當前位置:味味甜 >

關於流心芝士南瓜餅的做法步驟的餐飲百科

流心芝士南瓜餅怎麼做-流心芝士南瓜餅的做法
  • 流心芝士南瓜餅怎麼做-流心芝士南瓜餅的做法

  • “正想着再弄個什麼南瓜餅把最後的南瓜解決掉,就正好來了兩包芝士芝士流心南瓜餅,燦燦金色之中流淌出乳白,似乎也很是誘人怎奈氣温太低,收拾完畢再來切餅,流心已呈半凝固狀態。。。。”食材明細主料南瓜(236克)白糖(40克)葉兒粑粉(150克)芝士片(5片)麪包糠(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)...
  • 11922
迷你芝士流心派怎麼做-迷你芝士流心派的做法
  • 迷你芝士流心派怎麼做-迷你芝士流心派的做法

  • “它看上去很像蛋撻,但其實是個迷你版的派,味道卻遠勝於蛋撻好多倍。熱量極高,你在滿足味蕾的口感的同時,一定要記得體重這件事哦!這個配方,一次可以做8個,用九陽新款空氣炸鍋正好,可以節約能源。你可以分兩次來做,我家一般就是三人食,一次只做四個,微微解饞即可。剩下的食材放冰箱,...
  • 25414
流心芝士塔怎麼做-流心芝士塔的做法
  • 流心芝士塔怎麼做-流心芝士塔的做法

  • “流心繫列簡直就是近幾年的爆款不管是爆漿蛋糕還是流心月餅無疑讓很多私房賺的盆滿缽滿當然很多烘焙愛好者也是各種揣摩變化今天這款流心芝士塔是丹蕊老師的私藏配方超高的顏值加上流心的狀態讓人看見就直流口水不管是做成抹茶原味還是可可都是讓大家舉手稱讚的熱賣單品...
  • 8405
芝士焗南瓜怎麼做-芝士焗南瓜的做法
  • 芝士焗南瓜怎麼做-芝士焗南瓜的做法

  • “天氣冷了就想做一些暖和的食物給寶寶吃,正好家裏的南瓜還沒有吃完,所以打算把南瓜蒸一蒸用尚唯爾S266輔食機打成細膩的泥糊,搭配芝士碎做一道芝士焗南瓜,意外的好吃,奶香味十足。”食材明細主料南瓜(1節)芝士(適量)輔料奶粉(20克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗南瓜的做...
  • 6957
芝士流心蛋撻怎麼做-芝士流心蛋撻的做法
  • 芝士流心蛋撻怎麼做-芝士流心蛋撻的做法

  • “光是聽到名字時不時就已經開始流口水了呢?每次都做傳統的蛋撻是否是有點乏味呢?無意間在網上看到這個方子,簡單的小蛋撻也能做出大花樣,真的是令人開心的一件事,而且做出來之後口味和味道真的很好!來吧,我們一起動手做起來吧!”食材明細塔皮材料低筋麪粉(125克)無鹽黃油(62克)鹽(1克...
  • 9464
流心芝士雞排怎麼做-流心芝士雞排的做法
  • 流心芝士雞排怎麼做-流心芝士雞排的做法

  • “宅久難免悶又乏,一心只想吃油炸。這道流心芝士雞排用薯片碎做酥脆外殼,放烤箱烤二十分鐘即可享用,怕被油濺到的廚房小白也可以放心一試”食材明細主料雞胸肉(100g)芝士片(4片)輔料薯片(100g)雞蛋(1個)澱粉(50g)調料精鹽(½匙)胡椒粉(½匙)新奧爾良醃料(4匙)雞精(1匙)橄欖油(½勺)鹹香(口味)烤(工...
  • 31061
爆漿芝士流心撻怎麼做-爆漿芝士流心撻的做法
  • 爆漿芝士流心撻怎麼做-爆漿芝士流心撻的做法

  • “今天我們教的這款撻,正是你為家人或者是為味蕾製造驚喜的利器。捨棄葡式蛋撻輕薄的酥皮,換成稍稍厚重綿密的法式撻皮,醇厚的奶油芝士點綴上輕盈的檸檬汁,涼涼秋天,來一口熱熱的爆漿芝士流心~嗯。安排了~”食材明細主料蛋撻殼(20個)奶油奶酪(250g)牛奶(30g)細砂糖(40g)淡奶油(100g)蛋黃...
  • 5047
芝士南瓜怎麼做-芝士南瓜的做法
  • 芝士南瓜怎麼做-芝士南瓜的做法

