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關於名揚天下的魚香肉絲的餐飲百科

魚香肉絲的做法 名揚天下的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 名揚天下的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “《泰坦尼克號》我愛你,Jack,再見。”“別這樣,不要説再見,時候還沒到,明白嗎?”“我好冷。”“聽我説,Rose,你會脱險的,相信我!好好活下去,然後到中國,嫁給一個叫餘香的人,你會幸福的!你們會研發出一道名揚天下的菜!相信我!”食材明細主料豬裏脊肉(150克)青椒(2個)輔料水發木耳(適量)葱(適量)鹽...
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魚香肉絲的做法 魚香肉絲~~~ 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 魚香肉絲~~~ 魚香肉絲怎麼做

  • “很好吃的哦”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料泡椒(適量)豬瘦肉(適量)酸筍(適量)胡蘿蔔(適量)配料雞精(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料酒,醬油醃着2、胡蘿蔔,酸筍切絲3、鍋裏放入豆瓣醬,姜蒜爆...
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開胃下飯魚香肉絲怎麼做-開胃下飯魚香肉絲的做法
  • 開胃下飯魚香肉絲怎麼做-開胃下飯魚香肉絲的做法

  • “魚香肉絲,青紅椒搭配肉絲,色香味俱全,酸甜可口,超級開胃下飯,作為夏季帶飯菜也是很不錯的選擇呢。”食材明細主料去皮五花肉(150克)泡發木耳(50克)紅椒(50克)青椒(50克)胡蘿蔔(50克)輔料葱(6克)姜(3克)泡椒(20克)調料油(30毫升)料酒(10毫升)老抽(5毫升)白砂糖(20克)醋(10克)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘...
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魚香肉絲的做法 下飯好菜之——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 下飯好菜之——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “非常經典的一道家常菜,葷素搭配,營養更全面,而且味道真是沒得説,相當相當下飯。今天我把這道魚香肉絲稍做改變,用了現在正大量上市的萵筍,吃起來更平民化、更有春天的味道。這道菜的味道那絕對是沒得説的,只是,只是,一不小心就把肉絲給切成肉條了。8過,這樣吃起來更過癮一些哈!”...
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夫妻肺片、大閘蟹、暖鍋北京酸梅湯-名揚天下的中國美食
  • 夫妻肺片、大閘蟹、暖鍋北京酸梅湯-名揚天下的中國美食

  • 名揚天下的中國美食:夫妻肺片、大閘蟹、暖鍋北京酸梅湯中華民族的美食同我們的歷史一樣源遠流長,叢街頭巷尾到宮廷御膳,傳統的中華美食浸潤着民族生活的方方面面。早在1915年,就有德國攝影師用冷峻理性的鏡頭,記錄下了中國街頭巷尾的傳統美食,記錄了冷色彩下中國瀰漫在民間的煙...
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魚香肉絲的做法 【東北】魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 【東北】魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • ““魚香肉絲”是一道經典傳統的佳餚。各個菜系幾乎都有這道菜餚,做法也是各有千秋。我的感覺就是要把這道菜餚做好,主料肉絲要滑嫩,配料口感要脆嫩,調味料要豐富。”食材明細主料豬肉(300克)胡蘿蔔(50克)泡發黑木耳(100克)筍(100克)輔料油(2湯匙)郫縣豆瓣醬(1湯匙)鹽(5克)白糖(3克)味精(3克)生...
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魚香肉絲的做法 魚香肉絲(牛肉版) 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 魚香肉絲(牛肉版) 魚香肉絲怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)大蒜(適量)小葱(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)醬油(2匙)白醋(2匙)白糖(2匙)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、青椒切絲。3、牛肉切絲,幹澱粉,胡椒粉抓拌均勻,醃製5分鐘。4、醬油2勺,白糖2勺,白醋2勺,澱粉1勺...
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魚香肉絲的做法 不辣的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 不辣的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “昨晚收到新買的漂亮盤子,今天迫不及待的慰勞下自己,好久沒有上來了。今天天氣很好,食慾也很好,早上早早去買了做魚香肉絲的材料。回到潮州後,很少那麼耐心平靜的做一道菜了。”食材明細主料瘦肉絲(若干)竹筍絲(若干)青椒絲(若干)泡發木耳切絲(若干)胡蘿蔔絲(若干)薑末(若干)蒜末(若干)葱花...
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魚香肉絲的做法 沒有魚的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 沒有魚的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “㊙️魚香肉絲不會做?來來來,告訴你祕方,1分鐘就能學會❗️大廚告訴我萬能魚香汁的配方,做什麼都好吃。記住2個小妙招即可:醃肉的比例是1111、魚香汁的比例是4321,1分鐘就能學會,輕鬆做出經典菜!這樣做的魚香肉絲湯汁濃郁,肉絲嫩滑,魚香味十足,真的是超級下飯噠。”食材明細主料後腿肉(3...
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揚州乾絲炒肉絲怎麼做-揚州乾絲炒肉絲的做法
  • 揚州乾絲炒肉絲怎麼做-揚州乾絲炒肉絲的做法

