![爆椒口味蛇怎麼做-爆椒口味蛇的做法]( "爆椒口味蛇怎麼做-爆椒口味蛇的做法")
- 食材明細主料活蛇（兩條）輔料幹野山椒（適量）配料辣椒粉（適量）大茴香（適量）八角（適量）草果（適量）桂皮（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）神級（難度）爆椒口味蛇的做法步驟1、宰殺活蛇，哈哈哈哈，第一步比較猛吧。2、將活蛇去頭放血，用開水燙一下，再用鋼絲球刮...
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![香辣口味蛇如何做簡單又好吃]( "香辣口味蛇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘口味蝦你聽得多也可能吃過了，口味蛇你又知道嗎？口味蛇是一道湘菜，選用高蛋白、低脂肪的菜花蛇作為原料，膽固醇含量低，能防治血管硬化。口味蛇味道鮮香麻辣，祛風活血。愛吃蛇的朋友一定不能錯過，自己買上幾條肉質...
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![蛇肉煮多久-重口味佳餚]( "蛇肉煮多久-重口味佳餚")
- 提到蛇想必大家一定不會陌生吧，尤其在廣東地區，吃蛇肉的歷史可謂十分悠久，蛇肉本身具有非常豐富的營養物質，可以補充每日人體所需的營養元素，加之蛇肉鮮美可口，尤其做湯更是十分美味，因而廣受人們的青睞和喜愛，那麼，蛇肉煮多久，才能吃？一、蛇肉煮多久一般要煮一個多小時方能入味哦，每...
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![青椒炒蛇片怎麼做-青椒炒蛇片的做法]( "青椒炒蛇片怎麼做-青椒炒蛇片的做法")
- 食材明細主料榕蛇（適量）輔料蒜頭（適量）葱段（適量）薑片（適量）牛角尖椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生粉（適量）米酒（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒蛇片的做法步驟1、蛇去骨切片，用鹽，生粉，米酒略醃片刻；2、炒鍋熱油120度左右，下蛇片拉油至剛熟撈起濾油，留底油爆香蒜頭，薑片，...
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![香辣的口味蛇如何做簡單又好吃]( "香辣的口味蛇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道香辣的口味蛇，其主要的材料是蛇，利用蒜瓣、乾紅椒、八角、桂皮、香葉等輔助調味料炒香，再倒入蛇段大火翻炒一會兒，直到每一段蛇肉都裹上汁，再利用高湯煮爛。這道菜香辣可口，蛇肉在調味料和高湯的作用下肉質...
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![寧鄉口味蛇，清燉的蛇肉，鮮美至極圖解]( "寧鄉口味蛇，清燉的蛇肉，鮮美至極圖解")
- 秋冬時節，家家户户都有燉湯的習慣，常見的就是豬骨、牛肉湯，今天來個許多人聽了會驚掉下巴的蛇湯，用清燉的方式烹飪蛇肉，蛇肉吃起來口感細膩，味道鮮美，湯裏面的食材沒有特殊的規定，加入自己喜歡的就行了，非常好吃哦。主料蛇肉：一條胡蘿蔔：一小段茶樹菇：一個輔料姜：兩片料酒：適量水：適量詳...
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![口味蛇如何做簡單又好吃]( "口味蛇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料飼養菜花蛇（：1000g鮮紅辣椒：75輔料八角：1姜：25香葉：1桂皮：1肉清湯：1000花生醬：5老抽：10詹王雞粉：13濕澱粉：10豆瓣醬：10辣妹子醬：20香油：5植物油：150具體步驟1.將活蛇宰殺後去皮，切成長約10釐米的段。2.?炒鍋中放入油，加入香...
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![爆炒青椒怎麼做-爆炒青椒的做法]( "爆炒青椒怎麼做-爆炒青椒的做法")
- “早上吃飯總是些清湯寡水的我還是比較重口味的川妹所以整了個爆炒青椒比較下飯簡單又快速。”食材明細主料青椒（6個）輔料小米椒（2個）大蒜（3瓣）蠔油（半匙）醬油（少許）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨撕成塊撕的比切的好吃小米椒大蒜切片。2、鍋裏...
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![肉爆杭椒怎麼做-肉爆杭椒的做法]( "肉爆杭椒怎麼做-肉爆杭椒的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量（煮熟））輔料杭椒（適量）青蒜（適量）胡蘿蔔絲（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉爆杭椒的做法步驟1、五花肉切片，杭椒洗淨用刀拍癟，青蒜切斷，胡蘿蔔絲少許，豆豉一勺。2、鍋內加少許油，燒熱，放入杭椒、胡蘿蔔絲。3、煸炒至...
