![老乾媽拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】---老乾媽拌豆腐 老乾媽拌豆腐怎麼做]( "老乾媽拌豆腐的做法 【夏日小涼菜】---老乾媽拌豆腐 老乾媽拌豆腐怎麼做")
- “涼拌豆腐也是咱們家庭經常會做的一道菜。不過偶爾花點心思，加上一些調味品換換口感，也是很不錯的選擇。”食材明細主料豆腐（一塊）輔料青紅椒（少許）配料葱（一根）蒜瓣（適量）老乾媽豆豉（兩勺）生抽（一勺）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌豆腐的做法步驟1、準備好食材。2...
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![老乾媽拌土豆絲怎麼做-老乾媽拌土豆絲的做法]( "老乾媽拌土豆絲怎麼做-老乾媽拌土豆絲的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料土豆（一個）青紅椒（各1）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）老乾媽（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌土豆絲的做法步驟1、土豆一個。2、去皮。3、擦成絲。4、涼水衝去多餘澱粉。5、適量水燒開，土豆絲放入，焯二三十秒撈入涼水中過涼。6、...
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![老乾媽辣醬炒豆腐怎麼做-老乾媽辣醬炒豆腐的做法]( "老乾媽辣醬炒豆腐怎麼做-老乾媽辣醬炒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）熟豬肉（適量）菜椒（適量）輔料老乾媽辣椒醬（適量）配料生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽辣醬炒豆腐的做法步驟1、熟豬肉分離出瘦肉和肥肉，肥肉下鍋中煸至出油。2、瘦肉切片。3、菜椒切條。4、鍋裏多餘的油盛出留底油。5、豆腐切片，下鍋裏煎至...
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![老乾媽豆腐蓋澆飯怎麼做-老乾媽豆腐蓋澆飯的做法]( "老乾媽豆腐蓋澆飯怎麼做-老乾媽豆腐蓋澆飯的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）老乾媽（適量）大葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽豆腐蓋澆飯的做法步驟1、食材切好。2、豆腐切好。3、放油煎一會。4、放入葱姜老抽少許水燜煮一會最後加入鹽調味。5、飯盛碗裏蓋過來就行。6、豆腐澆旁邊就...
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![老乾媽燒嫩豆腐怎麼做-老乾媽燒嫩豆腐的做法]( "老乾媽燒嫩豆腐怎麼做-老乾媽燒嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（一小塊）輔料老乾媽（1大勺）葱花（適量）鹽（一點）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐清洗乾淨😏小方塊。2、葱花一些。3、老乾媽適量。4、鍋中熱油。5、加入嫩豆腐和一大勺老乾媽。6、翻炒均勻。7、我被香到了，喜歡這種辣辣的美食...
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![老乾媽肉片嫩豆腐怎麼做-老乾媽肉片嫩豆腐的做法]( "老乾媽肉片嫩豆腐怎麼做-老乾媽肉片嫩豆腐的做法")
- 食材明細主料肉片（100克）嫩豆腐（250克）老乾媽（2勺）輔料洋葱（1/2個）大蒜（3個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽肉片嫩豆腐的做法步驟1、準備原料2、油鍋爆香大蒜和洋葱3、放入肉片翻炒後加入老乾媽4、拌炒均勻5、加入嫩豆腐6、拌勻後加葱花7、OK啦...
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![老乾媽炒千葉豆腐怎麼做-老乾媽炒千葉豆腐的做法]( "老乾媽炒千葉豆腐怎麼做-老乾媽炒千葉豆腐的做法")
- “快手美味，吃起來挺過癮。口味偏辣”食材明細主料千頁豆腐（一塊）青椒（1個）輔料老乾媽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽炒千葉豆腐的做法步驟1、準備千夜豆腐2、豆腐切薄片3、輔料切斜刀4、鍋中熱油加入葱花爆香加胡蘿蔔翻炒5、然後...
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![好吃的老乾媽拌豆腐皮如何做簡單又好吃]( "好吃的老乾媽拌豆腐皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老乾媽拌豆腐皮，主要原料為豆腐皮、老乾媽。這可是一道非常拌飯，下飯且開胃的美食。豆腐皮有很高的營養價值和食療功效，它含有蛋白質，食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展，還可延年益壽，很健康的一道菜。豆...
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![老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做]( "老乾媽涼拌土豆片的做法 開胃菜-老乾媽涼拌土豆片 老乾媽涼拌土豆片怎麼做")
- “夏天沒胃口。這是一道再適合不過的開胃菜，還要感謝萬能的老乾媽。酸酸辣辣。味蕾全部打開。完美。”食材明細主料土豆（1個）輔料老乾媽辣醬（1勺）白糖（1勺）味極鮮（1勺）香醋（3勺）鹽（1茶匙）香葱（2段）白芝麻（適量）花生油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽涼拌土豆片的做法步驟1、準...