  • “網購了一包揚州乾絲,一半炒肉絲,另一半用來涼拌。”食材明細主料揚州乾絲(150g)瘦肉(1塊)輔料甜椒(1/2塊)大蒜(1瓣)生薑(1小塊)小葱葱葉(3根)澱粉(1勺)料酒(少許)老抽(少許)鹽(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)揚州乾絲炒肉絲的做法步驟1、食材如圖。2、乾絲泡清水中三分鐘,然...
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魚香肉絲的做法 魚香肉絲#肉肉廚 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 魚香肉絲#肉肉廚 魚香肉絲怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道經典川菜--魚香肉絲!但魚香肉絲為什麼沒有魚的呢?呵呵!這個我一直沒弄懂。好吧,我先介紹一下今天這道菜需要的食材:裏脊肉200克,胡蘿蔔1個,木耳100克,玉米澱粉15克,鹽5克,生抽10克,香醋10克,白糖15克,大蒜3瓣,葱1根,豆瓣醬20克。”食材明細主料裏脊...
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名揚天下燒烤加盟店
  • 名揚天下燒烤加盟店

  • 餐飲提問:名揚天下燒烤加盟店萌遊少女李七七回答:鼎一饢坑燒烤,無煙燒烤爐子哦小夏天的陽光回答:新手開店別栽在選址上二、食材的選擇需費心三、日常宣傳要用心...
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魚香肉絲的做法 我的--魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 我的--魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “這是我自創的,簡單而又方便的做法。好吃而不油膩。而且裏面的肉會很嫩哦。”食材明細主料豬瘦肉(200克)輔料胡蘿蔔絲(150克)青椒絲(100克)木耳(100克)蒜薹(100克)葱(少量)蒜絲(少量)姜(少量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、豬肉、青椒、胡蘿蔔、木耳全部切絲,蒜...
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魚香肉絲的做法 【魚香肉絲】 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 【魚香肉絲】 魚香肉絲怎麼做

  • “魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。因為菜品具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲味型具有鹹甜酸辣兼備,滑潤清爽的木耳,葱薑蒜味突出的特點,肉絲質地柔滑軟嫩。”食材...
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魚香肉絲的做法 魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 魚香肉絲的做法 魚香肉絲怎麼做

  • “魚香肉絲是經典川菜,深受大家的喜歡.飯店大排擋各種版本也很多,也難分誰是正宗.在家做適合自己口味的,就是最好的.”食材明細主料豬瘦肉(240克)木耳(少許)玉蘭片(一小個)香葱(2根)蒜頭(3粒)姜(1小塊)泡紅椒(少許)雞精(少許)油(2勺)輔料鹽(少許)糖(少許)生抽(少許)料酒(少許)醋(1勺)生粉(適量)豆瓣醬(半...
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魚香荷包肚和魚香肉絲一樣下飯圖解
  • 魚香荷包肚和魚香肉絲一樣下飯圖解

