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關於清炒嫩南瓜片的餐飲百科

自制蒜末清炒南瓜片如何做簡單又好吃
  • 自制蒜末清炒南瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料嫩南瓜:適量紅辣椒:2支大蒜:5瓣姜葱:少許輔料具體步驟1.兒子的瓜瓜們2.1,葱薑切片,蒜剁成末;2、南瓜去硬皮,切薄片,3,南瓜片放入開裏焯一下控幹水分,4,少許油燒熱,放紅辣椒,葱薑片,煽出香味倒入南瓜片翻炒,再放入蒜末,一...
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香脆的清炒嫩南瓜片如何做簡單又好吃
  • 香脆的清炒嫩南瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道菜叫做清炒嫩南瓜片,很簡單的一道菜。我個人覺得炒熟了相比於用來下飯,直接吃感覺更棒。南瓜有很多種做法,可以直接炒也可以做南瓜餅。嫩南瓜比較適合做菜,翻炒來吃,因為它的口感比較清脆,而老南瓜適合做餅...
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可口的清炒嫩南瓜片如何做簡單又好吃
  • 可口的清炒嫩南瓜片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的清炒嫩南瓜片,今天我們就要説的就是這個菜,今天我休假不上班,於是和我的家人一起去了一趟市場,我們看今天的南瓜新鮮于是買了南瓜回家,回家正在猶豫着做什麼好,媽媽告訴我還是做可口的清炒嫩南瓜片吧,哇,果...
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清炒嫩南瓜如何做簡單又好吃
  • 清炒嫩南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料嫩南瓜:250輔料姜:五片蒜:五片具體步驟1.嫩南瓜半個。去皮2.姜蒜切片備用3.嫩南瓜切片4.油少許5.油八層熱下姜蒜6.姜蒜爆香後下嫩南瓜7.嫩南瓜軟後,關火。鹽味精。起鍋8.清爽可口的嫩南瓜就做好了。...
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辣炒嫩南瓜怎麼做-辣炒嫩南瓜的做法
  • 辣炒嫩南瓜怎麼做-辣炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(1只)輔料剁椒(1匙)調料食用油(1勺)食鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜洗淨不需要削皮。2、切掉兩頭。3、對半切開,在切成薄片片。4、再切成細絲。5、熱鍋熱油下入嫩南瓜絲翻炒均勻。6、加一小勺食鹽炒出汁水來。7、在加...
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嫩南瓜炒肉片怎麼做-嫩南瓜炒肉片的做法
  • 嫩南瓜炒肉片怎麼做-嫩南瓜炒肉片的做法

  • “我們這裏的人吃南瓜都喜歡吃嫩南瓜,特別喜歡吃小小的嫩嫩的那種,今天買的這三個嫩南瓜只有手拳頭大小,非常的鮮嫩,我把三個嫩南瓜都拿來炒肉了,炒出來的南瓜脆嫩鮮香,特別好吃,上桌兩分鐘就被LG吃光,三個嫩南瓜都不夠吃,後悔買少了,下次要多買幾個。”食材明細主料瘦肉(150克)嫩南...
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嫩南瓜炒白蝦怎麼做-嫩南瓜炒白蝦的做法
  • 嫩南瓜炒白蝦怎麼做-嫩南瓜炒白蝦的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(200g)白蝦(幾個)輔料食用油(半匙)調料葱白(小許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒白蝦的做法步驟1、南瓜洗淨。2、取一塊切條,切葱白。3、白蝦處理乾淨。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、油熱放葱。6、放白蝦。7、把蝦炒紅。8、把葱扒拉一邊不要了...
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雞蛋炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜的做法
  • 雞蛋炒嫩南瓜怎麼做-雞蛋炒嫩南瓜的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料嫩南瓜(1個)雞蛋(2個)輔料薑絲(1勺)調料鹽(適量)豬油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜切成片後再切成條,最後切成絲。2、雞蛋打入碗中,加入鹽攪拌均勻成雞蛋液。3、豬油融化後,倒入雞蛋液。4、把雞蛋液炒散炒香。5、...
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熟肉炒嫩南瓜片怎麼做-熟肉炒嫩南瓜片的做法
  • 熟肉炒嫩南瓜片怎麼做-熟肉炒嫩南瓜片的做法

