃瓜丁，辣椒丁過油備用。6、將土豆丁放...
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![腰果雞丁怎麼做-腰果雞丁的做法]( "腰果雞丁怎麼做-腰果雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）腰果（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）香芹（適量）水澱粉（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腰果雞丁的做法步驟1、準備所有食材。2、雞肉切丁幹澱粉拌勻。3、熱鍋加油倒入肉丁翻炒變色。4、盛入盤中備用。5、熱鍋加油放入腰果炸一下再放入生...
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![正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法]( "正宗宮保雞丁怎麼做-正宗宮保雞丁的做法")
- “宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因為他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認為和丁寶楨有關，一説：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“太子少保”，人稱“丁宮保”，其家廚烹製的炒雞丁，也被稱為...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![彩椒腰果爆雞丁的做法 【彩椒腰果爆雞丁】色澤鮮豔讓你食慾大增的鹹鮮雞丁 彩椒腰果爆雞丁怎麼做]( "彩椒腰果爆雞丁的做法 【彩椒腰果爆雞丁】色澤鮮豔讓你食慾大增的鹹鮮雞丁 彩椒腰果爆雞丁怎麼做")
- “彩椒，顏色漂亮，維生素含量高，做了這個彩椒爆雞丁，加了腰果進去，更是好好吃的哦。雞丁是鹹鮮口味的，個人比較喜歡吃裏面腰果啦。”食材明細主料彩椒（適量）雞脯肉（200克）生腰果（100克）輔料雞精（2ml）生抽（25ml）澱粉（20ml）鹽（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒腰果爆雞丁的做法步驟1、...
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![腰果彩色雞丁怎麼做-腰果彩色雞丁的做法]( "腰果彩色雞丁怎麼做-腰果彩色雞丁的做法")
- 食材明細主料腰果（50克）雞胸脯肉（200克）輔料青椒（半個）紅椒（半個）水澱粉（適量）油（適量）配料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腰果彩色雞丁的做法步驟1、將腰果洗淨晾乾，放入油鍋小火炸熟晾涼，雞肉洗淨切丁，裝入容器，叫醬油，料酒。水澱粉抓勻醃10分鐘後過油撈出，青紅...
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![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
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![五彩腰果雞丁怎麼做-五彩腰果雞丁的做法]( "五彩腰果雞丁怎麼做-五彩腰果雞丁的做法")
- 食材明細主料雞丁（200g）腰果（2兩）胡蘿蔔（1/2根）土豆（1/4個）彩椒（1/5個）輔料寶寶醬油（少許）橄欖油（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五彩腰果雞丁的做法步驟1、把菜切丁，雞丁我買的是拌好的，因為寶寶吃，買回來之後我又切碎了2、腰果要涼油下鍋，小火慢慢炒，炒至腰果微微變色，盛出備...
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![正宗的醬爆雞丁勾芡嗎]( "正宗的醬爆雞丁勾芡嗎")
- 需要勾芡。醬爆雞丁是用東古醬，雞胸肉製作而成的，雞胸肉要清洗乾淨切成丁用調料醃製，用到的調料有食用鹽，雞精，葱段，薑絲，蒜沫，胡椒粉，花椒粉等調料，用這些調料把雞肉丁醃製7-10分鐘，醃製好的雞肉丁放入鍋裏大火爆炒，炒制變色後放入東古醬燜3-5分鐘即可。...
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![腰果雞丁的做法 【浙江】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做]( "腰果雞丁的做法 【浙江】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2只）腰果（50g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（1/3個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）雞蛋清（半個）鹽（少許）水澱粉（適量）葱（少許）蒜（3瓣）白糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腰果雞丁的做法步驟1、準備生腰果50克，胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁，葱、蒜切片。雞腿去骨切丁，加入1勺生抽、料酒、蛋清，水澱粉...
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![醬爆雞丁怎麼做-醬爆雞丁的做法]( "醬爆雞丁怎麼做-醬爆雞丁的做法")
- “三月草長鶯飛，春暖花開。天氣一天天暖和起來，人的心情也跟着好起來，愛自己愛生活。即使是一道簡簡單單的家常菜，稍微花點心思小小改變或者點綴一下，也能帶給我們美好的一天。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（半個）調料葱伴侶6月香豆瓣醬（1湯匙）醬油（1湯匙）鹽（1/4茶匙）酒...
