![海蔘如意蝦怎麼做-海蔘如意蝦的做法]( "海蔘如意蝦怎麼做-海蔘如意蝦的做法")
- “熱熱鬧鬧的拌菜，作為年夜菜，既營養美味又寓意美好。”食材明細主料對蝦（4個）海蔘（1個）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（3g）白醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘如意蝦的做法步驟1、蝦洗淨，跟海蔘一起冷水下鍋。2、西蘭花弄成小塊洗淨。3、胡蘿蔔打花刀，...
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![如何挑選海蔘]( "如何挑選海蔘")
- 1、看顏色新鮮的海蔘通常是淡淡的褐色，發黑發紫的海蔘是不新鮮的。2、看形態，新鮮的海蔘形態筆直，手感堅韌。3、看濕度，挑選海蔘要選擇較乾燥的海蔘，保質期會更長。...
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![海蔘如何吃]( "海蔘如何吃")
- 海蔘是我們日常生活中經常吃的家常菜，大家知道海蔘如何吃比較好嗎，可以看看文章對於海蔘的詳細介紹，喜歡吃海蔘的可以好好看看這篇文章，這篇文章對於愛吃海蔘的人來説是非常適合的一篇文章，可以讓我們吃到美味的海蔘。海蔘如何吃1、海蔘粥海蔘粥作為營養早餐非常適合,在做海蔘...
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![如何做幹海蔘]( "如何做幹海蔘")
- 作為海產品的一種典型代表，海蔘以其濃郁的鮮香味兒，自己自身富含的大量營養物質而深受人們的喜愛，是人們日常生活中非常常見的一種食材。而海蔘的保藏通常採用乾製的方式，那麼再次食用的時候，如何做幹海蔘呢？現在就和小編一起來了解一下吧。一.如何做幹海蔘主料乾絲150g提前發...
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![蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法]( "蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法")
- “又一道美味海蔘菜，做法非常簡單。”食材明細主料圓葱（適量）蝦仁（適量）輔料紅辣椒（適量）海蔘（適量）微辣（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料，圓葱、蝦仁、紅辣椒切丁，泡發海蔘。2、一點油炒香圓葱，蝦仁入鍋。3、加高湯，調味，把海蔘入鍋小火煨，讓其入味。4、。。。...
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![海蔘蝦仁粥怎麼做-海蔘蝦仁粥的做法]( "海蔘蝦仁粥怎麼做-海蔘蝦仁粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）海蔘（2個）蝦（8只）輔料香芹（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）葱花（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘蝦仁粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨放入鍋裏煮粥。2、蝦去頭去皮挑出蝦線，用料酒和鹽醃一會。3、海蔘洗淨。4、切片備用。5、玉米粒洗淨備用。6、...
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![苦瓜如意蝦 苦瓜如意蝦怎麼做-苦瓜如意蝦的做法 [浙菜]]( "苦瓜如意蝦 苦瓜如意蝦怎麼做-苦瓜如意蝦的做法 [浙菜]")
- “苦瓜營養十分豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙和多種礦物質、氨基酸等。苦瓜有清暑除煩、解毒、明目、益氣壯陽的功效，其所含的苦瓜多肽類物質有快速降低血糖的功能，能夠預防和改善糖尿...
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![如意海蔘蒸蛋怎麼做-如意海蔘蒸蛋的做法]( "如意海蔘蒸蛋怎麼做-如意海蔘蒸蛋的做法")
- “疫情面前，人顯得好脆弱！我們一定要好好吃飯，好好生活！今來一款：如意海蔘蒸蛋，美味營養看得見！”食材明細主料雞蛋（兩個）海蔘（一個）枸杞（適量）温水（適量）青豆（適量）輔料香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）如意海蔘蒸蛋的做法步驟1、青豆和枸杞備用。2、海蔘提前解凍...
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![鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法]( "鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）海蔘（適量）蝦仁（適量）鮮貝（適量）青菜（適量）皮肚（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦海蔘面的做法步驟1、蝦去蝦線、海蔘、蝦仁洗淨。2、鍋中放入適量水燒開後放入適量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大蝦。4、放入鮮貝。5、放入...