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![醬爆口蘑怎麼做-醬爆口蘑的做法]( "醬爆口蘑怎麼做-醬爆口蘑的做法")
- 食材明細主料口蘑（500g）蒜苗（2量）輔料薑絲（1點點）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2、切片備用。3、老薑適量，切絲備用。4、下油燒熱，下口蘑片翻炒。5、略炒1分鐘後加蒜苗翻炒。6、加適量耗油，老抽提色。7、最後根據個人口味調味...
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![美味口味蛇如何做簡單又好吃]( "美味口味蛇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料飼養菜花蛇（：1000g鮮紅辣椒：75輔料詹王雞粉：13八角：1肉清湯：1000老抽：10濕澱粉：10花生醬：5豆瓣醬：10香油：5植物油：150辣妹子醬：20姜：25桂皮：1香葉：1具體步驟1.將活蛇宰殺後去皮，切成長約10釐米的段。2.?炒鍋中放入油，加入香...
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![青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附：殺蛇方法，膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做]( "青椒燜蛇的做法 湖南名菜【青椒燜蛇】附：殺蛇方法，膽小勿入 青椒燜蛇怎麼做")
- “菜花蛇食療作用：温肺、有益心血管、益肝、和胃、補腎、強筋、壯骨、養顏護膚、通血、消炎止痛、養陰補虛。菜花蛇肉性涼，味甘鹹。含人體必需的多種氨基酸。其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠消除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食物。菜花蛇蛇肉中...
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![杭椒爆雞翅的做法 超級美味的簡單美食------------杭椒爆雞翅 杭椒爆雞翅怎麼做]( "杭椒爆雞翅的做法 超級美味的簡單美食------------杭椒爆雞翅 杭椒爆雞翅怎麼做")
- “這是以前小時候媽媽挺喜歡做給我們吃的一道菜菜，味道非常棒，但長大後好象吃得少了，以前媽媽做這道菜菜用的是青椒，今天換成了杭椒，味道一樣好。製作簡單，超級美味，趕快來試試吧。”食材明細主料雞翅（10個）杭椒（適量）輔料薑片（適量）花椒（適量）蒜片（適量）幹辣椒（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）胡椒...
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![爆青椒怎麼做-爆青椒的做法]( "爆青椒怎麼做-爆青椒的做法")
- “我喜歡用這個名字來形容這道菜。”食材明細主料青椒（適量）小米椒（適量）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆青椒的做法步驟1、辣椒切斷。然後用刀子拍一下。2、熱鍋，不用放油。把辣椒放進去。爆到起皮。3、這樣子。開始放油。4、然後...
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![雙椒爆雞丁的做法 雙椒爆雞丁~Q彈好滋味 雙椒爆雞丁怎麼做]( "雙椒爆雞丁的做法 雙椒爆雞丁~Q彈好滋味 雙椒爆雞丁怎麼做")
- “宅家燒菜數月餘，非常想做一道能夠瞬間點燃食慾的菜胃，取悦告別飯店太久的味蕾。事實證明做這一道真是選對了٩( •̀㉨•́ )وget！上桌賣相就驚豔，夾一口雞丁彈牙爽滑，加上辣椒的火熱和辛香，一家人都吃的不亦樂乎，呼呼哈哈瞬間光盤！”食材明細主料雞腿肉（2大塊）輔料洋葱（小半個...
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![葱爆辣椒怎麼做-葱爆辣椒的做法]( "葱爆辣椒怎麼做-葱爆辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）菜籽油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆辣椒的做法步驟1、切切葱辣椒。2、鍋內倒入菜籽油。3、油熱放葱炒一會。4、放辣椒放鹽翻炒入味。5、辣辣辣。6、熱饃一夾。7、各種夾。...
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![椒爆雞排怎麼做-椒爆雞排的做法]( "椒爆雞排怎麼做-椒爆雞排的做法")
- “麻辣酥嫩，鹹香適口。”食材明細主料雞排（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜片（適量）玉米油（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒爆雞排的做法步驟1、醃漬好的雞排。2、鍋內適量油燒熱，雞排放入中小火煎制。3、煎至兩面金黃關火。4、煎好的雞排切小塊。5、...