  • “南瓜不僅有較高的食用價值而且有着不可忽視的食療作用。南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用;並且南瓜物美價廉是一種很好的冬季養生食材。胖子製作的這款南瓜採用先蒸後焗的烹調方法,中西合璧,入口時先是芝士...
  • 20752
芝士南瓜餅怎麼做-芝士南瓜餅的做法
  • 芝士南瓜餅怎麼做-芝士南瓜餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜泥(適量)輔料紅豆沙(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士南瓜餅的做法步驟1、南瓜泥和糯米粉混合,揉成團。2、取適量糯米麪團,包入適量馬蘇裏拉芝士,收口。3、按扁,粘少許白芝麻。4、平底鍋放少許油,小火將南瓜餅煎至兩面金黃,鼓...
  • 18675
芝麻流沙南瓜餅怎麼做-芝麻流沙南瓜餅的做法
  • 芝麻流沙南瓜餅怎麼做-芝麻流沙南瓜餅的做法

  • “《芝麻流沙南瓜餅》的命名:是根據,所用食材名稱、食材成品的色形及烹飪方法、以及成品食用時桂花糖豆沙往外流動的形態而命名。菜式特點:1、《芝麻流沙南瓜餅》名稱貼切,可作為家宴中的特色小點心,或營養早餐,特別適宜中秋家宴;2、外部芝麻分佈均勻,白芝麻煎烤制的香脆、桂花流...
  • 26445
地瓜夾心芝士烤餅怎麼做-地瓜夾心芝士烤餅的做法
  • 地瓜夾心芝士烤餅怎麼做-地瓜夾心芝士烤餅的做法

  • “軟糯香甜,簡單。”食材明細主料家常餅坯(一張)輔料地瓜(200克)芝士(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)地瓜夾心芝士烤餅的做法步驟1、包餃子剩下的麪包,擀薄,摸油,卻開個口,從中間卷,捲成錐子型,第部捏緊,往下壓,生坯就做好了,醒10分鐘2、地瓜蒸熟壓成泥,放一勺白糖,拌勻。3、把...
  • 26691
流心芝士香腸怎麼做-流心芝士香腸的做法
  • 流心芝士香腸怎麼做-流心芝士香腸的做法

  • “有濃郁芝士流心的雞肉香腸,大人孩子都愛吃。調味和做法都不難,用ACA新款E45G烤箱烤制,口感更乾爽筋道,椒香濃郁,接下來一起看看做法吧。標註的用量可以做兩連,共計12根香腸,使用的模具是學廚HelloKitty硅膠香腸模具。”食材明細主料雞胸肉(1塊)早餐奶酪(1片)什錦菜(30克)洋葱(少許)植...
  • 10617
黑芝麻糖心南瓜餅怎麼做-黑芝麻糖心南瓜餅的做法
  • 黑芝麻糖心南瓜餅怎麼做-黑芝麻糖心南瓜餅的做法

  • “南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。各種成分的功用:1.多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體的免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。2.類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡羅卜...
  • 14933
流心蛋糕 爆漿芝士流心蛋糕怎麼做-爆漿芝士流心蛋糕的做法 爆漿芝士
  • 流心蛋糕 爆漿芝士流心蛋糕怎麼做-爆漿芝士流心蛋糕的做法 爆漿芝士

  • “這款“爆漿芝士流心蛋糕”是在原古早蛋糕的基礎上加以改進,一些失敗的原因也都在後面寫的很詳細了,想吃的朋友們快來試試吧~”食材明細主料色拉油(90克)低筋麪粉(90克)蛋黃(8個)蛋清(8個)牛奶(120克)綿白糖(90克)食用鹽(1克)玉米澱粉(15克)輔料檸檬汁(3滴(沒有可不放)(白醋))其他(口味)一小時(耗時...
  • 17372
肉鬆芝士南瓜餅怎麼做-肉鬆芝士南瓜餅的做法
  • 肉鬆芝士南瓜餅怎麼做-肉鬆芝士南瓜餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(750g)南瓜(適量)芝士(適量)肉鬆(適量)輔料黑芝麻(適量)調料白糖(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆芝士南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽切片。2、將南瓜放入蒸屜裏,電飯鍋把南瓜蒸熟。3、蒸好的南瓜放入破壁機杯中,加入適量白砂糖,把南瓜打成汁。4、糯米粉...
  • 31706
南瓜糯米芝士餅怎麼做-南瓜糯米芝士餅的做法
  • 南瓜糯米芝士餅怎麼做-南瓜糯米芝士餅的做法

  • “軟軟糯糯,香香甜甜,誰人不知誰人不曉呢!”食材明細主料南瓜(400克)糯米粉(350克)麪粉(80克)輔料糖(50克)馬蘇裏拉芝士(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜糯米芝士餅的做法步驟1、南瓜用勺子挖掉種子。2、切去外皮。3、切成小塊,上火蒸10分鐘左右。4、用筷子試一下,輕易插入就...
  • 30904
芝士流心撻怎麼做-芝士流心撻的做法
  • 芝士流心撻怎麼做-芝士流心撻的做法