  • “深秋的蔬菜很少了,吃南瓜吧。”食材明細主料嫩南瓜(120g)熟肉(40g)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(0.5g)生抽(3g)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熟肉炒嫩南瓜片的做法步驟1、嫩南瓜洗淨。2、切片。3、熟肉切片,葱姜切末。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片和食鹽。6、翻炒...
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蝦皮炒嫩南瓜怎麼做-蝦皮炒嫩南瓜的做法
  • 蝦皮炒嫩南瓜怎麼做-蝦皮炒嫩南瓜的做法

  • “鮮香美味家常小炒,春天的小南瓜很好吃。”食材明細主料嫩南瓜(半個)蝦皮(適量)輔料油(少許)鹽(少許)蒜末(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮炒嫩南瓜的做法步驟1、半個嫩南瓜洗淨切片。2、備蝦皮,蒜頭切末。3、熱鍋放油,下蒜末,蝦皮炒香。4、下南瓜片翻炒一會。5、加少許開...
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煎嫩南瓜片怎麼做-煎嫩南瓜片的做法
  • 煎嫩南瓜片怎麼做-煎嫩南瓜片的做法

  • “南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常易保存的一種瓜菜,完整的南瓜放入冰箱在一般可以存放二個月左右。南瓜切開後再保存容易從心變質。所以切開的南瓜最好用湯匙把內部陶空再用保鮮膜包好,放進冰箱冷藏室這樣可以保存5--6天。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜,營養豐富含有澱粉...
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小炒嫩南瓜怎麼做-小炒嫩南瓜的做法
  • 小炒嫩南瓜怎麼做-小炒嫩南瓜的做法

  • “前面做的那次嫩南瓜雞蛋餅只用掉了四分之一個南瓜,剩下的南瓜我就決定炒了吃掉!南瓜不管是老的,嫩的都是我的最愛!這個也是非常非常簡單的小炒菜,又有營養又省時間!”食材明細主料嫩南瓜(一個)瘦肉(一小塊)輔料小葱(兩根)油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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嫩南瓜炒肉怎麼做-嫩南瓜炒肉的做法
  • 嫩南瓜炒肉怎麼做-嫩南瓜炒肉的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒肉的做法步驟1、食材:嫩南瓜和豬瘦肉切片。2、豬肉放入碗中,放入半勺生抽。3、一點點澱粉。4、拌勻放置十分鐘。5、鍋中油熱放入豬肉炒至變色。6、放入嫩南瓜...
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嫩南瓜炒蛋怎麼做-嫩南瓜炒蛋的做法
  • 嫩南瓜炒蛋怎麼做-嫩南瓜炒蛋的做法

  • “還是那個嫩南瓜,三次了,還沒有吃完,做蒸菜的時候感覺炒了好吃,今天就這樣子炒了,真的很好吃,也很簡單。”食材明細主料嫩南瓜(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒蛋的做法步驟1、材料圖2、用刨絲器將南瓜刨...
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洋葱炒嫩南瓜怎麼做-洋葱炒嫩南瓜的做法
  • 洋葱炒嫩南瓜怎麼做-洋葱炒嫩南瓜的做法

  • “嫩南瓜質地脆嫩清香帶着一股淡淡的清甜味怎麼做都覺得好吃。今天買了一個嫩南瓜,剛好家裏有一個洋葱,於是把兩者搭配在一起,既有南瓜的清香也有洋葱濃郁的葱香味,味道真的很好。”食材明細主料嫩南瓜(250克)洋葱(70克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿...
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清炒南瓜片怎麼做-清炒南瓜片的做法
  • 清炒南瓜片怎麼做-清炒南瓜片的做法

  • 食材明細主料南瓜(半個)輔料大蒜(5個)香葱(2顆)調料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜片的做法步驟1、①南瓜洗淨,切片②葱,蒜切好備用。2、起鍋燒油,油熱放入切好的南瓜片,翻炒。3、加入適量鹽,生抽,老抽,水,翻炒均勻。蓋上鍋蓋8分鐘(根...
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嫩南瓜炒裏脊怎麼做-嫩南瓜炒裏脊的做法
  • 嫩南瓜炒裏脊怎麼做-嫩南瓜炒裏脊的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)紅椒(適量)裏脊肉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩南瓜炒裏脊的做法步驟1、嫩南瓜一個,紅椒一個,裏脊肉一小塊。2、嫩南瓜去皮切絲,紅椒切絲,裏脊肉切成絲,加少量鹽、生粉、老抽和水拌勻入味。3、炒鍋倒適量的油,大火燒至八成熱,改小火,下入肉絲扒熟...
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嫩南瓜絲炒肉怎麼做-嫩南瓜絲炒肉的做法
  • 嫩南瓜絲炒肉怎麼做-嫩南瓜絲炒肉的做法