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![小米燉海蔘的海蔘如何挑選]( "小米燉海蔘的海蔘如何挑選")
- 1、選海蔘時要看海蔘的品相。主要看的是海蔘的刺，好的海蔘身上的刺是比較粗壯的。2、可以試試海蔘的手感。好的海蔘是比較勻稱的，肉質非常的結實，刺尖且完整，摸起來是比較硬，直接用手捏海蔘的話，彈性會比較好、重量也比較重一些。3、可以聞聞海蔘的味道。質量比較好一些的海蔘...
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![如何發海蔘]( "如何發海蔘")
- 海蔘是我們平日裏滋補身體的聖品之一，它具有高營養的食用性和高價值的藥用性。海蔘高昂的價格決定了要小心泡發，小心儲存它！那麼，如何發海蔘呢？泡發後的海蔘又如何保存呢？在挑選海蔘的時候有沒有小竅門呢？今天，本站小編就來給大家總結一下！一、如何發海蔘1、將海蔘用水清洗，把表面...
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![鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做]( "鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做")
- “海蔘形之像船，鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的“甲板”，配合胡蘿蔔製作於“帆”生菜的葉皺形似於大海之波浪，六隻帆船在浩瀚的大海中航行，寓意一帆風順。此菜取之鮮蝦，瘦肉與海蔘配合，以“鮮”字了得，無論是招待親朋好友或是小聚之餐，都能寄予嘉賓美好的祝福，不管是在營養還是外...
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![幹海蔘如何吃]( "幹海蔘如何吃")
- 大家知道幹海蔘如何吃嗎，好多人都愛吃幹海蔘這款美食，因為這款美食是我們滋補身體比較好的美食，並且這款美食的做法也是比較簡單的，自己都可以在家裏做，這款美食適合很多人吃，但是對於海鮮過敏的人是不可以吃這款美食的喲。一、幹海蔘如何吃(一)、發制要點：用熱水將海蔘燜熟1、...
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![鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法]( "鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法")
- 食材明細主料海蔘（50g）蝦（50g）大米（100g）輔料胡蘿蔔（10g）葱（10g）黃瓜（10g）調料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦海蔘粥的做法步驟1、把蝦去頭、蝦線、去皮洗淨，切丁；海蔘洗淨切丁；胡蘿蔔、黃瓜切丁，葱切葱花。2、鍋裏放水燒開，放入洗淨的大米，大火煮開，轉中火。3、炒鍋放...
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![如意蝦的做法 【河北】如意蝦 如意蝦怎麼做]( "如意蝦的做法 【河北】如意蝦 如意蝦怎麼做")
- “隨着臘月的來臨，年味越來月重。每年的餐桌上必定要出現的一道菜——油燜大蝦。這絕對是宴請賓客的一道硬菜。大蝦經過煎燒而成，成品色澤紅亮、酸甜適口、味香鮮嫩。不僅好吃，寓意也棒，十全如意、步步高昇。”食材明細主料青蝦（10只）輔料番茄沙司（120克）鹽（2克）白糖（55克）料酒（2大勺）...
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![葱燒蝦仁海蔘怎麼做-葱燒蝦仁海蔘的做法]( "葱燒蝦仁海蔘怎麼做-葱燒蝦仁海蔘的做法")
- 食材明細主料水發紅海蔘（適量）蝦仁（適量）輔料葱（兩根）蠔油（適量）精品老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒蝦仁海蔘的做法步驟1、水發海蔘切片待用蝦仁用料酒胡椒粉澱粉抓勻待用2、葱白大段下鍋裏煎成金黃色取出蝦仁在鍋裏煎成捲曲狀取出另取鍋放少許油葱姜碎把海...
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![泡發海蔘的做法 如何泡發海蔘 泡發海蔘怎麼做]( "泡發海蔘的做法 如何泡發海蔘 泡發海蔘怎麼做")
- “很多都不會泡海蔘，其實很簡單，只要確保在海蔘發泡前那個碗和煮鍋或燉鍋都沒有沾一點點油就可以了。”食材明細主料幹海蔘（5只）輔料純淨水（2升）鹹鮮（口味）燉（工藝）數天（耗時）普通（難度）泡發海蔘的做法步驟1、取出五頭幹海蔘。2、用純淨水發泡，水高出海蔘倆指寬，放冷藏室保存。每天換一到...