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![酸辣泡椒味火爆腰花怎麼做-酸辣泡椒味火爆腰花的做法]( "酸辣泡椒味火爆腰花怎麼做-酸辣泡椒味火爆腰花的做法")
- “從小喜歡吃火爆腰花，是奶奶炒的拿手菜，可是我總是做不來，火候掌握的不好。腰花焯水再炒就會老，不焯水又怕有騷氣味。這次解鎖了川渝風味的做法，香辣又嫩滑，公子以前一口不吃的菜，這次咔咔造了兩碗飯。做法分享給大家。”食材明細主料豬腰（3個）竹筍（100g）輔料杭椒（2個）小米辣（2個）蒜（4-5...
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![美味的口味蛇如何做簡單又好吃]( "美味的口味蛇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘口味蛇是屬於湖南省的一道傳統的名菜。蛇是這道菜的主要食材。蛇雖然可怕但是具有較高的蛋白質、極低的脂肪，並且肉質細嫩鮮香。既然是湘菜，那麼這道菜的主旋律就是鮮、香以及最重要的辣。怕辣的人可以少加...
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![油爆口味鳳尾蝦怎麼做-油爆口味鳳尾蝦的做法]( "油爆口味鳳尾蝦怎麼做-油爆口味鳳尾蝦的做法")
- “一直以來都沒有真正的放鬆。這個月算是挺放鬆的了！媽媽説喝中藥的人要伙食好，最好的就算是土雞和大蝦了。這個年月，父母年齡大了，他們很想幫助我，幫我做事情，可惜他們是力不從心。而我作為人子，不能照顧父母已經是很糟糕了，還要他們幫我做事情的話，我都感覺自己愧為人子。按照儒...
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![剁椒煸炒蛇瓜條的做法 【剁椒煸炒蛇瓜條】 剁椒煸炒蛇瓜條怎麼做]( "剁椒煸炒蛇瓜條的做法 【剁椒煸炒蛇瓜條】 剁椒煸炒蛇瓜條怎麼做")
- “蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜，這兩個長75cm。”食材明細主料蛇瓜（2根）輔料剁椒（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒煸炒蛇瓜條的做法步驟1、材料：蛇瓜2根、剁椒。2、蛇瓜去皮、洗淨、切條。3、起...
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![剁椒口味蝦怎麼做-剁椒口味蝦的做法]( "剁椒口味蝦怎麼做-剁椒口味蝦的做法")
- “口味蝦是湖南省著名的傳統小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃，配上有着湖南風味的剁椒，別有一番風味。”食材明細主料龍蝦（500g）辣醬（20g）料酒（適量）白酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）八角（5g）香葉（適量）輔料食用...
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![剁椒蛇豆怎麼做-剁椒蛇豆的做法]( "剁椒蛇豆怎麼做-剁椒蛇豆的做法")
- 食材明細主料蛇豆（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）剁椒（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蛇豆的做法步驟1、可惜大家見不到原型了，被俺折斷了2、清洗後切成片3、鍋內放底油加入剁椒和葱花，把蛇豆放進去開炒4、放入鹽，少許醬油繼續翻炒3分鐘OK...
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![薑辣口味蛇的做法 薑辣口味蛇【高壓】 薑辣口味蛇怎麼做]( "薑辣口味蛇的做法 薑辣口味蛇【高壓】 薑辣口味蛇怎麼做")
- “薑辣口味蛇，是原湖南嶽陽酒店主打品牌地方特色菜系；裏面是大量的生薑片、小乾紅辣椒以及新鮮的蛇肉，放入一些作料。本道菜可以調製為三種口味：超辣、中辣、微辣。”食材明細主料蛇肉（8兩以上）輔料生薑片（適量）乾紅辣椒（適量）中辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）薑辣口味蛇的做法步...
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![油爆辣椒怎麼做-油爆辣椒的做法]( "油爆辣椒怎麼做-油爆辣椒的做法")
- 食材明細主料青椒（300g）輔料蒜米（20g）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油爆辣椒的做法步驟1、備好圖中材料～2、辣椒洗乾淨，拍扁3、用水衝乾淨辣椒籽4、用手撕成小塊，蒜米拍碎5、鍋內下油，放入蒜米，爆香6、倒入辣椒，翻炒7、然後，再加入適量鹽，醬油，翻炒8、燜3分鐘左右，出鍋前，放入適量米...
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味味甜