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![老乾媽肉末燒豆腐怎麼做-老乾媽肉末燒豆腐的做法]( "老乾媽肉末燒豆腐怎麼做-老乾媽肉末燒豆腐的做法")
- “豆腐好吃，但是不易入味，而且易碎。如果將豆腐提前焯水再入鍋中烹炒，就可以保持其完整的形狀了。味道和烹製的時間和用料也是有一定的關係的。豆腐是白色的，我加了一點荷蘭豆來幫着配色，同時一軟一脆，這口感和營養上也更加豐富些。老乾媽平時我都用來拌麪、抹饅頭吃，這回用它來...
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![老乾媽燴豆腐怎麼做-老乾媽燴豆腐的做法]( "老乾媽燴豆腐怎麼做-老乾媽燴豆腐的做法")
- “最近迷上了做豆腐，豆腐是好東西啊，可燉、可蒸、可燜、可煎，也可幾種方法混合着做，給點心思它，它一定會報答你。”食材明細主料北豆腐（2塊）輔料蘆筍（10-15棵）紅蘿蔔（1小塊）蒜頭（2-3粒）配料老乾媽豆豉辣醬（2大匙）豆瓣醬（1/2大匙）鹽（1小匙）花椒粉（1小匙）糖（1/2小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1小匙）生抽（2小...
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![老乾媽豆腐怎麼做-老乾媽豆腐的做法]( "老乾媽豆腐怎麼做-老乾媽豆腐的做法")
- “老乾媽豆腐是娭毑拿手菜，飄香四溢，香辣下飯”食材明細主料嫩豆腐（250克）肉碎（100克）老乾媽油辣椒（30克）輔料洋葱（1塊）大葱（1段）大蒜（2個）葱花（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）老乾媽豆腐的做法步驟1、準備好原料！2、大蒜、洋葱和大葱入鍋爆香，加入肉碎炒至肉塊分離加入肉碎炒至肉...
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![香辣老乾媽拌豆腐皮如何做簡單又好吃]( "香辣老乾媽拌豆腐皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘老乾媽拌豆腐皮裏香辣適中的味道是人們舌尖麻酥酥感覺的追求，然而這道菜完美的滿足了人們的口感，老乾媽辣醬本身帶有的香氣就足以增加食慾，然而豆腐皮富含蛋白質，一起伴制過後翻炒整道菜更是鮮香可口，撒下辣醬...
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![老乾媽拌豆乾怎麼做-老乾媽拌豆乾的做法]( "老乾媽拌豆乾怎麼做-老乾媽拌豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（兩塊）輔料蒜末（少許）香菜（少許）調料香油（少許）老乾媽（少許）糖（少許）香醋（少許）醬油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌豆乾的做法步驟1、準備:豆乾。2、老乾媽。3、香菜，蒜末，香油，醬油，糖，香醋混合調好放於碟中。4、豆乾切絲。5、放入開水鍋中汆燙兩分鐘。6、...
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![老乾媽辣醬豆腐怎麼做-老乾媽辣醬豆腐的做法]( "老乾媽辣醬豆腐怎麼做-老乾媽辣醬豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）姜（適量）配料老乾媽辣醬（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽辣醬豆腐的做法步驟1、豆腐切塊加少許鹽焯水。2、蠔油、醬油、辣醬調汁。3、再加入鹽、雞精、五香粉...
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![老乾媽醬煎米豆腐怎麼做-老乾媽醬煎米豆腐的做法]( "老乾媽醬煎米豆腐怎麼做-老乾媽醬煎米豆腐的做法")
- “米豆腐是用雜交水稻米用草木灰侵泡在磨成米漿做成的，比較麻煩，要是可以買到現成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。”食材明細主料米豆腐（150克）輔料老乾媽醬（一瓶的一半）大蒜（10克）芹菜（10克）香葱（5克）香油（4克）味精（2克）鹽（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽醬煎米豆腐的做...
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![熗拌幹豆腐絲的做法 #媽媽的味道#熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做]( "熗拌幹豆腐絲的做法 #媽媽的味道#熗拌幹豆腐絲 熗拌幹豆腐絲怎麼做")
- “媽媽不會做菜，這道菜是媽媽愛吃的😜”食材明細主料幹豆腐（適量）香菜（適量）葱絲（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐熱水焯下控幹水分切絲，葱切絲，香菜切段2、將步驟1中所有材料放到一起，撒上適量的鹽3、鍋中放入...