  • “最近對它的喜愛甚至超過了對葡撻的喜愛,微微燙嘴的熱度,流質的餡裏,帶着濃郁的香草味,簡直不能再棒了,”食材明細主料黃油(65g)全蛋液(33g)奶油奶酪(120g)糖粉(32g)朗姆酒(兩小勺)檸檬汁(1/2小勺)輔料白砂糖(32g)低筋麪粉(125g)牛奶(13g)淡奶油(50g)玉米澱粉(一大勺)香草莢(18cm長一根)香草(口味)烤(工...
  • 31550
芝士流心手撕餅怎麼做-芝士流心手撕餅的做法
  • 芝士流心手撕餅怎麼做-芝士流心手撕餅的做法

  • “簡單又美味的快捷早餐,快來試試吧!”食材明細主料手撕餅(2張)芝士片(1片)輔料牛奶(適量)紅茶(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士流心手撕餅的做法步驟1、我買的是葱味的手撕餅。2、芝士片一分為四。3、開中火,不粘鍋中放入手撕餅,煎至兩面金黃。4、在手撕餅三份之一位置擺...
  • 4634
南瓜紅豆芝士餅怎麼做-南瓜紅豆芝士餅的做法
  • 南瓜紅豆芝士餅怎麼做-南瓜紅豆芝士餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料椰蓉(適量)芝士(適量)紅豆沙(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜紅豆芝士餅的做法步驟1、南瓜切塊蒸熟2、糯米粉準備好3、紅豆沙、椰蓉、芝士準備好4、麪包糠鋪在淺盤裏5、南瓜碾成泥6、加入糯米粉和椰蓉,喜歡甜的可以加入...
  • 8330
流心芝士飯糰怎麼做-流心芝士飯糰的做法
  • 流心芝士飯糰怎麼做-流心芝士飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(200g)芝士(4片)牛奶(15ml)雞蛋(1個)青椒(半個)培根(5片)洋葱(適量)胡蘿蔔(半根)輔料黑胡椒粉(少許)鹽(1g)烤肉醬(適量)麪包糠(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)流心芝士飯糰的做法步驟1、雞蛋和牛奶混合均勻。2、牛奶和雞蛋拌勻後,加入米飯,再加入黑胡椒粉,鹽,醬(自己喜歡什麼口...
  • 15276
南瓜芝士牛肉餅的做法 南瓜芝士牛肉餅—軟嫩多汁會爆漿 南瓜芝士牛肉餅怎麼做
南瓜芝士球怎麼做-南瓜芝士球的做法
  • 南瓜芝士球怎麼做-南瓜芝士球的做法

  • “圓滾滾的小球放入熱油中,隨着不停的翻滾,慢慢變成金黃色,散發着南瓜與芝士的香氣,饞得人口水直流。這種南瓜芝士球就是剛出爐的時候最好吃,拿起一個稍帶熱氣的放進嘴巴,外皮酥脆軟糯,夾着可以拉絲的芝士還有香氣十足的白芝麻,口感甜而不膩,吃完一個忍不住吃下一個。”食材明細主...
  • 12123
奶酪餅 奶心酥 芝士餅 芝士夾心餅怎麼做-芝士夾心餅的做法 自創—芝士酥 奶酪酥 芝士夾心餅
南瓜芝士草莓蛋餅怎麼做-南瓜芝士草莓蛋餅的做法
  • 南瓜芝士草莓蛋餅怎麼做-南瓜芝士草莓蛋餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(50g)輔料芝士(1勺)草莓(2顆)雞精(1個)黃油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜芝士草莓蛋餅的做法步驟1、蒸熟的南瓜一塊。2、蒸熟的南瓜中加入一勺芝士,一個雞蛋,白糖少許。3、再加入低筋粉。4、攪勻,成糊狀。5、草莓切片。6、小平底鍋放黃油融化。7、倒入...
  • 24834
流心芝士撻怎麼做-流心芝士撻的做法
  • 流心芝士撻怎麼做-流心芝士撻的做法

  • “外表平淡無奇,內心卻火熱至極,輕咬一口,滿滿的芝士巖漿瞬間爆發、四溢流淌着,好似有種被擊倒要飛起來的感覺,那就是超級網紅的~流心芝士撻。提到流心芝士撻,除流口水外,還有少許遺憾;因為首次嘗試時,沒把握好烘烤温度,有流心上色卻不佳;正好還剩點芝士撻液,咱繼續哈。吸取經驗今兒...
  • 14001
專題