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![醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁-老北京的執念 醬爆雞丁怎麼做]( "醬爆雞丁的做法 醬爆雞丁-老北京的執念 醬爆雞丁怎麼做")
- “説到醬爆雞丁，那必須用甜麪醬做底，但奇怪的是，甜麪醬有甜味，但北京人其實不是很喜歡吃甜的菜，唯獨這一道，有些特殊。大家可能説宮保雞丁也是酸甜啊，其實你真的去北京的餐館會發現，北京的宮保雞丁是鹹香的，甜味很淡，到了南方，宮保雞丁變得酸甜，四川酸辣。”食材明細主料雞胸肉（2片）小...
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![老字號正宗醬爆雞丁如何做簡單又好吃]( "老字號正宗醬爆雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞大腿：適量輔料鮮生薑：適量具體步驟1.雞腿去骨去皮切丁，生薑切末，備用2.核桃仁去皮，下油鍋炸制，備用3.幹黃醬用清水稀釋，加入少許香油攪拌均勻，備用4.雞丁中加入少許食鹽，雞蛋清，抓勻，再加入水澱粉，抓勻5.鍋中倒...
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![蜜瓜腰果雞丁怎麼做-蜜瓜腰果雞丁的做法]( "蜜瓜腰果雞丁怎麼做-蜜瓜腰果雞丁的做法")
- “很多水果都是可以入菜的，會給菜品增加一些特殊的果香，比如我喜歡的哈密瓜，可以做成涼拌菜，也可以做出果香濃郁的炒菜，這次我就用哈密瓜炒了雞丁來吃，清淡中又有着一絲甜蜜。”食材明細主料雞胸（兩塊）哈密瓜（八分之一個）輔料腰果（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）炒...
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![正月十五燈節醬爆雞丁的做法 仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月十五燈節醬爆雞丁 正月十五燈節醬爆雞丁怎麼做]( "正月十五燈節醬爆雞丁的做法 仙草閣私房菜（無肉不歡）--正月十五燈節醬爆雞丁 正月十五燈節醬爆雞丁怎麼做")
- “正月十五元宵節祝福大家節日闔家團圓幸福康健***O(∩_∩)O***O(∩_∩)O***醬爆是魯菜的一道傳統工藝我的經驗做好這道菜的關鍵就是醬和雞肉的拿捏醬要甜鹹適度,關鍵是要讓齁鹹齁鹹的醬變得有一絲甜膩雞肉的關鍵在於如何醃製，軟嫩可口才是雞丁的最高境界然後就是火候的掌...
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![彩椒腰果雞丁怎麼做-彩椒腰果雞丁的做法]( "彩椒腰果雞丁怎麼做-彩椒腰果雞丁的做法")
- “做過炒雞丁的朋友肯定都知道做這個菜很容易粘鍋，搞不好就沾的一塌糊塗的，令炒好的成品看上去亂糟糟的都沒食慾了，然後洗鍋的時候也很悲催的，非常不好清洗。解決粘鍋難題的最佳方法就是使用不粘鍋來做嘿嘿，絕對零失敗。今天我做的彩椒腰果雞丁用的是新添置的美亞不粘鍋炒的，效...
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![醬爆雞丁的做法 【飛禽走獸】---醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做]( "醬爆雞丁的做法 【飛禽走獸】---醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做")
- “醬爆雞丁是很大眾化的一道家常菜。醬香濃郁，雞丁口感嫩滑，是很一道米飯殺手菜呢。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半個）配料葱薑蒜（少許）黃豆醬（一勺）甜麪醬（一勺）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆雞丁的做法步驟...
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![番茄腰果雞丁怎麼做-番茄腰果雞丁的做法]( "番茄腰果雞丁怎麼做-番茄腰果雞丁的做法")
- 食材明細主料雞胸脯肉（適量）腰果（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料番茄醬（適量）海鮮醬（適量）生抽（適量）澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄腰果雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，用料酒，生抽，鹽醃製十五分鐘2、胡蘿蔔黃瓜切丁3、雞丁用油炸熟，腰果用油炒至出香...
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![腰果雞丁的做法 【天津】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做]( "腰果雞丁的做法 【天津】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做")
- “腰果炒雞丁，非常經典的一道菜，有腰果和雞丁為主要材料，我特意配了些彩椒來增添色彩，視覺和味道都增色許多。因為這道菜從顏色搭配到食材多樣都非常豐富，所以給它起了個貼切的菜名———金玉滿堂，節日裏圖個好彩頭。”食材明細主料大蒜（3瓣）雞大腿（1只）腰果（60克）葱末（適量）彩椒（半個）輔...
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味味甜