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![老乾媽麻婆豆腐的做法 簡單的老乾媽麻婆豆腐 老乾媽麻婆豆腐怎麼做]( "老乾媽麻婆豆腐的做法 簡單的老乾媽麻婆豆腐 老乾媽麻婆豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老乾媽（兩小勺）豆腐（兩塊）肉（一小塊）輔料葱（一兩根）花椒（依個人口味下）配料鹽（適量）味精（適量）辣椒（依個人口味）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽麻婆豆腐的做法步驟1、準備豆腐一塊，老乾媽，葱幾根，瘦肉或五花肉一塊，花椒一點，辣椒幾個2、葱切丁，肉切肉末，豆腐切小塊3、鍋燒...
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![老乾媽豆豉燒豆腐怎麼做-老乾媽豆豉燒豆腐的做法]( "老乾媽豆豉燒豆腐怎麼做-老乾媽豆豉燒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）老乾媽豆豉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）水（適量）糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老乾媽豆豉燒豆腐的做法步驟1、老豆腐沖洗一下切大塊。2、平底鍋入油燒熱放入豆腐煎至金黃。3、兩面煎...
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![好吃的老乾媽涼拌豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的老乾媽涼拌豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏天到了，涼拌菜成為人們飯桌上的主食了，今天閒來沒事，想做一個老乾媽涼拌豆腐來嚐嚐。因為夏天，沒啥胃口吃飯，吃點辣的，有助於開胃。老乾媽涼拌豆腐做法還是蠻簡單的，豆腐富含蛋白質，人可以多吃，夏天吃老乾媽涼拌...
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![老乾媽燒豆腐怎麼做-老乾媽燒豆腐的做法]( "老乾媽燒豆腐怎麼做-老乾媽燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）老乾媽（一大勺）鹽（少許）糖（一點）蠔油（適量）五香粉（一點）紅辣椒（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽燒豆腐的做法步驟1、豆腐焯水打成小塊。2、一個雞蛋所有食材備用。3、輔料備用。4、鍋中放油加入葱花紅辣椒爆香加豆腐。...
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![老乾媽拌土豆片怎麼做-老乾媽拌土豆片的做法]( "老乾媽拌土豆片怎麼做-老乾媽拌土豆片的做法")
- “一直覺得，土豆是蔬菜與主食界裏，最淡粧濃抹總相宜的那一位，只有他，在世界各地的食譜中都能霸佔着至高的一席之地，且是那麼的入鄉隨俗。似乎沒有人不喜歡他吧，他是一位最成功的變臉王，每一次都給人帶來驚喜。我比較偏愛脆生生的土豆，所以一直吃炒土豆絲吃得比較多，最近有些膩了，琢...
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![老乾媽拌黃瓜的做法 “老乾媽”拌黃瓜 老乾媽拌黃瓜怎麼做]( "老乾媽拌黃瓜的做法 “老乾媽”拌黃瓜 老乾媽拌黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料嫩黃瓜（1條）輔料香菜（2棵）配料老乾媽風味豆豉（適量）醋（適量）食鹽（適量）芝麻油（適量）蒜蓉（適量）雞粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽拌黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜一條，洗乾淨備用。2、用刀把黃瓜拍散，切塊。3、加入切成段的香菜、食鹽、雞粉、蒜蓉、老乾媽風味豆豉，...
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![老乾媽豆腐乾如何做簡單又好吃]( "老乾媽豆腐乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200老乾媽豆豉：適量豆腐乾：1塊輔料鹽：2勺雞精：1勺具體步驟1.切少許瘦肉丁，備用2.豆腐乾切成小丁，備用3.少許油，把肉丁炒熟，加適量老乾媽豆豉醬，小火翻炒4.放入豆腐乾，翻炒，放少許水，小火燉制5.放少許鹽雞精，出鍋即...
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![老乾媽炒豆腐的做法 老乾媽炒豆腐，家常風味~ 老乾媽炒豆腐怎麼做]( "老乾媽炒豆腐的做法 老乾媽炒豆腐，家常風味~ 老乾媽炒豆腐怎麼做")
- “昨天做酸辣湯剩的金針菇，今天和豆腐一塊炒了。一開始只為了解決掉它，後來發現炒出來極好吃，嘿嘿，下次直接老乾媽炒金針菇吃個夠。”食材明細主料豆腐（適量）輔料金針菇（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料老乾媽（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）老乾媽炒豆腐的做法步驟1、1，豆腐一塊...
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味味甜