  • “嫩南瓜正當時,用嫩南瓜炒肉,當季美食。”食材明細主料肉絲(100g)嫩南瓜(1個)輔料蒜(3個)姜(10g)調料鹽(適量)菜油(3勺)土豆粉(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)嫩南瓜絲炒肉的做法步驟1、瘦肉切絲,放入姜粒、鹽和土豆粉抓勻。2、蒜切成片,姜切成絲。3、油熱以後放入蒜片和薑絲翻炒出...
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嫩南瓜炒粉怎麼做-嫩南瓜炒粉的做法
  • 嫩南瓜炒粉怎麼做-嫩南瓜炒粉的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(適量)米粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)嫩南瓜炒粉的做法步驟1、姨南瓜,米粉。2、切絲。3、切好的南瓜絲放進熱油鍋里加鹽炒勻。4、將南瓜絲炒熟。5、再倒進米粉淋上蠔油。6、放點油辣椒和雞精。7、炒勻炒香即...
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肉絲炒嫩南瓜怎麼做-肉絲炒嫩南瓜的做法
  • 肉絲炒嫩南瓜怎麼做-肉絲炒嫩南瓜的做法

  • “肉絲滑嫩,南瓜脆香。”食材明細主料嫩南瓜(1個)肉絲(50g)輔料葱花(1勺)調料鹽(適量)薑絲(適量)生抽(1勺)油(3勺)嫩肉粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜和肉切成絲,肉絲放入鹽、薑絲和生抽碼味。2、油熱以後,放入裹好了嫩肉粉的肉絲翻炒變色。3、放...
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熱狗炒嫩南瓜怎麼做-熱狗炒嫩南瓜的做法
  • 熱狗炒嫩南瓜怎麼做-熱狗炒嫩南瓜的做法

  • “炒出來的熱狗更健康,顏色漂亮,南瓜也非常香脆,熱狗也是相當美味。整道菜吃起來回味無窮,比單炸或烤出來的熱狗好吃多了。”食材明細主料熱狗(六根)嫩南瓜(一個)輔料蒜苗(兩根)紅椒(一個)調料蒸魚豉油(一勺)蠔油(一勺)花椒油(一點)雞汁(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱狗炒...
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清炒嫩南瓜怎麼做-清炒嫩南瓜的做法
  • 清炒嫩南瓜怎麼做-清炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(一個)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切小條。2、切點蒜末。3、鍋裏熱油爆香蒜末,倒入南瓜大火翻炒。4、半分鐘後加入鹽,醬油,糖翻炒均勻再燜2分鐘。5、煮熟即可出鍋。...
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素炒嫩南瓜怎麼做-素炒嫩南瓜的做法
  • 素炒嫩南瓜怎麼做-素炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(半個)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒嫩南瓜的做法步驟1、油熱放入葱薑蒜花椒豆瓣醬炒香。2、放入南瓜翻炒。3、炒至變軟。4、放入少許鹽拌均。5、成品圖。...
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酸菜炒嫩南瓜怎麼做-酸菜炒嫩南瓜的做法
  • 酸菜炒嫩南瓜怎麼做-酸菜炒嫩南瓜的做法

  • 食材明細主料嫩南瓜(185克)酸菜(160克)輔料幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒嫩南瓜的做法步驟1、材料:嫩南瓜、酸菜、幹辣椒(已剪開)2、將嫩南瓜去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將酸菜放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,已剪...
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熗炒嫩南瓜怎麼做-熗炒嫩南瓜的做法
  • 熗炒嫩南瓜怎麼做-熗炒嫩南瓜的做法

  • “春天吃南瓜的理由:理由一:改善春燥症狀春天氣候乾燥,許多小朋友會出現不同程度的嘴脣乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。現在又是“流感”高發季節,媽媽不免為寶寶的健康擔心。專家建議,給孩子增加含有豐富維A、維生素E的食品,可使兒童增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。...
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