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![海蔘如何挑選-吃海蔘補啥]( "海蔘如何挑選-吃海蔘補啥")
- 海蔘營養價值很高，含有超多的蛋白質和較低的脂肪及其他維生素和微量元素。人們吃海蔘可以提高免疫力還可以消除身體疲勞，增強體質。海蔘的吃法也很多，可以泡發後直接吃，也可以用來煲湯炒菜。吃海蔘好處這麼多，那麼到底海蔘補啥呢，我們購買海蔘該如何挑選呢。感興趣的小夥伴，一起...
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![海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法]( "海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蝦仁（適量）瘦肉（適量）輔料葱（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘炒蝦仁的做法步驟1、海蔘切條，蝦仁，豬肉剁醬，葱切段。2、熱油下葱段爆香，加入肉醬加入海蔘蝦仁，然後下蠔油醬油一起煮。3、差不多的時候加入澱粉水勾芡，...
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![爆海蔘蝦仁怎麼做-爆海蔘蝦仁的做法]( "爆海蔘蝦仁怎麼做-爆海蔘蝦仁的做法")
- 食材明細主料蝦仁（250克）海蔘（兩隻）輔料葱末（適量）彩椒（適量）油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量。）雞精（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆海蔘蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線備用2、海蔘切段備用3、彩椒切絲備用4、葱薑蒜切末備用5、炒鍋做開水吊下海蔘段6、油熱後葱姜...
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![海苔如意卷怎麼做-海苔如意卷的做法]( "海苔如意卷怎麼做-海苔如意卷的做法")
- “金燦燦的海苔如意卷，寓意吉祥，賣相金黃討喜。因為捲了一層海苔，所以口感多了一份鮮美，趁熱吃一塊，噴香撲鼻、回味無窮哦！”食材明細主料肉末（200克）海苔片（5片）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）玉米澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海苔如意卷的做法步...
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![如意海馬蒸雞的做法 萬事如意--如意海馬蒸雞 如意海馬蒸雞怎麼做]( "如意海馬蒸雞的做法 萬事如意--如意海馬蒸雞 如意海馬蒸雞怎麼做")
- “廣東人有無雞不成宴之説，何況是過大年，雞，肯定是少不了的。海馬，是一種海產，有温補強壯的作用，而且，其形狀似如意，因此，在年菜裏面，海馬蒸雞就賦予了一種吉祥的意頭。如吉祥如意，萬事如意等等。同時，在粵菜裏，冬菇，雲耳都賦予瞭如意的寓意，應該和粵語的發音有關，因此，一道海馬蒸雞，不僅僅...
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![大蝦燴海蔘怎麼做-大蝦燴海蔘的做法]( "大蝦燴海蔘怎麼做-大蝦燴海蔘的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）大蝦（適量）豬肉餡（適量）千頁豆腐（適量）輔料大葱（適量）生薑（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）大蝦燴海蔘的做法步驟1、豬肉餡加料酒、鹽、澱粉拌勻後做成大小合適的肉圓，用開水氽熟待用。2、鮮蝦剪去蝦鬚清洗乾淨...
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![鮮奶蝦海蔘湯怎麼做-鮮奶蝦海蔘湯的做法]( "鮮奶蝦海蔘湯怎麼做-鮮奶蝦海蔘湯的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蝦乾（適量）牛奶（適量）輔料香菇（適量）調料食鹽（適量）豬骨湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮奶蝦海蔘湯的做法步驟1、鍋中倒入小半鍋豬骨湯，燒熱後，下入蝦乾、水髮香菇，煮三分鐘。2、隨後倒入兩百五十毫升牛奶，加一勺鹽。3、煮開時，放入海蔘，繼續煮五分...
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![海蔘如何做]( "海蔘如何做")
- 海蔘是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃海蔘。不僅僅因為海蔘特別好吃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼對於海蔘如何做呢?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。海蔘如何做一.豆腐海蔘煲1.材料豆腐一塊，海蔘50克，鹽少許，姜兩片...
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味味甜
![苦瓜如意蝦 苦瓜如意蝦怎麼做-苦瓜如意蝦的做法 [浙菜]](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5ddd9e777198bd08c8d-s.jpg "苦瓜如意蝦 苦瓜如意蝦怎麼做-苦瓜如意蝦的做法 [浙菜]")