  • 荷包肚是雞蛋控的必殺菜品,無論是吃燜飯、炒飯,還是拌麪,都喜歡加一個荷包肚,彷彿荷包肚才是一道菜的靈魂。許多人都只吃過幹煎荷包肚,很少有人吃過今天這道魚香荷包肚,這道菜可是我的看家絕活,一次吃五個都毫不費力。主料雞蛋:隨意輔料葱蒜末:適量豆瓣:適量番茄沙司:適量雞精:適量白...
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魚香肉絲的做法 有魚香味的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 有魚香味的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “沒有魚香味的肉絲能叫魚香肉絲?”食材明細主料瘦豬肉(500G)黑木耳(適量)蒜(適量)白糖(少許)芡粉(少許)生抽(少許)輔料萵筍(適量)小葱(少許)生薑(適量)陳醋(適量)郫縣豆瓣(適量)泡辣椒(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,用生抽和澱粉醃。黑木耳、窩筍也切成絲,...
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魚香肉絲的做法 魚香肉絲diy 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 魚香肉絲diy 魚香肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(1個)茭白(1個)木耳(6個)輔料辣拌醬(2勺)幹辣椒(2個)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2個)料酒(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、把主料切成絲,並把豬肉絲放入澱粉,料酒,鹽,黑胡椒研製2、鍋中加油,倒入辣拌醬,幹辣椒,翻炒,出紅...
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魚香肉絲的做法 【川菜】--魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 【川菜】--魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(300克)輔料木耳(50克)青椒(1個)胡蘿蔔(50克)澱粉(3克)配料葱(10克)姜(5克)香油(5毫升)白糖(20克)醋(20毫升)料酒(10毫升)胡椒粉(2克)花生油(40毫升)生抽(10毫升)鹽(2克)味精(2克)郫縣辣醬(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魚香肉絲的做法步驟1、先把豬肉洗淨。2、切成細絲。3、放入料...
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魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做
  • 魚香肉絲蓋澆飯的做法 下飯菜---魚香肉絲蓋澆飯 魚香肉絲蓋澆飯怎麼做

  • 食材明細主料青椒(2個)胡蘿蔔(2根)細筍(4根)肉豬肉(1小塊兒)輔料韓國蒜蓉辣醬(1湯匙)老抽(1湯匙)鹽(1小勺)味精(1小勺)葱花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲蓋澆飯的做法步驟1、所有食材洗淨2、切細絲肉絲放料酒澱粉抓勻3、鍋熱油先煸炒一下青椒胡蘿蔔絲盛出來待用,...
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魚香肉絲的做法 魚香的味道——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 魚香的味道——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “繼續用小米辣山寨魚香肉絲,不過我覺得山寨的味道卻比用泡紅椒的要來得好。”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料青椒(一個)胡蘿蔔絲(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)白米醋(適量)白砂糖(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)小米辣(適量)薑末(適量)蒜末(適量)花椒(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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淮揚名菜大煮乾絲的做法 【蘇菜】淮揚名菜---大煮乾絲 淮揚名菜大煮乾絲怎麼做
名羊天下怎麼還沒有名揚寧波名揚浙江
  • 名羊天下怎麼還沒有名揚寧波名揚浙江

  • 這麼好吃、有名的自助烤肉店,怎麼還沒有火出寧波火出浙江!??喜歡肥羊卷,沉迷小肥羊的寧波吃貨怎麼可以不知道“名羊天下”!¥68.8一客的自助烤肉,最適合同事、朋友聚會了!有各種好吃的小吃,還有我最喜歡的羊肉串!!!各種菜品都不要放過!這麼經濟實惠的烤肉店,一定會吃到肚子撐!這麼經濟實...
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川味魚香肉絲的做法 川味魚香肉絲(超下飯) 川味魚香肉絲怎麼做
  • 川味魚香肉絲的做法 川味魚香肉絲(超下飯) 川味魚香肉絲怎麼做

  • “魚香肉絲是一道經典川菜,看似簡單普通,實際真要做好了,對各種用料的配比拿捏恰到好處,也不是很容易呢。吃貨們通常用這道菜的好壞來鑑別廚師的水平,餐館是否地道。”食材明細主料裏脊肉(200g)黑木耳(15g)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)冬筍(100g)泡姜(5g)泡椒(5g)小香葱(3根)大蒜(4瓣)小米辣(3個)輔料郫縣...
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魚香肉絲的做法 好下飯的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
  • 魚香肉絲的做法 好下飯的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做

  • “以前去飯店,魚香肉絲這道菜我是必點的,因為價格不貴,而且好吃又下飯,由此可見我是一個多會過日子的人。這次正好家裏有郫縣紅油豆瓣,所以就自己做這個菜。這個菜做起來很容易,就是之前準備工作比較多,要切的東西多,不是絲就是末,我在廚房間待了半天。幸虧做出來的菜,給女兒和她爸...
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